Комбикорм для свиней состав


состав комбикорма для поросят. Как сделать его своими руками в домашних условиях? Сколько комбикорма свинья съедает за день?

Комбикорм для свиней является не только основной частью их рациона, но и главной статьей расходов на содержание этих животных. Поэтому очень важно не только правильно изготавливать его своими руками, но и правильно выбирать. От этого зависит успешный рост и развитие свиней, а также правильное расходование денежных средств.

Особенности

Свиньи – это те животные, основная часть трат на содержание которых приходится именно на корма. Для того чтобы вырастить здоровых, крепких и с большим весом поросят, необходимо приложить массу сил, и использование уже готового комбикорма позволяет упростить этот процесс.

Важно при этом понимать, что для свиней различных возрастных групп состав уже готового корма существенно отличается. Например, для маленьких поросят он более легкий в плане воздействия на пищеварительную систему, а вот для маток, наоборот, жирный и высококалорийный. Главной особенностью такой смеси для кормления свиней является и то, что она уже полностью готова к использованию. Ее состав сбалансирован, а производитель дополнительно указывает объем смеси, который необходимо давать каждому животному ежедневно, в зависимости от его возраста.

Различные виды таких кормосмесей позволяют правильно вырастить и подготовить животных к опоросу, для убоя или к предстоящей вакцинации. Экономить на правильном и сбалансированном комбикорме нельзя. Вопреки расхожему мнению, свинья – не всеядное животное. Без правильной кормежки получить здоровое животное, с вкусным мясом или салом, будет невозможно.

Решать, какую именно кормосмесь использовать – фабричную или изготовленную собственноручно, каждый животновод решает сам. Ниже мы подробно рассмотрим достоинства и недостатки каждого вида, а также основы выбора и самостоятельного приготовления комбикорма для свиней.

Состав

Данный показатель комбикормов строго регулирует ГОСТ. Именно поэтому в зависимости от возраста свиней, поросят и их состояния, химико-биологические показатели в нем могут существенно меняться.

В состав качественной кормосмеси входит от 5 до 12 различных ингредиентов в строгом соотношении друг к другу. Основными же ингредиентами являются:

  • молоко сухое;
  • премикс;
  • сухая трава;
  • зерновая мука;
  • дрожжи;
  • рыбная мука;
  • соевая мука;
  • отруби;
  • жмых;
  • витаминные комплексы;
  • соль;
  • мел;
  • минеральные добавки.

То есть, в состав уже готового комбикорма входят уже все необходимые полезные вещества и микроэлементы.

Важно также знать и о том, что зерновая мука может быть изготовлена как из культуры одного вида, так и из нескольких сразу. Обычно ее делают из таких продуктов.

  • Ячмень. В этом случае животные получают мощный заряд энергии си сил. Когда кормосмесь готовят для поросят, ячмень используют только без шелухи, так как она оказывает негативное влияние на ЖКТ.
  • Кукуруза. Ее используют для изготовления комбикорма для животных любых возрастов. Она высококалорийная и содержит большое количество витаминов, белка и минералов.
  • Овес. Данный продукт лучше всего использовать для изготовления корма, предназначенного для свиноматок и только что отбитых от них поросят. В этом злаке содержание белка и протеина значительно выше, чем в ячмене.
  • Пшеница. Ее используют при приготовлении кормосмесей для поросят со свиноматками, а также тех животных, которые находятся на доращивании. В ней есть аминокислота – лизин, которая отвечает за нормальный рост и набор массы животного.

Каждый мешок промышленного комбикорма содержит ровно столько минералов и питательных веществ, сколько необходимо животному на определенный срок, в зависимости от его возраста.

Стоит также отметить, что процентное соотношение некоторых компонентов кормосмесей может немного измениться у разных производителей. Но в целом общий состав у них идентичен.

Виды

В продаже можно встретить различные варианты уже готовых к использованию промышленных комбикормов. Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо изучить не только их названия, но и отличия друг от друга.

Все реализуемые сегодня кормосмеси делятся на две больших группы в зависимости от своего агрегатного состояния и возрастного предназначения.

Внешний вид и консистенция

Внешний вид и консистенция – главные критерии деления этого сбалансированного питания на группы. По этому признаку, комбикорма делятся на следующие группы.

  • Сухой рассыпной. Пожалуй, самый древний вид промышленного комбикорма, который есть в продаже. Но давать его животным можно лишь при условии, что у них в помещении всегда влажно и есть отлично работающая вентиляция. Частички пыли, которые имеются в этой смеси, часто забивают свиньями носовые пазухи и легкие, что негативно сказывается на их здоровье. Подают такую кормосмесь по специальным желобам насыпом.

Продают только на вес.

  • Сухой гранулированный комбикорм аналогичен предыдущему варианту. Разница в том, что он реализуется уже упакованным в мешки разного веса и имеет вид продолговатых гранул.

При скармливании животным не выделяется слишком много пыли, что, несомненно, является большим плюсом.

  • Влажная кормосмесь (65%), считается лучшим вариантом корма для свиней. Она не затрудняет работу пищеварительной системы животных, повышает их продуктивность и набор веса.

Реализуется в специальных мешках и пакетах определенной массы.

  • Жидкий комбикорм – это пережиток прошлого века. Одна часть сухой смеси смешивается с 3 частями воды. Итоговая влажность смеси получается в районе 80%. Такое питание ветеринары сегодня рекомендуют исключить. Для получения необходимого количества питательных веществ, свиньям приходится съедать больше корма, что растягивает желудок и вызывает сильное давление на внутренние органы.

Лучшим вариантом для кормления взрослых особей является сухой или влажный комбикорм. Молодых же поросят лучше кормить только влажной кормосмесью.

По возрасту

Выбирать полнорационный корм любого из вышеописанных видов обязательно следует с учетом возраста самих свиней.

  • Предстартовый комбикорм, можно применять для кормления поросят-сосунков, начиная уже с двухдневного возраста. Он имеет сбалансированный состав, но при этом очень мягко воздействует на пищеварительную систему. Его используют для тех пор, пока поросята не достигнут массы до 10 кг.
  • Стартер или стартовый корм предназначен для выкармливания животных до достижения ими возраста 1,5 месяцев. В рацион поросят его вводят начиная с 3-недельного возраста. На него переводят животных по достижении ими веса в 10 кг и продолжают кормление, пока их масса не достигнет 25 кг.
  • Ростовая кормосмесь используется для выращивания свиней в возрасте от 1,5 до 8 месяцев. Ее состав максимально близок к корму финишному, предназначенному для скармливания взрослым особям, но при этом содержит большее количество белка, минералов и витаминов. Им кормят свиней, пока их вес не достигнет отметки в половину центнера.
  • Финишный комбикорм предназначен только для скармливания хрякам-производителям.

В продаже можно встретить и специальные смеси, предназначенные для свиноматок. Если речь идет о кормлении животных в возрасте старше 8 месяцев, которых выращивают для убоя, то последние несколько недель их кормят финишем.

При желании можно до последнего дня использовать и рост.

Также в продаже можно встретить еще два вида корма.

  • Концентрированный. Имеет повышенное содержание белка и минералов в составе. Давать его животным в чистом виде запрещено. Обычно его используют в качестве добавки к основному комбикорму. Состав строго регламентируется ГОСТом.
  • Полнорационная кормосмесь. Это продукт, уже полностью готовый к использованию. Перед скармливанием животным нет никакой необходимости добавлять в него другие ингредиенты или разбавлять водой.

Комбикорма с меняющимся составом также иногда встречаются на прилавках магазинов. Это означает, что в них некоторые ингредиенты могут заменяться идентичными. Это делается при высокой стоимости основного компонента или его временном отсутствии у производителя.

Однако и такая замена тоже регулируется только ГОСТом.

Как выбрать?

Приобретая комбикорм для свиней, необходимо учитывать возраст животных, их состояние здоровья, а также состав смеси, тип ее помола и консистенцию.

Сразу необходимо выделить и тот факт, что действительно качественная кормосмесь, изготовленная по всем требованиям ГОСТа, и из проверенных натуральных ингредиентов, не может стоить слишком дешево. Низкая цена – главный признак некачественного состава.

Свиноводы, которые хотя бы раз самостоятельно изготавливали комбикорм, прекрасно знают о том, насколько это дорогостоящий и трудоемкий процесс. Поэтому зачастую дешевле приобрести корм, нежели делать его лично, особенно когда речь идет о крупных партиях. На прилавках магазинов можно встретить как иностранные кормосмеси, так и отечественного производства.

С продукцией российских производителей все проще – есть подробная и четкая инструкция, а также указание, для свиней какого возраста корм предназначен.

Выбирая продукцию иностранных производителей, эти показатели следует изучать особенно тщательно – часто информация не упаковке неполная или не совсем ясная. Дело в том, что комбикорма иностранного производства подразделяются не только по возрасту животных и своей консистенции, но среди них можно найти и те, что предназначены либо для определенной породы, либо же для определенного направления, например, мясных или сальных животных. Неправильный выбор корма в лучшем случае просто не принесет ожидаемых результатов, в худшем же варианте – животные могут заболеть.

Здесь проблема кроется еще и в том, что иногда на мешках с иностранными кормосмесями нет инструкции на русском языке.

Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с ассортиментом производителя и изучить при помощи переводчика состав его смесей и рекомендации об использовании.

Как сделать комбикорм своими руками?

Далеко не каждый производитель готовой кормосмеси четко соблюдает рецептуру их приготовления. Поэтому иногда даже за высокую стоимость можно приобрести недостаточно качественный корм. А порой сами фермеры просто не доверяют готовым комбикормам и предпочитают делать их собственноручно. Специально для этих целей предлагаем рецепт корма, который позволяет приготовить его в домашних условиях.

При этом готовый продукт будет высококачественным, сбалансированным и точно не будет содержать в своем составе вредных примесей.

При этом в зависимости от возраста свиней, рецептура может видоизменяться, как и размер помола самого зерна – главного ингредиента.

Для молодняка

Чем меньше возраст поросят, тем мельче должен быть и помол самого зерна. Для приготовления комбикорма таким животным потребуется:

  • соль – 1 ч. л.;
  • мел – 1 ст. л.;
  • зерно – 1 кг;
  • жиры кормовые – 40 г;
  • дрожжи кормовые – 100 г.

Зерно можно использовать, главное, чтобы оно было без верхней чешуи. Его измельчают в дробилке, а затем смешивают с остальными компонентами. Полученный комбикорм тщательно вымешивают большой лопаткой.

Если возраст поросят превышает 2 недели, то обогатить состав смеси можно вареным горохом, размоченным хлебом или отварной картошкой. На указанные пропорции главных компонентов, общая масса таких добавок не должна превышать 500 г в общем. То есть можно добавить 0,5 кг как какого-то одного компонента, так и такое же количество их смеси.

Для разнообразия меню и обеспечения получения животными всех необходимых питательных веществ, периодически следует готовить поросятам и такую кормосмесь:

  • мел и соль – по 10 г;
  • пшеница -1,2 кг;
  • дрожжи кормовые – 120 г;
  • жмых соевый – 140 г;
  • мука мясокостная – 110 г;
  • ячмень – 70 г.

Принцип приготовления такой же, как и в первом варианте – зерно измельчают в дробилке, а затем смешивают с остальными компонентами.

Для взрослых особей

Кормосмесь, приготовленная по данному рецепту, подходит для свиней массой от 30 кг и выше. Ее можно использовать для кормления свиноматок, а также хряков-производителей.

Ингредиенты:

  • мел – 40 г;
  • соль – 20 г;
  • ячмень – 800 г;
  • подсолнечный жмых – 160 г;
  • овес – 600 г;
  • мясокостная мука – 240 г;
  • мука люцерновая – 320 г.

Также еще потребуется и уже готовая добавка – премикс. Ее добавляют в самом конце приготовления в расчете 100 г добавки на 1 кг готового комбикорма. В этом случае зерно измельчают на дробилке на мелкие или крупные частицы, потом добавляют другие компоненты и все тщательно вымешивают.

Есть и еще один рецепт приготовления домашнего комбикорма своими руками. Именно смесь, приготовленную по данному рецепту, ветеринары и сами фермеры считают одной из самых лучших:

  • ячмень – 450 г;
  • овес – 350 г;
  • кукуруза -100 г;
  • горох – 50 г;
  • шрот бобовый -20 г;
  • БМК – 30 г;
  • лизин – 20-30 г.

Все зерновые культуры и шрот измельчают до средней крупки, добавляют оставшиеся ингредиенты и тщательно вымешивают.

Но мало просто приготовить качественный домашний комбикорм своими руками. Необходимо знать, как его следует правильно давать животным.

  • Взрослым животным такую кормосмесь следует давать в жидком виде. Но если в подсобном хозяйстве есть гранулятор, то именно такой корм станет лучшим выбором.
  • Свиней, откармливаемых для убоя, следует кормить смесью только грубого помола.
  • Животных, оставляемых на развод для получения последующего потомства, обычно кормят комбикормом среднего помола.

Сухой комбикорм, изготавливаемый в домашних условиях, лучше всего давать животным в слегка влажном виде, так во время кормления не будет образовываться слишком много зерновой пыли.

Четкое соблюдение пропорций компонентов, правил приготовления корма, а также соблюдение рекомендаций по его выдаче животным позволит обеспечить свиньями сбалансированное и рациональное питание.

Правила кормления

Перед тем как приобретать или изготавливать комбикорм для свиней своими руками, необходимо рассчитать, сколько его потребуется на месяц или неделю для полноценного выкармливания всех имеющихся животных. Произвести расчеты довольно просто, необходимо знать среднюю суточную потребность животных разного возраста в еде:

  • поросята-сосунки – в сутки от 100 до 200 г;
  • взрослая особь – до 2 кг;
  • супоросная матка – до 3,5 кг;
  • свинья, кормящая поросят – до 6 кг;
  • полуторамесячные свинки – до 1,5 кг.

