Как правильно распланировать кухню

10 правил планирования кухни — советы специалиста

Оля Земляная

#Мебельнаяфея – амбассадор «Кухни «Мария»

1. Проведение замера

Начинать планирование кухни можно только после того, как будет готов четкий, понятный и точный до миллиметра замер комнаты, в которой будет располагаться кухонный гарнитур.

При этом важно сначала спланировать кухню, а потом под готовый проект делать ремонт. Уже на этом этапе необходимо точно знать, где будут расположены все коммуникации, а также вывод под вытяжку, силовая розетка под варочную панель и другие розетки. Учитывай, что отделочные материалы «съедят» несколько сантиметров, поэтому оставляйте небольшой запас.

После того, как будут завершены все черновые работы, готовы стены и пол, проведены все коммуникации, нужно сделать повторный замер кухни, сравнить его с результатами первого и при необходимости внести изменения в проект или скорректировать строительные работы. Важно сделать это именно сейчас, потому что потом любые, даже самые небольшие изменения приведут к дополнительным расходам. Если гарнитур не уместится, поменять только один нижний шкаф не получится – придется заказывать и столешницу, и верхнюю секцию другого размера. Чтобы такого гарантированно не произошло, доверьте проведение замера профессионалам. В крупных мебельных компаниях, например, в студиях «Мария», эта услуга предоставляется бесплатно.

Планировка кухни — все варианты, плюсы и минусы, советы дизайнера

Самые популярные виды планировки кухни, рекомендации дизайнера, 5 главных правил кухонной планировки и фото проектов — в этой статье.

5 главных правил удобной планировки

На планировку кухни влияет множество факторов: местонахождение в квартире, ее размер и форма, количество членов семьи и, конечно же, расположение инженерных коммуникаций. Все эти моменты нужно принимать в расчет еще на стадии разработки дизайн-проекта и до приобретения мебели. Существует целый ряд правил, соблюдение которых станет залогом создания функционального и безопасного пространства.

1. «Правило треугольника». Основные составляющие рабочей зоны кухни – мойка, холодильник и плита – должны располагаться так, чтобы хозяйке не приходилось тратить энергию и время на заведомо лишние движения. Оптимальным является размещение этих элементов кухни в вершинах воображаемого треугольника, длина каждой стороны которого не должна превышать 2 метров.
2. В первую очередь следует определить место для мойки, которая требует подключения к коммуникациям и выступает главным центром активности на кухне. И только после этого можно планировать, где будет располагаться мебель и техника.
3. Плита устанавливается таким образом, чтобы по обе стороны от нее оставалось не менее 40 сантиметров рабочей поверхности. Небезопасно размещать плиту рядом с мойкой и окном, а вот ее недалекое соседство с обеденным столом – не худший вариант планировки.
4. Холодильник лучше поставить в одном из углов кухни, чтобы не разрывать рабочие поверхности на небольшие участки. Естественно, его дверца, будучи открытой, не должна перекрывать свободное пространство.
5. Высокие предметы мебели или бытовой техники следует разместить так, чтобы они не оказались в рабочей зоне кухни, в противном случае это приведет к ее значительному уменьшению.

Виды кухонных планировок

L-/Г-образная (угловая)
Универсальный вариант планировки, подходящий практически для любого помещения. Но наиболее выигрышным он станет для квадратных кухонь среднего размера (от 8 до 10 квадратных метров). С точки зрения реализации «правила треугольника» угловая кухня является самой эргономичной: мебель и техника, будучи размещены вдоль двух смежных стен, создают очень удобную обособленную рабочую зону.

Плюсы: без проблем можно организовать полноценную обеденную зону, установить встраиваемую технику.

Минусы: не подходит для слишком узких и очень больших помещений

Однорядная (линейная)
Такая схема планировки в основном применяется в небольших по площади, узких кухнях и небольших квартирах-студиях. Мебель и бытовая техника устанавливаются вдоль одной из стен, желательно таким образом, чтобы плита и холодильник располагались по разные стороны от мойки. Если общая длина рабочей поверхности в линейной кухне превышает 3,5 метра, то эргономичной такую планировку назвать нельзя.

Плюсы: возможность применения планировки на маленьких кухоньках

Минусы: ограниченное пространство для приготовления пищи, нет места для дополнительной техники.

Двухрядная (параллельная)
Этот вариант планировки подходит для оформления достаточно просторной кухни (12-15 квадратных метров), которая может использоваться как проходное помещение. Плита и мойка обычно располагаются вдоль одной стены, а холодильник и шкафы – вдоль другой, параллельной ей.

Плюсы: вместительность, возможность размещения значительного количества встраиваемой техники

Минусы: из-за ограниченности свободного пространства трудно найти место для обеденного стола.

U или П-образная
Удобный вид планировки, который может быть использован в помещениях различных размеров, но наиболее удачно впишется в кухню площадью 10-12 кв. метров. Кухонный гарнитур и техника группируются вдоль трех стен, у каждой из которых располагается по одному элементу рабочего треугольника.

Плюсы: нет сквозного движения, много места для размещения бытовой техники.

Минусы: не подходит как для очень маленьких, так и для чрезмерно больших кухонь, трудно организовать обеденную зону.

Островная
Этот вариант – исключительно для больших кухонь (от 16 квадратных метров), которые зачастую объединяются со столовыми. По сути, речь идет о любой из упомянутых выше планировок, дополненных островом. Под ним понимается рабочая зона или обеденный стол, что выносятся в центр кухни. Оптимальные размеры острова, который может быть самых разнообразных конфигураций и размеров. При этом он должен размещаться так, чтобы не разделять доступ к элементам рабочего треугольника.

Плюсы: Функциональность, создание атмосферы единого пространства в больших помещениях

Минусы: Не годится для маленьких кухонь.

Полуостровная
Тип планировки, представляющий собой модификацию кухни с островом. Здесь центральный элемент торцом примыкает к стене и образует своеобразный выступ, который, как правило, используется для отделения рабочей зоны от обеденной.

Плюсы и минусы этого вида планировки во многом повторяют «островные». Правда, полуостров чуть более экономичен в плане пространства.

Свободная (нефиксированная)
Такая планировка предполагает наличие на кухне разделочных столиков, тумбочек и прочих элементов, оснащенных колесиками, что позволяет свободно перемещать их с одного места на другое.

Плюсы: облегчение работы на кухне, возможность периодически видоизменять интерьер.

Минусы: для маневров необходимо много свободного пространства.

Для маленьких кухонь удачным решением будет однорядное размещение элементов гарнитура, в больших помещениях пространство прекрасно объединится и зонируется за счет «острова» или «полуострова», а угловая и П-образная планировки подойдут для оформления практически любой кухни.

Как выбрать?

Как из существующего многообразия планировок выбрать ту, что идеально подойдет вашей кухне? Специалисты по кухонной эргономики рекомендуют:

1. Составить подробную схему помещения, на которой обозначить все детали — его точные размеры, дверные и оконные проемы, расположение водопроводных и канализационных труб, вентиляционных отверстий, электророзеток.
2. Сделать план будущей кухни. Сегодня это можно делать не только дедовским способом (карандашом на листе бумаги), но и при помощи онлайн-планировщиков и специальных программ, которые позволяют даже новичку обустроить виртуальное помещение: расставить мебель, выбрать напольное покрытие, цвет стен и т.д.
3. Обратиться за советом к профессионалам. Опытные дизайнеры-консультанты и менеджеры в салонах кухни с легкостью предложат вам не один, а сразу несколько вариантов кухонной планировки, из которых останется выбрать тот, что соответствует вашим представлениям о кухне-мечте. Большинство компаний предлагают такую услугу бесплатно, однако в некоторых из них за расчет и разработку дизайн-проекта будущего гарнитура могут взять небольшую плату, которая зачтется при покупке в этой компании кухонного гарнитура.

В этом онлайн конструкторе кухни вы сможете самостоятельно и бесплатно нарисовать свой 3d проект с размерами, техникой и реалистичным дизайном.
СДЕЛАТЬ СВОЙ ПРОЕКТ В этой статье вы узнаете, из чего делают современные кухни. Сравним преимущества и недостатки популярных материалов, расскажем, на какие нюансы обращать внимание при покупке, и как сэкономить без ущерба для качества
ЧИТАТЬ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУХОНЬ

ЧИТАТЬ ЕЩЕ

Как правильно спланировать кухню | Мультиварки и пароварки | Блог

Кухня — вместилище самой разнообразной техники, утвари и десятка предметов от ложек-лопаток до крупных кастрюль, казанов и утятниц. Здесь мы готовим, моем посуду, варим утром кофе, чаще всего тут же в кухне и едим. Как сделать это пространство максимально удобным и функциональным и как правильно разместить многочисленные кофеварки-миксеры-комбайны-микроволновки?

Правило треугольника

Три главных элемента на любой кухне — это плита, холодильник и раковина. Они составляют вершины так называемого «рабочего треугольника». Примерно 1.2–2.3 метра между холодильником и мойкой, 1.2–1.8 метра между мойкой и плитой и 3-4 метра между дальними элементами-вершинами треугольника. Площадь этого треугольника — желательно 5–7 м², меньше — тесно, больше — слишком далеко бегать. Эта формула, выведенная дизайнерами опытным путем, считается наиболее удобной для ежедневного быта и стандартно применяется в планировках кухонь любых типов и размеров.

Самый простой принцип, который стоит помнить, будь у вас линейная, г-образная или п-образная кухня — возле каждого из этих трех элементов должно быть свободное пространство столешницы. Плита впритык к раковине — вообще не подойдете к раковине, пока что-то готовится, или рискуете обжечься во время мытья посуды. Да и посуду ставить некуда, раковине обязательно нужно пространство для сушки посуды.

Плита совсем рядом с холодильником — пожароопасно из-за серьезной разницы температур. Если у вас все встроенное — и духовка, и холодильник, — то ставить их рядом можно, но все же нежелательно. Холодильник у раковины — неудобно доставать и закладывать продукты, у батареи — опять слишком горячо.

Перекрытая другой техникой раковина — плохо при любом раскладе, так как вам придется тянуться и прыгать по всей кухне, чтобы поставить куда-то мытую посуду. Идеальная пара для раковины — посудомоечная машина. И коммуникации все рядом, и закладывать тарелки в посудомойку из раковины гораздо быстрее.

Обычно даже на самых маленьких кухнях можно найти свободное пространство, чтобы разнести в разные места холодильник, варочную панель или плиту и раковину. Например, по углам — холодильник и мойка, в центре — варочная панель и духовка.

Не разбивайте рабочее пространство

В рамках «рабочего треугольника» вы должны перемещаться свободно и без препятствий. Не стоит разрезать пространство, например, между плитой и мойкой каким-то цельным шкафом во всю высоту или тем же холодильником. Все высокое сдвигайте к краям гарнитура или выносите в углы.

