Как сеять сидераты осенью

как, когда и что сажать под зиму (после картофеля и других культур)

В этой статье мы рассмотрим, какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы повысить плодородие, улучшить структуру грунта и обогатить почвенный состав.

Для посадок применяют холодостойкие, устойчивые к заморозкам и быстро набирающие вегетативную массу культуры — семейства бобовые, зерновые, крестоцветные, в которых насчитывают более 300 сортов.

Грядки не будут пустовать, как и в естественной природе, максимально сохранят влагу и получат комплекс ценной органики и минералов. Корни извлекут питание из нижних слоев почвы и поднимут наверх. Зеленая масса даст питательные компоненты и послужит защитой против болезнетворных возбудителей и вредителей.

Особенности осеннего посева

Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.

Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.

При помощи осенних сидератов решают целый ряд важных проблем:

предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
поддерживают оптимальный севооборот;
формируют слой гумуса;
создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
придают почве рыхлости и легкости.

Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.

Агротехника

Возможны две техника посева растений-удобрений:

Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи.
Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста. Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.

Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.

Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.

Когда сеять?

Сроки посадки сидератов варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.

Схема по выращиванию осенних сидератов:

Посев в первые 2 осенних месяца.
Уход с нечастыми поливами.
Срезание и распределение по поверхности.
Неглубокое вспахивание при необходимости.
Посев весной овощных или зерновых растений.
Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.

Когда перекапывать и скашивать?

Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:

подрезать после отрастания и запахать в землю;
оставить на огороде на зимовку, не срезая.

Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.

Основные сидераты	Период сева	Когда скашивать	Норма посевного материала в г на 1 сотку
Озимый рапс	за 3 недели до высевания озимых злаковых	весна	100-110
Фацелия	первая декада сентября	через 1,5 месяца	110-120
Горчица	начало сентября	через 1 месяц	300-400
Белый донник	первая декада сентября	через 2 месяца	200
Редька масличная	первая половина сентября	через 2 месяца	200
Сурепица озимая	за 3 недели до высадки зерновых	начало-середина марта	100-120
Розовый клевер	на протяжении сентября	за 10-14 дней до основной культуры	170

Опытные земледельцы комбинируют сидеральные растения с различными свойствами.

Наиболее удачный тандем — бобовые и зерновые. Всегда должно быть не менее 50% бобовых, чтобы обеспечить достаточное питание.

В таком сочетании в земельные слои поступит разнообразие минералов, органического питания. Из-за различной корневой структуры почва разрыхлится максимально на нужных уровнях. Гумус не вымоется.

Если сеять сидерат из одного и того же семейства, что и культура, эффект будет недостаточный. Возможны одни и те же болезни, дефицит одинаковых минералов.

Виды осенних сидератов

Для посевов после уборки урожая рекомендуют сажать такие группы:

Бобовые. Главное достоинство — фиксация азота и обогащение грунта. Если посадить 3 года подряд, обогащают почву равноценно навозу. Осенью высевают люцерну, клевер, люпин, донник.
Гидрофильные. Используют на обедненных и истощенных почвах. Насыщают субстрат азотистыми смесями. Из списка среди культур для подзимнего сева выбирают фацелию. Не боится заморозков и колебаний температур.
Злаковые. В зиму высаживают холодостойкие сорта. Улучшают структуру и органический состав. Для сентябрьских посадок подбирают озимую пшеницу, рожь, овес, ячмень.
Крестоцветные. Благодаря эфирным маслам выполняют обеззараживающую функцию, борются с вредителями. Адаптируют почвенный состав под любые огородные культуры. Предпочтение отдают горчице, рапсу, редьке. Подавляют сорные травы. Хорошо разрыхляют поверхностные слои. Нейтрализуют нитратные загрязнения. Подходят под все типы почв. Сроки посадки — начало сентября. Покос делают через 1 месяц. Ботва идет на компост или мульчу.

Для теплиц

Лучшие сочетания сидератов для парников и теплиц:

Бобовые. Культивируются в теплице в тандеме со злаковыми. Служат источником питательной органики, насыщенной азотом. Удобно высевать фасоль, горох.
Горчица. Является санитаром, обеззараживая тепличные грядки от грибков гнили, фитофтороза, ризоктониоза, парши. Сокращает популяции проволочника, оказывая очищающее действие. Ботва — зеленое удобрение с фосфором, серой и азотом.
Зерновые. Плотные ряды зелени появляются в течение 2-3 недель. Зеленый ковер не закапывают, дают перегнить на поверхности.

Весной достаточно за 3-4 недели до высадки рассады пройтись плоскорезом, присыпать верхним слоем почвы — и лакомство для тепличных культур готово.

Для кислой почвы

Кислый грунт — проблема огородников и крупных фермеров. Урожаи небольшие, качество плодов плохое.

Кислотность почвы действенно регулируют сидератами, с помощью которых заменяют известкование и повышают плодородность.

Посадки удобно проводить осенью, пока земля будет отдыхать до новых посевов. Какие растения применяют для повышения рН и оздоровления из быстрорастущих сидератов:

Донник. Высаживают в начале осени. Норма 200 г на 1 сотку. Обогащает грунт фосфорно-калийно-азотными минералами. Высевают после уборочных работ, оставляют на зиму. На одном и том же месте можно выращивать несколько лет.
Рожь. Дает хороший эффект на тяжелых субстратах. За пару лет посевов улучшает показатели кислотности. Корни глубоко рыхлят почву. Абсолютно неприхотлива. До заморозков наращивает зеленую массу.
Горчица белая. Один из лучших сидератов для оздоровления кислых глинистых почв. Отпугивает вредителей ароматом эфирных масел. Предупреждает фитофтороз, гнили. Расход посевного материала 150 г на 1 сотку при высевании в бороздки, 300 г при посевах врассыпную.
Люпин. Доза семян 1,5-2 кг синего и желтого люпина на 1 сотку. Белой разновидности нужно в 2 раза больше семян: 3-3,5 кг. На 1 месте произрастает до 9-10 лет. Цветение 1 раз в 2 года. Не боится заморозков. Нейтрализует кислотность, отгоняет слизняков, плодожорку. Корни доходят до 2-3 м в глубину, разрыхляют грунт, улучшают структуру.
Озимый рапс. Дает много вегетативной массы, дренирует почвенный субстрат. Улучшает состав почвы благодаря азотистым и фосфорным веществам.
Люцерна. Дозировка 200 г на 1 сотку. Хорошо нейтрализует кислотность. Добавляет много азота.

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Виды сидератов для посева под разные огородные культуры:

Огородные растения	Какие сидераты сажают?	Что нельзя высевать
Картофель	Редька Овес Клевер Соя Донник Люцерна	—
Помидоры	Люпин Белая горчица Овес Донник Горох Фасоль Чечевица	—
Свекла	Горчица Фацелия Овес Рожь Редька	Клевер Люцерна Чечевица Вика Люпин
Огурцы	Овес Люцерна Люпин Клевер Соя Редька	—
Горох	Горчица Фацелия Овес	Люпин Клевер Люцерна
Кабачковые	Овес Редька Клевер Донник Люпин	—
Баклажан	Донник Люцерна Рожь Овес	—
Чеснок	Горчица Фацелия Овес	Люпин Редька Люцерна
Редиска	Люцерна Фацелия Соя Овес Донник	Горчица Редька
Капуста	Овес Донник Люцерна Фацелия	Горчица Редька
Лук	Донник Люцерна Овес Рожь Горчица	—
Перцы	Люпин Рапс Овес Фацелия Редька	—

Сидераты для томатов подбирают из бобовых представителей. Оптимальные вариации — чечевица, соя, кустовая и спаржевая фасоль, горох.

Сидераты для картофеля под зиму

Стабильно повысить продуктивность картошки можно, если правильно подойти к выбору и посадке сидеральных растений.

Осенний сев сидератов предпочтительнее по сравнению с весенним. За зимний период почва максимально обогащается минеральными и органическими компонентами. К весне содержит азот, фосфорно-калийные составляющие.

Выбирая, какие сидераты посадить после картофеля, предпочтение отдают бобовым представителям, которые рекордно насыщают грунт азотно-фосфорными компонентами. Хороший эффект дают озимые зерновые, которые структурируют корнями почву.

Полезно использовать комплексные смеси. Хорошее сочетание из 3- 4 культур с включением злаковых и бобовых — овес, вика, рожь, рапс, горчичные и гороховые сорта.

Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель:

Люпин. Побеги уже через 5 недель готовы к заделыванию в грунт. Корни рыхлят почвенные слои, не забирают ценные минералы.
Рожь. Среди преимуществ — морозостойкость и выносливость. Сажают на любых типах грунта. Удерживает питательные компоненты в земле, предотвращает вымывание и эрозию. Применяют на крупных фермерских полях.
Горчица. Отличается холодостойкостью. Можно сеять осенью и весной. Быстро всходит — через месяц ботвы достаточно для образования гумуса. Надежно защищает клубни от поражения проволочником и массовых всходов сорняков. В земельный слой горчица приносит много калия и ценной органики.
Овес. Высевают до середины сентября. Стебли готовы к уборке через 35-40 дней.
Вика. Имеет небольшой срок вегетации. В клубеньках накапливает много азота, который потом достанется картофелю.
Донник. Абсолютно неприхотлив. Растет на глинистых, песчаных, истощенных почвах. Разрыхляет структуру, обогащает органическими составами, дает много азота. После культивации грунт не перекапывают. Превращает слои в рыхлый питательный субстрат. Применяют в отавном способе — заделывают корни в землю после скашивания. Для картофельных клубней ценность представляют корешки с высоким уровнем азотистых веществ.
Редька. У корнеплода сочная, жирная ботва, которую можно применять через 45-60 дней. За это время зеленая часть нарастает в 3-5 раз. Очищает участок от вредителей и патогенных бактерий.

Оптимальный период для сева — за 40-45 суток до прихода осенних заморозков. Лучше все посадочные работы производить в первой половине сентября.

Нюансы посева:

Грунт рыхлят плоскорезом или вспахивают.
Семена рассыпают сплошь по всему участку.
Аккуратно прикрывают субстратом при помощи грабель.

Можно сажать полосками или лентами. Глубина задела 2-3 см.

Сидераты после картофеля осенью сажают сразу же после выкапывания клубней. Чем меньше простаивает земля, тем меньше теряется влаги.

Растения успеют к зиме набрать больше вегетативной массы. Опытные огородники одновременно выкапывают клубни и сеют смеси трав, злаковых и бобовых:

рожь;
горчицу;
овес;
горох.

Заключение

Чтобы восстановить грунт к весне, сократить использование удобрений, применяют сидераты под зиму. Они являются замечательными культурами для поддержания грамотного севооборота. Переносят морозы и защищают участки от сорняков, патогенов, личинок вредителей.

Для большей эффективности и полного насыщения разнообразными минералами применяют комбинации смесей — бобовые, зерновые, крестоцветные.

При осеннем севе продуктивность на следующий год с грядок повышается в 1,5-2 раза.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Посев сидератов осенью: особенности и технологии

Посев растений сидератов приобретает популярность среди огородников. Сидератами (зелеными удобрениями) называют однолетние растения, имеющие развитую корневую систему, быстро наращивающие зеленую массу на поверхности земли. Если вы еще не выращивали подобные растения на своем участке, ознакомьтесь со статьей. Я расскажу, как правильно сажать сидераты и для чего они нужны.

Зачем нужны сидераты?

Высаживая зеленые растения на участке, я преследую ряд целей. Среди них:

Сохранение питательных веществ во внешних слоях почвы. Весенние воды не вымывают большую их часть.
Многогранная защита почвы. Сидераты берегут грунт зимой от перемораживания, весной – от сильного ветра, летом – от иссушения горячим солнцем.
С помощью заделывания в почву проросших сидератов вы обогащаете её азотом. Из глубинных слоев земли к верхним поднимается фосфор и калий.
Некоторые сорта сидератов успешно справляются с отпугиванием насекомых-вредителей. Их высаживание является профилактикой грибковых заболеваний.
Благодаря разветвленной корневой системе сидератов грунт становится рыхлым.
Урожайность на грядках после сидератов вырастает в 1,5-2 раза.

Когда сажать сидераты?

Зеленые удобрения принято сажать в любое время года. Со своими функциями они справятся и весной и летом, почва станет рыхлой и плодородной. Но у осенней посадки сидератов имеется ряд преимуществ. Это и освободившееся время по весне, когда каждый день занят работами по саду. И защита почвы зимой от мороза, а весной от талых вод и возвратных холодов. Немаловажно и то, что при посадке сидератов осенью, они дольше пробудут в почве, отдавая максимум полезных веществ. К особенностям осенней посадки я отнесу возможность провести ее дважды. Первый посев осуществляем в августе, после раноубранных культур. Выбирайте растения с коротким циклом жизни (бобовые). Когда зелень достигнет высоты в 20 см, скосите надземную часть и заделайте ее в почву. Второй посев уже по всему участку выполняем в начале октября. Растения до холодов успеют укорениться и вырасти до 5-10 см.