Важно знать и то, что только что отнятым от матери поросятам дают комбикорм, гранулы которого не достигают 8 мм. При этом перед кормежкой смесь подогревают до 30 градусов. Свиней в возрасте до 6 месяцев кормят от 5 до 3 раз в сутки, а взрослых особей – всего лишь дважды в день. При этом суточную дозу следует разделить на равные части, а само кормление осуществлять в одно и то же время.

Расчет суточной, недельной и месячной нормы расхода комбикорма позволяет сэкономить на тратах, связанных с приобретением корма или ингредиентов для его приготовления. К тому же только такое правильное и сбалансированное питание позволяет вырастить действительно здоровых свиней.

Комбикорм сегодня считается универсальным и лучшим кормом для свиней, при этом им выкармливают животных в фермерских хозяйствах или в личных подсобных. Главное, правильно готовить или приобретать действительно качественные кормосмеси, и тогда в их эффективном использовании можно будет убедиться лично.

Четыре рецепта комбикорма для поросят приведены в следующем видео.

виды, состав, как и сколько кормить, рецепт

Особенности откорма свиней на мясо

На откорм переводят дорощенных поросят, когда они привыкнут ко всем видам кормов. Это происходит в возрасте 3-х–4-х месяцев, при весе 25-30 кг. Правильно подготовленный к откорму поросёнок может давать в сутки до 700 г привеса.

Кормить нужно регулярно, в одно и то же время. Два, максимум три раза в день. Слишком частое кормление способствует отложению жировых тканей.

Хорошо, если этот период придётся на весну или лето. Прогулки и подножный корм являются хорошим подспорьем при откорме. К тому же начальный период откорма должен на треть состоять из зелёных сочных кормов.

Доступ к чистой воде должен быть постоянным. В зависимости от возраста и консистенции корма, подсвинок может выпивать до 8 литров воды.

Температура в откормочнике не должна понижаться меньше +15°С. Влажность при этом не менее 60-70%. В таких условиях у свиней лучше аппетит и самочувствие.

При мясном откорме нельзя кормить свиней до отвала. Лишний корм идёт на жирообразование. Между кормлениями кормушки должны быть пустыми и чистыми.

Трава, ботва и овощи должны измельчаться. Мелкие части растений лучше усваиваются. Очень хороши на откорме бобовые травы: люцерна, клевер, донник. Из крестоцветных желательны рапс, репа, капуста. Капусту нельзя давать перед забоем, прекращают за месяц, иначе мясо будет кислым. Крапива, лебеда, вика, репейник, одуванчик, горох, свекольная ботва, лист кабачка и тыквы очень полезны как для поросят, так и для бюджета откорма. Едят поросята и любые сорняки.

У свиней хороший нюх, и они обходят стороной ядовитые растения. Но это на пастбище, а в запале группового кормления могут схватить что угодно. Поэтому надо исключить попадание в корм чистотела, ландыша, едкого лютика, мыльнянки, молочая, конского укропа, черного паслена, пикульника, собачьей петрушки и других.

Пищевые отходы надо непременно термически обрабатывать. Не обработанные, они прокисают и вызывают отравление а, следовательно, диарею.

Мясные и рыбные отходы дают свиньям только в вареном виде. Солёную рыбу перед скармиливанием надо вымачивать от соли, потом варить. За месяц до забоя рыбу не давать — иначе мясо будет неприятно пахнуть, также исключают перед забоем овес, жмыхи, сою и просо.

Исключить кормление варёной свёклой, сырым картофелем, заплесневелыми или кормами с паразитами. Картофель, кукуруза и пшеничные отруби придают мясу рыхлость и нехороший вкус. Наоборот, ячмень и молочные продукты придают мясу приятный вкус.

Температура пищи не должна превышать 40°С. Горячую пищу нужно остудить перед кормлением. Сами свиньи ждать не умеют, обожгут себе пищевод и желудок.

Как правильно кормить свиней чтобы добиться нужного результата

Каждый из видов кормов и зерен влияют на будущий продукт. Чтобы выбрать, чем кормить поросят, сначала нужно выяснить, какой конечным результат мы хотим получить. Выделяют три метода выращивания:

Мясной

При таком подходе свиней откармливают для получения мяса с низким содержанием жира. Подобный откорм поросят начинается с двух с половиной месяцев. Ближе к восьми месяцам можно получить первый результат:

  • Вес порядка 120кг.
  • Сальная прослойка около 40мм.

Метод подразумевает употребление большого количества белка, поэтому не лишним будет внедрять:

  • Траву.
  • Бобовые.
  • Обрат.

Когда вес перевалит за 70 килограмм, отталкиваясь от возраста, можно постепенно внедрять:

  • Сочные смеси.
  • Концентрированные смеси.
  • Соль.
  • Мел.

Подробное видео о выращивании свиней

Беконный

Чтобы получить качественный бекон нужно точно определить сколько раз кормить поросят, а также вести пристальное наблюдение за животным, и в случае необходимости вносить корректировки.

Немаловажным фактором выступает выбор породы. Для этого метода лучше всего подойдет дюрок и ландрас, чья удлиненная тушка отлично вписывается в общую концепцию такого метода.

Откорм свиней начинается со второго — третьего месяца жизни животного, когда оно уже окрепло и обладает весом более 25кг, а завершается к седьмому месяцу, при весе около центнера

При этом важно давать достаточно протеина, порядка 130 грамм. С полугода этот показатель можно сократить до 100 грамм

В основной рацион входит:

  • Сыворотка.
  • Фасоль.
  • Корма из трав.
  • Кукурузные каши.
  • Корнеплоды.
  • Ячмень.

В последние три месяца нужно исключить сою, жмых и рыбные продукты, так как они негативно отражаются на здоровье будущего потомства.

Саловой

Для получения жирного мяса необходимо начать давать пищу, богатую углеводами. К примеру:

  • Зёрна пшеницы.
  • Кукуруза.
  • Сырой или вареный картофель.
  • Свекла.

Чтобы получить больше сала, замените кукурузу смесью из ячменя или проса. Когда вес переваливает за 200 килограмм – животное забивают. По итогу заводчик имеет:

  • 50% – сала.
  • 30% – мяса.

Чем кормить свиней для быстрого роста

Фермеры применяют в кормлении специальные смеси зерновых культур с добавкой витаминно-минерального комплекса. Комбикорм в сухом виде находится в свободном доступе для животных, как и чистая вода.

Откорм поросят на мясо в домашних условиях подразумевает предварительную подготовку кормов перед дачей их животных. Делается это для облегчения переваривания пищи и лучшей усвояемости питательных веществ.

  1. Концентрированный корм. Основная доля (до 80%) в рационе свиней приходится на зерновые культуры. Цельное зерно плохо переваривается и усваивается лишь наполовину. Для животных зерно измельчают, запаривают кипятком или варят каши. Под воздействием горячей воды крахмал, содержащийся в зерне, превращается в сахар. Питательность и перевариваемость корма повышается.
  2. Молоко и молочные продукты. Полезно давать поросятам на всем протяжении откорма молочные продукты (сыворотку, обрат, простоквашу). Их добавляют в каши и мешанки, отчего поедаемость корма увеличивается.
  3. Овощи и зелень. Получить мясную тушу с высоким качеством мяса невозможно, без введения в рацион сочных кормов и травы (сена). Доля их в рационе невелика — не более 10–15%, но овощи насыщают еду витаминами, улучшают аппетит животных. Траву и сено (из травы люцерны, эспарцета, крапивы, лебеды) правильно давать измельченными до размера в 3–5 см. Овощи измельчают на терках (для маленьких поросят) или нарезают на кусочки для подрощенного молодняка.

Свиньи охотно поедают пищевые отходы: остатки супов, гарниров, черствый хлеб. Для обеззараживания отходов их необходимо проваривать не менее 30 минут и только после этого предлагать животным.

Нельзя забывать о минеральной и витаминной подкормке молодняка. С момента отлучения от матери у поросят в отдельном корытце должны лежать куски глины, керамзит, древесный уголь. В зимний период, когда животные не гуляют на улице, в пищу добавляют рыбий жир или комплексные витамины (Чиктоник, Тетравит).

Молочный период

Основы дальнейшего роста закладываются у поросенка в раннем возрасте. Правильный прикорм и обилие молока у свиноматки дают малышу старт для интенсивного набора веса в будущем.

При откорме свиней в домашних условиях подсосному молодняку с недельного возраста предлагают прикорм в виде молочных каш из овсяной или ячменной крупы, пшеницы. С 10 дней в кормушку насыпают травяную резку, в кашу вводят тертые овощи.

Доращивание поросят

После отъема от свиноматки или при покупке поросенка животных содержат группами в просторном, теплом и светлом помещении. В летний период полезно организовать выгул, чтобы молодняк мог бегать на солнце и пастись на свежей траве.

Примерный суточный рацион поросенка в возрасте 3 месяца летом:

  • смесь дробленого зерна или свиной комбикорм — 1–1,2 кг;
  • свежие овощи — 1 кг;
  • трава вволю;
  • обрат — 1 л;
  • соль поваренная — 10 г.

Зимой траву заменяют сенной резкой или травяными гранулами.

В последние 3 месяца откорма долю овощей в меню подсвинка сокращают, а долю зерновых увеличивают. Чтобы молодняк быстро набирал вес, животные должны с аппетитом поедать корм. Для улучшения вкусовых свойств мешанки в нее добавляют рыбий жир (не более 1 столовой ложки на ведро корма). Пищу дают не горячей и не холодной, всегда в одно и то же время.

Как ухаживать за свиноматкой после родов

Оказывая внимание поросятам, не стоит упускать из виду их маму, которая тоже нуждается в особом уходе в послеродовой период. От состояния здоровья и аппетита самки напрямую зависит состояние поросят. Здоровье и самочувствие свиньи влияют на состав, а также количественные и качественные характеристики молока

Если молока свинья будет давать мало или его вкус не понравится поросятам, то они останутся голодными и прекратят прибавлять в весе, а могут даже заболеть. Это ударит по их способности сопротивляться различного рода инфекциям. Для этого надо соблюдать некоторые правила

Здоровье и самочувствие свиньи влияют на состав, а также количественные и качественные характеристики молока. Если молока свинья будет давать мало или его вкус не понравится поросятам, то они останутся голодными и прекратят прибавлять в весе, а могут даже заболеть. Это ударит по их способности сопротивляться различного рода инфекциям. Для этого надо соблюдать некоторые правила

От состояния здоровья и аппетита самки напрямую зависит состояние поросят. Здоровье и самочувствие свиньи влияют на состав, а также количественные и качественные характеристики молока. Если молока свинья будет давать мало или его вкус не понравится поросятам, то они останутся голодными и прекратят прибавлять в весе, а могут даже заболеть. Это ударит по их способности сопротивляться различного рода инфекциям. Для этого надо соблюдать некоторые правила.

  • Кормящую маму не надо беспокоить по пустякам. Ей нужно обеспечить полный покой и отдых. Если она забеспокоится, то это отразится на ее отношении к поросятам, она доже может их съесть.
  • У свиньи этот период непростой — ее могут беспокоить неприятные ощущения в промежности и сосках. Для того чтобы улучшить состояние свиноматки, ее половые органы и соски обтираются теплой водой.
  • В помещение не нужно пускать чужих людей — скорее всего, это тоже вызовет у свиньи приступ беспокойства.
  • Посторонние наблюдатели наверняка принесут на себе массу микробов, что нежелательно в послеродовой период ни для свиньи, ни для поросят.
  • В первый же момент после опороса необходимо успеть убрать послед. Делается это для того, чтобы свинья его не съела и не принялась затем за поросят.
  • В первый 6-часовый послеродовой период кушать свинье не дают ничего. В последующие дни количество съедаемой ею пищи сокращают примерно на треть.
  • Главное блюдо для роженицы в это время — жидкая болтушка. Она нужна для того, чтобы свинью не беспокоили запоры.
  • Ни в коем случае нельзя перекармливать свиноматку. После перекорма ее организм произведет намного больше молока, чем требуется поросятам, а они могут не высосать его. Последствием этого станет такое неприятное заболевание, как мастит.
  • В случае нехватки молока у кормящей свинки ей нужно начать давать сочную пищу.

Чтобы узнать, хватает ли поросятам молока, их необходимо взвесить. Если пищи им хватает, то у них будет наблюдаться быстрый набор веса.

Особенности формирования меню

Специалисты рекомендуют начинающим фермерам заранее ознакомиться с тем, как организовывается питание питомцев свинофермы

Важно не только понимать, как формируются комбикормовые смеси, но и разобраться, как кормить животных

Рацион на свиноферме

Если фермер будет готовить комбикормовые смеси самостоятельно, то ему желательно выяснить, какой будет питательность приготовленной пищи. Рассчитать ее можно с помощью специально разработанных программ.

Видео — Программа расчета рецептов кормов для свиней

Нормы кормления напрямую зависят от назначения свиней, их породы и возраста. В среднем ежедневно взрослые питомцы свиноферм съедают от 2 до 4 кг, кормящие свиноматки едят существенно больше – до 6 кг.