Не располагайте варочную панель в углу

Во-первых, это не эргономично. На конфорках, которые окажутся ближе к стене, не удастся с комфортом развернуть посуду, ручки сковородок уткнутся в стену, а тянуться к дальней угловой жарочной поверхности будет неудобно. К тому же вам придется отмывать от жира не одну стену, а целых две. 

И, наконец, если у вас здесь же рядом окно — это пожароопасно, так как от любой искры могут загореться шторы. Духовка, если она располагается здесь же под варочной панелью, может вообще не открыться, упершись в подоконник или батарею.

То же самое касается и расположения у входа в кухню — нечаянно задеть рукой кастрюлю с кипящим супом так себе приключение.

Вместо того, чтобы учитывать кучу нюансов, лучше вынесите место для готовки подальше от угла, а на это место запланируйте холодильник или раковину.

Вытяжка точно нужна?

Да! Даже если вам важен каждый свободный сантиметр кухни, не скупитесь и потратьте 50–60 из них на установку вытяжки. Она защитит вас не только от неприятных запахов, но и здорово упростит уборку на кухне, забирая на себя все основные испарения от готовящегося блюда. Оптимальная высота установки вытяжки — 60 см от варочной панели, как раз стандартная высота кухонного фартука. Ниже — начнете ударяться лбом или локтями, выше 75 см — плохая тяга.

Конструкция, тип и внешний вид вытяжки — полностью на ваш вкус. Помните только, что рециркуляционные вытяжки без подключения к вентиляции не слишком эффективны и не спасают от запахов.

Куда девать микроволновку?

Точно не на холодильник. Есть куда более удобные варианты расположения микроволновки. Самый простой — не покупать ее вообще, а выбрать духовку с функцией СВЧ.

Обычную микроволновку можно поставить в навесной шкаф со снятой заранее дверцей, подвесить к стене на специальные кронтшейны. Встраиваемую — точно также встроить в навесной или напольный шкафы.

Самое важное в выборе места для нее — оптимальная высота. Ориентируйтесь на членов семьи с самым маленьким ростом. Важно, чтобы они могли дотянуться до дверцы и с комфортом достать не только маленький бутерброд, но и полную тарелку горячего борща. Обычно СВЧ располагают не выше 130–140 см от пола.

Что делать с мелкой кухонной техникой?

Мы нередко обрастаем целой армадой мелкой техники: от нужных ежедневно кофеварок до используемых только по праздникам вафельниц, соковыжималок, вакуумных упаковщиков и других приборов.

То, что вы используете каждый день — оставляйте на столешнице, если позволяет место, или поместите в отдельный шкаф, из которого будет удобно доставать технику.

Все остальное хранить на виду неэстетично и неудобно. Для редко используемых приборов выделите отдельный глубокий шкаф. Это может быть напольный выкатной отсек с глубиной 30–40 см, выездная ниша или распашной пенал. Оставьте внутреннее пространство максимально свободным, без мелких полок и разделителей, чтобы приборам не было тесно.

Помните, что некоторые виды техники можно встраивать, тем самым раз и навсегда решая вопрос с ее размещением. Грили, вакуумные упаковщики, пароварки, кофемашины, диспенсеры для воды (горячей в том числе) — все это можно красиво вписать в гарнитур, если вам позволяют место и бюджет.

Разделяйте зоны хранения

Главное правило — все важное должно быть под рукой. Вы не должны бежать через всю кухню за ложкой, чтобы помешать рагу на плите. Не должны выгружать продукты возле раковины и нести их три метра до холодильника, потому что там положить негде. Не должны перепрыгивать через стол, чтобы достать какие-то продукты во время готовки. Поэтому зоны хранения должны зависеть от зоны назначения кухонного гарнитура.

Например, рядом с плитой и духовкой лучше всего хранить столовые приборы, специи, масла, соусы, посуду — все то, что вам нужно непосредственно во время готовки на плите. Обычно рядом с плитой располагается зона «подготовки» — часть столешницы, где вы режете, шинкуете, смешиваете и сервируете. Там сосредоточьте хранение основной части посуды. Рядом с мойкой — зона чистоты, хранение моющих приборов в напольном шкафу и какой-то части посуды в навесной. Ближе к холодильнику можно запланировать шкафы для продуктов, а также место для складирования редко используемой бытовой техники. В общем, подстраивайте кухню под себя, а не себя под кухню.

Используйте органайзеры для хранения

Существует море вариантов организации хранения посуды и столовых приборов внутри шкафов. Специальные разделители для крышек, решетки и стойки для посуды, ограничители и лотки для кухонных приборов и других вещей. Все они призваны сохранить ваши нервы и поддержать порядок в шкафах.

Чередуйте разные виды шкафов на кухне в зависимости от ваших потребностей. Глубокие ящики хороши для габаритной посуды, снабдить их разделителями — идеально для банок и коробок. Мелкие выкатные ящички — для столовых приборов и кухонных мелочей типа салфеток, штопоров и прочих «плоских» предметов. Распашные шкафы с полками или без — для мелкой бытовой техники, продуктов, специй и т. д. 

Не забудьте и про свободное пространство на стене — на подвесной рейлинговой системе удобно размещать то, чем вы постоянно пользуетесь: разделочные доски, лопатки, ножи, сковороды. При этом рейлинг — это не только крючки, в зависимости от типа подвесной системы ее часто можно снабдить полочками разной высоты, стойками, стаканами, магнитными держателями для ножей.

Узкие выкатные шкафы идеальны для высоких бутылок, узкой техники типа погружных блендеров. Их нередко ставят рядом с варочной панелью и духовкой, чтобы спрятать бутылки с маслами, соусы и приправы. Также в них можно вмонтировать стаканы для столовых приборов и кухонных принадлежностей типа половников, лопаток и венчиков.

Если у вас угловая кухня, то обычно угловой шкаф не особенно эргономичен — половина его пространства уходит вглубь гарнитура и никак не используется. Чаще всего в него монтируют мойку и используют его как место под мусорный контейнер и моющие средства. Но если мойка у вас находится в другом месте, то этот большой и глубокий угловой шкаф тоже можно использовать эффективно. Существуют специальные выездные системы для угловых шкафов, которые занимают пространство шкафа по максимуму.

Советы для маленькой кухни

• Если правила «рабочего треугольника» не подходят для вашей кухни, и вы никак не можете расположить холодильник вдали от варочной панели — разместите между ними хотя бы узкий выкатной пенал на 15 см — этого хватит, чтобы компенсировать температуры, но он не займет слишком много важного места.
• Если вы не представляете своей жизни без посудомоечной машины, выберите маленькую раковину без зоны для сушки посуды. Так вы сэкономите место, а сушить посуду можете и в посудомойке.
• Откажитесь от техники с узким назначением в пользу многофункциональных приборов. Вместо отдельной микроволновки — духовка с функцией СВЧ, вместо отдельных блендера, комбайна и миксера — кухонная машина или комбайн со всеми этими функциями. Даже стандартный чайник и кулер для чистой воды можно заменить на один встраиваемый диспенсер или термопот. Подумайте, так ли вам нужны всевозможные сушилки для овощей, мороженницы и йогуртницы, чтобы отводить под них целый шкаф.

• Красивую посуду, бокалы и иную симпатичную кухонную утварь можно хранить на открытых полках и стеллажах за пределами основного гарнитура. Так они и украшением интерьера могут стать, и разгрузят место в шкафах для менее примечательных вещей.

• Откажитесь от встраиваемого холодильника. Да, он бесспорно красивый, но менее вместительный, чем отдельно стоящая модель. По итогу места на кухне займет столько же, а пространства в камерах намного меньше.
• В нижнем ярусе кухни, везде, где возможно, делайте выкатные ящики. Достать что-то из глубины проще в выкатном ящике, чем в распашном.

как грамотно спланировать кухню с островом? Варианты и виды плана кухни в частном доме и в квартире

В план проектирования кухни включаются различные показатели. Кроме размера помещения, имеет значение его расположение, доступ к электричеству и воде, функциональность. Если следовать всем правилам, то составление схемы кухни – это несколько больше, чем обычное размещение нужных предметов быта.

Правила

Дизайнерами принято учитывать правила эргономики, техники безопасности, при этом знать стандартные габариты предметов и уметь применять известные дизайнерские методы.

Первое правило планировки кухни – создание рабочего треугольника. Треугольная схема расположения обязательна для мойки, плиты и холодильника. Оптимальное расстояние рабочих точек друг от друга – 180 см. Слаженный кухонный механизм выглядит следующим образом:

• достать продукты из холодильной камеры;
• отнести их к мойке;
• порезать/смешать и отправить на плиту.

Планировка кухни по второму правилу должна начинаться с моечной машины или раковины. Оптимальное расположение – 2,5 метра от стояка с водой. Популярное расположение оборудования у окна требует изменения в наклоне трубы, которая подает воду, или установки дополнительного насоса. Хотя у окна больше света, а это уже экономит электроэнергию, да и проводить время, наблюдая за природными красотами, кулинару будет приятнее (если, конечно, из окна наблюдается красивый вид). Поблизости с мойкой устанавливаются бытовые машинки: стиральная и посудомоечная. По правилам технику устанавливают слева, если кулинар правша, и – наоборот, если левша.

Второй по важности точкой опоры является варочная поверхность, духовка. Оптимальное расположение ее от раковины – 40-180 см. Если есть газопровод, то учитывается и его размещение. Основной рабочий стол может быть вписана между раковиной и варочной панелью. Здесь должно быть удобно нарезать и смешивать ингредиенты. Оптимальной длиной рабочей поверхности считаются 90 см. По другую часть плиты по технике безопасности должно оставаться свободное расстояние, равное 40 см. Очень непрактичным считается размещение плиты у окна.

Удобный проход от стола к столу, от прибора к прибору – 120 см. Этой пешей зоны достаточно для перемещения проживающих в квартире людей, при этом они не будут мешать кулинару. В очень маленьких помещениях допустимы метровые пешеходные зоны.

Еще одно правило касается размещения холодильника, который должен находиться ближе к раковине, нежели к варочной панели.

Этот прибор часто встраивают в блок совместно с духовым шкафом и микроволновкой. Еще бывает, что холодильнику просто не остается места на кухне, и его выносят за пределы помещения.

Когда планируется угловое размещение мебели, получаются выступы, которые дизайнеры советуют «обходить» неглубокими шкафами или нишами, подходящими для хранения предметов обихода или создания определенной обстановки.

Если расположение мебели не получается правильным, допускается перенос дверных проемов или изменение их размеров. Классические двери на кухню часто заменяют раздвижными, складными конструкциями.

Если визуально представить план сложно, можно воспользоваться специальной программой. Planner 5D, SketchUP Pro и онлайн-конструктор Ikea распространяются бесплатно.