Особенности посадки сидератов

Существует ряд правил и особенностей для осенней посадки сидератов:

Перед посевом семян вскопайте почву и обильно полейте. Полив уже посаженных растений опасен размыванием семян по участку. Да и осенью влаги в почве хватит и без полива.
Выберите удобную вам технологию посадки: ковром вразброс по участку или рядами между предполагаемыми по весне грядками.
Весной посеянные сплошь растения советую скосить и оставить на земле. Таким образом вы избежите перенасыщения почвы минеральными веществами (если вкопать растения в землю). И создадите дополнительный слой естественной мульчи для почвы. При рядовой посадке срежьте наземную часть и слегка прикопайте в междурядье. Через 2-3 недели начинайте посадку саженцев.
Нельзя ни в коем случае сочетать на одной грядке сидераты и овощные культуры из одного семейства. Иначе почва «устанет», а болезни и вредители накопятся на этом участке.
Не передержите сидераты на грядках. Если опоздать со скосом, вызреют семена, и, размножившись, столь полезные зеленые удобрения превратятся в сорную культуру.

Какие сидераты применять

Не советую бездумно использовать зеленые удобрения на участке. У каждого вида свои цели и область применение. Выбор, какие сидераты применять, зависит от состояния почвы и предшественников на грядке. Рожь, овес, люпин и горчица подготовят землю под посадку картофеля, кабачков, баклажанов, огурцов и томатов. Для разрыхления тяжелой почвы под посадки моркови и свеклы подойдет выращивание горчицы и гороха. С этой целью справятся и вико-овсяные смеси, рапс. Они же послужат профилактикой грибковых заболеваний для тыквенных и пасленовых культур. Горчица, календула и редька прогонят из почвы проволочников и нематод.

Как видите, использование сидератов на участке – целая наука. Но если в ней разобраться, вы убережете растения от болезней и обогатите почвы полезными веществами.

какие лучше для огорода и нужно ли перекапывать под зиму, посев в теплице и открытом грунте

При снижении плодородия почвы, а также для улучшения ее качества многие землевладельцы используют удобрения. Однако есть прекрасная и менее дорогая альтернатива химическим препаратам – это сидераты. Применение этого метода способствует ликвидации грибковых заболеваний, паразитов, а также препятствует истощению грунтов.

Для чего нужны

Основными причинами, по которым ухудшается качество грунтов, довольно много, однако, самые распространенные следующие:

Высаживание одной и той же культуры на постоянном месте. Например, многие люди всегда высаживают картофель на одном и том же месте. Растение вытягивает из земли все питательные вещества. Чередование растительности дает возможность частично восстановить плодородие грунта.

Ежегодное сжигание растительных остатков на грядке, где культура ранее произрастала. Зола, конечно, является полезным ингредиентом для почв, но при сжигании растений земля остается голой, а под ней располагается разрушенная структура и микрофлора для представителей флоры.
Водная или ветряная эрозия. Земля сельскохозяйственного назначения истощается по причине недостаточного ухода и внимания от человека. Однако эту ситуацию можно поправить и в результате получить шикарный урожай.

Осенью следует не только собирать урожай, но и готовить землю к последующему посеву. Как известно, почва должна отдыхать один раз на 3-4 года. Если же речь идет о теплице с небольшими габаритами, то в ней можно поменять грунт. Некоторые сельскохозяйственные работники снимают верхний слой почв и на его место насыпают новый. Все это делается для улучшения плодородия земли.

Если же провести вышеописанные мероприятия у человека нет возможности, то на помощь приходят сидераты. Это так называемые зеленые удобрения, которые растут на участке. Безопасные растения-сидераты, которые высевают на огороде, во многом превосходят органическое удобрение, например, навоз, с которым можно занести в грунт инфекции и вредителей.

Их можно высаживать не только между культурами, но и сплошным способом.

К данному типу растительности относят около 400 культур, что обладают мощными корнями и способны к быстрому наросту зеленой массы. Сторонникам органического земледелия хорошо известно, что посев сидератов в осенний период – это не только недорогой, но и легкий способ восстановления плодородия земли. Их основными функциями можно назвать следующие:

разрыхление почвы;
обогащение грунта массой полезных веществ и, как следствие, увеличение плодородия;
помощь в защите территории от нападения парши, гнили, вредителей;
преграда для разрастания сорной растительности;
уменьшение ущерба, который может быть нанесен культурам от заморозков;
удержание снега, соответственно, и влаги в земле.

Ко всему прочему, скошенная растительность может быть использована как мульчирующий материал.

Минусом высаживания сидератов можно назвать возможность некоторых из них прорастать на одном и том же участке через определенный промежуток времени. Этот момент может испортить существующие насаждения.

Также специалисты рекомендуют не передерживать траву-удобрение, так она начнет давать семена, и от нее сложно будет избавиться.

Какие лучше сеять растения

Многих людей интересует вопрос, какие сидераты можно использовать под огурцы, горох, томаты и для малины. Для огорода стоит выбрать морозостойкую траву, которая будет способствовать правильной подготовке почвы для будущих посевов на следующий сезон. Главным принципом при выборе растений-удобрений считается тот, что ни в коем случае не стоит высевать на одном и том же месте несколько сезонов подряд сидераты из одного семейства.

Горчица

Горчицу можно отнести к быстрорастущим, холодостойким растениям-удобрениям. Этот сидерат обладает фитонцидными свойствами. Горчица способна уничтожать недуги грибковой природы, например, фузариоз, фитофтороз, гниль. Помимо этого, растение отпугивает проволочников, поэтому его часто используют для высева на полях под картофель.

Данный вид сидерата не сеют перед и после капустных культур.

Овес

Так как многие огороды на территории России представляют собой глинистые, плотные почвы, что плохо просыхают, поэтому многие культуры страдают от корневой гнили. Овес характеризуется сильной корневой системой, которая проникает через слои глины, тем самым создавая пористую структуру для проникновения воздуха. После того как грунты начинают «дышать», исчезает гнилостная инфекция. Овес – это замечательный предшественник для огурца, кабачка, тыквы.

Рожь

Высевание озимой ржи способствует разрыхлению грунта и вытеснению из него сорной растительности. Однако главной заслугой этого сидерата считается возможность оказывать губительное влияние на инфекционные и грибковые недуги, а также нематод. На протяжении периода с весны и осени озимая рожь очищает почву своим присутствием. Это растение – удачный выбор предшественника для картофеля, помидора, тыквы, кабачка, огурца, тюльпана, нарцисса, бадана.

Ячмень

Ячмень отлично подходит в качестве сидерата, так как неприхотлив к условиям произрастания. Он способен защитить грунт от вымывания, выветривания, а также способствует его разрыхлению и удерживанию влаги. Он используется в качестве растения-удобрения для высева перед картофелем, клевером, горохом, кукурузой и гречихой.

Не рекомендован для озимой зерновой растительности и злаковых трав.

Фацелия

Фацелия – это представитель отдельного семейства, который не имеет практически ничего общего с культурами, что растут на огороде. Из этого следует, что данный представитель флоры может использоваться в качестве сидерата под любые овощи. Фацелия прекрасно наращивает зеленую массу из ажурной, пушистой листвы. После срезки эта трава быстро перегнивает, тем самым напитывая землю микро – и макроэлементами.

Также в качестве сидератов можно использовать сурепицу, масличную редьку, клевер, люцерну, календулу, настурцию и райграс. На переувлажненном грунте хорошо себя проявляют люпин, сераделла.

Влияние сидератов на грунт

Согласно мнению профессионалов, бобовые – это лучшие предшественники для помидоров, перца, огурцов, картофеля, редиса. После гречишных можно сеять любые растения, кроме щавеля, шпината, ревеня. Злаковые – это сидерат для тех же культур, что и бобовые. После крестоцветных можно выращивать томат, баклажан, картофель, морковь, петрушку, укроп.

Сроки посадки

Лучшим временем для высева сидератов считается ранняя осень и август. Процедуру можно проводить сразу же после того, как были собраны последние овощи. Озимые виды растений-удобрений стоит сеять не позже второй половины сентября и только в том случае, если осень выдалась теплой.

До того как на улице станет холодно, сидераты должны выглядеть, как сформированные кустики в высоту около 20 см. В противном случае они не смогут перенести зиму. Когда регион характеризуется холодным сентябрем и морозным октябрем, высевать сидераты не имеет смысла, так как они не перенесут морозного времени года. В этом случае процедуру посева лучше перенести на весну или лето, после сбора лука и чеснока.

Как правильно сажать

У каждого вида сидератов есть свои особенности высаживания, на которые стоит брать во внимание:

бобовым не нравится кислый грунт;
красильной вайде под силу пережить температурные перепады, а также засушливую погоду;
вика – это требовательный представитель флоры, его рекомендуется высаживать путем перемешивания со злаковой растительностью.

В осеннее время в теплице посев сидератов можно осуществлять дважды за осень. Однако даже при единоразовой полноценной посадке огородник сможет получить хороший эффект от высевания растений-удобрений. Как и любой другой представитель флоры, сидерат во время своего роста и развития питается из почвы.

В случае значительной скудности грунта, овощи, сорняки, которые на нем произрастают, как и сидераты, будут хилыми. По этой причине профессионалы рекомендуют перед высеванием растений-удобрений подкормить грунт. К примеру, можно внести нитроаммофоску в количестве 30 граммов на м2. Если же участок характеризуется плодородной почвой, то вносить дополнительные подкормки не требуется.

Поэтапная процедура посева сидератов такова:

Необходимо перекопать участок вместе с удобрениями в штык лопаты или же взрыхлить его на глубину 5 сантиметров. Положительно относятся к взрыхлению почвы люди, которые являются сторонниками природного земледелия.
Нарезать борозды с глубиной в 20-40 сантиметров на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Семена стоит высеять либо разбросать веером. Посев должен характеризоваться густотой, семечки должны лежать в виде сплошных полос. Те сидераты, которые всходят редко, не смогут конкурировать с сорной растительностью.
Борозды, как на огороде, так и в теплице нужно заровнять. Если же посев был сплошным, то их стоит перемешать с грунтом.
Сухая осенняя земля обязательно должна быть полита. В противном случае семена могут так и пролежать в земле без всходов. Если же в поливе нет возможности, то стоит высевать сидераты накануне дождя.

Надо ли перекапывать под зиму

Ответа на вопрос, что делать с посеянными сидератами перед наступлением зимы, до сих пор нет, каждый из земледельцев имеет свое мнение по этому поводу. Время уборки растения-удобрения выбирается индивидуально. В настоящее время можно выделить 3 метода уборки:

За 7 дней до наступления холодов стебли сидератов можно срезать, оставив маленькие пеньки. И только в весеннее время грунт стоит перекопать, перед тем как на нем будут высаживаться овощные культуры. Зелень, которая была срезана, может быть использована в качестве компоста либо мульчи.
На зиму сидераты не нужно скашивать, оставляя их перезимовать в естественном виде. С наступлением морозов данные представители флоры остановятся в росте, не дадут семян, а их высокие стебли будут удерживать снежный покров. В результате таких мероприятий происходит утепление грунта, а земля получает больше пользы от сидерата. В первые весенние дни, после того как сойдут снега, растительность сгребается в одну кучу и после этого сжигается. Зола, которая образуется после этого процесса, имеет питательные свойства. Данный метод позволит получить темный, жирный грунт с большим содержанием питательных элементов.
В осенний период года сидераты можно перекопать. Стебли срезать не нужно, а вот почву перепахивают вместе с подросшей травой и оставляют для перепревания на зиму. С наступлением весны почву снова перекапывают, после этого производят высаживание культур.

Чтобы определить самый подходящий для себя способ, специалисты рекомендуют испробовать все поочередно.

Сидераты считаются хорошим органическим удобрением, которые приводят в норму состояние почвы естественным способом. Однако в случае несвоевременного скашивания данная растительность может заполонить весь участок, будучи сорняком. Природные растения-удобрения можно высаживать как в открытом грунте, так и в теплицах. Главное, о чем должен помнить хозяин, это не допускать утомления и перенасыщения земли на собственном участке.

Какие сидераты выбрать под томаты и как правильно их посадить вы сможете узнать из следующего видео.

Какие сидераты посадить осенью и что с ними нужно сделать до зимы

Приверженцы натурального сельского хозяйства как альтернативу химическим удобрениям используют в том числе сидераты. Эти растения при регулярной высадке помогают поддерживать плодородие грунта и улучшают его качество. Сажать их можно как весной, так и осенью.

Общие сведения об осенней высадке сидератов

Сидераты — достойная альтернатива химическим удобрениям. Для осенней высадки на грядки подходят устойчивые к холодам и перепадам температур разновидности, быстрыми темпами наращивающие зелёную массу. Полезно также наличие у них мощной корневой системы, активно разрыхляющей грунт. Это в основном растения из семейств Крестоцветные, Бобовые, а также зерновые культуры. Практика садоводов свидетельствует, что для восстановления даже сильно истощённого грунта достаточно 3–4 ежегодных осенних посадок.

Посеянные под зиму сидераты «работают» около шести месяцев. Такие грядки, в отличие от пустующих, максимально сохраняют влагу, одновременно получая комплекс полезной органики, макро- и микроэлементов. Их корни «подтягивают» питательные вещества из глубоких слоёв грунта ближе к поверхности. Надземная часть после скашивания и заделывания в почву разлагается, обеспечивая питание, а в некоторых случаях ещё и защищая посадки от болезнетворных грибков и атак вредителей.