Перевод поросят на кормление комбикормами

При расчете требуемого количества корма учесть необходимо следующее:

  • поросята возрастом до 60 дней съедают до 1 кг;
  • в трехмесячном возрасте ежедневно поросятам дают 1,5 кг;
  • к 6 месяцам норма увеличивается до 2 кг;
  • в 8 месяцев взрослые особи съедают порядка 3-3,4 кг: количество кормов различается от целей выращивания, для откорма на бекон необходимо давать около 3,4, а на сало – 3 кг;
  • самкам до первой случки дают по 2,3 кг ежедневно;
  • в период беременности – по 3,7 кг;
  • во время лактации – 6-6,4 кг.

Но точный расход устанавливаются в зависимости от аппетита конкретных особей. Проверяется это опытным путем: насыпать рекомендуют столько пищи, сколько съедают питомцы за один раз. Оставлять влажные мешанки (особенно в жаркое время года) опасно. Нежелательно, чтобы питомцы питались прокисшей едой, ведь это может спровоцировать нарушения работы ЖКТ.

Организация кормления

При выращивании следует помнить об особенностях кормления. Специалисты рекомендуют добавлять в рацион различные витаминно-минеральные добавки, премиксы, если для кормления используют не промышленные комбикормовые смеси, а самостоятельно приготовленные.

Комбикорм своими руками

При желании готовить полноценные смеси самим следует обзавестись дробильной установкой, на которой будет перемалываться в дерть зерно. Все виды зерновых засыпаются одновременно в бункер ДКУ или измельчаются отдельно, а затем тщательно перемешиваются.

Также следует помнить об основных рекомендациях по кормлению.

  1. Взрослым особям кушать дают дважды в день, а молодняк кормят до 5 раз в сутки.
  2. Избежать проблем позволяет добавление в меню добавок, предназначенных для уничтожения микробов. Если в составе комбикормов есть антибиотики, то их перестают добавлять в рацион за неделю до планируемой даты забоя.
  3. В меню можно добавлять стимуляторы роста: они способствуют быстрому набору массы. Вопреки опасениям большинства фермеров в них нет гормонов.

Сухие зерновые корма перед скармливанием разбавляют водой или сывороткой. Хотя многие говорят о том, что давать их можно и в сухом виде. Вне зависимости от выбранного метода кормления необходимо следить, чтобы в поилках всегда была чистая, свежая вода.

Поилка для поросят

Поилки для свиней

Как и чем кормить животных на свиноферме каждый решает самостоятельно

Но опытные животноводы рекомендуют обращать внимание на рекомендации специалистов и делать упор на комбикорма. Это позволяет ускорить набор массы и повысить рентабельность свиноводства

Методы откорма

Конечно, знания относительно состава кормов во многом облегчают процесс разведения свиней, но необходимо также подобрать правильный способ откорма

Это очень важно в процессе свиноводства, поскольку наиболее эффективный рацион позволяет получить желаемый продукт хорошего качества в больших количествах

На мясо

Использование свиней для получения мяса предполагает начало их выращивания с трехмесячного возраста. Такая универсальная диета позволяет получить свиней весом в среднем 100 килограмм (максимум до 120 кг). Технологии откорма при данной цели бывают малоинтенсивными и интенсивными. Малоинтенсивные технологии имеют ценность при наличии больших запасов кормов с низкой питательной ценностью. Интенсивные технологии полагаются на более насыщенные корма и позволяют вырастить свинью до необходимой массы буквально до наступления семимесячного возраста.

Проще всего выращивать животных на мясо в теплый весенне-летний сезон, из-за обилия кормов. Сами корма должны быть богаты белком и содержать как можно меньше жира. Прекрасно подходит картофель, зерновые концентраты и комбикорма. Ближе к завершению диеты отруби, рыбные продукты и просо удаляются из рациона, чтобы сохранить органолептические свойства мяса. Кормление необходимо производить дважды в день, но ни в коем случае нельзя ограничивать животное в воде.

На сало

Если вы намереваетесь выращивать свиней для сала, то основу питания хрюшек должны составлять углеводы, например, корнеплоды, кукуруза, картошка. На такой диете животные достигают отметки в двести килограмм. Из концентратов более желательны пшеница и кукуруза, с ротацией их на просо и ячмень ближе к концу выращивания. Начинать откармливать следует с двух с половиной месяцев.

При правильном следовании технологии откорма сквозь слой жира невозможно прощупать кости свиньи, сама свинья практически округла и неподвижна. Начинать откармливать животных для получения сала нужно примерно с двухлетнего возраста, независимо от породы и пола. Единственным условием для самцов является обязательное прохождение процедуры кастрации.

Процесс откармливания свиней на сало разделен на три этапа.

  • Вскармливание на первом этапе разделено по двум временам года – зиме и лету, поскольку для каждого из этих сезонов свойственно преобладание в рационе тех или иных продуктов. Например, зимой используется большее количество пищевых отходов, соли и свеклы, а картофель не подается совсем. В летнее же время в рационе животных должно быть больше травы и концентратов.
  • На втором этапе для зимнего периода характерно увеличение пищевых отходов, соли, и добавление в рацион картофеля. Летом картофель для кормления свиней не используется, но увеличивается количество свеклы, концентратов, мела и зелени.
  • В зимний период третьего этапа используется наибольшее количество свеклы и картофеля, а составляющая пищевых отходов уменьшается практически вдвое, в отличие от предыдущих этапов. В летний период необходимо обеспечить животное большим количеством зелени.

Получение бекона

Чтобы мясо было с прослойками сала (бекон), необходимо дважды в день кормить свинью, и ограничить ее подвижность, допуская лишь редкий и не слишком активный выгул. При беконном способе откорма свиней возможно использовать препараты, повышающие эффективность образования тканей при снижении потребления кормов. Основные препараты:

  • «Этоний» – помимо увеличения прироста массы, улучшает свойства мяса;
  • «Амилосубтилин ГЗХ» – увеличивает липогенез;
  • «Бетазин» – увеличивает общие темпы роста организма.

До пяти месяцев основой рациона поросенка является переработанная зерновая смесь, содержащая траву, продукты переработки бобовых культур, а также овощи. На каждый килограмм корма должно приходиться не менее ста двадцати грамм белка. Примерно с полугодовалого возраста прекращается включение в рацион животного рыбных, соевых и зерновых продуктов, мясной муки. А для улучшения качества будущего бекона увеличивается количество протеина за счет бобовых и некоторых злаковых культур.

Подробнее ознакомиться с откормом свиней на бекон можно в приведенной ниже таблице.

Готовим в домашних условиях

Для оптимальной отдачи от своих животных свиновод должен обязательно в их рацион ежедневно вводить комбикорм. Но перед ним всегда открыт выбор, покупать его в магазине или сделать самому? Что из этого рентабельней для него? Ответ прост, нужно исходить из своих возможностей как в финансовом плане, так и в плане добычи нужных ингредиентов для полноценной смеси. Если ингредиентов есть в достатке или же достать их можно подешевле, тогда и готовить смесь самому будет намного рентабельней, а в противном случае хозяину прямая дорога в магазин за комбикормом.

Если же решились приготовить мешанку самостоятельно, то помните, что оптимальными считаются смеси, основой которых является зерно. Потом для свиней обязательно нужно измельчить зерно и другие крупные ингредиенты. Как уже говорилось, по степени измельчения различают комбикорм грубого, среднего и мелкого помола. Далее нужно помнить о том, что приготовленная своими руками смесь может быть разных консистенций, а именно:

  • сухой – его влажность не более 14%;
  • рассыпчатый сухой – соотношение сухой смеси к воде составляет 1/0,5;
  • влажный рассыпчатый – соотношение с водой примерно 1/1;
  • кашицеобразный густой – 1/1,5;
  • кашицеобразный жидкий – 1/2;
  • супообразный густой – 1/2,5;
  • супообразный жидкий – 1/3.

В зависимости от возраста поросенка ему предпочтительно скармливают ту или иную смесь. Для большей отдачи от приготовленных самостоятельно кормов лучше дополнительно вводить в рацион животных витаминно-минеральные добавки, например, премиксы. Также стоит помнить, что варить или запаривать зерно не рекомендуется, так как корм при этом теряет почти все свои полезные свойства. Ниже приведена таблица для приготовления универсальной мешанки для поросят разных весовых категорий.

Таблица оптимального состава комбикорма для свиней разного возраста

Для маленьких поросят

Приготовление смеси для поросят мало чем отличается от приготовления аналогичного продукта для взрослых особей. Ингредиенты в обоих случаях могут быть одинаковыми, просто, в зависимости от возраста животного будет меняться их процентное соотношение в общем составе продукта. Потом стоит учесть тот факт, что для поросят и откормочного молодняка подойдут смеси только мелкого помола. Также консистенция комбикорма для маленьких свинок должна быть густой кашеобразной или влажной рассыпчатой.

При такой консистенции корм наиболее быстро усваивается организмом. Следует помнить и о том, что его не рекомендуется давать холодным, и нужно подогреть примерно до 30 градусов Цельсия. А теперь давайте рассмотрим один довольно простой рецепт кормовой смеси для поросят. Итак, для ее приготовления нам понадобятся:

  • крупа (ячмень, пшеница, кукуруза, овес) – 1 кг;
  • кормовые дрожжи – 100 г;
  • жир кормовой – 40 г;
  • мел – 15 г;
  • соль – 5 г.

Приготовление такой смеси начинается с дробления зерна. Потом в дробленное зерно добавляются все ингредиенты и тщательно перемешиваются. Мешать можно даже руками. Дополнительно, перед дачей поросятам, в смесь можно подмешать вареный картофель, горох или даже хлеб. Вот и все, комбикорм для поросят готов.

Для взрослых

Особей, которые откармливаются к забою можно кормить зерновыми смесями грубого помола. Тех же, которые держатся на расплод, рекомендуется кормить только среднего помола. Если говорить о консистенции, то взрослым особям лучше подойдут жидкие кашеобразные мешанки. А теперь приведем рецепт мешанки, который легко приготовить дома. Итак, состав:

  • ячмень – 400 г;
  • овес – 300 г;
  • люцерновая мука – 160 г;
  • мука мясо-костная – 120 г;
  • подсолнечный жмых – 80г;
  • мел – 20 г;
  • соль – 10 г.

Приготавливается смесь так же как и корм для поросят, но здесь зерно дробится не до мелкой консистенции, а до средней. Потом в него добавляются остальные ингредиенты и все тщательно смешивается. Дополнительно можно подмешивать премикс. Его расход на 1 кг продукта примерно 80-100 г. Такой смесью кормить свинок можно круглый год, а еще из таких смесей можно готовить гранулированный комбикорм.

Можно ли сделать комбикорм самостоятельно

Полноценный состав комбикорма разработан учеными и не является коммерческой тайной. Каждый свиновод может создать комбикорм в хозяйстве. Условие одно, все компоненты в смеси должны присутствовать. Если в хозяйстве имеется земля для обеспечения поголовья кормами, то собственный комбикорм обойдётся дешевле и будет полезнее.

Готовить смесь нужно с применением дробления зерна и других твердых крупных компонентов. Наверняка в хозяйстве с давних времен ржавеет ручная дробилка. Это заводское изготовление требует создавать сухой продукт, лёгкий по весу и удобный к транспортировке. В домашних условиях корм может быть:

  • сухой, напоминающий заводской, с влажностью 14%;
  • рассыпчатый сухой, но в руках чувствуется тяжесть и влажность;
  • влажный рассыпчатый на 50% состоит из воды;
  • кашицеобразный густой и жидкий;
  • консистенция жидкого и густого супа.

Конечно, здесь учитывается, для какого возраста готовится питание. Супчиком кормят отъемышей и сосунов при докорме. Правило приготовления исключает запаривание составляющих, они теряют полезные вещества. Добавление премиксов улучшит усвояемость комбикорма.

зготавливать комбикорм самостоятельно лучше небольшими порциями. Высушить в домашних условиях гранулы проблематично. Для кормления поросят и маток размол должен быть средний, для закармливания на убой – крупный.

Один из рецептов комбикорма для свиней своими руками выглядит так:

  • жмых из подсолнечных семян – 80 г;
  • мука из люцерны – 160 г;
  • ячмень зерно дробленое – 400 г;
  • овес – 300г;
  • мясокостная мука – 120 г;
  • соль – 10 г, мел – 20 г.

Комбикорм для свиней: состав, виды, рецепты приготовления

Свиной комбикорм – сбалансированный по составу продукт, который обеспечивает животных необходимыми питательными веществами. Его компоненты и их процентное содержание отличаются, в зависимости от производителя и возраста свиней, для которых он предназначен. Несмотря на высокую стоимость комбикормов, их использование окупается быстрым набором веса, правильным и гармоничным развитием животных.

Питание свиней

Виды комбикорма

Готовый корм разделяют на виды, в зависимости от состава подкормки:

  • протеиновые, в основе которых – бобовые культуры, шрот и мучные продукты;
  • энергетические, разрабатываемые на основе зерновых культур;
  • грубые, состоящие из отрубей, овощных культур, сушеной травы, пищевых отходов;
  • белковые комбикорма из отходов, в основе которых побочные продукты мясного и молочного производства.

В зависимости от консистенции и способа производства корма подразделяют на следующие типы:

  1. Сухой комбикорм. Для нормального переваривания требует обильного питья. К достоинствам можно отнести малый вес, благодаря которому его удобно транспортировать и хранить.
  2. Жидкий комбикорм. Представляет собой полноценный рацион. Недостатки – неудобство хранения и доставки, при долговременном использовании у животных наблюдается нарушение функции слюноотделения.
  3. Влажный корм. Оптимальный по консистенции состав, который характеризуется улучшенной усваиваемостью. Как правило, имеет сбалансированный состав и применяется в качестве базы рациона.
  4. Гранулированный корм. Одна из разновидностей сухого корма. Удобен при хранении и транспортировке.
  5. Концентрированный корм. Специальная пищевая смесь, которая включает протеин, подобранные витаминные комплексы, минеральные вещества. Использование такого корма позволяет обеспечить животных полноценным рационом, что делает этот продукт наиболее популярным среди заводчиков.