Еще одним вариантом лучшего представления планировки на вашей кухне можно выбрать чертеж мелом, который можно выполнить прямо на полу в квартире. Это поможет сориентироваться в ошибках, развеять сомнения, выбрать другую, подходящую по размерам технику/мебель.

Уменьшенные в размерах техника и мебель хорошо помогают сэкономить в площади. Поскольку дополнительного помещения для столовой зоны обычно в наших квартирах нет, ее тоже нужно учитывать на кухне. Эргономичными удобными размерами считаются:

• 60 см ширина посадочного места; 40 см – глубина;
• от края столика должно быть место для стульев – не менее 80 см (это стандартные габариты стула с подлокотниками).

Варианты и виды плана кухни в частном доме и в квартире могут значительно различаться.

Типы

Спланировать варианты с размерами поможет грамотный чертеж или схема. Кухня может быть необычная – серии П44Т или стандартных вариантов. Кроме правил планировок, нужно учесть основные типы, которых в природе существует шесть основных.

Линейная

Эта планировка предполагает расстановку мебели и техники вдоль одной стенки. Проект еще называют однорядным или прямым. Он подойдет для небольшого помещения и будет удобен 1-2 пользователям. Расстановка не предполагает размещение большого количества техники. Наиболее подходящими считаются компактные варианты предметов. На большой кухне с балконом тоже может быть линейная планировка, но она бывает параллельная.

Обычная линейная схема предполагает размещение на 6-8 кв. метрах одного-двух шкафов, мойки, плиты, холодильной камеры, одного стола.

Г-образная

Эта планировка позволяет более полно использовать пространство даже маленьких комнат. Грамотная схема подойдет для нестандартной кухни в частном доме с эркером. Планирование Г-образной кухни допускает использовать и ту стену, у которой расположено окно, и вертикаль у двери. Под окном можно установить мойку или стол – вещи, которые не ограничат поступление света в помещение. Для Г-образной планировки тоже достаточно небольшого, до 7 кв. метров, помещения.

П-образная

Для квадратной маленькой кухни выбирают П- или U-образное планирование. Еще эта планировка актуальна для просторных помещений. Последний вариант позволяет установить крупный обеденный стол посередине кухни. В первом случае можно выбрать варианты с барной стойкой.

Двухрядная

Эта расстановка актуальна, если помещение длинной и узкой формы. Нередко хозяева такой кухни не желают перекрывать доступ к окну, под которым есть батарея или оборудование с газовым котлом. Если из окна красивые виды, рядом часто планируют размещение обеденной зоны. При этом две стены остаются свободными для расстановки других предметов. Такой расстановкой пользуются владельцы проходных кухонь. Чтобы улучшить функциональность узких проходных помещений, выбирают гарнитуры с раздвижными дверцами – они не загромождают пространство.

Островная

Кухни с островом встречаются в объединенных помещениях, квартирах-студиях. В отдельно стоящей зоне может располагаться и плита, и мойка, и другие предметы. Рабочий стол может быть объединен с обеденным. Минимальные габариты всей зоны – 1-1,5 метра. Навесные шкафы могут отсутствовать вовсе или быть в минимальном количестве. Стоит учитывать, что остров должен располагаться на оптимальном расстоянии от стены, равном примерно метр.

Полуостровная

Этот вариант еще называется G-образным. Модификация позволяет расширить функциональность кухонной зоны. Если позволяют ее габариты, обустраивают столовую. Роль места перекуса играет барная стойка, которую оборудуют высокими специальными стульями. Если с расстановкой мебели и техники в большом помещении проблем не возникает, то обустройство маленькой кухни часто вызывает ряд сложностей. В обустройстве помещения помогут советы профессионалов.

Советы

Когда кухня всего 5-6 метров, владельцам приходится применять смекалку. Одним из решений, позволяющим сэкономить место, является возможность размещения навесных шкафов и полочек. Они могут располагаться в два ряда. Оставшееся место можно рационально использовать под бытовую технику.

Если кухонное помещение маленькое, но есть выход на балкон, можно вынести на него обеденную зону. Если балкон утеплить и остеклить, расположением можно пользоваться круглый год.

Для обеденной зоны на балконе идеальными будут откидные и выдвижные столешницы. Они же сэкономят место в маленьком помещении без балкона. Модно обустраивать столешницы с закругленными краями. Это еще и рационально, так как не придется биться об острые углы.

Если обобщить советы по планировкам, получается что, Г-образые кухни идеальны для комнат от 6 кв. метров квадратной или прямоугольной формы. Популярный вариант планировки предполагает установку раковины в углу, а по обе стороны от нее столешницу. Далее устанавливаются плита и холодильник. В шкафу над раковиной удобно разместить посуду. Крупы и бакалею лучше убрать в стол у плиты.

Прямая линия кухни будет хорошо выглядеть в помещениях от 9 кв. метров, а П-образная планировка подойдет для 12-метровых кухонь. Кстати, в этой планировке удобнее получается зона рабочего треугольника. Вдоль двух стенок устанавливается холодильная камера и варочная поверхность, а у третьей – мойка.

Островные кухни оптимальны для комнат от 20 кв. метров. Островная зона включает поверхность для готовки и мойки.

Рабочий треугольник важен, так как от его правильного размещения зависит комфортность кулинара в помещении. Время готовки предполагает постоянное нахождение в трех объектах:

• хранения;
• готовки;
• мойки.

В первой зоне могут быть навесные ящички, холодильник или полочки. Второй объект включает плиту, микроволновку, духовой шкаф, варочную панель. В третьей зоне располагаются мойка, посудомоечная машинка, посудный ящик.

Если позволяет пространство, то профессионалы советуют оставлять свободное пространство между зонами, равное 40-80 см. Как правило, нюансы размещения определяются габаритами и формой конкретного помещения с учетом расположения коммуникаций.

По всем правилам размещение предметов следует начинать с мойки. После подключения коммуникаций размещаются другие предметы мебели и бытовая техника.

Духовка или варочная панель не должна находиться в близком соседстве с окном, это решение не соответствует нормам безопасности. Еще важно, чтобы холодильник не мешал свободному проходу. Поэтому частое решение для него – угловое размещение. При таком решении важно, чтобы рабочая зона не была нарушена.

Если размеры комнаты небольшие, не стоит загромождать ее объемными предметами. Лучше приобретать узкую технику и мебель, которая будет соответствовать заданным параметрам.

Красивые примеры

Кухонное пространство стоит спланировать правильно, так как на кухне мы проводим довольно много времени, а иногда и его большую часть. Правильное пространство позволит дольше не уставать за готовкой, а его внешний вид будет только радовать.

Чтобы это, действительно, было так, профессионалы совмещают с грамотной планировкой актуальный дизайн. Например, здесь представлен вариант классического оформления с популярной Г-образной планировкой. Натуральная мебель в совокупности с грамотной расстановкой деталей говорит о рациональности хозяев этой кухни. Если на мебель из массива дерева придется большая нагрузка, прослужит она все равно долго. На фото представлен темный классический гарнитур, как противовес мнению, что предметы быта этой стилистики должны быть обязательно светлыми.

На фото представлена версия островного размещения кухни в стиле хай-тек. Главные атрибуты варианта – современная техника, много стеклянных и металлических поверхностей. Четкость прямых линий и идеальные пропорции – все это влияние моды.

На этом фото продемонстрировано небанальное грамотное линейное размещение, оформленное в стиле ар-деко. Дизайн дорогой – мрамор, слоновая кость, искусственный камень. Но материалы очень долговечные. Цветовая гамма помещения насыщается золотыми украшениями, бархатными занавесками в тон.

Для сравнения, посмотрите линейное размещение простой кухни, которая выдержана в стиле модерн.

На фото представлено сложное G образное размещение, но стиль самый простой – модерн. Кухня стильная, но удобная и практичная, смотрится гармонично. Очень грамотно подобрано освещение.

Еще один популярный стиль оформления кухни – минимализм предполагает полное отсутствие декора, но общий вид сглаживает полуостровное сложное размещение. Благодаря такому решению помещение приобретает функциональность. Основная визитка представленного варианта – гладкие, изящные поверхности.

Этностиль тоже весьма популярен в дизайне кухонь. Грамотное оформление передаст характер выбранной народности. Популярные направления – японское, китайское, восточное, скандинавское. На фото представлен вариант с островным размещением предметов быта.

Это вариант передает похожий на скандинавский английский стиль. Размещение мебели здесь Г-образное.

Еще один популярный стиль для современной кухни – эклектика. Для предметов быта характерны пластичные детали, а для мебели – мягкость и обтекаемость форм. Стилевое решение предполагает включение нескольких стилей, объединенных одной идеей. Обычно это одна цветовая гамма. Стилистику часто советуют для воплощения новичкам. На фото представлена грамотная Г-образная планировка с красивой обеденной зоной.

Считается, что неординарные экспрессивные кухни быстрее классических теряют свою актуальность. Частых обновлений не требуют предметы спокойных стилей – классика, минимализм, модерн.

Расцветка кухни может передать расслабление или добавить энергии. Пестрота и насыщенность обычно не рекомендуются, так как приводят к быстрой усталости и лишнему раздражению. И еще – менее освещенные помещения требуют светлых цветов, а холодные кухни желательно разнообразить зеленым или желтым.

Еще больше информации о правильной планировке кухни можно узнать из следующего видео.

Планировка кухни > Расстановка кухонной мебели - 6 классических вариантов с фото

Принято условно делить это небольшое пространство на несколько зон:

• Мокрая зона — это мойка и посудомоечная машина.
• Рабочая зона — столешница или рабочий стол, на котором мы с вами всё режем, шинкуем, чистим и рубим.
• Горячая зона — плита и духовка.
• Зона хранения — это холодильники, морозильные лари и шкафчики с продуктами.
• Обеденная зона — стол и стулья для приема пищи.

Все зоны, кроме обеденной, обязательно присутствуют на любой кухне: обеденную зону, если позволяет пространство, часто выделяют в отдельное помещение — столовую.

Хозяйка или хозяин в процессе готовки перемещаются по своеобразному треугольному маршруту: мокрая зона, горячая зона, зона хранения. Этот маршрут называют рабочим треугольником. Задача планировки — сделать перемещения по рабочему треугольнику максимально удобными и короткими.

Варианты планировки 

Классических вариантов планировки всего шесть: линейная, двухрядная, угловая, П-образная, кухня с островом и G-образная (или кухня с полуостровом). Поглядим на них пристальнее, разглядим все их достоинства и недостатки.

Линейная планировка 

Тут всё просто: мебель и бытовая техника выстраиваются вдоль одной стены. Рабочий треугольник превращается в рабочую прямую — все перемещения происходят параллельно мебели: с одного края обычно устанавливается мойка, с другого — холодильник, а плита с духовкой занимают позицию в центре.

Этот вариант подходит как для маленьких кухонь с мини-гарнитурами, так и для больших и просторных. В большой кухне свободное пространство обычно отводится под обеденную зону.