Растения-сидераты — вполне достойная альтернатива химическим удобрениям

Видео: как посадить сидераты осенью

Высадка сидератов осенью позволяет садоводу решить несколько важных проблем:

не допустить эрозии почвы, вымывания из неё питательных веществ осенними дождями и весенними талыми водами;
защитить грунт от перемерзания и долгого оттаивания, если зима выдаётся суровой и малоснежной и от пересыхания весной;
соблюсти севооборот;
восстановить слой гумуса, обеспечивающий питание не только для растений, но и для полезной почвенной фауны, микрофлоры;
улучшить качество субстрата, «вспушить» его, обеспечив хорошую аэрацию;
предотвратить массовый рост сорняков, которые после уборки урожая стремительно «захватывают» опустевшие грядки.

Существует два способа высадки сидератов:

Рядами или полосами. Ширина рядов варьируется в пределах 5–20 см, междурядий — 8–15 см.При высадке рядами зеленую массу потом заделывают в междурядья
Сплошным ковром. Семена сеют, просто разбрасывая по грядке, стараясь, чтобы посадки были как можно гуще.При сплошной высадке сидераты нужно сеять как можно чаще

Сроки высадки сидератов зависят от климата в регионе. Подходящее время — весь сентябрь и первая декада октября. Рассчитывайте время так, чтобы до первых морозов растения успели вытянуться до 15–25 см. На это у них уходит 40–45 дней.

Средняя норма расхода семян растения-сидерата — около 150–200 г на квадратный метр

Сама процедура высадки стандартна. Грядку очищают от сорняков и растительного мусора, оставшегося после уборки урожая, при необходимости рыхлят или перекапывают. Почву слегка увлажняют. Высеянные семена присыпают слоем почвы толщиной 2–4 см.

Когда растения наберут необходимую высоту, их скашивают. Важно успеть сделать это, пока не появились семена. Зелёную массу вилами заделывают в почву на глубину 6–7 см или оставляют на поверхности, чтобы весной использовать её как мульчу. Корни перегнивают в почве, улучшая её качество.

Видео: что делать с сидератами осенью

Самое важное — соблюсти глубину заделывания зелёной массы. Именно в поверхностных слоях грунта на глубине 6–7 см наиболее активна почвенная микрофлора и фауна. Если закопать её глубже, зелень начнёт просто гнить, а субстрат — не разрыхляться, а наоборот, уплотняться.

Не переусердствуйте, заделывая сидераты в грунт слишком глубоко — вы добьётесь противоположного желаемому результата

Другой вариант — высадить сидераты позже примерно на 2–3 недели, так, чтобы к заморозкам успела сформироваться только корневая система и оставить их на зиму под снегом. Зелёная масса начнёт наращиваться весной. Тогда сидераты можно будет скосить, опять-таки прикопав или оставив для мульчирования. Высаживать на грядки основную культуру можно через 2–4 недели после уборки сидератов.

Учтите, что в кислом и очень бедном грунте переработка зелёной массы почвенными бактериями идёт более медленными, чем обычно, темпами. В итоге значительная её часть закисает и начинает гнить (это легко определить по характерному запаху). Чтобы этого избежать, часть скошенной зелени уберите в компостную яму или оставьте на поверхности для мульчирования.

Видео: личный опыт культивирования сидератов

Подходящие растения

Для получения максимального эффекта садоводы нередко используют смеси сидератов:

Бобовые. Обогащают грунт азотом и «фиксируют» его в почве. При высадке 2–3 года подряд результат не отличается от использования навоза или перегноя.
Злаки. Улучшают текстуру почвы и её органический состав, оздоравливают грунт.
Крестоцветные. Из-за высокого содержания эфирных масел отпугивают многих вредителей. Нейтрализуют избыток нитратов в грунте.

Какие растения-сидераты подходят для осенней высадки:

Горчица листовая (белая). Сидерат-«санитар» с явно выраженными обеззараживающими свойствами. Особенно эффективна в борьбе с грибками гнили, фитофторы, парши, ризоктониоза. Отпугивает личинок жука-щелкуна (проволочника). Зелень насыщает субстрат азотом, фосфором, калием, серой. Также при высадке в течение 2–3 лет значительно улучшает качество кислой глинистой почвы. На наращивание достаточного объёма зелёной массы уходит примерно месяц.Листовая горчица наращивает зелёную массу очень быстрыми темпами
Донник белый и жёлтый. Приживается на любых почвах, даже на очень истощённых, песчаных, глинистых, засоленных, заросших сорняками. Обогащает грунт азотом, фосфором и калием, глубоко его разрыхляет. Холодо- и засухоустойчив, отпугивает проволочника и нематоду.Донник можно высаживать даже на очень плохом по качеству субстрате
Рожь. Эффективно и глубоко разрыхляет даже тяжёлый субстрат. При высевании в течение нескольких лет нормализует кислотно-щелочной баланс закислённого грунта. Даже на фоне прочих сидератов выделяется неприхотливостью и морозостойкостью. Полезна в борьбе с нематодой и грибками гнили.Рожь эффективно нейтрализует повышенную кислотность грунта
Люпин синий, жёлтый и белый. Очень морозостойкий. Длинные (до 2–3 м) корни эффективно разрыхляют субстрат. Растение постепенно (за 3–5 лет) нейтрализует кислотность грунта. Запах отпугивает слизней, плодожорку. Быстро растёт, скашивать можно уже через 5 недель после высадки.Корни люпина белого уходят на несколько метров в почву, эффективно разрыхляя грунт
Рапс. Разрыхляет субстрат, улучшает его качество, насыщая азотом, фосфором и серой. Наращивает очень большой объём зелёной массы, препятствует росту сорняков. Отпугивает многих обитающих в почве вредителей.Зелени, оставшейся после скашивания рапса, хватает и на заделывание в почву, и на мульчирование
Люцерна. Обогащает грунт азотом, одновременно подходит для нейтрализации повышенной кислотности. Отпугивает нематоду. Плохо растёт на глинистых и каменистых почвах, влаголюбива.Люцерна более требовательна к качеству субстрата, чем прочие сидераты
Овёс. Рекомендуется для улучшения качества тяжёлого глинистого субстрата — он становится более лёгким и воздухопроницаемым. Одновременно уничтожаются грибки гнили. Часто овёс сажают в паре с викой, насыщающей субстрат азотом, препятствующей росту сорняков (переплетающиеся стебли закрывают грядку сплошным «зелёным ковром»), эрозии.Овёс (особенно вместе с викой) очень полезен для облагораживания тяжёлых почв
Ячмень. Как и любой злак, нейтрализует процесс развития гнили. Мощная разветвлённая корневая система не даёт прорастать семенам сорняков. Подходит даже для очень истощённого грунта, за 3–4 года эффективно облагораживает его.Благодаря мощным корням ячмень «душит» прочую поросль на грядке, не давая развиваться сорнякам
Фацелия. Универсальный сидерат, подходящий для грунта любого типа. Нейтрализует излишнюю кислотность грунта, тем самым делая его неблагоприятной средой для многих сорняков, нематоды, проволочника. Можно сажать не только под зиму и весной, но и в течение сезона, между рядами основных культур.Фацелия — сидерат, походящий для любого субстрата
Редька масличная. Быстрыми темпами наращивает большие объёмы зелёной массы. Морозостойка, чрезвычайно неприхотлива. Наиболее эффективна в облагораживании тяжёлого суглинка. Отпугивает почвенных вредителей, подавляет процесс развития гнилостных и бактериальных заболеваний.Редька масличная благодаря высокому содержанию эфирных масел, отпугивает от грядок многих вредителей

Видео: сидераты, пригодные для осенней посадки

Посадка сидератов осенью под зиму: какие сидераты сеять

Частая проблема огородников – снижение плодородия почвы. При интенсивном выращивании буквально через несколько лет морковь, свекла и картофель становятся мелкими и безвкусными, перцы, баклажаны и томаты часто начинают болеть и снижают урожайность. Для восполнения химических элементов в почве огородники вносят минеральные удобрения и навоз, тем самым повышая содержание нитратов и фосфатов в урожае. Сидераты – природное удобрение, с помощью которого можно вырастить экологически чистый урожай.

Сидераты – что это?

Растения, специально выращиваемые для восстановления почвы, обогащения азотом, микроэлементами. Сидераты также называют зелеными удобрениями.

Эти растения способны быстро набирать зеленую массу, которую впоследствии скашивают и закапывают в почву или оставляют на поверхности, так скошенные растения выполняют роль мульчи, предохраняя верхний слой земли от промерзания.

Корни, находящиеся в земле, перегнивают и обогащают почву, хорошо рыхлят почву. Для посева чаще используют однолетние растения сидераты.

Почему происходит снижение плодородия почвы?

Происходит это потому, что имеет место несоблюдение агротехники:

обедняется почва из-за выноса одних и тех же элементов культурой, которая длительное время выращивается на одном месте;
способствует накоплению вредителей и болезней, поражающих не отдельную культуру, а семейство в целом (пасленовые, крестоцветные и другие), их выращивание на одном месте несколько сезонов подряд;
резко разрушает органику почвы и ее структуру систематическое сжигание растительных остатков. Снижение органики ведет к опесчаниванию почвы.

Чтобы остановить процесс разрушения природного почвенного плодородия необходимо восстановить и постоянно увеличивать в почве количество органики. Достичь этого можно следующими агротехническими мероприятиями:

перейти на возделывание культур с применением постоянного мульчирования почвы растительными остатками. Для мульчирования применять здоровые свежие остатки растительных культур и сорняков (желательно неосемененных), солому, опавшую листву, перегной, компост.
Под осеннее вскапывание систематически вносить навоз (свежий и полуперепревший), перегной, биогумус, полученный при помощи ЭМ-технологии,вермикультуры и другими способами.
В последнее время все активнее в агротехнические мероприятия внедряется технология сидератов, способная за короткий период улучшить структуру, качество и плодородие почвы, в том числе природное, и значительно повысить количества органики в почве.

Когда высаживать сидераты для улучшения почвы

Растения для обогащения грунта органическими веществами высевают в любое удобное время года, с весны до поздней осени.

Максимальный эффект от агротехники дает посадка сидератов осенью под зиму.

Преимущества подзимнего посева:

сидераты лучше сеять осенью потому что подзимняя посадка растений позволяет часть огородных работ передвинуть на осень, тем самым освобождая ценное весеннее время для полевых работ;
срок вегетации растений удлиняется. Соответственно увеличивается объем и количество выросших стеблей, листьев и корешков;
если сеять сидераты под зиму, то быстро взошедшая молодая поросль весной предохранит верхний слой грунта от обжигающих лучей весеннего солнца и резкого понижения температуры.

Растения на грядке выращивают до начала образования цветочных бутонов. После начала бутонизации сидераты можно скосить и использовать на мульчу.

Какие сидераты лучше сеять осенью

Сидераты можно сеять весь сезон, однако осенний посев имеет некоторые особенности. В частности, нужно выбрать подходящие морозоустойчивые растения, которые смогут правильно подготовить почву к следующему году. Но самый главный принцип, которым следует руководствоваться при выборе сидератов для огорода осенью, состоит в том, что нельзя высаживать на одном и том же участке несколько раз подряд растения из одного семейства. К примеру, рапс, относящийся к семейству крестоцветных, нельзя сажать перед и после его дальней родственницы – капусты.

Рапс подготовит почву к посадке моркови, свеклы, фасоли, кабачков, тыквы, огурцов, томатов, сладкого перца и баклажанов, а также послужит профилактикой вирусно-бактериальных гнилей.

Какие же сидераты лучше всего сеять под осень? Для осеннего посева подходят:

горчица,
сурепица,
масличная редька,
горох,
вика,
клевер,
фацелия,
люцерна,
календула,
настурция,
райграс однолетний.

На переувлажненных почвах неплохо себя зарекомендовали сараделла и люпин. Некоторые огородники в качестве подзимних сидератов также сеют рожь, овес и другие злаковые культуры.

Но прежде чем засеять пустующую грядку сидератами, определитесь, какие растения вы будете на ней выращивать. Ведь основная культура и предшественник-сидерат не должны быть представителями одного семейства.

Сидераты-предшественники	Польза для почвы	Последующие культуры
Бобовые (вика, кормовые бобы, горох, люпин, клевер, люцерна, чечевица)	Обогащают почву легкодоступным для растений азотом	Томаты, перец, баклажаны, огурцы, картофель, капуста, редис, тыква, кабачки, редька
Гречишные (гречиха)	Снижают кислотность почвы, обогащают ее фосфором и калием	Все культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината
Злаковые (овес, рожь, ячмень, райграс однолетний)	Насыщают почву азотом и калием, повышают ее влагопроницаемость, помогают избавиться от нематоды	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква
Крестоцветные (горчица, рапс, сурепица, масличная редька)	Обогащают почву калием и фосфором, помогают избавиться от нематоды, слизней и проволочника	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква, морковь, петрушка, укроп

Семейство Бурачниковые, к которому относится фацелия, не является родственным ни для одной из выращиваемых нами огородных культур. Поэтому фацелия является универсальным предшественником для большинства растений.