Состав

Состав комбикорма для свиней нормируется государственными стандартами. Для этого используется несколько важных характеристик:

Комбикорм для свиней

  • питательность;
  • минеральный состав;
  • размер помола;
  • размер гранул.

Справка. Наиболее популярным является рецепт комбикорма ПК-57-3-89, который разработан на основе ячменя, овса, мясокостной и люцерновой муки, а также включает подсолнечный шрот, поваренную соль и кормовой мел (см. табл.).

Таблица с ингредиентами для приготовления комбикорма ПК-57-3-89

Качественные характеристики комбикормов должны оставаться неизменными, независимо от его состава. Он должен обладать высокой питательной ценностью. По требованиям ГОСТ комбинированные продукты для свиноводства должны содержать от 6 до 12 компонентов. Производители могут добавлять в смеси готовые минеральные подкормки и витамины. Также комбикорм может удешевляться заменой дорогих компонентов на менее дорогие аналоги.

Какой лучше выбрать?

При выборе комбикорма необходимо ориентироваться на возраст животного и его назначение. По этим показателям их разделяют на 6 видов:

  • для новорожденных поросят;
  • для молодняка возрастом до 45 дней;
  • для молодых особей возрастом до 8 месяцев;
  • для откорма свиней на убой;
  • для кормления хряков;
  • для свиноматок.

При покупке промышленного комбикорма необходимо точно знать состав смеси, ее назначение, правила кормления. В составе обязательно наличие сбалансированного комплекса из витаминов и минералов. Зерновые культуры должны составлять более 50% состава комбикорма. Также большая доля приходится на бобовые культуры. Шрот занимает в структуре комбикорма не более 10% объема.

Шрот

Рецепты приготовления своими руками

Один из оптимальных вариантов – собственноручное приготовление комбинированного продукта для вскармливания свиней. В этом случае заводчик может быть уверен в качестве корма, может легко варьировать дозировки, в соответствии с возрастом свиней и целью откорма.

Технология приготовления корма предусматривает тщательную подготовку зерновых: они моются, просушиваются и измельчаются с помощью крупорушки. После смешивания зерна с остальными элементами комбикорм разбавляется водой до получения густой консистенции (смесь должна напоминать тесто). Далее он пропускается через мясорубку, для получения гранулированного продукта. После его просушивания корм готов для вскармливания животных.

Для поросят

Состав комбикорма для поросят возрастом до 1,5 месяцев включает следующие ингредиенты:

  • ячменная мука – 47%;
  • сухое молоко – 21%;
  • мука из бобовых – 15,3%;
  • мука рыбная – 4%;
  • животных жир – 3,5%;
  • добавка Премикс – 3,78%;
  • сахароза – 2,4%;
  • дрожжи для вскармливания животных – 1,5%;
  • карбонат кальция – 0,5%.

Справка. Комбикорм для поросят должен иметь максимально однородную консистенцию. Тщательно измельченный корм запаривают кипятком для повышения усвоения.

Для более взрослых поросят возрастом до 60 дней долю сухого молока снижают до 9,3%, а также добавляют в состав комбикорма отруби и кукурузную муку за счет снижения доли ячменя и бобовой муки. Объем витаминной добавки Премикс может снижаться до 2,57%.

Премикс

Для взрослых свиней

Оптимальный рецепт комбикорма для взрослых особей для собственноручного приготовления:

  • овес – 28%;
  • ячмень – 27%;
  • люцерновая мука – 18%;
  • БМК – 16%;
  • подсолнечниковый шрот – 9%;
  • меловая добавка – 2%;
  • пищевая соль – 1%;
  • добавка Премикс – 1%.

Самостоятельное приготовление комбинированного корма рационально при наличии доступа к кормовой базе. Использование травы, овощных культур, зерна собственного производства повышает экологичность вскармливания и гарантирует высокое качество кормовой смеси.

Суточная норма потребления

Готовые комбикорма составляют базовый рацион животных. Для взрослых свиней, которых откармливают на убой, суточное потребление около 3-х кг. Аналогичное количество комбикорма потребляет в день свиноматка. В период лактации свинье требуется увеличение объема пищи до 3,6 кг.

Суточные рекомендованные нормы потребления различных типов кормов, в зависимости от возраста, показаны в таблице.

Суточные нормы потребления различных типов кормов по возрасту свиней

Годовая норма корма

Каждый заводчик должен формировать кормовые запасы для исключения перебоев в поступлении пищи животным. Также планирование закупки кормов позволяет оценить себестоимость выращивания. Годовой объем комбикорма зависит от возраста животного:

  • молодняк возрастом до 1,5 месяцев – 10,5 кг;
  • молодняк возрастом до 60 дней – 23,5 кг;
  • молодняк возрастом до 3 месяцев – 54 кг;
  • свиньи возрастом от 3 до 4 месяцев – 70 кг;
  • свиньи возрастом от 4 до 5 месяцев – 56 кг;
  • свиньи, возрастом до 6 месяцев – 64 кг.

Чтобы выкормить свинью на убой до возраста 6 месяцев, потребуется 334 кг комбикорма. Этот объем является примерным и зависит от породы свиньи и скорости набора веса. Многие заводчики удешевляют вскармливание путем приготовления комбикорма своими руками. Это позволяет легко адаптировать корма для вскармливания животных, в зависимости от их особенностей и возраста.

Корм для свиней в домашних условиях: рецепты, состав, как сделать своими руками

Комбикорм – оптимизированный по составу корм для животных. Он включает все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Рацион свиньи, однако, состоит не только из комбикорма: необходимо включать вареные и сырые овощи, биодобавки для свиней,а также зелень и делать это придется своим руками.

Поросенку, хряку или свиноматке нужно разное количество белков, витаминов и минералов. Соответственно, для каждой возрастной группы разработаны специальные составы. Главными его компонентами является зерно, подсолнечный и другие виды шрота, люцерновая трава и бобовые. Однако соотношение компонентов отличается и заметно. Нельзя использовать корма для молочного поросенка при откорме свиньи на сало.

Состав комбикорма для свиней

Комбикорм или комбинированный корм является сбалансированным вариантом питания для животных. Он содержит необходимое количество питательных веществ, витаминов, минералов и обеспечивает нормальное развитие свиньи.

Производители предлагают 2 вида комбикорма: концентрат – КК и полнорационный – ПК. Первый включает оптимальное соотношение белков, минералов и витаминов и добавляется в основной корм в качестве биодобавки. Если этих веществ в рационе не хватает, второй служит полноценным кормом, в этом случае никакие добавки не нужны.

Поскольку в разном возрасте животные нуждаются в разном объеме витаминов и протеина (белка), то и комбикорм выпускается для разных возрастных групп, учитывая нормы кормления.

основой рациона для свиней, конечно, все равно остается зерно – овес, ячмень, а также мясокостная мука как источник белка, люцерновая трава и подсолнечный шрот. Однако пропорции изменяются в соответствии с потребностями животного.

По этому признаку различают следующие виды:

  • комбикорм для кормления поросят сосунов – используется в качестве докорма;
  • для поросят возрастом старше 1,5 месяца;
  • для подсвинков, не достигших 8 месяцев;
  • для откорма, предназначенных на убой и, соответственно, откармливаемых на мясо или сало. Причем комбикорм в зависимости от цели также будет иметь разный состав;
  • для хряков, оставленных на племя.

Про то, чем кормить поросят для быстрого роста читайте здесь.

Существует еще одна удобная классификация кормов, позволяющая варьировать состав рациона в зависимости от состояния животного, периода года и доступности тех или иных продуктов:

  • грубые корма – сюда входят овощи, отруби и сено, то есть, продукты, содержащие много клетчатки;
  • энергетические – состоят в основном из нескольких видов зерна и являются ценным источником углеводов;
  • протеиновые – обогащенные шротом, мясокостной мукой, бобовыми и содержат много белка. Этот вариант предпочтителен, если свиней выращивает на мясо или на бекон;
  • отходы производства – чаще всего подразумевается обогащение белковыми продуктами, наподобие молочной сыворотки, субпродуктов, остатками мяса или рыбы.

Про рацион кормления коров читайте по ссылке.

В комбикорм добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты а так же отруби, кукурузу, пшеницу, зерно и другие компоненты необходимые для нормального роста и развития

Как правильно составить рацион для откорма в домашних условиях

Состав свиного комбикорма оценивается по следующим параметрам:

  • питательность – имеется в виду доля белка, клетчатки, энергетическая ценность корма;
  • минеральный состав – в кормовой смеси должны в достаточном количестве наличествовать K, Na, Fe, P, S и прочие элементы;
  • показатели помола – зерно целиком плохо усваивается желудком свиньи. Перед кормлением зерно необходимо перемолоть для лучшего усвоения. Различают мелкий, усредненный и крупный помол. Чем животное младше, тем выше должна быть степень измельчения;
  • диаметр гранул – показатель для гранулированного корма. Так, подсвинкам можно давать гранулы диаметром в 8 мм, взрослым особям – 10 мм.

Перечисленные параметры подбираются для каждой возрастной группы. Ежедневный корм для взрослого хряка не подходит подсвинку.

Состав для поросят-сосунов: таблица по приготовлению кормосмеси

В первые дни молочным поросятам достаточно материнского молока. Однако следует иметь в виду, что молоко свиноматки бедно железом и медью. Исправить ситуацию помогают инъекции препаратов, поскольку эту проблему питанием пока еще решить нельзя.

Про содержание и кормление супоросных свиноматок читайте тут.

Докармливать поросят начинают с 2 дня, но используют только цельное молоко. Рекомендуется давать его поросятам вплоть до 31–40 дня, постепенно заменяя обратом с 21 дня.

На 8–10 день поросят начинают докармливать комбикормом. Состав его может несколько варьироваться.

Компонент Возраст до 30 дней
1 2 3
Сухой обрат 20 15 20
Гороховая мука 3 6
Овсяная мука 10 10
Ячменная 40 40 61
Кукурузная 10 10
Дрожжи кормовые 4 8 9
Рыбная мука 6 3 2
Мясо-костная 2 2 2
Люцерновая 1 2 2
Углеводы 1 1 1
Минеральная смесь (мел и соль) 2 2 2
Жмых подсолнечников 1 1 1

Зерносмесь до 1,5 месяца

Постепенно рацион молочных поросят делают более разнообразным с тем, чтобы животное после отъема у свиноматки уже было приучено ко всем видам корма и не страдало от голода. Так, в первую неделю, зерно для комбикорма обжаривают, чтобы придать ему привлекательный для поросят вкус и запах. Свеклу или зеленую траву начинают добавлять с 10–12 дня в измельченном виде.

докармливают поросят небольшими порциями. Главной задачей является не столько насыщение, сколько адаптация пищеварительной системы поросят к корму.

Вес ежедневной порции комбикорма увеличивается, а вот частота кормления уменьшается. Состав комбикорма тоже изменяется.

Компонент Возраст до 60 дней
1 2 3
Сухой обрат 10 5 10
Гороховая мука 10
Овсяная мука 10 10
Ячменная 50 45 72
Кукурузная 13 12
Дрожжи кормовые 4 6 8
Рыбная мука 4 3 1
Мясо-костная 2 1 1
Люцерновая 2 3 3
Углеводы
Минеральная смесь (мел и соль) 3 3 3
Жмых подсолнечников 3 3 3

В комбикорм допускается добавлять картофель, сою и горох, после предварительной тепловой обработки. От сахара в качестве вкусовой добавки рекомендуется отказаться, лучше обогатить рацион поросят рыбьим жиром и молочными отходами.

До 8 месяцев

В это время подсвинки активно растут за счет формирования и мышечной, и жировой ткани. Кормить животных специально на мясо или сало пока нет нужды. Разница в рационе появляется только после того, как молодая свинья набирает больше 100 кг.

рацион подсвинков в некоторой степени зависит от времени года. Летом только 60% ежедневного меню составляет комбикорм, а остальные 40% – зелень. Зимой зелень заменяется овощами – свеклой, картофелем, соей, и уменьшается.

Основной рациона по-прежнему остается зерно. Допускается зерно усредненного помола.

Ингредиенты Состав в %
Ячмень 27
Овес 28
Шрот подсолнечника 9
Белково-минеральный концентрат 16
Мука из люцерны 18
Мел 2
Соль 1
Премикс 1

Белково-минеральный концентрат может быть заменен на молочные отходы и рыбно-мясную муку. В этом случаеважно правильно пересчитать количество белка. Снижать объем белка в этом возрасте нельзя.

Ячмень и овес могут заменяться пшеницей и кукурузой в таких же пропорциях, однако полностью отказываться от ячменя не рекомендуется, так как он хорошо усваивается свиньями.

Постепенно вес потребляемого комбикорма за сутки возрастает от 1 до 3 кг.

На убой

После достижения животным веса в 100 кг, решается вопрос о его дальнейшем использовании. Питание для молодого хряка или свиньи на убой довольно сильно отличается.

в этот момент определяется, каким именно образом будет откармливаться свинья – на мясо или на сало. В первом случае комбикорм должен быть богат белками, во втором нужно увеличить долю углеводов.

Вне зависимости от того, для чего выкармливается свинья, рацион необходимо составлять так, чтобы максимально использовать подножные корма, то есть, траву, ботву, зелень. Только в этом случае выращивать животных будет действительно выгодно.