Двухрядная планировка

Этот вариант можно отнести к линейной планировке: мебель так же выстраивается вдоль стен, расположенных напротив. Но здесь уже появляется полноценный рабочий треугольник: при такой планировке мойка и плита обычно ставятся у одной стены, а холодильник — у другой.

Он прекрасно подходит для длинных кухонь, особенно для проходных. Но если ваша проходная кухня слишком узка — ограничьтесь линейной планировкой у одной стены. Иначе вы будете постоянно стоять у кого-то на пути. Если же вы всё-таки решили делать двухрядную параллельную планировку, убедитесь в том, что ширина помещения достаточна, у шкафов беспрепятственно открываются створки, а у вас будет достаточно пространства для маневра. Желательно, чтобы у вас оставался проход хотя бы в полтора метра.

Г-образная планировка

Г-образная или угловая планировка по праву считается универсальной. Ее можно применять как в больших, так и в маленьких кухнях, как в вытянутых, так и в квадратных помещениях. Добрая часть гарнитуров в мебельных салонах рассчитана именно на угловую планировку.

В этом варианте задействованы две стены. Мойка чаще всего располагается в углу, а холодильник и плита — на двух «крыльях». Рабочий треугольник получается компактным, и перемещения сводятся к минимуму. К тому же угловая планировка позволяет организовать у свободной стены обеденную зону. Даже в небольшом пространстве появляется возможность поставить небольшой стол, пару стульев или табуретов.

П-образная планировка

Здесь мебель занимает уже не одну или две стены, а сразу три. Поэтому этот вариант подходит для просторных кухонь в больших квартирах или в загородных домах.

Использовать П-образную планировку можно, если площадь кухни больше 8 — 9 кв.м. В маленьком помещении, например в стандартной шестиметровой кухне панельной хрущевки у вас просто не останется места для маневра — вам будет тесно.

Рабочий треугольник в П-образной (или как ее еще называют, в U-образной) планировке близок к идеальному. Разместив мокрую, горячую зоны и зону хранения по трем разным стенам, получим равносторонний рабочий треугольник.

В больших кухнях, площадь которых превышает 12 — 14 кв.м. стоит задуматься о размещении рабочих зон так же, как и в Г-образной планировке. Третья стена в этом случае отводится либо под хранение, либо превращается в большой и удобный рабочий стол. Иначе рабочий треугольник получится слишком большим, и вам придется много бегать.

В просторной кухне П-образная планировка позволяет организовать в центре обеденную зону. Правда, организовывать ее нужно так, чтобы она не находилась на пути от мойки к холодильнику или от холодильника к плите.

Планировка с островом

В очень большой кухне можно организовать островную планировку. В качестве острова может выступать или варочная поверхность, или мойка с рабочей столешницей. Остальная мебель и бытовая техника расставляется вдоль одной, двух или трех стен.

Роль острова вполне может выполнять массивный обеденный стол или модуль для хранения со столешницей. В большой кухне остров может сочетаться и с Г-образной, и с П-образной расстановкой мебели и техники. Кроме того, остров может быть своеобразным разделителем пространства, например, отделять рабочее пространство от столовой или гостиной.

Планировка с полуостровом

Это вариант планировки для открытых кухонь, когда требуется отделить рабочее пространство от столовой или гостиной. В качестве полуострова может выступать столешница, напольный шкаф или небольшая барная стойка.

G-образная (или полуостровная) планировка также годится только для больших площади: в маленькой кухне полуостров будет только мешать. Как вариант — G-образная прекрасно впишется в интерьер квартиры-студии.

Маленькая кухня

Особо надо сказать пару слов о планировке маленькой кухни. Здесь надо постараться разместить все необходимые элементы, все основные зоны и сохранить пространство для маневров.

Есть несколько вариантов выхода из этой ситуации:

Расширить кухню за счет лоджии или утепленного балкона

Вынести за пределы кухни зону хранения, например, вытащить холодильник в коридор.

Планировать размещение мест для хранения в несколько уровней

Вообще, тема маленькой кухни — особая и животрепещущая, мы уже делали материал о мини-кухнях, и постараемся посвятить кухням-малышкам еще несколько отдельных статей.

Еще несколько слов о планировке

Расстановка мебели — это лишь малая часть того, что надо сделать для создания на кухне уютной атмосферы и организации комфортного пространства. Кроме расстановки мебели нужно учесть массу нюансов: как распланировать освещение, понять необходимое количество розеток для техники, определиться с отделкой стен, выбрать материалы для столешниц, фартуков, полового покрытия, подобрать мойку, купить вытяжку и прочую технику.

В этом вам поможет наш блог — самый легкий способ почерпнуть множество полезных идей для дома. Читайте нас и не пропускайте полезное!

10 советов, как правильно спланировать кухню

В частном доме, квартире всегда предусматривается отведение помещения под кухню. В ней следует учитывать характеристики и цветовое решение, бытовые предметы и габариты помещения. Такие комнаты бывают нескольких типов: маленькая – 8 кв. м, средняя – 12 кв. м и большая – 15 кв. м. Например, планировка кухни с малой площадью требует к себе особого внимания. В ней так же следует правильно распределить мебель, технику и создать уютную и функциональную территорию.

Распространенные типы планировок

Любая кухня начинается с проектирования, где следует учитывать рабочие и обеденные зоны. Для разной формы комнат предлагается индивидуальный дизайн гарнитура: узкий, квадратный, прямоугольный или нестандартный.

Первый шаг – это определение размеров, так как у каждой планировки есть свои ограничения и параметры. Второй – это бюджет проекта и предпочтения всех жильцов квартиры. Дополнительно определяется зонирование и технические характеристики комнаты, будут ли переноситься окна и двери. Ниже приведены виды планировки кухни.

Линейная

Однорядный тип, где мебельный гарнитур можно расположить на одной стороне стены. Такое решение подходит для малогабаритных помещений до 9 кв. м. В рабочей зоне располагают плиту, мойку и место для приготовления пищи. Плиту и холодильник лучше установить в разных углах. Односторонняя компоновка конструкций для кухни применяется в проходных комнатах и в студийных квартирах.

Г-образная

Угловые варианты планировки кухни – удобный и распространенный вид, который применяется в квадратных комнатах до 12 кв. м. Этот тип проектирования считается универсальным за возможность создания рабочего треугольника. Сюда впишется Г-образный гарнитур, которым можно разделить одно помещение на две зоны: столовая и кухня.

Плюсы:

• вместительность и гармоничное размещение зон;
• можно задействовать площадь у окна.

Параллельный тип

Этот вариант рекомендуется применять в узких помещениях, где весь периметр кухни можно занять мебелью. Но расстояние между конструкциями не должно быть меньше полутора метров. Минус такой планировки – мало места для обеденной зоны. В этом случае дизайнеры предлагают использовать откидной стол или раздвижные модули на колесиках.

Достоинства:

• мебель можно создать по личному заказу;
• возможность использования всех стен;
• установка в узких, нестандартных  помещениях.

П-образная

Эта планировка подойдет для большой кухни, где создается плавный проход в столовую или гостиную. В этой комнате обычно устанавливают барную стойку, которая зрительно разделяет и расширяет пространство. Такая планировка создается в непроходной комнате. Преимущества П-образного проекта – это функциональность, возможность размещения габаритной бытовой техники, создание участков зонирования. Но следует учитывать, что данная конструкция зрительно уменьшает кухню.

Положительные характеристики:

• практичное распределение пространства;
• различные виды дизайна и оформления.

Островное планирование

Современные дизайнерские приемы для больших помещений предлагают присмотреться и к островному варианту распределения мебели. Гарнитур в таких кухнях занимает три свободных стены, где в центре располагается отдельный модуль. Можно заказать любую форму конструкции, куда следует встроить индукционную плиту или мойку. Чаще всего модуль в середине кухни используется как обеденная зона. Вдоль стен устанавливают холодильник, посудомоечную машину и шкафы всевозможных моделей.

Преимущества:

• многообразие типов конфигурации;
• воплощение разных стилей.

Совет! При составлении схематического изображения проекта рекомендуется выделить отдельную графу, в которой можно будет написать, что хотелось бы дополнить и оставить без изменений в комнате.

Ключевые моменты проектирования

Планирование кухни лучше проводить, учитывая все нюансы комнаты. Для этого следует гармонично и практично определить места для мебели, готовки, отдыха и хранения продуктов. Шкафчики должны находиться вблизи от рабочей зоны. Также следует позаботиться об удобной и широкой столешнице, о подходящем для общего дизайна цвете, обратить внимание на качество материала гарнитура, размещение бытовой техники.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для нестандартного помещения округлой формы рекомендуется подбирать мебель с закругленным фасадом.

Выбор гарнитура под планировку

Для разных видов проектов выбирается определенная мебель. К примеру, в кухню площадью 12 кв. м устанавливают угловые или п-образные модули. Для экономии места возле окна встраивают рабочую или обеденную зону. На кухне площадью свыше 15 кв. м лучше использовать островную мебель. Ее устанавливают на середине помещения. Для удобства рекомендуется под рабочую зону выделять 4 кв. м. Прямая компоновка – это бюджетный вариант, который подходит для маленьких комнат.

Выбирая или заказывая в кухню гарнитур, следует учитывать планировку помещения, типы ГОСТа, параметры сборки мебели и цену.

Как визуально увеличить кухню

Используя архитектурные и дизайнерские приемы можно зрительно расширить комнату. Мало спланировать кухню, важно еще дополнить ее интерьер деталями, которые визуально расширят пространство.

Окна

Для визуального расширения пространства, с окном можно провести одну из таких работ:

• в проеме сделать арку до пола;
• одностворчатое окно оформить прозрачной занавеской или римскими шторами;
• установить светлые жалюзи;
• закрепить карниз для штор под потолком и оформить проем легкой занавеской из органзы или прозрачного шелка.

Освещение

Яркое освещение визуально расширяет любое помещение. Точечное также помогает увеличить пространство. Например, если в кухне предусмотрено зонирование, то можно такое освещение расположить вдоль рабочей поверхности, в районе обеденного стола и под навесными шкафами. Особенно популярны светодиодные ленты, которые крепятся на потолок или на модули и дают мягкое освещение.

Детали интерьера

Детали интерьера, визуально расширяющие пространство:

• зеркальный или глянцевый фасад гарнитура;
• фартук над рабочей зоной, оформленный мозаичной плиткой;
• высокие шкафы.

Пол и потолок

Для зрительного увеличения общей площади кухни можно использовать:

1. Напольное покрытие из плитки или паркета. При этом цвет материала должен быть в тон мебели, а рисунок неярким.

2. Керамическую плитку в черно-белом варианте, уложенную в шахматном порядке.

3. Белый или натяжной потолок с глянцевым покрытием.

Обои

Чтобы расширить комнату с помощью обоев следует подобрать правильный цвет и рисунок.