Технология посадки сидератов

Посадка растений на зеленое удобрение аналогична посадке обычных культур. Для выращивания применяют следующий алгоритм:

посадку сидеральных культур проводят сразу же после уборки урожая предыдущих растений;
перед тем как сеять сидераты под зиму гряду чистят от остатков предыдущей культуры и сорняков;
для быстрого роста зеленой массы на каждый квадратный метр грядки вносят 40 грамм нитроаммофоски и фосфорно-калийных удобрений;
верхний слой пашни перекапывают или культивируют;
в засушливую погоду для лучшей всхожести семян перед посадкой почву обильно проливают водой;
посев семян проводят сплошным способом или в бороздки. Посадку в бороздки планируют при совмещенных посевах;
глубина заделки семян – 2-4 см. между семенами в ряду 1-2 см;
если культура-предшественник была убрана с огорода летом, сидераты на удобрение высаживают два раза. Первый раз высаживают растения с коротким сроком вегетации: бобовые или зерновые культуры. После того, как высота стебля достигает двадцати сантиметров, растения скашивают, измельчают и перемешивают с землей. Измельченные стебли и листья в грунте быстро разлагаются, отдавая земле накопленные органические вещества;
вторая посадка сидеральных культур проводится осенью в середине сентября или самом начале октября. В это время высаживают донник, вику или зерновые культуры. До заморозков растения успевают вырастить разветвленную корневую систему до десяти сантиметров надземной части. Стебли растений помогают накапливать на участке в зимний период снежный покров, корневая система защищает грунт от раздувания ветром. После наступления теплой погоды быстро проснувшийся от зимней спячки сидерат предохраняет поверхность земли от пересыхания;
весной перед тем, как начинают высаживать основные огородные культуры, посаженные сплошным способом сидеральные культуры запахивают в грунт. Посаженные рядами растения срезают, стебли сваливают в междурядья и засыпают землей. Через 15-20 дней на это место высаживают основную культуру.

Нередкий вопрос огородников: нужно ли перекапывать сидераты? Для ответа на него необходимо посмотреть на уровень кислотности почвы. На кислых почвах процессы разложения протекают очень медленно, поэтому скошенные стебли оставляют на пашне для мульчирования или убирают в компост. На почвах с щелочной или нейтральной кислотностью перекопка пашни дает отличный результат.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из рубрики "Полезные советы":

Полезные статьи для огородника:

какие и когда сеять, нужно ли перекапывать

Рубрика: Сидераты На чтение: 11 мин · Просмотры:

6 844

Высадив сидераты осенью вы получите подготовленную к весенним работам почву. Не всякий сидерат подойдет для дальнейшего выращивания любых овощей. Нужно четко распланировать, что будет расти в дальнейшем на данном участке, прежде чем высаживать его. Иначе может получиться, что урожайность культуры даже уменьшится.

Начинающие огородник замечают, что со временем их овощи теряют вкус и аромат, становятся водянистыми и блеклыми. Часто это происходит от недостатка опыта, от того, что одни и те же культуры постоянно высаживают на одном и том же месте, а удобряют землю неправильно.

Нельзя, чтобы в зиму земля уходила «голой». На ней обязательно должно что-то прорастать. Иначе поверхность почвы перемерзнет, в ней погибнут все необходимые ей весной микроорганизмы. Проросшие с осени стебли защитят ее от этого. Эти растения и есть озимые сидераты.

Что такое сидераты

Это быстрорастущие травянистые растения, которые не приносят урожая. Их главное предназначение — удобрять землю.

Общее свойство всех сидератов — быстро наращивать зеленую массу, которая при скашивании быстро перегнивает и хорошо повышает урожайность на один сезон.

Видов сидератов много, в их высадке есть свои нюансы и тонкости. При посадке сидератов осенью и весной есть некоторые различия. Выросшие весенние сидераты срезать и перекапывать обязательно,

Ценность сидератов

Если почву не удобрять, она теряет свою структуру, становится бедной, чересчур плотной и слежавшейся. Гумусовый слой становится тонким, в нем уменьшается количество полезных веществ, микроорганизмов, минералов, и так далее.

В такую землю плохо проходит воздух, корни не получают должного питания, растения становятся мельче, стебли истончаются, растения болеют.

Сидераты насыщают почву питательными веществами;
увеличивают гумусный слой, восстанавливают органику почвы;
уменьшают количество вредителей, не дают развиваться возбудителям болезней;
замедляют развитие сорной травы;
разрыхляют почву, способствуют сохранению в ней нормального уровня влажности;
удерживают снег зимой, не дают земле выветриваться;
защищают почву от весенних заморозков.

Хоть сидераты и служат хорошим удобрением, повышают урожайность, не следует думать, что они могут полностью заменить остальные виды удобрений.

Советы

Благодаря сидератам и их надлежащему использованию, за несколько лет можно существенно улучшить структуру почвы на своем участке. Есть несколько несложных правил:

Используйте привычные для вашего региона проживания сидераты;
их надо вовремя скосить, пока стебли не стали слишком плотными;
скашивайте сидераты не ранее, чем за 2-3 недели до высадки основной культуры;
используйте сидераты, относящиеся к отличному от запланированной к высадке культуры;
берегите корни сидератов при скашивании — для этого используйте плоскорез;
озимые сидераты осенью не нужно скашивать.

Виды сидератов

Для каждого огородного растения есть свой лучший сидерат-предшественник. Некоторые могут только навредить данному растению и вызвать бурное развитие у другого.

Сидераты бывают яровые — те, которые сажают весной, и озимые, которые лучше высаживать осенью и под зиму. Важной их особенностью является способность быстро разрастаться и набирать зеленую массу.

Различают такие семейства сидератов:

Бобовые — донник, горох, вика, клевер. Вытягивают из атмосферы азот и обогащают им почву, помогают растениям усваивать фосфаты, отпугивают почвенных вредителей.
Крестоцветные — горчица, рапс. Корневая система этих растений хорошо разрыхляет почву, обогащают грунт серой и фосфором.
Злаковые — пшеница, овес, рожь. Улучшают структуру почвы, обогащают ее калием. Хорошо подавляют рост и развитие сорняков.
Бурачниковые — фацелия. Улучшает структуру почвы, быстро растет, нейтрализует кислую среду в почве, подавляет рост сорняков.

Правила посадки

О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.

Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.

Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение. Это можно и не делать, лучше, чтобы они остались лежать на земле. Скошенная таким образом трава будет укрывать землю и защищать ее от мороза. А весной тоже будет ей защитой от неожиданных приморозков в начале сезонных работ.

Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.

Сажать ли их осенью

Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.

Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.

Как сеять

Есть несколько основных правил.

Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.

С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.

Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.

Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.

Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.

Злаковые сидераты

Пшеница, рожь, овес, ячмень — отличные сидераты, но озимые и яровые при посадке ведут себя совсем по разному. Подходить к их использованию в качестве органического удобрения надо тоже по разному. Озимые сорта более выносливые, легче переносят заморозки и могут оставаться зелеными до весны. Яровые после первых приморозков погибают.

Яровые культуры за зиму в грунте могут и не успеть перегнить. В таком случае весной их корневую систему подрезают плоскорезом.

Отличить их можно даже по внешнему виду:

Яровая более округлая, яркого золотистого цвета. Если ее разжевать, то она мягкая, легко растворяется на языке. Это пшеница мягких сортов.
Озимая — удлиненная, острая, белесого цвета, зернышко кажется почти стеклянным. Разжевать его непросто, оно действительно очень твердое. Относится к пшенице твердых сортов.

Такие же характеристики и у остальных видов злаковых сидератов.

Сидераты в теплице

Грунт в теплице отличается от открытого. В него не поступают полезные вещества, он быстро истончается, подвергается эрозии. Сидераты для теплицы становятся настоящим спасением.

Сидераты — это то, что поможет обеззаразить почву, уничтожить вредителей, насытить грунт необходимыми микроэлементами.

Но возникает опасность перенасыщения определенными веществами и нехваткой других — если несколько лет подряд использовать один и тот же сидерат. Их нужно менять на разных участках. Севооборот нужен и важен.

Отличаются и правила весенней и осенней посадки сидератов в теплице.

Как сажать

Правила посева практически такие же, как и при работе на открытом грунте.

На выбранном участке нужно как следует убрать все остатки предыдущих растений, ботву, видимые корешки, и так далее.
Разровняйте почву и густо посыпьте ее семенами.
Слегка заделайте их граблями.
Сверху присыпьте небольшим слоем компоста.
Хорошо увлажняйте почву.

В условиях теплицы семена обычно начинают всходить уже через 5-10 дней, в зависимости от посаженной культуры.

Некоторой угрозой для посеянных осенью сидератов могут стать птицы, которые нападают на посевы. Справиться просто — установите пугало, а в отдалении кормушку. этот комплекс мер обезопасит ваши посадки.

Что посадить в теплице

Злаковые — овес и рожь

Они хорошо справляются с грибковыми инфекциями на почве, не дают завестись плесени. Это отличное средство против фитофторы.

После срезки растения не закапывают, а оставляют перегнивать на поверхности. Потом прикрывают слоем компоста.

После сидератов-злаковых на грядке отлично растут огурцы.

Любые сорта горчицы и рапс

Это отличное санитарное растение, борющееся с любыми видами гнили и многими другими заболеваниями растений в парнике. И даже в стеблях горчицы содержатся изумительные эфирные масла, которые обеззараживают воздух в парнике, не дают развиваться патогенным бактериям. Она очень хороша для любых растений, кроме крестоцветных (к ним относится капуста), так как и сама является крестоцветной.

Этот сидерат очень хорошо растет вместе с пасленовыми, и на том месте, где росла горчица, чаще всего высаживают томаты и картофель. Хорошо будут расти перцы и баклажаны.

Бобовые

По своим санитарным качествам они уступают многим другим сидератам, но они весьма «дружелюбны» и хорошо уживаются с остальными культурами в теплице. Зато как удобрение, которое несет минеральные и органические вещества в почву, им практически нет равных.

Только на том месте, где как сидераты использовались бобовые, не стоит высаживать другие из той же категории. Урожая не будет.

Сидераты можно сажать по отдельности на каждом участке, но опытные садоводы и огородники предпочитают засевать грядки смесями сидератов. Такие смеси хорошо дополняют друг друга, а почва получает сбалансированное удобрение.

Нельзя давать бобовым слишком сильно разрастаться. Они перенасытят землю азотом, а это вредно для других культурных растений.

После них на этом участке хорошо будут расти те культуры, которым азот особенно необходим — корнеплоды, пасленовые, крестоцветные, любая зелень. После них хорошо растут огурцы, кабачки, но особенно хорошо тыква.

Бобы как сидераты рекомендуют сажать среди кустов клубники и земляники — они отлично взаимодействуют.

Очередность посадки сидератов в теплице

В закрытом пространстве парника надо задать очередность посева сидератов, чтобы в нем образовалась своя экосистема.

Рекомендуется:

В первый год высадить в теплице рожь — она быстро растет, неприхотливая, дает много зеленой массы. Можно сажать озимую и яровую.
Во второй год сажают горчицу — она прекрасно обеззараживает грунт, а благодаря другим своим качествам, уничтожает вредные бактерии в помещении.
На третий год можно посадить бобовые — они хорошо напитают землю полезными веществами.

Каждая из таких культур по своему благоприятно влияет на качество грунта в парнике, в теплице происходит качественный севооборот, а в земле не образуется переизбыток одних веществ при недостатке других.

Что не стоит сеять в теплице

В парнике площадь ограничена, хочется использовать ее максимально эффективно. В принципе, сеять в теплице можно любые сидераты, как и на открытом грунте.

Для каждой культуры подходят свои сидераты, и некоторые из них нельзя использовать как предшественники для определенных растений. Не вырастут культурные растения после сидератов своей же группы. Меняйте очередность.

Каким минеральным удобрением вы пользовались?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.

Суперфосфат 14%, 1119 голосов
1119 голосов 14%
1119 голосов - 14% из всех голосов
Карбамид 9%, 764 голоса
764 голоса 9%
764 голоса - 9% из всех голосов
Нитроаммофоска 8%, 661 голос
661 голос 8%
661 голос - 8% из всех голосов
фитоспорин^*7%, 577 голосов
577 голосов 7%
577 голосов - 7% из всех голосов
Доломитовая мука 6%, 522 голоса
522 голоса 6%
522 голоса - 6% из всех голосов
Монофосфат калия 5%, 423 голоса
423 голоса 5%
423 голоса - 5% из всех голосов
Азофоска^*5%, 417 голосов
417 голосов 5%
417 голосов - 5% из всех голосов
Кальциевая селитра^*5%, 385 голосов
385 голосов 5%
385 голосов - 5% из всех голосов
комплексные минерально витаминные^*4%, 358 голосов
358 голосов 4%
358 голосов - 4% из всех голосов
калимагнезия, карбамид, калий сернокислый, зола^*4%, 299 голосов
299 голосов 4%
299 голосов - 4% из всех голосов
селитра^*3%, 280 голосов
280 голосов 3%
280 голосов - 3% из всех голосов
Диаммофоска 3%, 272 голоса
272 голоса 3%
272 голоса - 3% из всех голосов
Аммофоска 3%, 270 голосов
270 голосов 3%
270 голосов - 3% из всех голосов
Посмотреть ответы^*3%, 251 голос
251 голос 3%
251 голос - 3% из всех голосов
Сульфат аммония 3%, 229 голосов
229 голосов 3%
229 голосов - 3% из всех голосов
навоз^*3%, 215 голосов
215 голосов 3%
215 голосов - 3% из всех голосов
селитра калиевая^*2%, 199 голосов
199 голосов 2%
199 голосов - 2% из всех голосов
аммиачная селитра^*2%, 165 голосов
165 голосов 2%
165 голосов - 2% из всех голосов
Сульфат калия, сульфат магния^*2%, 138 голосов
138 голосов 2%
138 голосов - 2% из всех голосов
только навоз^*1%, 108 голосов
108 голосов 1%
108 голосов - 1% из всех голосов
Хлористый калий 1%, 108 голосов
108 голосов 1%
108 голосов - 1% из всех голосов
Борофоска^*1%, 84 голоса
84 голоса 1%
84 голоса - 1% из всех голосов
гумат калия^*1%, 74 голоса
74 голоса 1%
74 голоса - 1% из всех голосов
нитрофоска^*1%, 65 голосов
65 голосов 1%
65 голосов - 1% из всех голосов
Моноаммонийфосфат, монокалийфосфат, диаммонийфосфат^*1%, 46 голосов
46 голосов 1%
46 голосов - 1% из всех голосов
Крапивный настой^*1%, 42 голоса
42 голоса 1%
42 голоса - 1% из всех голосов
Только зола^*1%, 42 голоса
42 голоса 1%
42 голоса - 1% из всех голосов
Безводный аммиак 0%, 40 голосов
40 голосов
40 голосов - 0% из всех голосов
Осмокот^*0%, 30 голосов
30 голосов
30 голосов - 0% из всех голосов
гуми^*0%, 24 голоса
24 голоса
24 голоса - 0% из всех голосов
аммофос^*0%, 12 голосов
12 голосов
12 голосов - 0% из всех голосов
сульфоамофос^*0%, 6 голосов
6 голосов
6 голосов - 0% из всех голосов
Негашеная известь^*0%, 4 голоса
4 голоса
4 голоса - 0% из всех голосов

Всего голосов: 8229

Голосовало: 1991

01.04.2019 - 30.11.2022

* - добавлен посетителем

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Руководство по посеву и выращиванию зеленых удобрений -

Зеленые удобрения могут сбивать с толку. Какие сидераты выращивать и когда, что делать, когда они вырастут? Это руководство от SowSeeds решает загадку зеленых удобрений.