Ингредиенты На мясо На сало
Пшеница 34 30
Ячмень 20 14
Бобовая мука травяная 10
Резка бобовая, горох 10
Свекловичный сухой жом 6 10
Кормовые дрожжи 5
Шрот подсолнечника 15
Белково-минеральный концентрат 20
Премикс 1 1
Соль 2 2

Дополнительно рацион для свиней, откармливаемых на мясо, может обогащаться мясо-костной мукой, рыбной мукой, обратом. Однако основным источником белка являются бобовые: горох и сою нужно использовать обязательно.

Меню для свиней на сало включает большое количество картофеля и свеклы в дополнение к комбикорму. В последний месяц рекомендуется заменить кукурузу, если она использовалась, ячменем, чтобы улучшить качества свинины. Помол зерна грубый, крупный.

за месяц до убоя из рациона исключают подсолнечный жмых, рыбную и мясную муку, а также отходы кухни. Такое питание плохо сказывается на вкусовых качествах мяса и сала.

Для выращивания хряков, рецептура

Разведение животных на племя имеет свои особенности. Хряки и молодые свиноматки должны получать достаточное количество питательных веществ, но при этом стремиться к максимальному весу не нужно. Наоборот, излишки и жира, и мяса снижают половую функцию и способность к воспроизводству. Про рацион дойной коровы читайте в данном материале.

Важно соблюдать правильное соотношение белка, и обязательно обогащать рацион витаминно-минеральными добавками.

Компоненты Состав, %
Ячмень 27
Овес 26
Горох 10
Пшеничные отруби 18
Шрот подсолнечника
Шрот льняной 11
Мясо-рыбная мука 16
Кормовые дрожжи 0,9
Люцерновая мука 5
Мел 0,7
Соль 0,3
Премикс 1

Для свиноматок

Суточная доза комбикорма для свиноматки составляет 3 кг, в период кормления поросят – 3,6 кг. Остальную часть рациона составляют вареные овощи и зелень.

не стоит перекармливать свиноматку во время первого месяца беременности, поэтому порция комбикорма в этот период снижается до 2 кг. Избыток калорий приводит к ожирению, а на пользу потомству это не пойдет.

Ингредиенты, доля в % Состав для супоросных свиноматок Состав для кормящих свиноматок
Ячмень До 20–70 До 20–70
Овес До 30 До 15
Кукуруза, пшеница До 40 До 40
Кормовые жиры До 1 До 3
Соевый шрот По необходимости По необходимости
Подсолнечный шрот До 10 До 5
Полножировая соя До 10 До 15
Рыбная мука До 3 До 5
Горох До 10 До 10
Рапсовый шрот или льняной До 10 До 7
Сухой жом До 25 До 5
Отруби пшеничные До 20 До 5

Предпочтение отдается гранулированному корму, так как его легче дозировать и избежать переедания животного.

Приготовление полнорационного по правильной рецептуре

Самостоятельное изготовление комбикорма выгоднее только в том случае, если требуемые ингредиенты постоянно находятся под рукой. В противном случае дешевле выйдет покупать готовый, как правило, сухой корм и добавлять в рацион вареные овощи и зелень.

Приготовить сухой вид для кормления

Для получения сухого корма на крупных фермах используется специальная комбикормовая установка. Однако в не очень больших хозяйствах для получения вполне достаточно обычных дробилок.

Схема до крайности проста.

  1. Крупяная смесь в пропорциях, соответствующих возрасту, подвергает дроблению. Для поросят зерно перемеливается в максимальной степени, подсвинкам и взрослым можно давать зерно, дробленое не столь тщательно.
  2. В полученную сухую смесь добавляют другие ингредиенты: подсолнечный шрот, люцерновую траву, мясо-костную муку и так далее. Обязательно соблюдаются пропорции.
  3. Смесь тщательно перемешивается с тем, чтобы состав ее стал однородным.

Сухой корм в таком виде давать свиньям нежелательно даже с большим количеством воды. Полученный продукт смешивают с картофелем, вареным горохом, замоченным хлебом, чтобы получилась достаточно влажная мешанка.

Рекомендуется 1–2 раза в 2 недели давать животным зерновой корм, прошедший специальную обработку. Для этого зерно пропаривают, варят или подвергают дрожжеванию. Последняя процедура производится следующим образом.

  1. В емкость наливают 15–20 л теплой воды.
  2. Кладут дрожжи из расчета 100 г на 10 кг сухого корма.
  3. Затем в жидкость засыпают сухой корм и перемешивают.
  4. Смесь должна наставиться 6–8 часов, после этого корм можно давать свиньям.

К тепловой обработке зерна не стоит прибегать часто. Зерно при этом усваивается быстрее и лучше, но теряет витамины и некоторую часть белков.

Гранулированного: как сделать своими руками

Состав такого корма не отличается от обычного сухого. Однако сама дозировка – в виде гранул, более удобна. Во-первых, такой корм можно сразу засыпать в кормушки без всяких добавок и, во-вторых, он позволяет более точно регулировать объем порции.

Для формирования гранул требуется специальное оборудование. Простая линия для домашнего хозяйства включает:

  • комбикормовый гранулятор – основной аппарат, формирующий гранулы;
  • дробилка для зерновых культур;
  • маслопресс – аппарат измельчитель сена – с его помощью получают травяную муку;
  • сушилка – по потребностям;
  • мотокос – инструмент для заготовки травы и сена.
  • размеры гранул определяются насадками на аппарат.

Видео

В данном видео рассказывается и показывается как приготовить домашний комбикорм для свиней.

Выводы

  1. Комбикорм для поросят, взрослых свиней и с свиноматок имеют разный состав по госту, рецептуру. Нельзя заменять корма для разных возрастных групп. Про комбикорм для поросят читайте в этой статье.
  2. Основой откорма всегда выступают зерновые: ячмень, пшеница, овес. Также используется кукуруза и горох.
  3. Комбикорм может быть 2 видов: концентрат, который используется как добавка и полнорационный.
  4. Рацион свиней кроме комбикорма включает овощи – картофель, свеклу, и зелень. Летом при выращивании свиней можно выпасать.
  5. Комбикорм используется в любом подходящем виде: сухой корм, влажный, жидкий, гранулированный. Форма выбирается в соответствии с возрастом животного.
  6. Комбикорм можно приготовить сделать по рецепту своими силами, при условии, если имеются необходимые ингредиенты для приготовления в достаточном количестве.

Рецепты комбикорма в свиноводстве | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Показатели

Значение

Кормовые единицы

0,97

Обменная энергия, МДж

10,93

Сухое вещество, г

876

Сырой протеин, г

132

Переваримый протеин, г

95

Лизин, г

5,5

Метионин+цистин, г

3,42

Сырая клетчатка, г

 

 

 

Сахара, г

87,5

Сырой жир, г

36,1

Кальций, г

9,4

 

 

Показатели

Значение

 

 

 

 

 

 

Сера, г

7,35

Железо, мг

76,5

Медь, мг

10,4

Цинк, мг

64,9

Марганец, мг

56,4

Кобальт, мг

0,26

Йод, мг

0,47

 

 

Витамин А (ретинол), МЕ

6,00

Витамин D (кальциферол), тыс. МЕ

1000

Витамин Е (токоферол), мг

48,00

Витамин В1 (тиамин), мг

3,00

Витамин В2 (рибофлавин), мг

6,00

Витамин В3 (пантотеновая кислота), мг

20,00

Витамин В4 (холин), мг

1,00

Витамин В5 (никотиновая к-та), мг

55,00

 

 

Витамин В12 (цианокобалмин), мг

55,00

Комбикорм для свиней (свиной): состав

Содержание   

С давних времен свиноводство считается доходным родом деятельности. Чтобы свиноферма быстро развивалась, было много добротного мяса необходимо создать подходящие условия для выращивания поросят, соблюдение ветеринарных норм и правильное питание. Современное свиноводство развивается быстрыми темпами и требует применения высококачественного корма. В основном используется свиной комбикорм.

Что такое комбикорм?

Комбикорм – тщательно сбалансированный корм для животных, включающий в себя необходимые витамины, питательные вещества и микроэлементы. Правильно подобранный комбикорм для свиней обеспечивает нормальное и здоровое развитие питомца.

Комбикорм для свиней

При добавлении в рацион такого питания, улучшается иммунитет животного, увеличивается прирост в живой массе свиньи, обеспечивается защита от заболеваний. Существует огромное количество заводов, которые производят комбикорм для поросят разного состава и сложности изготовления. При покупке нужно учитывать состав корма, ведь он формируется для различного возраста свиньи.
к меню ↑

Виды комбикорма

Все кормовые смеси можно разделить на группы по возрастному применению:

  • для маленьких поросят-сосунков;
  • для поросят, возрастом от 1,5 месяца;
  • для маленьких свиней возрастом до 8 месяцев;
  • для свиней, готовящихся на убой;
  • для продуктивных хряков.

Корма для кормления в промышленном масштабе делятся на такие виды:

  • грубые. В их состав входят овощи, сено и отруби;
  • энергетические. Они состоят из одного или нескольких видов зерновых культур;
  • протеиновые. Такой корм способствует развитию мышечной массы. В их состав входят шроты, мука и бобовые;
  • разные отходы производства (молочная сыворотка, остатки мясного производства, рыба, субпродукты).

Корм, который потребляет поросенок, существует в разных физических видах: влажный, жидкий, сухой рассыпной и гранулированный. Применение сухого корма требует хорошо проветриваемые помещения, засыпать такую пищу необходимо в специальные кормушки бункерного типа.

Таблица состава комбикорма для свиноматок

Комбикорм в гранулах подается свиньям дозированными порциями, чтобы избежать переедания животного и полного поедания корма. Влажный вид является однородной консистенцией. В его составе соотношение воды и комбикорма, не должно превышать 1:1,15. Применение такого корма возможно на маленьких фермах, так как на многих из них у оператора небольшая нагрузка. Жидкий вид такого корма является однородной массой влажностью до 75%.
к меню ↑

Полноценный комбикорм и концентрат

Производители кормящих смесей выпускают для продажи две разновидности комбикорма: комбикорм концентрат (КК) и полнорациональный (ПК). Полнорациональный корм имеет все необходимые микроэлементы и витамины, необходимые для полноценного роста животного.

При кормлении ПК не требуется дополнительных прикормок свиньи. Концентрат, в основном, добавляется в пищу животному при нехватке каких-либо веществ, содержит большое количество протеинов, минеральных веществ и микроэлементов.

Нормы соблюдать необходимо для обоих видов корма. Чаще всего используется ПК для кормления свиней.

Чтобы контролировать качество как первого, так и второго вида кормов, ввели государственные стандарты (ГОСТ). Исходя из этих стандартов, у комбикорма должен быть постоянный состав. В основу комбикорма входят от шести до двенадцати ингредиентов. Обычно используют в производстве семь-девять ингредиентов, остальное дополняют витаминами и микроэлементами.

Комбинированный корм

Есть такие продукты, которые не имеют постоянного состава, но отвечают требованиям ГОСТа. Это может быть связано с тем, что на заводе закончились составляющие компоненты или повысилась их стоимость. Равнозначные продукты разрешается заменить при соотношении 1:1, согласно ГОСТу. При покупке следует внимательно рассматривать упаковку корма. На упаковке может стоять специальная маркировка.
к меню ↑

Состав комбикорма для свиней

Производство основного полнорационного комбикорма для свиней регулирует ГОСТ Р 52255-2004, а дополнительных комбикормов-концентратов ГОСТ Р 51550-2000. На примере нескольких рецептов, можно рассмотреть какой состав имеет заводской комбикорм для свиней отдельных марок.

Таблица 1. Рецепт приготовления полнорационного комбикорма (ПРК) для хряков производителей ПК-57-4-89.

Состав Количество (%) Показатели качества
Овес 39 Обменная энергия 11,6 МГДЖ/кг
Ячмень 30 Сырой протеин 170 г
Люцерновая мука 16 Сырая клетчатка 78 г
Шрот подсолнечный 6 Сырой жир 56 г
Кормовые дрожжи 6 Кальций 10,6 г
Кормовой мел 1 Фосфор 8,12 г
Поваренная соль 1 Лизин 8,5 г
Премикс (П 57-2-89) 1 Метионин+цистин 5 г
Кормовые ед. в 1 кг 1

Кормление свиней комбикормом

Таблица 2. Рецепт приготовления полнорационного комбикорма (ПРК) для хряков производителей ПК-57-3-89:

Состав Количество (%) Показатели качества
Овес 26 Обменная энергия 11,83 МГДЖ/кг
Ячмень 27 Сырой протеин 198 г
Люцерновая мука 18 Сырая клетчатка 80 г
Шрот подсолнечный 9 Сырой жир 58 г
Мясокостная мука 16 Кальций 10 г
Кормовой мел 2 Фосфор 8 г
Поваренная соль 1 Лизин 9 г
Премикс (П 57-2-89) 1 Метионин+цистин 5,2 г
Кормовые ед. в 1 кг 1,07

Исходя из приведенных таблиц видно, что при изменении состава второго рецепта, используемые ингредиенты остались практически те же. В рецепте поменялось только соотношение ингредиентов, но на показатели качества это не повлияло и они остались почти без изменений.

По ГОСТу разные виды кормов имеют следующие характеристики:

  1. Утвержденный минеральный состав, а именно необходимое количество фосфора, кальция и натрия.
  2. Питательность корма при содержании различных ингредиентах.
  3. Диаметр гранул у гранулируемого комбикорма. Эта величина не должна превышать 8 мм для поросят, отнятых от матери и 10 мм у остальных свиных особей.
  4. Размер помола: мелкий, средний и крупный.