1. Темные оттенки и фактура визуально уменьшают пространство.

2. Обои с желтым, персиковым или голубым фоном, с мелким рисунком или орнаментом увеличивают площадь.

Реальные примеры стильной планировки с фото

Ниже представлены образцы дизайнерских проектов для кухни с разными вариантами.

Идеи кухни открытого плана: 29 способов создать идеальное пространство

Если вы проектируете кухню открытой планировки или даже только на стадии планирования и взвешиваете, стоит ли использовать открытую планировку или нет, вы находитесь в нужном месте. Наше полное руководство проведет вас через все, что вам нужно знать о дизайне кухни открытой планировки, а также множество вдохновляющих пространств, которые помогут вам принять некоторые решения.

От того, с чего начать и что учитывать на этапах проектирования, таких как зонирование, до идей декора, которые покажут вам, насколько великолепной может быть открытая планировка, а также практические советы по составлению бюджета и найму подходящих людей для работы.Да, мы собираемся провести вас через все от А до Я, так что продолжайте читать ...

Чтобы получить больше идей и советов по кухне, вы можете взглянуть на нашу функцию.

(Изображение предоставлено Фрицем Фрайером)

Так что же такое кухня открытой планировки?

Кухни открытой планировки - одна из самых востребованных черт современного семейного дома благодаря своему легкому, просторному и универсальному дизайну. Обычно они совмещают в себе кухню и обеденную зону в доме, но вы также можете включить гостиную как часть своей.На самом деле они полностью универсальны, и, честно говоря, именно поэтому мы их так любим.

А как создать кухню открытого плана?

Первый шаг, когда дело доходит до проектирования кухни открытой планировки, - это рассмотрение планировки кухни и того, как она взаимодействует с остальными зонами планировки открытой планировки, жизненно важно, особенно если вы думаете о создании практичная семейная кухня, требующая тщательного планирования.

У нас есть множество советов, как создать семейную кухню, если они вам понадобятся.

Имейте в виду, что если кухня является частью открытого пространства, она будет влиять на все остальные зоны - нельзя закрывать дверь для шумных приборов и беспорядка на столешницах после приготовления еды. Точно так же мебель будет все время на виду, поэтому она должна выглядеть стильно.

Однако сделать все правильно не должно быть сложно. Независимо от того, работаете ли вы с дизайнером кухни, архитектором или строителем (наши руководства призваны помочь вам найти каждого из них), используйте это руководство, чтобы создать стильную кухню открытой планировки и жилое пространство.Мы начинаем со всех практических вещей, а затем переходим к вдохновляющим идеям, чтобы вы воодушевились своим проектом.

1. Выберите правильный дизайн и планировку кухни открытой планировки.

(Изображение предоставлено Малькольмом Мензисом)

Найдите время, чтобы подумать о том, как люди будут перемещаться по комнате открытой планировки. Пространство для перемещения между зонами должно быть беспрепятственным для мебели, и для безопасности также важно, чтобы люди не собирались проходить через рабочую зону кухни, чтобы попасть из одной зоны в другую.

Достаточно ли удалена кухонная зона от зоны отдыха? Смотреть телевизор или разговаривать может быть сложно на фоне грохота посуды и кухонных приборов, поэтому подумайте о расстоянии между этими зонами.

Подумайте также, хотите ли вы, чтобы бытовая техника, такая как стиральные машины и сушилки, была частью кухни. Помните, что шумный отжим никак не повлияет на атмосферу в комнате. Вы можете спланировать шкафы или отдельное подсобное помещение, в котором они могут храниться.Искусственного света будет достаточно для подсобного помещения, поэтому эта закрытая зона может быть расположена в центре открытой планировки.

Советы по планированию и проектированию подсобного помещения можно найти в нашем удобном руководстве.

Главный совет: Визуализация открытого пространства в виде ряда комнат может помочь вам эффективно спланировать пространство.

2. Выберите простой дизайн кухни в пространстве открытой планировки.

(Изображение предоставлено Argos)

Когда вы смотрите на пространство открытой планировки, вы хотите, чтобы оно текло и было сплоченным.Эта гостиная хорошо работает, так как кухня очень гладкая и простая, и стол Skandi , стулья Harlow и Charlie , из-за их светлого дубового дизайна, также работают таким же образом. Они визуально уравновешивают темно-серый диван и кресло в гостиной, а ковер и подушки выделяют средне-серый и бледно-розовый цвет кухни и столовой. Подушка, плед и коврик из куркумы - это акцентные цвета, которые выделяют жилое пространство среди остальных.

3. Зонируйте свою кухню открытой планировки, столовую и жилое пространство

(Изображение предоставлено Future / Chris Snook)

Кухня открытой планировки с проживанием в столовой должна иметь определенные зоны - места для сидения, столовой, готовки. - даже если они открыты друг для друга, поэтому начните с планирования, какую зону будет занимать кухня.

Хотя это и не обязательно, расположение кухни у внешней стены удобно как для сточных вод, так и для воздуховода вытяжного вентилятора, и является более экономичным.Наружная стена также пригодится в зоне кухни для размещения цоколя и стенок, а также кухонной техники.

Также следует продумать, где будет располагаться обеденный стол. Имейте в виду, что вам не захочется долго ходить от зоны приготовления и приготовления пищи, чтобы подать еду к столу, поэтому кухню и столовую нужно продумать вместе.

Как насчет вида на сад из кухни? Если это в вашем списке приоритетов, ваша кухня должна занимать часть комнаты рядом с окнами, складными или раздвижными дверями.Однако вы можете предпочесть создавать непосредственный вид из обеденной и гостиной зон, и в этом случае кухню можно расположить дальше.

4. Создайте план с нарушенной планировкой.

(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)

Очевидно, что жизнь с нарушенной планировкой - это новая жизнь с открытой планировкой. Речь идет о создании отдельных зон в макете открытой планировки с разной отделкой пола, двухуровневым полом и перегородками, такими как полустены, книжные шкафы, застекленные двери или ширмы.

В чем преимущество ломанной кухни, столовых и жилых помещений? Визуально вы можете сохранить ощущение простора, яркости и общительности в своей комнате, но также создать определенное впечатление разделения между различными зонами.

С практической точки зрения это означает, что грязную кухню можно быстро скрыть от обеденной зоны; или же шумную кухню-столовую можно отделить от места для отдыха.

5. Разработайте план этажа кухни открытой планировки.

(Изображение предоставлено Kasia Fiszer © Future)

Как только вы узнаете, в какой зоне открытой планировки должна быть расположена кухня, самое время спланировать ее сама кухня.Для этого ваш дизайнер кухни или архитектор может сделать масштабные чертежи, или вы можете создать свои собственные, используя миллиметровую бумагу.

Чертеж в масштабе может помочь вам сосредоточиться на том, что предлагает пространство с точки зрения стен, на которых вы можете разместить базовые и настенные блоки и приборы. Вы также можете отметить расположение окон и любых внешних дверей, которые ведут из кухонной зоны.

6. Выберите лучшую планировку кухни открытой планировки.

(Изображение предоставлено Брентом Дарби)

Когда дело доходит до планировки пространства открытой планировки, вам доступно множество вариантов.К ним относятся:

Камбузные кухни

Эта планировка может эффективно работать в пространстве с открытой планировкой, максимально используя внешнюю стену для раковины, основания и навесных шкафов и приборов.

Линейные планировки часто сочетаются с кухонным островом прямо напротив. Это может визуально и физически отделить кухонную зону от остальной части комнаты и помогает надежно отделить рабочую зону.

На острове может быть барная стойка, позволяющая детям или гостям контактировать с поваром, но вдали от места для приготовления и приготовления пищи.Запланируйте пространство на обеденной стороне так, чтобы сиденья на кухонном острове можно было втягивать и выдвигать.

Найдите вдохновение в наших умных дизайнерских идеях кухонного острова. Возможно, вас заинтересуют наши идеи для сидения на кухонном острове.

В небольшой кухне открытой планировки обеденный стол может быть расположен напротив линейного ряда блоков для выполнения той же функции разделения. Получите лучшее представление о возможностях с помощью наших прекрасных идей для маленькой кухни.

В качестве альтернативы, рассмотрите возможность включения полуострова, чтобы создать более закрытую зону подготовки.Узнайте больше об идеях камбузной кухни в нашем руководстве.

L-образные кухни

Использование угла открытой планировки может максимально увеличить пространство, а также потенциал для хранения вещей на кухне. L-образные формы также можно комбинировать с островом.

Найдите вдохновение в наших L-образных кухонных идеях.

П-образные кухни

Это еще один вариант, доступный, если требуется максимальное разделение без потери открытой планировки.

Узнайте больше о наших идеях для U-образных кухонь.

Будьте готовы рассказать своему дизайнеру или архитектору о своих идеях, но примите их советы по объединению планировки кухни с остальными зонами, а также по поводу того, как места для приготовления и приготовления пищи, хранения и мойки расположены на кухне.

7. Решите, что включить в кухню открытой планировки.

Составьте список всех обязательных элементов новой кухни, чтобы ничего не упустить из дизайна. Пришло время убедиться, что все, что требуется, поместится в зону:

8.Выберите стиль кухни открытой планировки

(Изображение предоставлено Kasia Fiszer © Future)

После того, как вы определились с элементами, которые должна включать ваша кухня открытой планировки, подумайте о стиле краснодеревщика и материалах, как блоков, так и столешница изготовлена ​​из.

Вы можете найти рекомендации наших экспертов по лучшей кухонной столешнице, которая покрывает все, от гранита, кварца и мрамора до ламината, стекла и дерева.

В открытой планировке они будут постоянно выставляться рядом с обеденным столом, стульями, диванами и креслами.Помня об этом, вам нужно будет подумать, как индивидуальный выбор мебели, который вы выбираете для каждой зоны, сочетается друг с другом.

Когда дело доходит до стиля вашей кухни, вам доступны несколько вариантов.

Современные кухни

Если общий вид вашей открытой планировки современный, гладкие кухонные гарнитуры с плоскими фасадами могут стать победителем, дополнив непринужденные линии диванов и столовой мебели.

Найдите вдохновение в наших современных кухонных идеях.Или наши ультрасовременные кухонные идеи.

Традиционные кухни

Если ваша мебель имеет более классический или деревенский стиль, выбирайте мебель, которая продолжает эту атмосферу. В этом случае идеально подходят кухни с шейкером, хотя они одинаково хорошо работают и на кухне, более современной.

Узнайте больше о шейкерных кухнях в нашей функции дизайна. Также могут быть интересны наши гибкие идеи отдельно стоящей кухни.

На этом этапе также важно подумать о финише вашего подразделения.Блестящие шкафы могут максимально увеличить свет, а окрашенные кухонные шкафы легко обновить, если вы захотите изменить цвет в будущем, что сделает их экономичным выбором.