Копка зеленого навоза Красный клевер

Это руководство предназначено для тех, кто никогда раньше не сеял сидераты, и охватывает 5 тем:

Урожай - Какие зеленые удобрения использовать
Подготовка почвы и соответствие зеленому навозу
Время года для выращивания сидератов
Как сажать зеленые удобрения
Копание в зеленых навозах

По окончании 5 тем вам будет ясно, что и как делать.Чтобы у вас была красивая почва, естественно! Начнем серию с Урожая, выбрав, какие сидераты выращивать.

Какие зеленые удобрения лучше выращивать?

Гречневая зелень

Первый вопрос, который следует задать: «Нужно ли вам вписываться в план севооборота?» Если вы хотите избежать скопления вредителей и болезней почвы, важно следовать плану севооборота. Самые простые планы севооборотов, такие как севооборот из трех частей: Корни (картофель, морковь)> Бобовые (горох, фасоль)> Brassica (капуста, капуста).Это нужно учитывать при выборе своего сидерата.

Например, озимые плевелы относятся к семейству гороховых / бобовых, поэтому вы не будете сеять раньше гороха и фасоли. Но он может заменить бобовые в плане севооборота и добавить азот в почву, что будет полезно для следующего урожая листовой капусты

Есть сидераты, для которых не нужен план севооборота, такие как гречиха, фуражная рожь и фацелия. Эти типы сидератов будут использоваться в первую очередь для добавления органических веществ в почву, а также обладают преимуществом подавления сорняков.

Подготовка почвы и соответствие зеленому навозу

Корм Рожь Зеленые удобрения

Отправной точкой, независимо от типа почвы, является то, что почву необходимо перерыть и очистить от сорняков. Затем вам нужно знать, какой тип почвы у вас есть. Некоторые сидераты используются только на определенных почвах, и если вы хотите получить максимальную пользу от азота / почвы, вам необходимо подобрать сидераты с подходящей почвой.

Например, люпин может использоваться на кислых почвах, тогда как люцерна не подходит для кислых почв, но любит сухую почву. Корм Рожь с ее мочковатой корневой системой особенно хороша для улучшения тяжелых глинистых почв.

Не всегда необходимо сеять в зависимости от конкретной почвы, некоторые сидераты, такие как итальянская рожь, подходят для большинства почв и будут действовать исключительно как улучшитель почвы, увеличивая количество органических веществ, образуя жизненно важный гумус. Хорошая новость заключается в том, что какой бы тип почвы у вас ни был, есть раствор сидерата.

Если вы хотите получить дополнительные советы о том, какие сидераты сеять в разные типы почв, на SowSeeds есть простое краткое руководство, в котором показано, какой сорт сидератов сеять в зависимости от требований к почве: Выбор правильного зеленого Навоз

Время года выращивать сидераты

Зеленые удобрения считаются в основном осенне-зимними культурами из-за их способности уменьшать воздействие эрозии почвы из-за зимних дождей и позволяя корням проникать глубже в почву, чтобы способствовать аэрации и разрушению тяжелых почв, таких как глина.Тем не менее, они также предлагают аналогичные преимущества в летние месяцы, когда лиственные листья действуют как защита от сушащих эффектов солнца и ветра. Они действительно полезное растение круглый год

Зеленые удобрения в севообороте

Сидеральные культуры могут быть частью севооборота огорода, выращивая на грядке или на участке в течение всего сезона. Хорошая стратегия использования сидератов в домашнем саду / приусадебном участке - использовать сидераты в качестве промежуточных культур. Промежуточная культура - это наполнитель; он растет на пустом месте до или после основного урожая.Промежуточные культуры можно пересаживать с вашими основными культурами.

Время года необходимо учитывать в зависимости от ваших потребностей, например, вы можете захотеть быстро получить однолетнюю покровную культуру, такую как пажитник, для которого от посева до закапывания требуется менее 10 недель. В качестве альтернативы, просто срежьте его. и оставьте на земле в качестве мульчи или используйте для компостирования.

Зеленые яровые удобрения

Сейте яровые зеленые удобрения, как только почву можно будет обработать ранней весной. Яровые сидераты могут расти от 6 до 10 недель до посадки основных культур.

Зеленые удобрения на зимовку

Клевер белый Зеленый навоз

Или вы можете посеять многолетние культуры, такие как белый клевер, на перезимовку. Зимующие сидераты можно сеять, как только из земли выйдет летний урожай. По возможности сеять озимые сидераты как минимум за 6 недель до первых смертельных заморозков.

Обычно зеленые удобрения высевают осенью, чтобы предотвратить вымывание питательных веществ из почвы зимними дождями и дать достаточно времени для развития корневой системы, чтобы помочь вскрыть тяжелые почвы или связать легкие почвы.

Это могут быть бобовые, такие как озимые плевелы (вика), или не бобовые, такие как фуражная рожь, оба являются выносливыми сидератами, которые будут расти всю зиму, прежде чем их закопают в почву весной.

Зеленые удобрения для глинистых почв

При посеве в глинистую почву еще один вариант - внесение сидератов перед зимой. Тогда зимние морозы могут помочь разрушить почву.

Интерпланет, Ловкий урожай

Зеленые удобрения также можно использовать в качестве промежуточных культур или промежуточных культур.Зеленые удобрения основного сезона служат живой мульчей для подавления сорняков и замедления эрозии почвенной влаги.

Подземные зеленые удобрения

Сеять сидераты основного сезона как неполный урожай. Подождите 3–4 недели после посева или высадки основной культуры, а затем высейте сидераты в качестве подпосевов.

Yellow Trefoil, например, низкорослый гровер, который можно сеять между более высокими культурами с открытым навесом, такими как помидоры, картофель, сахарная кукуруза и особенно многолетние сорта капусты, которые перезимовывают.Закапайте землю после сбора урожая или оставьте на зиму, чтобы подавить сорняки.

Полносезонные сидераты можно высаживать в рамках севооборота в течение всего сезона. Посадка сидеральных удобрений в течение всего сезона уничтожит большинство многолетних сорняков и сократит популяцию корней вредителей. Полносезонные сидераты также могут питать почву. Включите в свой четырехлетний план севооборота всесезонные зеленые удобрения.

Как сеять сидераты

Сидеральные удобрения сеять легко. Вот шаги:

Подготовьте почву, перекопав ее и удалив сорняки, разбейте комки, равномерно разгребите семенное ложе до мелкой рыхлости, а затем слегка протрите почву
Для мелких семян сидератов разбрасывать сеять сидераты (e.грамм. разбросайте равномерно), это обеспечит хорошее покрытие для подавления сорняков. Более крупные семена сидератов, такие как фасоль и фуражный горох, можно сеять в борозды на расстоянии 10 см друг от друга в рядах на расстоянии 20 см на глубину 5 см.
Грабли над семенным ложем и колодцем для воды
Поддерживайте семенное ложе во влажном состоянии, пока покровная культура не прорастет и не укоренится.

Если погода очень жаркая, не допускайте высыхания семенного ложа, посыпав его соломой. Если птицы начинают откапывать семена, положите на грядку садовую шерсть.

Посмотрите, как Монти Дон рассказывает о посеве красного клевера между двумя сборами урожая в этом клипе BBC

Копаем в зеленых навозах

3 шага копания:

Зеленые удобрения следует срезать до начала цветения, когда стебли мягкие и «зеленые»
Выкопайте зеленые удобрения в верхние 15 см почвы. В качестве альтернативы, сидеральные удобрения можно оставить на поверхности почвы в качестве мульчи, чтобы черви утащили органическое вещество вниз.
Подождите 30 дней перед посевом следующего урожая

Или более подробная версия…

Измельчите верхушку (листву) на более мелкие кусочки.Используйте лезвие лопаты, но вы также можете использовать ножницы, особенно если листва слишком грубая или длинная. Переверните и закопайте листву и корни сидерата лопатой в почву на глубину 15см. Делайте небольшие участки за раз. Осторожно утрамбуйте почву тыльной стороной грабли, а затем разгребите почву до мелкой пашни.

Листву можно удалить и переработать в компост, если она слишком грубая, или ее трудно закопать, или если вы просто предпочитаете. Затем либо закопайте корни, перевернув небольшой участок, либо, если хотите, оставьте место и сажайте саженцы через корни.Этот последний метод подходит только для однолетних видов, которые отмирают после того, как очень плотно приживаются, многолетние зеленые удобрения, такие как клевер, будут продолжать расти.

Оставьте за 4 недели до посева семян, особенно с сидератами, такими как фуражная рожь и озимые плевелы. Они производят химическое вещество, которое после высвобождения препятствует прорастанию мелких семян. Отлично против прорастания семян сорняков, но не очень хорошо для семян овощей.

Однако маленькие растения / саженцы не страдают и их можно пересаживать в течение нескольких недель.

Когда копать зеленые удобрения

Зеленые удобрения Phacelia

Лучше всего закапывать или присыпать зеленые удобрения до того, как они начнут цвести, и особенно до того, как они пойдут на семена. Стебли становятся деревянистыми, и их труднее разрушать в почве.

Однако вы можете позволить некоторым цвести, особенно клеверам или фацелиям, поскольку их цветы являются убежищем для пчел и полезных насекомых. Им просто потребуется тщательное управление, чтобы они не пошли на посев, если вы этого не пожелаете.

Зеленые удобрения для фермеров, не занимающихся копанием

Для тех, кто придерживается подхода «без копания», используйте тот же метод для вырубки сидератов, но вместо того, чтобы копать, просто оставьте черенки на поверхности в качестве мульчи. Или засыпьте черенки рыхлителем. В противном случае черенки можно удалить и просто компостировать.

Преимущества зеленых удобрений

Ваша почва получит много преимуществ от включения сидератов в ваши планы севооборота.

Органическое вещество - много листовых зеленых удобрений способствует увеличению содержания органических веществ в почве.

Азот - сидераты могут либо добавлять азот в почву, либо поднимать азот ближе к поверхности, тем самым ускоряя органический рост сельскохозяйственных культур

Выщелачивание - использование сидератов зимой предотвращает вымывание дождем питательных веществ из почвы

Вредители - сидераты служат укрытием для лягушек, жуков и других естественных хищников, питающихся такими вредителями, как улитки и слизни. Удерживайте некоторых вредителей сельскохозяйственных культур, используя низкорослые сидераты для отпугивания морковной мухи.Используйте горчицу для борьбы с проволочником на посевах картофеля

Прополка - все, что снижает потребность в прополке, должно быть хорошим. Ну, сидераты делают именно это. Устраняет необходимость в искусственных барьерах от сорняков, вредных химикатах и хитроумном конском навозе!

Все перечисленные выше семена сидератов можно получить у SowSeeds здесь - Семена сидератов

См. Также:

11 Зеленые удобрения, фиксирующие азот

11 зеленых удобрений, которые фиксируют азот для ваших культур, подавляя сорняки и стабилизируя вашу почву.Жизненно важная фиксация азота способствует лучшему росту.

Зеленые удобрения - виды использования и виды зеленых удобрений

Зеленые удобрения - прекрасный способ добавить и сохранить питательные вещества в почве, одновременно улучшая ее структуру. Они даже могут сэкономить время, поскольку подавляют сорняки.

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

О сидератах

Зеленые удобрения идеальны, когда участок земли будет свободен от посевов в течение шести недель или более, и они особенно полезны для огородников и владельцев приусадебных участков. Хотя многие сидераты можно сеять круглый год, они идеально подходят для посева осенью на зиму, когда огородные участки обычно пусты.

У них много преимуществ. По мере роста они образуют зеленый ковер, препятствующий росту сорняков, а некоторые из них обладают способностью поглощать азот из воздуха, который передается корням и высвобождается при закапывании в почву, давая импульс последующим овощам.Выращивание сидератов зимой предотвращает вымывание питательных веществ дождем или снегом, а некоторые сорта имеют мочковатую корневую систему, которая помогает придать почве структуру. Клевер - это сидерат, который можно оставить на год для выращивания. Когда он цветет, он привлекает пчел и других насекомых-опылителей.