к меню ↑

Нормы кормления свиней и поросят

Выбрать подходящий корм будет недостаточно, необходимо еще знать, как правильно и в каких количествах кормить животное каждый день. Все это зависит от нескольких факторов. А именно от возраста животного, породы свиньи и конечной цели ее выращивания.

Не сложно определить дневную норму корма для поросят. На одну голову молодняка возрастом 1,5 месяцев необходимо 1,5 кг пищи в сутки. Чтобы покрыть недостаток всех витаминов и питательных веществ, для отъемышей-сосунов после откорма матерью, потребуется до 200 г в сутки на одного поросенка. Таких поросят кормят за сутки до 5 раз.

Продуктивность свиней в значительной мере зависит от уровня и полноценности кормления

Питание таких малышей требует особого внимания и осторожности. Так что вводить в их рацион даже самого качественного комбикорма необходимо осторожно и постепенно. Взрослая свинья съедает до 4 кг пищи в день, а кормящая свиноматка до 6 кг. Кормить взрослых особей положено 2 раза в сутки.

Необходимо знать, что кормить поросенка пока он не наесться – не всегда правильно, хоть это и является одним из критериев роста. Не все корма годятся в пищу в неограниченном количестве, а так же животное может набрать много лишнего жира, а мясо будет терять свои вкусовые качества.

Такое кормление недопустимо для мясных пород свиней и для вьетнамских поросят, которые выращиваются для беконного направления.

Можно подсчитать, сколько потребляет поросенок корма за год. Такую прикидку делают исходя из расчетов потребности растущей свиньи в энергии и белке. Подсчитано, что поросенок съедает 10,5 кг еды с 21 по 40 день жизни, с 41 по 60 – до 23,5 кг.

С 61 по 90 день поросенок начинает питаться активнее и съедает до 53,5 кг корма, с 91 по 120 день около 70 кг. Начиная со 121 по 150 день, питание выходит на пик — 83 кг. И со 151 по 180 день, количество съеденного корма достигает 93 кг. Если за продолжительность жизни свиньи взять 180 дней, то можно подсчитать, что расход корма составит 334 кг.

Кормление поросят на ферме


к меню ↑

Технология и рецепты приготовления комбикорма для свиней

Отталкиваясь от того сколько стоит комбикорм для свиней, многий процент свиноводов закупает его в готовом виде. Такая смесь полностью сбалансирована и не требует добавок. Сделать комбикорм для свиней в домашних условиях будет выгоднее, но выгода эта не значительная и нужно постоянное наличие ингредиентов для приготовления.

Перед тем, как готовить нужно:

  1. Заранее заготовить все продукты, обработать и положить на хранение.
  2. При помощи весов, рассчитать необходимое количество ингредиентов.
  3. Подготовить к приготовлению корма посуду и место.
  4. Подготовить все необходимые продукты и добавки.

Для полноценного питания свиней важными являются зерновые корма. Существует несколько видов приготовления: пропаривание, варка и дрожжевание.

Подробнее о способе дрожжевания:

  1. В посуду необходимо залить 15-20 литров теплой воды.
  2. Кладем дрожжи, с расчетом 100 г дрожжей на 10 кг сухого корма.
  3. В эту воду высыпаем корм и тщательно перемешиваем.
  4. Корм будет готов к употреблению через 6-8 часов.

Такой корм можно давать не больше половины от суточной нормы и с перерывом в две недели.

Кормление поросят кормом с добавлением в него БМВД

Дешевым и питательным кормом считается силос. Для приготовления силоса в домашних условиях существует несколько рецептов. Вот пара из них:

  1. Картофель – 45 %, овощные отходы – 50 %, отходы зерна – 5 %.
  2. Свекла сахарная – 60 %, столовая и кормовая морковь – 10 %, стебли кукурузы с початками – 30 %.

По этим рецептам корма заготавливают в специальных ямах или бочках. Для начала все заготовленную массу необходимо измельчить. Потом все это сложить в емкость, хорошо утрамбовать и накрыть.

Все перечисленные компоненты для приготовления не являются дефицитом. Что-то можно купить на рынке, а что-то вырастить на огороде. Но не стоит забывать о добавлении витаминов, микро и макроэлементов.
к меню ↑

Готовим ферментированный корм (видео)

Таблицы состава и пищевой ценности комбикормов INRA CIRAD AFZ

Важно! Этот текст соответствует таблицам INRA-AFZ 2002 и еще не обновлен.

Жан Нобле, Бернар Сев и Катрин Жондревиль

Энергетическая ценность

Оценка энергетической ценности кормовых ингредиентов для свиней требует нескольких шагов. Первый - это оценка усвояемой энергии (DE), рассчитываемая как общая энергия, умноженная на кажущийся коэффициент усвояемости фекалий для получения энергии (Ed).Этот коэффициент варьируется в зависимости от характеристик кормов, а также от живой массы свиньи. Были рассмотрены два основных физиологических статуса: растущая свинья весом 50-70 кг (данные могут быть применены к быстрорастущим животным с живой массой от 10 до 150 кг) и взрослая свиноматка (результаты могут использоваться как для беременности, так и для лактации) (Le Гофф и Ноблет, 2001). Потери энергии с мочой рассчитываются с использованием количества азота, выделяемого с мочой, и потерь в виде газа из разрушенных клеточных стенок; последняя потеря энергии различается между двумя физиологическими состояниями, используемыми для оценки DE.Содержание метаболической энергии (ME) - это разница между значением DE и потерями энергии с мочой и газом. Значение чистой энергии (NE) оценивается с помощью уравнений, предложенных Noblet и др. . (1994), который может применяться как к растущей свинье, так и к свиноматке (Noblet et al. 1994).

Оценка усвояемости энергии и питательных веществ
Растущие свиньи

Энергетическая усвояемость (Ed) оценивалась с использованием прогнозных уравнений, специфичных для каждого кормового материала.В этих уравнениях использовались одна или две химические характеристики, которые были достаточно вариабельными и позволяли различать разные корма. Установление этих уравнений было достигнуто с использованием литературных данных и неопубликованных данных INRA. Однако для большинства кормовых материалов было недостаточно исходных значений усвояемости для одного ингредиента, и нам пришлось сгруппировать данные по кормовым материалам, имеющим схожие характеристики, такие как ботаническое происхождение и анатомическая структура. Например, данные по пшенице и ее побочным продуктам (отруби, шорт, промпродукты, глютеновый корм, побочный продукт винокурни и т. Д.) Были объединены (n = 52), и Ed был рассчитан с использованием компонентов клеточной стенки (сырой клетчатки , NDF или ADF) в качестве предикторов.Этот метод проиллюстрирован в Noblet and Le Goff (2000) для продуктов из пшеницы и кукурузы. Аналогичные уравнения были установлены для коэффициента перевариваемости белка (Nd). Эти уравнения приведены в Noblet et al. . (2003) и доступны в цифровом формате по адресу www.inapg.fr/dsa/afz/tables/energie_porc.htm.

Однако для нескольких (семейств) ингредиентов, приведенных в таблицах, данных в литературе недостаточно или они отсутствуют, либо результаты были получены с использованием продуктов с очень похожим составом (т.е., без изменчивости). Тогда было невозможно установить конкретные уравнения прогноза для Ed и Nd на основе химического состава. Поэтому мы использовали либо средние значения, рассчитанные на основе литературных данных - если результаты согласовывались, - либо, в случае DE, значения, предсказанные следующим глобальным уравнением (Le Goff and Noblet, 2001 и Noblet, неопубликовано; n = 77 диет ):

DE = 0,2247 CP + 0,3171 EE + 0,1720 крахмал + 0,0318 NDF + 0,1632 остаток (RSD = 0,35)

DE выражается в МДж / кг сухого вещества; CP (сырой белок), EE (эфирный экстракт), NDF, крахмал и остаток выражаются в% сухого вещества.Остаток соответствует разнице между количеством органического вещества и суммой других составляющих, используемых в уравнении.

Для некоторых кормовых материалов нельзя было использовать ни один из ранее описанных методов, поэтому мы выбрали вероятное значение. Во всех случаях содержание Ed или DE для каждого исходного материала рассчитывали с использованием химических характеристик, опубликованных в таблицах. Кроме того, когда было получено несколько уравнений для прогнозирования Ed или Nd, использовалась оценка, полученная с помощью наиболее точного уравнения (й).

Коэффициенты перевариваемости крахмала и сахаров в фекалиях считаются равными 100% как у растущих свиней, так и у репродуктивных свиноматок. В литературе мало данных о фекальной перевариваемости жиров (EEd), а найденные значения иногда бывают непоследовательными и, прежде всего, неточными для продуктов с содержанием жира менее 5%, как и большинство кормовых материалов в таблицах. За исключением источников жира (масел и жиров, см. Ниже), мы решили спрогнозировать содержание перевариваемого жира (DEE) по уравнению, установленному Ле Гоффом и Ноблетом (2001), используя 77 диет.EEd соответствует соотношению между DEE и содержанием жира (x 100). Было использовано следующее уравнение:

DEE = 0,82 EE - 0,02 NDF - 0,7 (RSD = 0,33)

, где DEE, EE и NDF выражены в% сухого вещества. Это уравнение дает очень низкие значения EEd (которые могут даже быть отрицательными) для продуктов с низким содержанием жира.

По многим причинам достоверных данных относительно перевариваемости клеточных стенок свиней мало. Следовательно, невозможно было напрямую оценить усвояемость этой фракции.Использованный косвенный метод заключался в оценке коэффициента перевариваемости органического вещества (OMd) или содержания перевариваемого органического вещества (DOM). Во-первых, рассчитывали остаток (Res), который соответствует разнице между органическим веществом и суммой сырого протеина, эфирного экстракта, крахмала и сахаров. Во-вторых, также был рассчитан усвояемый остаток (DRes), равный разнице между содержанием DOM и суммой DCP, DEE, крахмала и сахаров (рассчитанной в соответствии с методами, описанными выше).Компоненты Res и DRes теоретически эквивалентны соответственно клеточным стенкам и перевариваемым клеточным стенкам. Однако значения рассчитываются по разнице, а не измеряются напрямую. OMd оценивали с помощью следующего уравнения (Noblet, личное сообщение, n = 270 диет):

OMd = 7,0 + 0,955 Ed - 0,05 DCP - 0,03 DEE (RSD = 0,4)

Следующее уравнение имеет ту же точность, что и предыдущее:

OMd = 7,9 + 0,915 Ed + 0,031 (крахмал + сахар) (RSD = 0.4)

OMd и Ed выражены в%; DCP, DEE, крахмал и сахар выражаются в% от сухого вещества.

Для всех кормовых материалов с высоким содержанием жира (масла и жиры) EEd, Ed и OMd были приняты равными 85% как у растущей свиньи, так и у взрослой свиноматки. Это значение совпадает со средним из литературных значений и не учитывает потенциальные (но маловероятные) различия в перевариваемости, связанные со степенью ненасыщенности жирных кислот. Однако его нельзя использовать для продуктов, богатых свободными жирными кислотами (например,г. кислотные масла), для которых EEd (и Ed) намного ниже. Наконец, Ed синтетических аминокислот было зафиксировано на уровне 100%, и поэтому значение DE считалось таким же, как общая концентрация энергии чистой аминокислоты.

Взрослая свиноматка

В литературе указано, что усвояемость энергии у взрослых свиноматок выше, чем у растущих свиней. Этот эффект зависит от количества и ботанического происхождения клеточных стенок и явно оправдывает выбор двух различных значений энергии для кормов (Le Goff and Noblet, 2001).Однако из-за нехватки литературных данных усвояемость энергии свиноматки не может быть оценена с помощью регрессии, в отличие от растущей свиньи. Кроме того, немногочисленные доступные данные не обязательно соответствуют кормовым материалам, указанным в таблицах. Подход, описанный Le Goff и Noblet (2001), в котором содержание DE для свиноматки оценивается с использованием содержания DE, измеренного или оцененного в растущей свинье, был возможен для некоторых семейств кормовых материалов (пшеница, кукуруза и соя; Noblet and Le Goff, 2000 и Le Goff and Noblet, 2001).Однако такие уравнения не были доступны для всех кормовых материалов в таблицах. Кроме того, существовал риск возникновения систематической ошибки, если для всех кормовых материалов использовалось одно и то же уравнение.

Дальнейший анализ данных, использованных в публикации Le Goff and Noblet (2001), показывает, что разница в содержании DE между свиноматкой и растущей свиньей прямо пропорциональна уровню неперевариваемого органического вещества в растущей свинье. В их исследовании, касающемся 77 рационов, увеличение концентрации DE на грамм неперевариваемого органического вещества у растущей свиньи (DEdiff) составило в среднем 4.2 кДж на грамм. Эти дополнительные 4,2 кДж DE связаны с дополнительной подачей 0,195 г DOM, состоящего из 0,058 г DCP и 0,137 г DR. Однако сравнение измерений усвояемости свиноматки и растущей свиньи показывает, что DEdiff варьируется в зависимости от (семейств) кормовых ингредиентов (Noblet et al ., Личное сообщение). Например, DEdiff составляет 2,9 кДж для продуктов из пшеницы по сравнению с 7,5 и 8,0 кДж для продуктов из сои и кукурузы, соответственно. Данные, полученные INRA для около 50 кормовых материалов (Noblet et al., неопубликованный) позволил оценить DEdiff для всех продуктов в таблицах (значения варьируются от 0 до 8,4). Это также позволило рассчитать различия в содержании DE, DOM, DCP и DRes между взрослой свиноматкой и растущей свиньей с использованием уровня неперевариваемого органического вещества в растущей свинье (как было определено ранее). Предполагалось, что количество DOM на кДж (0,047 г / кДж) и перераспределение избыточного DOM между DCP и DRes были постоянными независимо от значения DEdiff.Затем были получены уровни DE, DOM, DCP и DR у взрослой свиноматки путем добавления рассчитанных разностей к уровням DE, DOM, DCP и DR, оцененным у растущей свиньи. Предполагалось, что коэффициенты перевариваемости жира, крахмала и сахаров идентичны для растущей свиньи и взрослой свиноматки.