Не забудьте взглянуть на наши идеи кухонных шкафов, чтобы получить еще больше вдохновения.

9. Да, открытая планировка подходит и для небольших помещений

(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)

Если вы не верите, что открытая планировка может работать в небольшом пространстве, вам нужно проверить это новое -строить бревенчатый домик.Основная комната в каюте - это гостиная, кухня и столовая, но она была спроектирована так умно и стильно, что все работает и не кажется слишком тесным.

10. Подумайте о мелких деталях на кухне открытой планировки.

Если вам интересно, как спроектировать кухню открытой планировки, вы должны помнить следующие советы и рекомендации по дизайну, поскольку именно эти мелкие детали будет отличать красивую кухню от кухни вашей мечты.

• Подумайте о стиле вытяжки, который вы выберете, если вы устанавливаете варочную панель на острове.Островная вытяжка может ухудшить вид из комнаты. Будет ли лучше вытяжка для потолка?
• Барная стойка для завтрака или полуостров с приподнятой стороной могут служить эффективным экраном между гостиной или обеденной зоной и кухней, чтобы не показывать остатки приготовления еды.
• При покупке обратите внимание на уровень шума бытовой техники. Даже если он находится в подсобном помещении, может быть слышно звук стиральной машины громче, а посудомоечная машина тоже может быть навязчивой, если она не спроектирована так, чтобы работать тихо.
• Полостены, изменение уровня и ряды кухонных кладовых могут помочь зонировать кухонную зону дальше от остального пространства, если вам нравится идея дополнительной конфиденциальности, не теряя при этом преимуществ планировки 21 века.
• Некоторые производители кухонь предлагают мебель для хранения для жилых помещений в том же стиле, что и кухонные шкафы, которые могут создавать ощущение единства.

11. Выберите правильный цвет для своей кухни открытой планировки

(Изображение предоставлено Брюсом Хеммингом)

Выбор правильного цвета для мебели может помочь выделить кухню как зону в планировке открытой планировки, поэтому не бойтесь выбирать такие оттенки, как синий или зеленый для единиц.

Это можно повторить в аксессуарах или мягкой мебели в других зонах, чтобы создать тонкую связь в пространстве открытой планировки.

Наши идеи покраски для кухни предоставляют вдохновляющий обзор вариантов, если вы не уверены, что ищете. Кроме того, читайте наши любимые варианты.

Белые кухни

Белый цвет - популярный выбор в планировке открытой планировки, поскольку отражает свет, чтобы сохранить общее впечатление воздушным и просторным. Если вы беспокоитесь, что это слишком круто, попробуйте добавить деревянную отделку - например, для стеновых шкафов, кухонного островка или барных стульев.

Наши идеи дизайна белой кухни дают все необходимое для вдохновения.

Серые кухни

Серый цвет так же популярен для кухонь открытой планировки, как и для других кухонь, и может сочетаться с серой обивкой в ​​зоне отдыха. Серый - отличная альтернатива белому, если вам нравится идея легкой и просторной кухни, но вы беспокоитесь о ее загрязнении.

Взгляните на наши идеи серых кухонь для вдохновения.

Кремовые и кремовые кухни

Эти тона могут выглядеть мягче белого в классических и современных домах в загородном стиле, что делает их популярным вариантом.

Черно-темные, атмосферные кухни

Черные, черно-белые или окрашенные в чернильные тона блоки могут произвести поразительное впечатление, если вам нужна современная, атмосферная кухня.

Найдите вдохновение в наших идеях для черной кухни.

12. Выберите правую кухонную столешницу открытого плана

.

Планирование и установка ремонта кухни

Шаг 3

Вы почти у цели! Кухня вашей мечты скоро станет реальностью. Посмотрите видео, чтобы узнать о вариантах оформления заказа.

Сделать: Заказ
Заказать онлайн
1. Когда вы будете готовы с дизайном кухни, созданным с помощью планировщика дома IKEA (несовместимого с мобильными устройствами), вы можете связаться с нами, чтобы начать процесс. Эксперт по кухне рассмотрит и убедится, что у вас есть все необходимое.Узнайте больше о наших вариантах доставки.

В отделении IKEA (Пожалуйста, имейте под рукой имя пользователя и пароль)
1. Если вы делаете заказ в магазине, вам понадобится распечатка вашего плана кухни или ваше имя пользователя и пароль для доступа к вашему плану в планировщике IKEA Home (несовместимо с мобильными устройствами).

2. Прежде чем забрать ваш заказ в магазине, наши специалисты по кухне изучат дизайн вашей кухни, чтобы убедиться, что все в порядке.

3.Обязательно обратитесь к нашему контрольному списку для кухни. Убедитесь, что у вас есть все необходимое, прежде чем покупать кухню своей мечты.

4. После того, как вы разместили заказ, у вас есть много способов получить его. Если вы не можете доставить кухню домой самостоятельно, это не проблема, мы предлагаем варианты доставки, включая доставку на дом, в пункт выдачи.

.

Надстройки для кухни - последние идеи и советы экспертов по дизайну

Выбор пристройки для кухни - отличный проект по улучшению дома, позволяющий максимально увеличить жилое (и кухонное) пространство. Независимо от того, есть ли потенциал для бокового возврата или если вы хотите переехать в неиспользуемое садовое пространство, вы почувствуете выгоду от большего количества места в кратчайшие сроки.

Большая кухня-столовая - это действительно путь вперед, и если вы расширяете дом, это даст вам возможность перейти на открытую планировку. Больше места облегчает жизнь, особенно когда многие из нас в этом году чаще бывают дома, в то время как даже небольшая пристройка к кухне может реально повысить стоимость вашего дома.

Чтобы помочь реализовать ваш проект, мы составили это полное руководство по расширению кухни. Воспользуйтесь ссылками ниже, чтобы легко перемещаться по этой странице и спланировать дизайн пристройки кухни, как эксперт.

Переходите прямо к интересующему вас разделу

После того, как вы определитесь с тем, как спланировать пристройку для кухни, обязательно найдите время и посмотрите на стоимость пристройки для кухни , чтобы вы могли лучше составить бюджет. И вы даже можете использовать наш калькулятор стоимости бесплатного расширения , чтобы понять, сколько ваш проект может вам обойтись.

Практические моменты строительства пристройки для кухни заключаются в назначении строителя или архитектора и получении разрешения на планирование, но прежде чем вы начнете, вы действительно должны почувствовать, насколько большой будет пристройка, и вы можете сделать это, определив , что вам нужно от него .

Когда дело доходит до того, как спланировать пристройку кухни, вы сможете придумать свой идеальный дизайн к с учетом вашего существующего окружения и того, с чем вам нужно работать. Определение того, как вы хотите использовать пристройку и наслаждаться ею после завершения, поможет вам решить, какой должна быть планировка комнаты.

У вас может быть какое-то мертвое садовое пространство для работы, старый зимний сад или комната в боковом проходе, и все это отличные отправные точки для дизайна расширения вашей кухни. Подумайте о , как вы будете использовать свое новое пространство в любое время года. , как упростить доступ к саду, а также о лучших способах обеспечить больше естественного света. Думаете ли вы о L-образной пристройке, маленькой или с боковым возвратом - у нас есть множество идей для расширения кухни, которые помогут вам вдохновить.

Отсюда - это все о бюджете , и у нас есть много советов по управлению расходами, когда речь идет о строительстве пристройки для кухни, ниже.

Так что продолжайте прокручивать, чтобы ознакомиться с нашими советами по расширению кухни, чтобы убедиться, что ваша кухня спроектирована и спланирована правильно с самого начала. Обязательно используйте наше полное руководство по расширению дома для получения дополнительных практических советов по планированию и информации о стоимости.

Планирование пристройки кухни

Современные идеи пристройки кухни

(Изображение предоставлено Фионой Уокер-Арнотт)

Объем места, необходимого для пристройки кухни, будет зависеть от того, как вы планируете ее использовать, поэтому начните здесь .Нет смысла тратить деньги на слишком маленькое расширение. Слишком большой размер - не всегда бонус - комната, которая непропорциональна остальной части вашего дома или в основном пуста (и, следовательно, лишена души), тоже не является преимуществом.

Как правило, кухня - это сердце семейной жизни и комната, в которой мы проводим больше всего времени - готовим, едим, общаемся, работаем и отдыхаем - и пространство открытой (или полуоткрытой) планировки часто является лучшим способом использовать новое расширение.

Ключ к созданию идеальной кухни открытой планировки - это сначала правильное пространство и планировка, а затем выбор кухонных гарнитур, деталей дизайна и декора.Узнайте больше о том, как спроектировать кухню открытой планировки , чтобы получить правильную внутреннюю планировку.

Подробнее о проектировании кухни в пристройке см. Ниже, но прежде чем вы это сделаете, напишите список всех функций, которые у вас уже есть на кухне, а затем добавьте функции и приборы, которые вы хотите добавить в пространство.

Все необходимое для расширения кухни:

Решите, где разместить кухонную пристройку

Кухонные пристройки должны быть полностью доступны: эта продуманная конструкция кухонной пристройки обеспечивает легкий доступ в сад

(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)

Если Если вы хотите создать дополнительное пространство для большой семейной кухни открытой планировки, первым делом необходимо определить, какая часть вашего дома получит наибольшую выгоду от пристройки.

Вариантов с кухонной пристройкой очень много. Вы можете расширить заднюю или боковую часть дома, чтобы получить дополнительное пространство; В таунхаусе боковая пристройка может быть всем, что вам нужно для создания кухни своей мечты. В таунхаусе может иметь смысл переоборудовать подвал , со световым колодцем, ведущим в сад.

Для небольших пристроек к дому может не потребоваться разрешение на строительство, если они подпадают под определение разрешенной застройки.Большие пристройки или пристройки к квартире всегда требуют разрешения на строительство. Для внесения изменений в здание, являющееся памятником архитектуры, всегда требуется согласие на внесение изменений в список зданий, независимо от того, разрешено строительство или нет.

Распространяется на заднюю часть вашей собственности? Никакая пристройка не должна чрезмерно скомпрометировать сад, поэтому постарайтесь найти баланс между созданием рабочего пространства в помещении и сохранением как можно большего количества открытого пространства.

Хороший архитектор поможет и посоветует с этим, но если вы не уверены, постарайтесь посетить как можно больше домов с пристройками, чтобы увидеть, что работает, а что нет.Ознакомьтесь также с нашей функцией по созданию внутреннего открытого жилого пространства.

Сделайте обзор поверхностей и отделки. Стандартная отделка поверхностей принимает решение на раннем этапе ваших планов расширения кухни, поскольку ошибки в дизайне обходятся дорого, а модернизация - настоящая головная боль.Расширение внутренней / наружной атмосферы может быть достигнуто с помощью тех же кирпичей и плитки для внутренних и внешних стен, а некоторые керамогранитные плитки для пола можно уложить из кухни прямо во внутренний двор. Рассмотрим альтернативу оштукатуренному потолку. Решетчатая древесина с точки зрения дизайна, кажется, удлиняет пространство, а древесина более прохладных оттенков придает теплоту шкафу.