Что делать

Подготовьте почву, удалив сорняки, перекопав, если она недавно не обрабатывалась, и выровняйте уровень.
Разбросайте семена по поверхности почвы, используя около 50 г семян на квадратный метр или следуя рекомендациям поставщиков для определенных культур.
Убедитесь, что семена плотно прилегают к почве, осторожно постукивая по поверхности тыльной стороной лопаты. Вода в колодец.
Голые участки должны быть покрыты в течение двух-трех недель, и растения будут лучше всего, если их оставить примерно на восемь недель, прежде чем закапывать землю.
Если растения начнут цвести раньше, срежьте верхушки и закопайте. зеленые удобрения разложить в почве за четыре недели до выращивания овощей.

Пять попыток

Горчица - сеять с марта по сентябрь
Клевер малиновый - сеять с апреля по август
Выпас ржи - сеять с августа по октябрь
Озимые плевелы - сеять с марта по сентябрь
Бобы озимые - сеять с сентября по ноябрь

Посмотреть видео

Garden Organic проведет мастер-класс по зеленому навозу, чтобы удовлетворить все ваши потребности в садоводстве.

Что сеять и выращивать в сентябре

Что сеять и выращивать в сентябре | Томпсон и Морган

Вы отключили javascript. Пожалуйста, включите это, чтобы получить все возможности нашего веб-сайта.

Сентябрь может быть пиком сбора урожая, но в этом месяце еще много чего посевать и выращивать.

Вот удобный список того, что сажать в сентябре, а также цветов, фруктов и овощей, которые вы можете выращивать в этом месяце:

Цветы сеять и выращивать

Вот цветы, которые нужно сеять и выращивать в этом месяце:

В теплице / в помещении

• Семена молочай поверхностного посева теперь в лотках в закрытом помещении.

• Посейте семена диэрамы на поверхность влажного компоста. На зиму храните в прохладной теплице.

В холодильнике / под колпаками

• Посейте календулы семена в горшках сейчас и храните в холодильнике, чтобы получить фруктовый цвет с начала лета следующего года.

• Сейте альты в холодном помещении для посадки весной.

• Свинья люпины , аквилегии , аконитум и мальвы в холодном помещении.

• Сейте eryngium и echinops в горшках и поместите в холодное помещение в этом месяце, чтобы в следующем году насладиться их серебристой колючей листвой.

• Start verbascum семена с на открытом воздухе теперь в горшках в холодном помещении.

• Посейте многолетник шалфей в горшки и лотки на открытом воздухе и оставьте на зиму в холодном помещении или неотапливаемой теплице.

• Сейте red hot pokers в горшках и лотках на открытом воздухе, чтобы следующим летом получить потрясающие цветы.

• Посейте гелениум в холодильнике, чтобы в следующем году привлечь в свой сад пчел и бабочек.

Прямой посев на открытом воздухе

• Сеять Ammi majus (Епископская трава) прямо в землю, где вы хотите, чтобы она зацвела. Осенний посев даст более крупные и крепкие растения для роста.

• Посейте морозостойких гераней на открытом воздухе и оставьте их на зимовку.

• Прямостойкие однолетники, , такие как васильки , баклажаны-пашот , однолетние маки и живокость, для более крупных растений в следующем году.

• Посыпьте калифорнийские маки в бордюры, чтобы получить потрясающий цвет в конце следующей весны.

• Прямой посев Love-in-a-Mist (чернушка) - перезимует довольно успешно и будет плодотворно самосевать!

• Сейте дельфиниумов в этом месяце ради цветов следующим летом.

Растение на открытом воздухе

• Заполните пробелы в ваших границах осенними цветущими растениями, такими как , например, Очиток и хризантема , , чтобы продлить цвет до конца сезона.

• Растение гиацинт и луковицы амариллиса для выгонки , чтобы обеспечить пестрое цветение на Рождество. Держите их в темном прохладном месте, например, в сарае или гараже, и приносите в помещение, когда ростки достигают 5 см в высоту.Идеально подходит для домашнего рождественского подарка!

• Луковицы весеннего цветения, , например, нарциссы , крокусы и гиацинты .

• Высадите любые двулетние растения, посеянные ранее в году. Сюда входят наперстянки , настенные цветы и альты .

• Посадить новые многолетники , деревья и кустарники . Сейчас хорошее время, так как почва еще теплая и ожидается увеличение количества осадков.

Овощи и травы для посева и выращивания

Вот ваши овощи и зелень для посева и выращивания в сентябре:

В холодном каркасе / теплице / под навесами

• Прямая свиноматка шпинат сейчас и cloche защита от похолодания. Это обеспечит урожай осенью и зимой.

• Сейте яровую капусту, , например, 'April' и 'Durham Early' , в модули в теплице.

• Sow pak choi сейчас под колпаками для осенней поставки детских салатных листьев.

Прямой посев на открытом воздухе

• Салат из кукурузы (салат ягненка) сейчас - это полностью выносливый урожай, который теперь можно сеять на открытом воздухе для сбора урожая осенью и зимой.

• Сейте « сидераты » на пустые грядки сейчас, чтобы улучшить структуру почвы и предотвратить рост сорняков в зимний период.

• Сеять 'Hi Keeper' лук на хорошо подготовленное семенное ложе - это лучший сорт лука для осеннего посева. Прореживайте рассаду лука только весной.

• Прямой посев салатные листья сейчас .

• Попробуйте посеять очень выносливый шпинат 'Perpetual' в открытом грунте в этом месяце для зимнего урожая в конце года.

• Сейте озимый яровой лук , например, « White Lisbon » и « Performer » на посевы весной следующего года.

• Сделайте последний прямой посев летнего редиса в этом месяце - прохладные осенние условия идеальны.

• Посейте семена репы на хорошо подготовленные грядки в сентябре этого года для маленьких корней.

• Сейте озимый салат, , например, 'Arctic King' , теперь прямо в землю.

Растение на открытом воздухе

На шаг впереди - что заказать в этом месяце

Что делать в садовом архиве

# YourTMGarden

Чтобы иметь возможность быть представленным, поделитесь своими фотографиями растений с нами
в Instagram, используя хэштег #YourTMGarden

Присоединяйтесь к клубу садовников T&M

Присоединяйтесь к клубу садовников T&M
.
Зеленые удобрения - Органическое садоводство

Садовая магия от Джона Дживонса и Билла Бруно.

Зеленые удобрения - выращивание зеленых удобрений специально для их органическое вещество и способность улучшать почву - может резко застраивать бедные и истощенные почвы и поддерживать плодородие лучших. Приведу два примера из собственного опыта. Когда мы только начали экологию Действия Среднего полуострова в 1974 году, мы мини-фермы участок в Стэнфордском промышленном парке, на котором было № верхний слой почвы или недра: все это было соскоблено в ожидание будущего строительства.Восемь лет спустя мы улучшили почву, используя садовые культуры на глубину более двух футов!

Затем в 1982 году мы переехали на нынешний крутой склон холма. расположение в северной Калифорнии. Его тонкий каменистый верхний слой почвы имел мало доступных питательных веществ. Действительно, некоторые считают сайт приблизительные маргинальные условия выращивания в странах третьего мира. Но теперь, четыре года спустя, он становится красивым и продуктивный сад / мини-ферма.

В обоих случаях нам удалось значительно улучшить почвы за счет глубокой обработки, интенсивного междурядья, добавление компоста и выдержанного навоза. . . и а непрерывная программа выращивания сидератов.

Зеленые удобрения во многом помогут вашей почве. Возможно самое главное, это увеличивает органическое вещество вашего участка (О.М.) уровень. И высокий O.M. уровень 2.От 5 до 4%)

- обеспечивает пищу для микробной жизни почвы,

- помогает бобовым закреплять азот в корневых клубеньках,

- и помогает почве создавать хорошую структуру и поддерживать воздушные поры, необходимые для хорошего здоровья сельскохозяйственных культур.

Кроме того, урожай ваших сидератов будет до грунт для вас. Например, люцерна может посылать корни на глубине 60 футов, собирая питательные вещества для следующего однолетние культуры.Одно растение ржи, выращенное на хорошей почве, может производить в среднем три мили корней в день - 387 миль корней и 6 603 миль корневых волосков в сезон! Такой рост корней и корневых волос измельчает почвы, помогая рыхлым почвам связываться вместе и глиняные раскрываются.

Зеленые удобрения также обеспечивают живую мульчу , которая защитит почву от эрозии и других погодных условий последствия.Действительно, прямо сейчас, в конце лета и ранняя осень, отличное время для внесения сидератов урожай. Растения защитят ваш сад от зимы повреждения и будут производить органические вещества во время межсезонье, когда много. иначе ваш сюжет будет лгать пар. Следующей весной ваша почва будет хорошо обработана. вместо того, чтобы быть твердым и уплотненным.

Многие сидеральные культуры, засеянные осенью, также будут перекачивать избыток воды из почвы, что позволяет подготовить почва и сажают посевы намного раньше обычного.Фава фасоль, например, может высушить почву всего за пять дни теплой погоды. (Если, с другой стороны, вы пытаясь сохранить влажность почвы ранней весной, вы можете хотите собрать урожай сидератов в первые теплые день.)

Компост это

Чтобы получить от сидерата максимальную пользу, необходимо следует его компостировать. Если вместо этого вы лопатой или вспахиваете ее прямо в почву, придется подождать 30 дней разложить, прежде чем снова можно будет сажать.(Переходя под такой урожай тоже довольно труден.)

Вы добьетесь большего успеха, если будете компостировать текущий зеленый навоза, при использовании компоста из сидератов предыдущего сезона (вместе с кухонные и другие садовые отходы) для удобрения текущих посадка. Вы можете собрать урожай, вытащив его за рукой или снимая его острой лопаткой. [ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: см. «Скольжение по саду» в НОВОСТИ MOTHER EARTH NO.99, стр. 72, для полного объяснения этого техника.] По нашему опыту, слой толщиной в один дюйм выдержанный компост - около восьми кубических футов на 100 кв. ноги - кажется, поддерживают плодородную почву в хорошем состоянии здоровье. (Другие органические удобрения могут потребоваться для изначально увеличивайте запасы питательных веществ в почве. . . или даже для поддержания этого уровня, если не , все питательных веществ из отходов возвращаются в почву.)

Мы считаем секретом компостирования зеленых удобрений удачно сочетается много свежей зелени (от бобовые культуры, если возможно) с большим количеством сухих углеродистых имеют значение и одной трети верхнего слоя почвы (по весу).В зеленое вещество - из свежесрезанного навоза - обеспечивает кучу азотом. Сухое вещество - из ранее скошенной навозной культуры или другой сухой материал, такой как листья и солома - обеспечивает углерода, который содержит водорастворимый азот в компост (а позже и почва). И верхний слой почвы замедляет и охлаждает процесс компостирования. Есть признаки того, что медленно приготовленный компост будет производить 12-40% больше компоста (исключая саму почву из этих процентов), чем сваи горячего приготовления.Более горячие сваи, в эффект, выжигающий часть их массы.

Четыре старых посадочных места

Ниже приведены несколько хороших зеленых удобрений, о которых вы могли подумать. о выращивании. Выбирая одно зеленое удобрение другому, рассмотреть возможность

- сколько О.М. добавит в почву,

- сколько азота вернет в почву (много почвы нужно до.5 фунтов азота на 100 квадратных футов в год),

- может ли он вытягивать питательные вещества из субстрата ниже,

- подходит ли урожай для вашей конкретной почвы и погоды условия,

- и если вы хотите, чтобы урожай также давал пищу для вашей семьи.

Помните, что две или более культуры сидератов часто могут быть выросли вместе к их взаимной выгоде, и что вы можете часто сохраняйте семена из ваших текущих культур, чтобы вы могли повторно за бесплатно в следующем году.

Первые четыре культуры, которые мы перечислим, - это старые резервы; те, которые служили часто и хорошо.

Зерновая рожь производит много органических веществ (ржаная солома достигает семи футов в высоту) и много корней (что делает его очень хорошим для образования волокон уплотненный грунт). Он также засухоустойчив и очень зимостойкий. . . и, конечно, может накормить: рожь зерно.

Сейте эту рожь в прохладную погоду - во многих районах можно посадите его осенью и ожидайте, что он перезимует и даст обильно следующей весной. Созревает всего за 16 до 18 недель вегетационного периода. Если вы хотите собрать урожай зерна, время посадки, чтобы у ржи было только около один месяц жаркой погоды до созревания. Урожайность выросла до 60 фунтов ржаной соломы на 100 квадратных футов плюс от 4 до 26 фунты зерна.

Горчица сельскохозяйственная очень быстро способ получить много зелени: он может созревают всего за шесть недель и дают урожай от 180 до 270 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов!

Другие преимущества заключаются в том, что сельскохозяйственная горчица будет расти в холодная или жаркая погода и что он, по-видимому, способен чтобы вернуть здоровье изношенной почве. Часто используется в фруктовые сады для восстановления и «оживления» земли.Это также привлекает пчелы.

Вы можете собрать этот O.M. урожай на любой стадии роста, но лучше всего сразу после цветения.