Оценка содержания МЕ

Как указано во введении, потери энергии в моче (Euri) и в ферментативных газах (метан; Egas) были приняты во внимание при расчете содержания ME в исходных материалах.Анализ данных, полученных на растущих свиньях весом 50-70 кг и взрослых свиноматках (n = 610; Noblet, личное сообщение), показал, что Euri (МДж / кг съеденного сухого вещества) зависит от количества азота, измеренного в моче ( Нури; г / кг проглоченного сухого вещества). Уравнения прогноза:

Растущие свиньи: Euri = 0,19 + 0,031 Нури (RSD = 0,05)

Взрослая свиноматка: Euri = 0,22 + 0,031 Нури (RSD = 0,05)

Количество азота, выделяемого с мочой, прямо пропорционально разнице между суточным потреблением и способностью свиньи фиксировать азот в виде белка.Мы можем предположить, что на большинстве стадий свиноводства, когда белок имеет правильный аминокислотный баланс и отвечает потребностям животного, фиксируется около 50% усвояемого азота или количество азота, обнаруженного в моче, составляет 50% усваиваемого. азот. Это предположение применялось к каждому загружаемому материалу и к уровню DCP (N x 6,25), рассчитанному в соответствии с методами, описанными выше.

Количество энергии, потерянной в виде газа (Egas), было рассчитано с использованием количества ферментированных клеточных стенок.Это считалось равным значению DRes, полученному методом усвояемости питательных веществ. Обобщение данных, полученных в камерах для дыхания (Le Goff, 2001), позволяет оценить Egas: 0,67 и 1,34 кДж на грамм DR у растущей свиньи и взрослой свиноматки, соответственно.

Для кормовых материалов, не содержащих ни клеточных стенок, ни сырого протеина (масла и жиры), этот метод дает значение ME, которое очень близко к значению DE, наблюдаемому в экспериментах на животных. Синтетические аминокислоты обычно представляют собой ограничивающий фактор для удержания азота, и можно предположить, что коэффициент удерживания азота, обеспечиваемого этими аминокислотами, выше, чем коэффициент удерживания общего азота.Мы оценили его в 65% при расчете их значений ME.

Оценка содержания NE

Содержание NE в кормах было оценено с использованием уравнений, установленных Noblet et al. . (1994) с 61 диетой. Предпочтительно использовались три уравнения:

NE2 = 0,121 DCP + 0,350 DEE + 0,143 крахмал + 0,119 сахара + 0,086 DRes (RSD = 0,25)

NE4 = 0,703 DE + 0,066 EE + 0,020 Крахмал - 0,041 CP - 0,041 CF (RSD = 0,18)

NE7 = 0,730 ME + 0.055 EE + 0,015 Крахмал - 0,028 CP - 0,041 CF (RSD = 0,17)

NE, ME и DE выражены в МДж / кг сухого вещества. Химические составляющие выражены в% сухого вещества.

Уравнение NE2 на самом деле является вариантом уравнения NE2, предложенного Noblet et al. (1994), поскольку анализ Weende не использовался здесь для определения значений усвояемых элементов. На практике значение NE, приведенное в таблицах, является средним из трех значений NE, полученных с использованием приведенных выше уравнений и примененных к исходным материалам, химические характеристики которых приведены в таблицах.Значения усвояемых питательных веществ или DE или ME были получены с использованием методов, описанных выше. Для источников жира (масел и жиров) и кормовых материалов, которые содержат практически только крахмал (кукурузный крахмал), для расчета значения NE использовалось уравнение NE2. В случае синтетических аминокислот предполагалось, что эффективность использования ME составила 85% для фракции, зафиксированной в белке организма (65% DE), и 60% для фракции, которая была дезаминирована (35% DE).

Заключение

Подход, предложенный для расчета энергетической ценности кормов для свиней, генерирует шесть значений энергии, соответствующих физиологическому статусу животного - растущей свиньи и взрослой свиноматки - в соответствии с тремя различными системами (DE, ME и NE)

Система NE должна быть предпочтительнее, потому что она дает оценку энергетической ценности, которая является наиболее близкой к «истинному» значению, и, таким образом, позволяет разработчику рецептур более точно различать кормовые материалы при расчете рационов.Наконец, следует отметить, что значение NE корма сильно зависит от его значений DE и ME, которые сами по себе зависят от химических характеристик корма, животного, потребляющего корм, и используемой технологии (измельчение, гранулирование и т. …) Для производства диеты. Значения, приведенные в таблицах, в основном относятся к измельченным кормам, за исключением семян рапса: значения в таблице приведены для гранулированного рапса, так как не гранулированная форма имеет очень низкую усвояемость. В целом, гранулирование улучшает усвояемость энергии и питательных веществ.Однако литературных данных недостаточно, чтобы предложить для всех материалов, используемых в кормлении свиней, значения энергии, учитывающие различные типы обработки, в частности гранулирование.

Пищевая ценность белков и перевариваемость аминокислот в подвздошной кишке

Пищевая доступность аминокислот (АК) может быть оценена путем измерения их усвояемости в конце тонкой кишки или подвздошной кишки. Действительно, в толстом кишечнике микроорганизмы могут метаболизировать некоторые непереваренные аминокислоты, что предотвращает их появление с фекалиями.Поэтому используется «подвздошная» переваримость. Данные по очевидной и стандартизованной перевариваемости подвздошной кишки, приведенные в таблицах, получены из экспериментов, начатых в начале 1980-х годов Adisseo, ITCF (с помощью Ajinomoto Eurolysine) и INRA (Ренн). Эти данные были сопоставлены между 1996 и 1999 годами и опубликованы на компакт-диске (AFZ et al ., 2000).

Перевариваемость подвздошной кишки может быть определена у свиней, снабженных канюлей подвздошной кишки, после измерения концентраций неперевариваемого маркера или у свиней с илео-ректальным анастомозом (ИРА) после сбора всего выхода из подвздошной кишки.Данные, представленные в таблицах, были получены с использованием методики терминально-терминального илео-ректального анастомоза, подтвержденной Laplace et al. (1994), где толстый кишечник полностью изолирован. Способ выражения перевариваемости подвздошной кишки зависит от того, как эндогенные потери были учтены в расчетах (Sève, 1994). В таблицах представлены как «очевидная», так и «стандартизованная» перевариваемость.

Видимая усвояемость

Очевидная усвояемость не учитывает эндогенное или экзогенное происхождение непереваренного азота (N) или АК.Количество непереваренного N или AA считается пропорциональным количеству поглощенного сухого вещества исследуемого кормового материала. Если диета, используемая для измерений, содержит другие ингредиенты, необходимо оценить количество непереваренных N или AA, образующихся в сухом веществе этих ингредиентов. Количества неперевариваемых N или AA, эффективно связанных с исследуемым исходным материалом, можно рассчитать «по разнице». Это применимо, когда тестируемый материал заменяется на базовую диету, которая может содержать белок или не содержать белка, и затем можно оценить очевидную усвояемость, как если бы диета состояла только из источника тестируемых белков.

Следовательно, в случае богатых белком кормовых материалов, разбавленных безбелковыми ингредиентами (крахмал, сахар, растительное масло и т. Д.), Так что они являются единственным источником белка в рационе, вклад этих ингредиентов в неперевариваемую фракцию необходимо вычесть из очевидной неперевариваемой ценности. Без этой поправки количества азота или аминокислот, которые, по-видимому, перевариваются для получения богатых белком кормовых материалов, недооцениваются. Кроме того, эти значения не являются аддитивными для кормовых материалов с достаточно низким содержанием белка, чтобы делать разбавление ненужным.Большинство опубликованных на сегодняшний день значений кажущейся усвояемости, измеренных таким образом, не исправлены и, следовательно, не являются аддитивными.

Стандартизированная усвояемость

Концепция биологической ценности, предложенная Х. Х. Митчеллом в 1920-х годах, проводила различие между потерями азота из-за пищевых белков и эндогенными потерями из-за требований к содержанию. Теперь известно, что эти эндогенные потери могут варьироваться в зависимости от состава источника белка. Поэтому необходимо отдельно рассматривать базальные эндогенные потери.Эти базальные потери не зависят от состава исследуемого корма и не пропорциональны количеству потребляемого белка. Однако они могут быть пропорциональны общему количеству поглощенного сухого вещества (рис. 1).

Рис. 1. Влияние количества проглоченной аминокислоты на поток аминокислот в подвздошной кишке при постоянном уровне потребления сухого вещества

Рис. 2. Влияние количества проглоченной аминокислоты на кажущуюся усвояемость при постоянном уровне потребления сухого вещества

Путем вычитания этих потерь из измеренной неперевариваемой фракции можно определить истинную усвояемость, как определено H.Х. Митчелл, можно подсчитать. Это не зависит от уровня метаболизма животного. В случае измерений, выполняемых путем разбавления источника белка безбелковыми ингредиентами, можно рассчитать, исходя из переменной кажущейся усвояемости, истинную усвояемость независимо от уровня корма в рационе (рис. 2).

Таблица 1. Базальные эндогенные потери (г / кг поглощенного сухого вещества) в трех лабораториях, которые предоставили данные по усвояемости, использованные в таблицах.

Лаборатория А B С
Сырой белок 8,66 7,22 9,67
LYS 0,29 0,24 0,41
THR 0,33 0,27 0,39
НЕТ 0,08 0,05 0,13
CYS 0.14 0,11 0,17
ГТО 0,09 0,09 0,17
ИЛЕ 0,26 0,18 0,33
VAL 0,34 0,25 0,48
LEU 0,45 0,30 0,53
ПТО 0,30 0,19 0,33
TYR 0.25 0,14 0,28
HIS 0,16 0,10 0,13
ARG 0,27 0,22 0,35
ALA 0,32 0,28 0,50
ASP 0,54 0,41 0,72
GLU 0,78 0,52 0,92
GLY 0.39 0,47 0,45
SER 0,35 0,25 0,38
ПРО 0,54 ND 0,53

ND = не определено

Furuya and Kaji (1991) показали, что, в отличие от значений явно усвояемой АК (без корректировки), значения «истинно» усвояемой АК являются аддитивными. Это объясняется тем, что, как и в случае с количествами «действительно» неперевариваемых АК, они строго пропорциональны содержанию белка в исследуемом кормовом материале.Чтобы избежать путаницы с понятием «реальная» усвояемость, в настоящее время предпочтительнее использовать термин «стандартизованная усвояемость».

Стандартизированные значения перевариваемости подвздошной кишки (SID) зависят от оценки базальных эндогенных потерь азота или каждой АК. Если животные не получают рацион в течение длительного периода, использование безбелковой диеты является наиболее подходящим методом для измерения этих потерь. Было показано, что базальные эндогенные потери при измерении с использованием безбелковых диет аналогичного состава (Sève et al .2000), зависят от лаборатории, в которой они были измерены.

Расчеты

В таблицах представлены средние значения измерений, проведенных на трех разных участках. Каждый кормовой материал обычно был единственным источником белка в рационе. Для каждого индивидуального значения истинной перевариваемости кажущуюся перевариваемость корма в подвздошной кишке (AID в%) оценивали с использованием базальных эндогенных потерь, характерных для каждого участка (EndobDMI , участок ), выраженных в г / кг съеденного сухого вещества (табл. .1) и содержание АК в рационе (AADietDM), выраженное в% от сухого вещества. Было использовано следующее уравнение:

SID = AID + (EndobDMI сайт x 10 / AADietDM)

Безбелковые ингредиенты, использованные для разбавления кормовых материалов, были аналогичны тем, которые использовались для оценки основных эндогенных потерь. Скорректированные значения AID, приведенные в таблицах, были рассчитаны с использованием содержания SID и AA в загружаемом материале (AAFMDM, в% от сухого вещества) с использованием:

Скорректированный AID = SID - (EndobDMI site x 10 / AAFMDM)

Это соответствует следующему соотношению между скорректированным явно усвояемым содержанием АК (Скорректированный AIDC) и стандартизованным содержанием усвояемых АК (SIDC), оба выражены на кг сухого вещества кормового материала:

Скорректированный AIDC = SIDC - EndobDMI сайт

Использование данных в формулировке

Базальные эндогенные потери не зависят от природы компонентов кормовых материалов.Они представляют собой расход азота в организме, который необходимо покрывать за счет диеты. Стандартизированный запас усваиваемых аминокислот позволяет учитывать это требование. Напротив, скорректированный кажущийся неперевариваемый компонент кормового материала просто включает базальную потерю без какой-либо дифференциации от потери кормового белка. Следовательно, потребность, выраженная в стандартизированной усвояемой АК, должна превышать потребность, выраженную в скорректированной кажущейся усвояемой АК, на величину, по крайней мере, равную базовой эндогенной потере.Существует три условия для того, чтобы наименее затратная рецептура приводила к одному и тому же результату независимо от способа выражения: 1) коррекция кажущейся перевариваемости (см. Выше), 2) гипотеза о пропорциональности между основными эндогенными потерями и потребляемым сухим веществом, 3 ) предположение, что потребность в чистом синтезе базальных потерь не превышает самих потерь, что означает 100% эффективность усвояемых АК для их включения в эндогенный белок, т. е. нулевые метаболические затраты для этого белка.

Стандартизированная система усвояемости или система очевидной усвояемости?