Получить Real Homes Журнал доставлен прямо к вашей двери и вашему устройству

Не можете добраться до магазинов, но не хотите пропустить последний номер вашего любимого домашнего журнала? Не волнуйтесь, когда вы подпишетесь сегодня, вы будете получать каждый выпуск журнала Real Homes прямо к вашей двери и вашего устройства.

От потрясающих завершенных проектов до новейших идей украшения, которые вы можете попробовать в своем собственном пространстве, вы найдете множество развлечений и вдохновения в каждом выпуске. Не пропустите наше специальное предложение - подпишитесь на наше ежегодное предложение печатных и цифровых пакетов всего за 39,99 фунтов стерлингов - огромная экономия в 52%.
Просмотреть сделку

Найдите хорошего архитектора для пристройки кухни

После того, как вы определились, где вы хотите разместить пристройку, проконсультируйтесь с архитектором, зарегистрированным RIBA, чтобы узнать, чего можно достичь.

Вам понадобятся планы и строительные чертежи для строителя, а также для демонстрации соответствия строительным нормам.

Поработайте с архитектором или архитектурным технологом, чтобы предоставить их. «Они также могут вдохновить вас дизайнерскими решениями, о которых вы, возможно, даже не задумывались», - говорит Хьюго Тугман, основатель Architect Your Home. «Наймите кого-нибудь, кто специализируется на проектах домовладельцев, и попросите их выполнить небольшой объем оплачиваемой работы, например, разработать эскиз, чтобы убедиться, что он подходит для этой работы.’

Решите, насколько вы хотите, чтобы они были вовлечены. «Некоторые предлагают только полный комплекс услуг, включая надзор за строительством», - говорит Алан Кроншоу из Acronym Architecture & Design. «Другие предлагают частичное обслуживание, прекращая связи после получения разрешения на планирование и контроль строительства».

Найдите архитектора на сайте architects-register.org.uk или архитектурного технолога на ciat.org.uk.

(Изображение предоставлено Кэти Ли)

Выставьте кухонную пристройку на тендер

(Изображение предоставлено Крисом Снуком)

Имея планы на месте, вы можете найти строителя и надежного подрядчик объявит тендер на ваши работы по расширению.Учитывайте личные и профессиональные рекомендации, а также рекомендации торговых организаций, таких как FMB (Федерация мастеров-строителей).

Договоритесь о встрече как минимум с тремя подрядчиками и, чтобы получить сметы, отправьте им планы, строительные чертежи и спецификации, а также договор, который вы хотите использовать, чтобы они могли составить как можно более точную цитату.

Вам нужно разрешение на строительство пристройки кухни?

Если работа классифицируется как разрешенная разработка, вам не нужно подавать заявку на разрешение на строительство, но вы можете подать заявку на получение сертификата законной разработки, который доказывает, что проект является законным.Если вам действительно нужно разрешение на строительство, вам нужно будет подать заявление в местный совет и, возможно, потребуются дополнительные отчеты. Какой бы маршрут вы ни выбрали, вам потребуется разрешение строительных норм. Если вы строите здание на границе с соседом или близко к ней, может потребоваться оформить уведомление на стене вечеринки.

Сколько времени займет перестройка кухни?

Это зависит от масштаба проекта, трудностей с доступом к сайту, от того, насколько сделана пристройка для кухни и насколько четко расписано ваше расписание.Вы можете ожидать, что - небольшая кухонная пристройка , - займет от 10 до 12 недель , а - большая кухонная пристройка - до 6 месяцев . Некоторые будут быстрее, другие медленнее. Помните, что эти сроки не включают этапы планирования и разработки вашего проекта.

Проектирование кухонной пристройки

При проектировании кухонной пристройки главное внимание уделяется деталям, и для этого вам может понадобиться помощь: архитектора, строителя и, без сомнения, дизайнера кухни.Но не думайте только о внешнем виде - спроектируйте свою кухонную пристройку одинаково функционально. Есть много мест, где вы можете найти вдохновение и идеи для расширения кухни, мы включили множество вариантов ниже, и вот как решить дизайн расширения кухни для достижения наилучших результатов.

(Изображение предоставлено Крисом Снуком)

Подготовьте подробное описание проекта пристройки кухни

Сообщите вашему дизайнеру, что вы хотите. « Распространенная ошибка - информировать вашего архитектора о наборе ограничений, не обсуждая возможности», - поясняет архитектор Хьюго Тугман.« Когда я работаю с домовладельцем, я обсуждаю краткие и наброски вокруг их кухонного стола, чтобы привлечь их и убедиться, что то, что я создаю, соответствует их потребностям и образу жизни ».

(Изображение предоставлено Харви Джонс)

Хороший архитектор предложит креативные идеи и решения, о которых вы, возможно, даже не догадывались. Например, обычные двустворчатые двери можно было бы заменить одной дверью, а драму можно было бы создать с помощью огромного окна, которое взмывает до вершины крыши, и щелевого окна с видом на сад.

Линейная кухня (вверху), от 20 000 фунтов стерлингов, Харви Джонс.

Как вы получите доступ к кухонной пристройке?

« Как одно из основных помещений в вашем доме, кухня в идеале должна быть доступна из главного коридора, а не из другой комнаты », - говорит эксперт по недвижимости Майкл Холмс. ‘ Как правило, расширения добавляются сбоку или сзади собственности, чтобы максимизировать связь с садом, а также создать дополнительное пространство внутри. '

В идеале этот переход должен быть как можно более бесшовным, чего можно добиться за счет хорошего планирования компоновки и согласования внутренней отделки и материалов, включая, например, пол и плинтусы.

Вы можете получить наилучшее возможное пространство, изменив существующую внутреннюю планировку, возможно, удалив внутренние стены, чтобы соединить две комнаты вместе, или переоборудовав и соединив единый гараж.

Наш гид может помочь советом по переоборудованию гаража.

Как вы попадете в сад из кухонной пристройки?

Переход изнутри вашей новой пристройки к кухне должен быть таким же плавным, как переход от первоначальной части дома к новой комнате.Это означает, что входные двери в сад должны быть размещены в месте, которое выглядит естественно и практично как изнутри, так и снаружи.

Складывающиеся в два сложения или раздвижные двери, ведущие прямо во внутренний дворик или террасу, помогут вам максимально эффективно использовать взаимоотношения внутри и снаружи помещения, создавая более удачную отделку.

Подумайте также о визуальном переходе между двумя пространствами. Независимо от того, есть ли у вас фиксированные стеклопакеты или устанавливаются складные раздвижные двери, убедитесь, что вы разместили их так, чтобы максимально насладиться видом на сад.

Воспользуйтесь нашим руководством по выбору складывающихся и раздвижных дверей, чтобы узнать больше, и просмотрите эти идеи дизайна складных и раздвижных дверей для вдохновения.

Рассмотрите элементы остекления кухонной пристройки

Определив расположение и доступ изнутри и снаружи, подумайте, сколько остекления вы хотите добавить. Это поможет вам максимально использовать свет, но это следует делать в сочетании с планированием различных зон для приготовления пищи, столовой и гостиной, а также любого подсобного помещения, поскольку чем больше у вас остекления, тем меньше будет доступного пространства на стене.

Учитывайте также ориентацию расширения. Если он выходит на юг, вы можете подумать об ограничении остекления. В нашей функции вы также можете найти больше идей для расширения, наполненного светом.

(Изображение предоставлено Джоди Стюарт)

Рассмотрим пристройку к кухне зимнего сада

(Изображение предоставлено Марстон и Лэнджинджер)

Это популярный способ добавить много света в пристройку кухни. О чем следует помнить, кроме соблюдения законов о планировании и строительных норм? Убедитесь, что остекление отлично справляется с задачей - как зимой, так и летом - поддерживать на кухне нужную температуру; если вы собираетесь установить жалюзи с дистанционным управлением, имейте в виду, что они со временем будут собирать грязь и жир от готовки, поэтому их нужно легко чистить; оставьте достаточно прочной стены, чтобы свисали фурнитура и приспособления; следите за тем, чтобы входы и выходы из помещения не мешали работе зон нагрева; и предоставить лучший вид на сад из любой столовой или жилого помещения.

Мы можем помочь с другими идеями о консерватории.

Подумайте о внешнем виде кухонной пристройки

Подумайте также о том, как будет выглядеть ваша планируемая пристройка снаружи. Подобно тому, как вы можете сопоставить детали и материалы внутри с материалами оригинального дома, чтобы создать плавный переход от существующего пространства к новому, выбор материалов, соответствующих материалам экстерьера вашего дома, позволит успешно сочетать новое пристройку. Или, возможно, вы захотите разместить свою новую кухню в традиционном стиле оранжереи или пойти на контраст, например, с расширением стеклянной коробки , для современной отделки?

(Изображение предоставлено Полли Элтес)

Где разместить кухню в пристройке

(Изображение предоставлено: Masterclass Kitchens)

В идеале кухня / зона приготовления пищи будет в самой темной части нового комната.Это может показаться нелогичным, но в идеале вы хотите, чтобы гостиная и обеденная зоны были ближе к саду, в дальнем конце комнаты. Это важные зоны для использования естественного дневного света - к тому же более практично, если зоны приготовления пищи / подготовки будут располагаться подальше от кухонных дверей (особенно, если дети будут входить и выходить из них.

Размещение кухни на конец комнаты, ближайший к исходной части дома, дает вам возможность включить подсобное помещение за ним.Разделите старую комнату на части, чтобы создать узкую подсобку, скрытую за кухней, и сэкономьте место в новой пристройке для гостиной и столовой. Бонус? Вы не только получили полезное во всех смыслах служебное пространство, но и убрали из пространства открытой планировки некоторые из более шумных приборов.

См. Наши идеи для подсобных помещений для получения дополнительной информации.

Спланируйте планировку кухни

Когда у вас будет необходимое пространство, вы можете начать думать о планировке кухни - наше полное руководство по дизайну кухни станет полезной отправной точкой.Для их идей стоит посоветоваться с двумя или тремя опытными дизайнерами кухонь . Обязательно дайте им четкое представление о том, чего вы пытаетесь достичь, но прислушайтесь к их советам с точки зрения планировки, соответствующей пространству, например, проектирование кухни-камбуза, L-образный дизайн кухни или U-образный дизайн. планировка кухни. Или представим кухонный остров или стену для бытовой техники.

Тем не менее, как правило, как мы уже говорили выше, лучше всего размещать кухню ближе к задней части пристройки, ближе к исходной части дома, а гостиная и столовая - ближе к светлой, садовой части помещения.