Люцерна может быть выращена всего за один рост сезон, но этот многолетник лучше использовать на длительные скопление почвы. . . скажем, в области, которую вы планируете начать выращивание через год-два. Урожай глубоко укоренившийся, он повышает плодородие за счет извлечения питательных веществ из почвы.А также так как это бобовое растение, его корни фиксируют азот в почве: от 0,36 до 0,57 фунта на 100 квадратных футов в год.

Засухоустойчивая люцерна растет во все вегетационные сезоны, созревание примерно через 17 недель (хотя на то, чтобы установить подставку). Вы можете собрать его, использовать его для зеленое вещество, а не сухое - многократно через сезон. Традиционно фермеры срезают люцерну на девятинедельные интервалы, но лучше всего, когда около 10% растений в цвету; это может быть в любое время с трех до двенадцати недель в зависимости от климата и сезона.Люцерна может давать от трех до шести черенков в год и от 80 до 360 фунтов и более зеленого вещества.

Если вы хотите очистить землю для других культур, вы выкапывать корни - работа достаточно сложная, чтобы сохранить вы в форме без пробежек. (Если вы очистите урожай когда ему всего три месяца, вам не придется копать укореняется, но может позволить им разложиться в земле.)

Banner fava beans - довольно выносливые бобовые. которые очень хороши для весеннего выращивания.Если твои зимы не опускайтесь ниже 10 градусов по Фаренгейту, осенняя посадка сохранит растет в холодные месяцы. Растение растет из от четырех до шести футов высотой, дает много зеленых O.M., и, как отмечалось ранее, может выводить лишнюю влагу из-за сырости весенняя земля. Также хорошо переносит кислые почвенные условия. Когда мы мини-выращивали в Стэнфорде с мягким климатом, бобы наш сад продуктивен круглый год и были нашими любимыми сидеральные культуры.

Срок действия баннеров составляет от 11 до 26 недель. Они фиксируют 0,16 фунта или более азота на 100 квадратных футов за сезон, и может дают от 90 до 360 фунтов зеленого вещества. Они также могут уступить От 5 до 18 фунтов сухих бобов. Многие люди любят есть фаву бобы - они являются основным продуктом питания в Египте, но некоторые человек имеет смертельную аллергию на них.

Следующие четыре культуры, которые мы обсудим, являются необычными, по специальности , вы могли бы подумать о выращивании.

Специальные культуры

Клевер тоже "бедная почва" рабочая лошадка ». Растет при любой температуре, кроме сильных холода. ... переносит истощенный, кислый и плохо дренированный грунт. . . и хорошо переносит засуху. Бобовые культуры производят достаточное (небольшое) количество зеленого вещества и азота (около 0,27 фунта азота на 100 квадратных футов). Посей это в весной или осенью для достижения наилучших результатов.

Редис кормовой имеет глубокий стержневой корень для поднимает питательные вещества из недр и производит больше органического вещества в день больше, чем у любого другого сидерата урожай. Хотя вы можете использовать его для защиты окружающей среды, он также производят много углеродсодержащего сухого вещества, если вы дайте ему подрасти несколько месяцев, пока растения не станут "древесный".

Кормовая редька хорошо растет в жаркую или прохладную погоду, но это лучше всего сеять поздним летом, ранней осенью или ранней весной.Это созреет всего за 17 недель и может дать от 100 до 500 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов.

Вика стручковая , как и клевер, хорошо растет на бедных почвах и в таких условиях, как жара или засуха. К тому же очень вынослив - он может выдерживать холод до 0 градусов по Фаренгейту! (Это более морозоустойчив, но менее продуктивен, чем его собратья пурпурный и волосатая вика.) Это также может помочь уничтожить сорняки в сад, обогнав их.

Средне-быстрорастущие бобовые, стручковая вика дает только достаточное количество зеленого вещества (от 50 до 200 фунтов на 100 квадратных футов) и азота (до 0,25 фунта). Это созревает за 12 недель и может собираться более одного раза в примерно девятинедельные интервалы.

Грязные бобы грязи хорошо растут в жару, поэтому подходят для позднего весеннего и летнего посева.Oни также имеют хорошую корневую систему, которая может зафиксировать до 16 и более фунтов азота на 100 квадратных футов.

Грязные грязи созревают через 11-26 недель, в зависимости от сезон, и урожайность от 45 до 180 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов и от 5 до 30 фунтов фасоли.

У последних зеленых удобрений, которые мы упомянем, есть дополнительная «побочный продукт»: их можно собирать как в пищу, так и для сухое углеродистое органическое вещество.

Осенний сидерат дает межсезонье урожайность сада!

Зерновые культуры двойного назначения

Засухоустойчивый Пшеница яровая красная твердая следует сажать рано, чтобы он созрел примерно через один месяц жаркой погоды. (Вегетационный период с 16 по 18 недель.) Производит много соломы для сухой ОМ: от 20 до 60 фунтов на 100 квадратных футов.

Урожайность зерна составляет от 4 до 26 фунтов на 100 квадратных футов ( средний американец потребляет около 110 фунтов пшеницы на год).

Как яровая пшеница, ячмень должен быть посажены, чтобы созреть после всего лишь одного месяца жаркой погоды. Но у ячменя гораздо более короткий вегетационный период - с 9 до 10 недель! - так что вы можете украсть это место, где сможете запасной всего на два-три месяца.Он действительно содержит несколько меньше белка и кальция на фунт, чем пшеница или овес, но - из-за более короткого вегетационного периода - производит больше этих питательных веществ за день роста.

Ячмень - хороший производитель соломы (до 60 фунтов на 100 квадратных футов) и дает от 5 до 24 фунтов зерна ( средний американец потребляет всего около 1,2 фунта ячменя каждый год).

Выращивайте овсянку самостоятельно! Холодостойкий овес созревают за 13-17 недель, как ячмень и яровая пшеница, нужно около месяца жаркой погоды перед урожаем.

Из ста квадратных футов можно получить до 60 фунтов овса. соломы и от 4 до 17 фунтов овса (средний американец потребляет около 3,2 фунта овса в год).

Есть много других хороших сидератов. [РЕДАКЦИЯ ПРИМЕЧАНИЕ: те, которые мы чаще всего использовали в MOTHER's Eco-Village - озимая рожь, смешанная с викой мохнатой. осенне-весенние посадки. . . и гречка для Краткосрочный, теплый сезон выращивания.] Любой из них будет помочь вам создать живую почву, на которой вы можете собирать урожай повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Создание собственной почвы важно по более широким причинам, так как Что ж. Когда мы используем удобрения и органические вещества из где-нибудь еще для наших садов, мы действительно можем быть истощение ресурсной базы почвы другого участка выращивания. За счет улучшения собственной почвенной базы «доморощенными» материалами, мы делаем небольшой шаг к улучшению всего нашего почвы и жизненные ресурсы планеты.

Фактически, в мире сокращающейся сельскохозяйственной нефтехимические ресурсы, сидераты так же драгоценны, как золото. С 1975 по 2000 год ожидается, что процент пустыни на поверхности суши будет увеличится с 49% до 63% и более - и одна треть ожидается, что этот процесс произойдет в Соединенных Штатах! Каждый сад или усадьба может внести свой вклад в нашу столь необходимое повышение плодородия почвы на планете.

Посев сидератов

Почти все сидеральные культуры, упомянутые в этом изделие может быть посеяно прямо в подготовленную почву ручное вещание. При этом при трансляции сначала, так что у вас останется немного семян, чтобы заполнить любой пробелы. Затем аккуратно врежьте семена в почву, протыкая лунки на участке граблями. Вы также можете утрамбовать почву опустить широкой доской для устранения лишнего воздуха пробелы.Наконец, тщательно полейте участок.

Некоторые культуры будут давать больше и быстрее, если вы сначала проращиваете их в почве на 1 дюйм центрах при выращивании квартиры. Через 5-10 дней, когда всходы примерно Высотой от 1 1/2 до 2 дюймов пересадите их в сад. Этот хорошо сочетается с зерновой рожью, люцерной, твердой красной яровой пшеницей, ячмень и овес - все размером 5 дюймов центры.

Семена фасоли Banner Fava должны быть непосредственно посажены на 7 дюймов. центры, и грязные бобы грязные должны быть непосредственно посажены по центрам 6 дюймов.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: Ecology Action продает семена для всех вышеуказанные сидеральные культуры, на делянках больших достаточно, чтобы покрыть 100 квадратных футов. Также клевер, кормовой редис и сельскохозяйственная горчица стоят 80 центов за штуку. надел. . . ячмень и овес стоят по 90 центов. . . зерновая рожь, люцерна и твердая красная яровая пшеница стоят 1 доллар США за штуку . . . стручковая вика стоит 2,50 доллара за один участок, 3,50 доллара на двоих и 5 долларов на троих.. . баннерная фасоль стоит 4 доллара, 7 и 10 долларов за одно, два и три распределения. . . а также грязные бобы муддаммы стоят 4, 6,50 и 9,50 долларов за один, два и три участка. (Дживонс предлагает вам снизить стоимость фасоли, купив всего одну единицу и сохранение собственных семян для последующих посевов.) Все цены указаны постоплата от компании Ecology Action, Willits, CA.

Джон Дживонс был героем журнала THE MOTHER EARTH NEWS интервью в номере 63, в котором он объяснил, как его биоинтенсивный (также называемый биодинамическим / французским интенсивным) методы выращивания могут помочь бороться с голодом в мире.Он автор одного из наших любимых садовников книги, Как выращивать больше овощей (10,50 долларов США).

Некоммерческая небольшая исследовательская группа по пищевым продуктам Дживонса также издает The Backyard Homestead, Mini-Farm & Журнал учета сада (10,50 $) для тех, кто хочет стать более эффективные производители продуктов питания. . . Один круг (9,50 долларов США), Дэвид Духон и Синди Гебхарт, руководство по создание годового рациона всего за 1000 квадратный фут .. . и Growing to Seed (3,75 доллара), a Буклет на 70 страниц по экономии семян. Опять же, все цены постоплата от Ecology Action.
.
озимых культур для посадки осенью

Озимые культуры для посадки осенью

⁄ & nbsp Садовые ⁄ & nbsp Фрукты и овощи ⁄ & nbsp Озимые культуры для посадки осенью

Осенью залейте семена в землю, чтобы насладиться ими в холодные месяцы.

Слова: Шерил Мэддокс

Прохладная осенняя погода создает идеальные условия для работы в саду.

Почва еще теплая для посадки, и в ближайшие месяцы самое время вырастить овощи для еды. Все, что вам нужно для получения хорошего урожая, - это солнечное, защищенное место.

Перед посадкой важно добавить в почву навоз или компост. Это сохранит его в хорошей форме и поможет вашим овощам расти.

Всыпьте навоз или компост в почву и хорошенько обработайте граблями, убедившись, что она гладкая и рыхлая, а затем хорошо полейте.

Мульчируйте вокруг овощей, чтобы уменьшить испарение и предотвратить появление сорняков, используя сено люцерны, сахарный тростник или гороховую солому.

СОВЕТ Вы можете выращивать вьющийся горох и зеленый лук в контейнерах, используя почвенную смесь высшего качества.

Горох

Горох не только великолепен на вкус, но и богат питательными веществами и клетчаткой.

Они содержат витамины B1, B2, C и K и фолиевую кислоту, а также богаты магнием, железом и калием.

Если ваши дети не хотят есть купленный в магазине горох, предложите им выращивать собственный и есть сырым.Стручок и горох снежного горошка и кусочки сахара можно есть.

Вы также можете выращивать карликовый или вьющийся горох, который можно выращивать на вигваме, частоколе или на каркасе из вертикальных деревянных столбов, обтянутых проволочной сеткой.

SOW горох сейчас и всю зиму. В очень холодных регионах мороз убьет цветы, поэтому сейте в конце зимы. За день до посева смочите почву водой и держите ее влажной.

Посейте семена прямо там, где они будут расти, сделав борозду вдвое глубже, чем необходимо, и рассыпьте корм для растений по основанию.Засыпьте это землей, чтобы не сгорели семена, затем посадите сверху горох.

ВОДА Регулярно после прорастания семян.

ПОКОРМАТЬ раз в две недели растворимой пищей для растений, когда впервые появятся цветы.

УРОЖАЙ каждые несколько дней, чтобы растения продолжали цвести.

На кухне

Свежий горошек хорошо сочетается с тыквой в ризотто.

Добавьте свежий горошек, зелень, красный лук, оливковое масло и козий сыр через вашу любимую пасту, чтобы получить прекрасный вкус.

Слегка обжарьте снежный горошек с чесноком и имбирем, заправьте кунжутным маслом и соевым соусом и посыпьте кунжутом.

Сделайте на обед вкусный суп из свежего горошка и мяты.

Горошек занимает меньше места, но требует опоры

Лук зеленый

Зеленый лук, также называемый зеленым луком или зеленым луком, является одним из старейших и наиболее широко используемых ингредиентов в китайской кулинарии.

На самом деле это просто незрелый лук, у которого еще не появились луковицы, зеленый лук собирают для получения зеленых побегов.

СЕМЕНА СЕМЯН в хорошо дренированной почве или в горшках непосредственно там, где они будут расти. Также можно сажать рассаду, делая посевы каждые 4-6 недель.

ВОДА регулярно для быстрого роста.

FEED с растворимыми кормами, такими как Powerfeed, для улучшения здоровья растений.

УРОЖАЙ примерно через 8-12 недель после посадки.Просто потяните зеленый лук по мере необходимости и используйте в свежем виде.