Поскольку основные эндогенные потери можно считать строго пропорциональными потребляемому сухому веществу для всех кормовых материалов, их можно интегрировать в общие потери, относящиеся к сухому веществу кормового материала. Это означает, что содержание усвояемых АК, вне зависимости от того, является ли оно скорректированным очевидным или стандартизованным, может использоваться безразлично и преобразовываться из одного в другое с помощью уравнения 3. Однако некоторые факторы, связанные с пищевым поведением животных, физиологическими характеристиками (живая масса, возраст и т. Д.) (Hess и Sève, 1999) и окружающей среде (Sève et al .2000), может значительно изменить эту пропорциональность и внести систематическую ошибку в оценку очевидной усвояемости. Кроме того, в рамках стандартизированной системы усвояемости можно учесть метаболические затраты на базальную эндогенную потерю, что невозможно в рамках очевидной системы усвояемости. Таким образом, использование концепции стандартизированной усвояемости представляется более уместным, чем концепция очевидной усвояемости.

Усвояемость фосфора

Принцип, используемый для расчета «фосфорной ценности» кормового материала, - это концентрация усваиваемого фосфора.Он рассчитывается путем умножения общей концентрации фосфора на кажущийся коэффициент усвояемости фосфора в фекалиях. Коэффициенты усвояемости были получены в большинстве случаев на основе опубликованных или неопубликованных результатов, полученных за последние десять лет Arvalis - Institut du Végétal (ранее ITCF, Institut Technique des Céréales et des Fourrages) с использованием свиней весом примерно 45 кг (Barrier-Guillot et al. . 1996; Chauvel и др. 1997; Скиба и др. .2000). Мы также использовали дополнительные данные из литературы, основанные на той же концепции (Jongbloed et al . 1993; Jongbloed et al . 1999). В некоторых случаях из-за отсутствия последних достоверных ссылок коэффициент усвояемости может отсутствовать в таблицах.

В некоторых кормовых материалах присутствие эндогенной фитазы вызывает проблему, связанную с аддитивным характером рассчитываемых таким образом значений усвояемого фосфора. Эндогенная фитаза, содержащаяся в кормовом материале, может увеличивать не только усвояемость его фитатного фосфора, но также и усвояемость фитатного фосфора, содержащегося в других ингредиентах корма.Вот почему для кормовых материалов со значительной эндогенной активностью фитазы (пшеница и ее побочные продукты, рожь, ячмень и тритикале) даны два значения очевидной перевариваемости фекалий. Первое значение (Pd) соответствует загружаемому материалу, когда фитаза денатурирована, например путем нагрева. Второе значение (P Phy d), которое выше, соответствует тому же кормовому материалу в тех случаях, когда он обрабатывается таким образом, который не влияет на активность фитазы, например при измельчении. Только первое значение позволяет рассчитать дополнительные концентрации усвояемого фосфора; второе значение только указывает на усвояемость фосфора.

Следовательно, необходимы два шага для оценки концентрации очевидного усвояемого фосфора в рационе. На первом этапе оценивается очевидный усвояемый фосфор в рационе, состоящем из кормовых материалов, в которых денатурирована фитаза. Это достигается путем умножения содержания фосфора в каждом кормовом материале на его очевидную фекальную перевариваемость. Второй шаг - учесть активность фитазы в рационе путем добавления к ранее рассчитанному значению оценки количества очевидного усвояемого фосфора, высвобождаемого фитазой, присутствующей в рационе.Второй шаг проблематичен по нескольким причинам. Во-первых, активность фитазы в данном кормовом материале непостоянна. Во-вторых, фитаза, присутствующая в рационе, чувствительна к любым технологическим обработкам, которым она подвергалась. Наконец, в случае фитазы растений оценка взаимосвязи между активностью фитазы и уровнем очевидного усвояемого фосфора остается трудной в свете современных знаний.

Список литературы

  • AFZ, Ajinomoto Eurolysine, Aventis Animal Nutrition, INRA, ITCF, 2000. Ileal стандартизованная усвояемость аминокислот в кормах для свиней (AmiPig) . Французская ассоциация зоотехники, Париж (Франция). CD-ROM.
  • Barrier-Guillot B., Casado P., Maupetit P., Jondreville C., Gatel F., 1996. Доступность фосфора в пшенице: 2. Исследование in vivo на бройлерах и свиньях; связь с эндогенной фитазной активностью и содержанием фитинного фосфора в пшенице. J. Sci. Food Agric. , 70, 69-74.
  • Chauvel J., Granier R., Jondreville C., Williatte I., 1997. Использование изофосфорных рационов, различающихся по активности фитазы: влияние на усвояемость фосфора, показатели роста, устойчивость костей и экскрецию фосфора у свиней в период выращивания и откорма. 48-е ежегодное собрание Европейской ассоциации животноводства (EAAP), Вена, Австрия, 25-28 августа 1997 г.
  • Furuya S., Kaji Y., 1991. Аддитивность очевидного и истинного количества усвояемых аминокислот в рационах на основе ячменя, кукурузы, пшеницы или сои для выращивания свиней. Anim. Feed Sci. Technol. , 32, 321-331.
  • Хесс В., Сев Б., 1999. Влияние массы тела и уровня потребления корма на базальные эндогенные потери у растущих свиней. J. Anim. Sci. , 77, 3281-3288.
  • Jongbloed A. W., Everts H., Kemme P. A., 1993. Доступность фосфора и потребности свиней. В: Последние разработки в области питания свиней , 2-е издание, Cole D.J.A., Haresign W., Garnsworthy P.C. (Eds), Nottingham University Press, Loughborough, UK, 163-178.
  • Jongbloed A. W., Everts H., Kemme P. A., Mroz Z., 1999. Количественная оценка абсорбционной способности и потребности в макроэлементах. В: Количественная биология свиней , Кириазакис И. (Эд), CAB International, Эдинбург, Великобритания, 275-298.
  • Laplace J. P., Souffrant W. B., Hennig U., Chabeauti E., Février C., 1994 Измерение прекального пищевого белка и переваривания клеточной стенки растений у свиней; сравнение четырех хирургических процедур. Жива. Прод. Sci. , 40, 313-328.
  • Le Goff G., 2001. Etude des mécanismes impliqués dans l'évolution de la digestion et de l'utilisation métabolique des fiber alimentaires au cours de la vie du porc; последствия для оценки энергетической ценности пищевых продуктов. Thèse de Doctorat de l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Rennes.
  • Ле Гофф Г., Ноблет Дж., 2001. Сравнительная усвояемость пищевой энергии и питательных веществ у растущих свиней и взрослых свиноматок. J. Anim. Sci. , 79, 2418-2427.
  • Noblet J., Shi XS, Fortune H., Dubois S., Lechevestrier Y., Corniaux C., Sauvant D., Henry Y., 1994. Teneur en énergie nette des alimentments chez le porc: mesure, prehibited et validation aux différents stades de sa vie. Journées Rech. Свинина во Франции , 26, 235-250.
  • Ноблет Дж., Форчун Х., Ши X. С., Дюбуа С., 1994. Прогноз чистой энергетической ценности кормов для растущих свиней. J. Anim. Sci. , 72, 344-354.
  • Ноблет Дж., Ле Гофф Г., 2000.Использование дижестива и энергетических напитков blé, du maïs et leurs совместно производит chez le porc en croissance et la truie vulte. Journées Rech. Porcine en France , 32, 177-184.
  • Ноблет Дж., Бонтемс В., Тран Г., 2003. Оценка энергетической ценности пищевых продуктов для питья. Прод. Anim. , 16: 197-210.
  • Sève B., 1994. Пищевые продукты из свежих круассанов: интеграция концепций protéine idéale, disponibilité digestive des acides aminés et d’énergie nette. Прод. Anim. , 7, 275-291.
  • Сев Б., Тран Г., Жондревиль К., Скиба Ф., Ван Каувенберг С., Бодин Дж. К., Лангер С. 2000. Измерение базальных эндогенных потерь подвздошной кишки и пищеварительной утилизации аминокислот через илео-ректальный анастомоз у свиней: кольцо испытание между тремя лабораториями. В: Физиология пищеварения свиней , J.E. Lindberg and B. Ogle Eds, Proceedings of 8th. Международный симпозиум по физиологии пищеварения у свиней, 2000/06 / 20-22, Упсала (Швеция), стр. 195–197, CABI Publishing, Oxon, UK.
  • Skiba F., Hazouard I., Bertin, J. M., Chauvel J., 2000. Digestibilité du phosphore de 14 matières premières et effect de la phytase végétale dans l’alimentation du porc charcutier. Journées Rech. Свинина en France ,. 32, 169–175.
.

Кормовых свиней | Сельское хозяйство и пищевая промышленность

Потребности свиней

Потребности свиней в питательных веществах для оптимального и здорового роста изменяются и зависят от таких факторов, как:

Возраст и масса тела

Отъемным / молодым свиньям требуется диета с более высоким содержанием белка и энергии, чем делает откормочную свинью или взрослую свинью.

Генетический потенциал ваших свиней

Быстрорастущие породы (например, крупная белая, ландрас, дюрок) требуют больше белка в своем рационе, чем породы, которые не растут так быстро (например,г. Беркшир, Хэмпшир).

Условия содержания

Например, если свиньи находятся в холодной или жаркой среде (на открытом воздухе зимой или летом), они будут использовать больше энергии только для того, чтобы оставаться в тепле или прохладе, поэтому для поддержания роста более высокий уровень энергии в рационе будет обязательный.

Физиологическое состояние свиньи

Беременная свиноматка будет иметь различные потребности в энергии и питании по сравнению с свиноматкой, которая кормит поросят, или быстрорастущей молодой свиньей.

В кормораздатчиках имеется ряд готовых полноценных кормов, разработанных для удовлетворения потребностей различных типов свиней. Компании по производству кормов, производители комбикормов или частные консультанты также могут помочь в составлении рецептур кормов в соответствии с вашими (и вашими) потребностями. В товарном свиноводстве стоимость кормов составляет 60-75% от общих производственных затрат. Таким образом, несоответствие состава рациона реальным потребностям свиньи влияет не только на ее здоровье и благополучие, но также на ее рост и продуктивность (с точки зрения воспроизводства и производства мяса), а также на стоимость содержания свиней.

Кормовые ингредиенты

Свиньи являются животными с однокамерным желудком (с одним желудком) и неэффективными переваривающими клетчатку (эффективность только 50% в зависимости от типа клетчатки и возраста свиней), поэтому они не подходят для поедания только пастбищ и нуждаются в дополнительное питание. Рекомендуется, чтобы свиньям предоставлялся полноценный (промышленный) рацион или домашний смешанный рацион, составленный для удовлетворения потребностей свиней. Зерновые - хороший источник корма, хотя свиньям лучше всего их использовать, если они были расколоты, скручены или замочены.

Основными ингредиентами, используемыми в свиноводстве Западной Австралии, являются пшеница, ячмень и люпин, но также используются другие зерновые, такие как горох, мука канолы и тритикале. Содержание сырого протеина в зернах может значительно варьироваться в зависимости от сезона и источника, поэтому важно проявлять осторожность при использовании явно недорогих ингредиентов низкого качества (например, злаков, поврежденных погодными условиями).

Свиньи всеядны, поэтому едят разную пищу. Если вы сами смешиваете корм, чтобы получить хорошо сбалансированный рацион, следует включать ряд других ингредиентов в меньших количествах (например,г. мясная мука, рыбная мука, соевый шрот, кровяная мука, жир, минералы, витамины, соль, известняк).

В рацион свиней также можно добавлять свежие фрукты и овощи, однако вы должны быть уверены, что корм не может быть отнесен к помоям. Кормление помоями незаконно. Узнайте больше о помоях.

Дополнительную информацию о кормлении свиней можно найти по адресу:

Вода

Пресная вода должна быть доступна в любое время и доступна для всех свиней (включая поросят).Подача воды должна быть прохладной (максимум 18-20 ° C). Линии подачи должны быть заглублены или изолированы, особенно если они представляют собой черные полиэтиленовые трубы на открытом воздухе на ярком солнце; в противном случае вода будет горячей и непригодной для питья, когда она больше всего понадобится.

Если используются ниппельные поилки, необходимо проверить, чтобы давление воды, проходящей через поилки, соответствовало возрастной группе свиней, чтобы обеспечить потребление достаточного количества воды. Ориентировочно: 0,5 л / мин для поросят и отъемышей, 1,0 л / мин для растущих свиней и сухостойных свиноматок и 2.0 литров / мин для кормящих свиноматок.

Таблица 1 Рекомендуемый расход ниппельных поилок для свиней в соответствии с их возрастом

Возраст свиней

Расход

Максимальное давление (кПа)

Кормящие свиноматки

2 л / мин

Без ограничений (предотвращение потерь)

Сухие свиноматки и хряки

1 л / мин

Без ограничений (предотвращение потерь)

Финишер

1 л / мин

140-175

Фермер

1 л / мин

140-175

Weane р

0.5 л / мин

85-105

Подробнее о рекомендациях, связанных с водой.

.

Страница не найдена | Pulse Canada

Потребители Производители и промышленность Пищевая промышленность

Переключить навигацию

  • О компании Pulse Canada
    • Что такое пульс?
    • Видение, миссия и стратегия
    • Зернобобовые и будущее продуктов питания
    • Совет директоров
    • Персонал
    • Партнеры по финансированию
    • Растущие регионы
    • Национальные исследовательские кластеры
  • Ресурсы для загрузки
  • Видео
  • Новости
    • Обновления новостей
    • Пресс-релизы
  • События
  • Свяжитесь с нами
  • Вход для директора