Другие вещи, которые следует учитывать, включают:

• Будете ли вы иметь шкафы от пола до потолка, чтобы скрыть небольшое подсобное помещение, или вы будете учитывать отдельное подсобное помещение?
• Будет ли встроенная мебель в соседнем коридоре, соответствующая той, что идет на кухню, позволяет использовать кладовую под лестницей или скрытую под лестницей гардеробную?
• Вы выберете встроенные, скрытые устройства для обтекаемого вида или они будут выставлены на обозрение?
• Будете ли вы использовать пристройку как возможность включить такие элементы, как потолочные светильники или сводчатый потолок, или и то, и другое?

(Изображение предоставлено Филипом Лаутербахом - www.plpix.com)

Что касается практичности, хороший дизайнер понимает важность функции (эргономики) и включает в себя все указанные вами устройства. Как только базовая планировка согласована, вы можете доработать такие детали, как стиль кухонных шкафов (идеи см. В нашей галерее) и фасадов ящиков, рабочих поверхностей и фартуков . Вы также можете перейти к последним деталям, например, к раковине и смесителю .

Не пропустите нашу статью о дизайне интерьера кухни , чтобы уловить эти последние детали.

Когда вы завершите свою планировку и выберете поставщика, проектировщик сможет разработать подробные планы электромонтажа и водопровода, чтобы строители могли предоставить услуги на этапе строительства. После этого вы можете закончить штукатурные и отделочные работы и уложить пол к приезду монтажников.

Составление бюджета пристройки кухни

(Изображение предоставлено: Йоаким Борен (Mulroy Architects))

Имея планы, вы можете определить, сколько вы можете себе позволить потратить на каждый элемент пристройки кухни, и внесение изменений в планы, если ваш бюджет не позволяет использовать определенные элементы дизайна.Цены будут варьироваться в зависимости от выполняемых вами работ, но ориентировочно:

• Строительные работы : план от £ 1,200 - £ 3,000 за м² и выше;
• Новая кухня : ожидаемые затраты от фунтов стерлингов до 200 фунтов стерлингов за м²; Узнайте больше о затратах на новую кухню в нашем справочнике.
• Покраска стен и облицовка стен будет стоить от фунтов стерлингов до 100 фунтов стерлингов за м², если вы используете подрядчика;
• Полы будут стоить от £ 25 до 100 за м².
• Нормативные затраты на строительство зависят от того, какие работы будут задействованы, и от общей площади предлагаемого проекта, но ожидается, что вы заплатите более

.

Как организовать вашу маленькую кухню

Нет лучшего времени, чтобы организовать свое пространство, чем когда вы просто переезжаете в него. Кухня - одно из самых важных помещений, в котором можно организовать хороший рабочий процесс, и освоение нового пространства - прекрасная возможность расставить вещи именно так, как вы этого хотите. В конце концов, когда дело доходит до готовки, важно время.

То, как вы организовываете свои вещи, в значительной степени будет зависеть от вашего личного стиля приготовления пищи, но настройка системы, которая работает для вас, все равно может быть пугающей, особенно если место на вашей новой кухне ограничено или вы уменьшаете размер дома до меньшего размера.

Чтобы помочь вам идеально организовать свою кухню, мы объединились с Шерил Лемили из Uncluttered Simplicity, Флавией Эндрюс из Neat House, Sweet Home и Мари Лесли из Let Your Life So Shine, чтобы обсудить, что вам нужно учитывать, как для начала и как определить, какая система подходит вам, чтобы вы могли оставаться организованными и эффективными от планирования еды до нанесения на стол. Итак, начинаете ли вы свой путь, находитесь в процессе распаковки или просто обновляете свою текущую систему, попробуйте эти советы по организации кухни:

Пустой и разгрузочный

Разгрузка особенно важна, если вы уменьшаете размер или переезжаете в помещение с меньшей кухней.Шерил соглашается:

«Лучший способ организовать небольшую кухню - сначала расчистить ее. В перерывах между приготовлением пищи / развлечениями люди, как правило, проводят много времени на своих кухнях, поэтому (особенно на маленькой кухне) мы должны хранить только те предметы, которые мы используем и любим, и отбрасывать беспорядок в сторону. Начните с группировки элементов по типу и сортируйте каждую категорию по очереди. Сохраняйте только те предметы, которые вы используете, нуждаетесь и любите. Отбросьте остальное. После того, как вы избавитесь от беспорядка, вашу кухню станет намного проще организовать! "

Чтобы правильно организовать свою новую кухню, вам нужно опорожнить каждый шкаф, шкаф и ящик.Вместо того, чтобы сразу все складывать в коробку, выложите все - вам нужно увидеть, что у вас есть, чтобы понять, что с этим делать. Пришло время откровенничать с самим собой и выбросить все, что вам больше не нужно, в чем вы больше не нуждаетесь. Пожертвуйте все, что еще можно использовать или съесть, и выбросьте сломанные, поврежденные или просроченные предметы.

Нужна помощь для запуска процесса? Flavia рекомендует начать с кладовой:

«Начинать с кладовой - это самый простой способ быстро организовать кухню, поскольку даты истечения срока годности продуктов являются сигналом для принятия решения: выбросить или сохранить.Я шучу и говорю: «Я бы хотел, чтобы у моей одежды был срок годности, чтобы я мог убирать свой шкаф так же легко, как убираю кладовую». Как только вы начнете, вы набираете обороты, чувствуете вдохновение и побуждение продолжать расхламливать, убирать и организовывать. Точно так же легко чистить и убирать мусор в ящиках, следуя правилу избавления от дубликатов ».

Не расстраивайтесь, если вам потребуется несколько дней или недель, чтобы отладить систему, которая лучше всего подходит для вас. Мари говорит:

«Ваша организация может меняться по мере изменения ваших потребностей.Можно перемещать вещи, чтобы они работали лучше ".

Шерил говорит, что уборка и организация кухни не обязательно должны быть бесконечным стержнем:

«Если вы можете посвятить выходные уборке, организации и глубокой уборке всей кухни, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы делать это снова, по крайней мере, еще в течение 6 месяцев или около того. Или, пока тебе снова не понадобится двигаться! »

Сортировка, группировка и классификация похожих товаров

Теперь, когда ваши шкафы и ящики пусты, пора рассортировать вещи.Перед сортировкой Flavia рекомендует избавиться от ненужных инструментов:

«Избегайте дублирования кухонных инструментов и устройств. Вам не нужны 2 открывалки для бутылок или 3 лопатки для мороженого ».

Существует несколько способов категоризации элементов, поэтому вам просто нужно найти, какие из них вам больше всего нравятся. Попробуйте эти категории:

Продукты питания	Кулинария и выпечка	Посуда	Моющие средства
Свежий Холодильный Сухой Консервы Холодное Сердце Если у вас есть место, чтобы разделить еду еще больше, вы можете разделить ингредиенты на этапы приготовления и выпечки.	Кухонные и специальные ножи Мерные стаканы Мерные ложки Кастрюли и сковороды Специальные инструменты Противни Формочки для печенья и другие специальные приспособления для выпечки Разделочные доски	Серебро и посуда Посуда Предметы праздника и сезона Развлекательные и сервировочные предметы	Губки Кисти Ткани Резиновые перчатки Все, что специально используется для очистки

.

Пошаговое руководство по ремонту кухни

Теперь, когда вы знаете, от чего не откажетесь, а что было бы неплохо, пора составить бюджет.

По данным HomeAdvisor, средняя стоимость ремонта кухни в США составляет 22 129 долларов. Ремонт более низкого уровня стоит около 4000 долларов, а ремонт более высокого уровня - более 50 000 долларов.

Как узнать реальный бюджет на ремонт кухни? Хорошее практическое правило - тратить от 5% до 15% от общей стоимости дома на ремонт кухни.Например, если ваш дом оценивается в 200 000 долларов, приличный бюджет на ремонт кухни будет составлять 10% от этой стоимости, то есть около 20 000 долларов. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы получить более точный бюджет и решить, какую сумму выделить куда.

Разделите бюджет по областям внимания

Допустим, вы выделили 20 000 долларов на ремонт кухни. Как узнать, на что потратить эти деньги? По данным HomeAdvisor и Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат, разбивка может выглядеть примерно так:

• Мебель и фурнитура: 29%
• Установка: 17%
• Приборы и вентиляция: 14%
• Столешницы: 10%
• Напольные покрытия: 7%
• Освещение: 5%
• Стены и потолки: 5%
• Комиссия за дизайн: 4%
• Двери и окна: 4%
• Смесители и сантехника: 4%
• Другое: 1%

Помните, что потребности на кухне у всех разные, поэтому эти оценки являются всего лишь оценками.Если пол для вас важнее, чем столешницы, измените способ распределения этих денег.

Важно убедиться, что вы не превышаете установленный для себя бюджет. Итак, если вы хотите потратить больше в одной области, постарайтесь сбалансировать это, сократив расходы на другой элемент.

Посетите магазины и выставочные залы

Посещение хозяйственных магазинов и выставочных залов даст вам представление о том, какие материалы и опции представлены на рынке и сколько они стоят.Если вы хотите сократить расходы в определенных областях, обратите внимание на аналогичный, но менее дорогой вариант.

Например, если вам действительно нравится внешний вид полов из натурального камня на кухне, но это выходит за рамки вашего бюджета, возможно, выберите керамическую плитку, которая выглядит как натуральный камень. Или, если вы действительно хотите эту высококачественную мебель на заказ, вложите туда свои деньги, но вместо этого выберите менее дорогой вариант столешницы, такой как ламинат.

Оставить место для профессионала

Ремонт кухни, особенно тщательный, требует работы, которую вы, возможно, не захотите брать на себя, например, установка электричества, сантехники или шкафов, удаление существующей мебели или снос стен.Существует бесчисленное количество ужасных историй о домовладельцах, которые надевают свои Chip Gaines и спешат в демонстрационный день, не обращая внимания на провода или водопровод в стенах.

Не создавайте больше работы для себя. Оставьте место в своем бюджете, чтобы привлечь профессионалов. Вот краткая разбивка того, сколько вы можете ожидать платить за обычных специалистов по ремонту кухни:

• Подрядчики: Эта стоимость будет зависеть от вашего местоположения. Большинство контрактов взимают 10-20% от общей стоимости проекта.
• Дизайнеры: Стоимость зависит от местоположения. Оцените 8-10% ваших затрат на реконструкцию.

.

---

Смотрите также

• 
  Подложка под паркет
• 
  Слива не плодоносит почему
• 
  Вес куба доски
• 
  Виды кабель каналов для электропроводки
• 
  Спортивные уголки в детском саду своими руками оформление
• 
  Как считается сотка земли
• 
  Гардеробная комната своими
• 
  Виды резных наличников
• 
  Горельеф и барельеф отличия
• 
  Маленькие беленькие цветочки название
• 
  Какие лампы экономичнее светодиодные или энергосберегающие