На кухне

Обжарьте зеленый лук, гребешки, стручковую фасоль и имбирь в воке, затем приправьте соевым соусом.

Смешайте зеленый лук, козий сыр и грибы, чтобы приготовить вкусный пирог или пирог.

Слегка обжарить спаржу и зеленый лук, выложить на тосты, посыпать сыром Грюйер или швейцарским сыром и поджарить на гриле.

Картофель нарезать тонкими ломтиками в противне, добавить зеленый лук, залить сливками и медленно варить в духовке на среднем огне.

Зеленый лук, собранный как молодые недозревшие растения, придает блюдам легкий аромат

Брокколи

Брокколи - отличный овощ в прохладное время года, он не содержит жира и богат клетчаткой. Он также является хорошим источником фолиевой кислоты и богат витамином С.

Исследователи обнаружили, что звездообразный компонент брокколи - это фитохимическое вещество, называемое сульфорафаном, которое играет важную роль в предотвращении рака.

Вы можете выбирать между крупноголовыми сортами или мелкими проросшими сортами, такими как брокколини.

SOW семян сейчас или купить рассаду. Сажайте рассаду в холодных местах.

ВОДА регулярно для стимулирования быстрого и здорового роста.

FEED , добавляя в почву хорошо перепревший компост или навоз перед посадкой. Брокколи предпочитает почву с pH выше 6,5, так что также закопайте известь или доломит.

Когда растения достигнут высоты около 200 мм, регулярно давайте им растворимый корм для овощей.

УРОЖАЙ , сначала срезав центральную головку брокколи, когда она плотно упакована, и до того, как отдельные цветочные бутоны начнут открываться.

Возьмите примерно 100 мм основного стебля, сделав разрез под наклоном, чтобы вода не накапливалась в стебле и не вызывала гниение. Скоро вырастут новые побеги.

На кухне

Приготовьте суп из брокколи, шпината и картофеля.

Смешайте брокколи и сыр с голубой веной для вкусного пирога с заварным кремом.

Обжарить брокколи с говядиной и имбирем и заправить соевым соусом.

Приготовьте соус для пасты с помидорами, брокколи и чесноком.

Когда дело доходит до пользы для здоровья, брокколи дает мощный удар
Бобы широкие

Бобы - одна из старейших культур, которые все еще культивируются. Они выращивались людьми на протяжении многих веков.

По словам Роджера Филлипса и Мартина Рикса в их книге «Овощи», свидетельства культивирования были обнаружены в Египте примерно с 1800 г. до н.э.У этих примитивных разновидностей культуры были мелкие черные семена.

SOW семян прямо там, где они будут расти. При посеве в глубокую влажную почву не требуется дополнительного полива до появления всходов примерно через 10–14 дней. Лучше всего сажать их в огороде в двойные ряды на расстоянии 250 мм друг от друга, с кольями в конце каждого ряда, поддерживаемыми шпагатом.

ВОДА регулярно после прорастания семян.

FEED , поскольку они растут на растворимом корме для фруктов и овощей.Избегайте использования удобрений с высоким содержанием азота, так как растения будут давать много листьев, но мало цветов.

УРОЖАЙ незрелые бобы и ешьте их целиком, как французские бобы. Или вы можете дать им созреть, а затем вынуть фасоль из стручка. Чтобы удалить внешнюю шелуху, замочите твердую серую фасоль в кипящей воде на пару минут, затем вытащите приготовленную стручковую фасоль изнутри. В противном случае вы можете просто приготовить и съесть фасоль, шелуху и все такое.

Сажайте бобы в двойные ряды, чтобы увеличить урожай
Лук-порей

Национальный цветочный герб Уэльса - лук-порей - ароматное дополнение ко многим блюдам.

Они также используются в качестве лечебного средства от дыхательных путей и замедленного пищеварения, а также как мочегонное средство.

Если на грядке мало места, их ремешковые листья хорошо смотрятся на клумбах.

SOW Теперь семян в лотках для семян или в рассаду растений. Лучший способ выращивать лук-порей - это сделать траншею глубиной 200 мм и разместить саженцы в основании. Присыпьте небольшим количеством почвы и медленно заполните траншею по мере роста саженцев, чтобы побелить стебли.

ВОДА регулярно для стимулирования роста.

КОРМ раз в две недели удобрением с высоким содержанием азота для ускорения роста и получения пухлых нежных стеблей.

УРОЖАЙ как молодой лук-порей или подождите, пока стебли не станут примерно 20 мм толщиной. Если образовались молодые растения, их можно отделить и пересаживать.

На кухне

Приготовьте молодой лук-порей на пару и перемешайте с оливковым маслом и пармезаном, чтобы подавать в качестве гарнира.

Полить оливковым маслом помидоры, тонко нарезанный картофель и лук-порей. Добавить тимьян и медленную выпечку.

Обжарьте креветки со спаржей и молодым луком-пореем.

Приготовить суп из лука-порея и картофеля и приправить тимьяном или петрушкой.

С длинными полосатыми листьями лук-порей прекрасно смотрится на клумбе. Изображение: Alamy

Артишоки Globe

Уроженец Средиземноморья, принадлежащий к семейству чертополохов, глобус-артишок необычен среди овощей, потому что готовят и едят его недозревшие цветки.

Греки и римляне считали земные артишоки деликатесом, и они были завезены в Англию примерно в 16 веке.

Вскоре они стали фаворитами Генриха VIII, возможно, потому, что считались афродизиаками.

SOW семян весной, или покупайте рассаду или отводки в питомниках осенью и зимой.

ВОДА регулярно, особенно весной и летом.

FEED с компостом или хорошо перепревшим навозом ранней весной.

УРОЖАЙ соцветий, когда прицветники плотно закрыты, а ширина почки около 75 мм. Когда цветок начинает распускаться, артишоки становятся несъедобными. Когда все бутоны будут собраны, обрежьте цветонос.

На кухне

Отрежьте около 150 мм верхней части артишока и варите на пару или кипятите около 25-45 минут или до тех пор, пока не удастся легко снять внешние прицветники. Подавать горячим или холодным.

Попробуйте пасту с сердечками артишока, грибами и свежим крабовым мясом.

Нарезать сердечки артишока грубо, добавить ваш любимый майонез и сметану, затем приправить нарезанным свежим эстрагоном, чтобы получился вкусный соус.

Урожай артишоков до распускания цветов

Считавшиеся римлянами деликатесом, артишоки принадлежат к семейству чертополохов.
Есть артишок

Если вы никогда не ели артишок, это может показаться очень сложной задачей.Но этот бутон вкусный, и стоит приложить усилия.

Горячие артишоки отлично подавать с соусом, любимым майонезом или просто топленым маслом.

УДАЛИТЬ внешний прицветник из вареного артишока, затем окунуть основание прицветника в майонез, топленое масло или по вашему выбору.

УДЕРЖИВАЙТЕ другой конец прицветника, поместите его в рот и протяните сквозь зубы, чтобы удалить съедобную мягкую часть у основания прицветника.

Продолжайте, пока не будут удалены все прицветники и останется только основание.

ОТРЕЗАТЬ несъедобную пушистую часть, называемую дросселем, которая покрывает сердце артишока. Разрежьте сердце на кусочки и съешьте со своим любимым соусом.

Приготовить артишоки довольно просто, если знать факты
.
Смотрите также

Как переложить печку в доме

Правило золотого треугольника

Как выставить профиль под сайдинг

Скд дома из клееного бруса

Замиокулькас желтеют листья

Как часто поливать азалию

Чертеж для чистки колодца

Рейтинг лучших перфораторов

Как правильно уложить пароизоляцию на потолок

Где поставить печь в гараже

Акриловый коричневый герметик

Почему у нас!

Индивидуальный подход:
Мы находим индивидуальный подход к каждому Клиенту.

Типовые и индивидуальные проекты:
Строим дома и бани по типовым и индивидуальным проектам.

Экологически чистый материал:
Мы используем экологически чистый материал.

Сборка и доставка:
Сборка и доставка входят в стоимость.

Наши бригады:
Бригады только из Русских специалистов, с большим опытом работы.

Ценовая политика:
Гибкая ценовая политика, акции и скидки.

География строительства:
Большая география строительства с обхватом северо-западной и центральной части РФ.

Этапы работы

Выбор проекта:
Вы выбираете проект из нашего каталога или предлагаете собственный (можно от руки или с другого сайта) высылаете нам [email protected].

Связываетесь с нами:
Удобным для Вас способом связываетесь с менеджером по тел. +7-960-206-03-36.

Заключаем договор:
После согласования деталей и утверждения проекта, заключаем договор (Вносите 10% предоплаты).

Завоз материала:
При завозе материала и заезде бригады, Оплачиваете 70%.

Сборка объекта:
Наши специалисты осуществляют сборку объекта на Вашем участке.

Окончание работ:
По окончанию сборки объекта Вы подписываете акт "Приемки сдачи работ" и оплачиваете оставшиеся 20%.

P.S.:
Получаете гарантию на строение 12 месяцев.

Отзывы

Здравствуйте, заказали дом № 17 в компании «Русские традиции”, потому что посоветовали друзья построившиеся весной, мой муж контролировал весь процесс от разгрузки материала, до вбивания гвоздей и так далее. По факту, он принимал участие в строительстве (так как позволяло время, он находился в отпуске), очень сдружился с ребятами которые строили нам дом. Огромное спасибо.
Румянцева Наталья

Здравствуйте строители компании “Русские традиции”, мы с семьей хотим выразить огромную благодарность за строительство и отделку замечательной бани построенной по проекту 5, нравится — обалденно!!! Вы лучшие!!! Самый замечательный отзыв, советуем всем друзьям, родственникам и соседям!!! Спасибо!!! .
Ларионова Ольга

Спасибо ребятам большое, строителям и строительной компании, вели долгие переговоры в связи с тем что вносили свои изменения в дом из бруса 6х6, все было сделано без претензий с нашей стороны и делали все по нашим требованиям и желаниям, а главное все было сделано в сроки. Очень все понравилось, советую уже своим знакомым обращаться в эту строительную компанию “Русские традиции”.
Семенов Роман

Здравствуйте! Вашу компанию нам посоветовали друзья, которые строились раньше, честно говоря изначально мы планировали строить дом из бревна, но почитав статьи на сайте изменили свое мнение в пользу профилированного бруса. Строили дом по проекту 18 с небольшими изменениями, очень понравилось, дом получился большим и светлым. Будем советовать всем знакомым! Ребята, вы лучшие.
Черменин Константин

Давно хотели построить баню, но или не хватало денег или времени, наткнулись на ваш сайт, увидели скидку. Позвонили, собрали необходимую сумму и наша баня из бруса 6х6 готова. Очень нравится наша баня. Так-же заказали бытовку, из которой нам построили летнюю кухню. Еще раз спасибо.
Александрова Татьяна

Свяжитесь с нами

Новгородская обл., г. Пестово, ул. Красных зорь, д.35, офис 1.

Телефон: +7 (960) 206-03-36

E-mail: [email protected]

Рубрики

Новости и статьи

Как сеять сидераты осенью

как, когда и что сажать под зиму (после картофеля и других культур)

Особенности осеннего посева

Агротехника

Когда сеять?

Когда перекапывать и скашивать?

Виды осенних сидератов

Для теплиц

Для кислой почвы

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Сидераты для картофеля под зиму

Заключение

Посев сидератов осенью: особенности и технологии

Зачем нужны сидераты?

Когда сажать сидераты?

Особенности посадки сидератов

Какие сидераты применять

какие лучше для огорода и нужно ли перекапывать под зиму, посев в теплице и открытом грунте

Для чего нужны

Какие лучше сеять растения

Горчица

Овес

Рожь

Ячмень

Фацелия

Влияние сидератов на грунт

Сроки посадки

Как правильно сажать

Надо ли перекапывать под зиму

Какие сидераты посадить осенью и что с ними нужно сделать до зимы

Общие сведения об осенней высадке сидератов

Видео: как посадить сидераты осенью

Видео: что делать с сидератами осенью

Видео: личный опыт культивирования сидератов

Подходящие растения

Видео: сидераты, пригодные для осенней посадки

Рекомендации садоводов

Посадка сидератов осенью под зиму: какие сидераты сеять

Сидераты – что это?

Почему происходит снижение плодородия почвы?

Когда высаживать сидераты для улучшения почвы

Какие сидераты лучше сеять осенью

Технология посадки сидератов

Полезные статьи для огородника:

какие и когда сеять, нужно ли перекапывать

Что такое сидераты

Ценность сидератов

Советы

Виды сидератов

Популярные сидераты

Рожь

Овес

Ячмень

Вика

Рапс

Горчица

Правила посадки

Сажать ли их осенью

Как сеять

Злаковые сидераты

Сидераты в теплице

Как сажать

Что посадить в теплице

Злаковые — овес и рожь

Любые сорта горчицы и рапс

Бобовые

Очередность посадки сидератов в теплице

Что не стоит сеять в теплице

Каким минеральным удобрением вы пользовались?

Руководство по посеву и выращиванию зеленых удобрений -

Какие зеленые удобрения лучше выращивать?

Подготовка почвы и соответствие зеленому навозу

Время года выращивать сидераты

Зеленые удобрения в севообороте

Зеленые яровые удобрения

Зеленые удобрения на зимовку

Зеленые удобрения для глинистых почв

Интерпланет, Ловкий урожай

Подземные зеленые удобрения

Как сеять сидераты