Порода кур минорка

Порода кур Минорка: описание с фото, отзывы

Когда-то куры минорка радовали своих владельцев не только красивым обликом, но и вкусным, питательным мясом. Сегодня их разводят как декоративных, для души. Порода почти исчезла с лица земли, поэтому заводчики-энтузиасты прилагают все усилия, чтобы сохранить эту прекрасную линию. Тем, кто мечтает о роскошной птице, нужно узнать о её особенностях – она требовательна к условиям содержания.

Петух породы минорка

История происхождения породной линии

Порода получила своё название в честь одноимённого испанского острова Менорка, расположенного в Средиземном море. Она появилась в конце 17 – начале 18 столетия благодаря скрещиванию многочисленных местных видов несушек с чёрным оперением. Во времена британской оккупации представители новой линии были доставлены в Англию, где сразу получили признание.

Позже минорки распространились на территорию Германии, а потом на американский континент. В Российскую империю их привёз один турецкий султан в 1885 году. Английские и немецкие селекционеры не раз пытались улучшить мясные качества породы, но их усилия не увенчались успехом.

После Второй мировой войны популяция пернатых сильно сократилась. Сыграло роль и то, что в послевоенные годы активно начали создаваться новые гибриды мясо-яичного типа. Генофонд минорок сегодня защищается законом, так как порода находится на грани исчезновения. По всему миру насчитывается не больше 500 особей, принадлежащих к этой линии.

Сейчас минорок держат исключительно энтузиасты-заводчики ради сохранения вида и эстетического удовольствия – птица обладает оригинальной внешностью. У владельцев этих кур возникают сложности при разведении – чтобы избежать родственного скрещивания, приходится периодически обмениваться инкубационными яйцами с другими птицеводами.

Описание породы кур минорка с фото

Различают 3 разновидности минорок – испанскую, английскую и карликовую. Первоначальная версия породы создавалась в Испании. Куры, принадлежащие к этой линии, имеют чёрное оперение с зелёным отливом. Англичане вывели птицу с белым окрасом, а немцы создали карликовую копию птицы.

Описание чёрной минорки с фото

Испанская порода кур минорка – обладательница оригинальной внешности. Птица средних размеров – взрослый петух весит 3 кг, несушка – 2,5 кг. Главная особенность пернатых – большие овальные мочки белого цвета, выделяющиеся на чёрном фоне.

Минорка петух

Характеристика экстерьера петуха:

• на голове главы семейства красуется прямостоячий листовидный гребень с 4–6 длинными, заострёнными зубцами;
• лицо и длинные серёжки красного цвета;
• глаза большие, выразительные, с тёмной радужкой;
• чёрный клюв толстый, острый кончик загибается книзу;
• средней длины шея немного расширяется в нижней части, а затем плавно переходит в удлинённое туловище;
• корпус округлый, сбитый, грудь выдаётся вперёд;
• живот округлый, плотный;
• ноги длинные, крепкие, плюсны и когти на пальцах чёрного цвета;
• хорошо развитые крылья плотно прижаты к туловищу;
• пышный хвост поставлен низко и оснащён длинными, дугообразными косицами;
• оперение цвета вороньего крыла с изумрудным отблеском.

Несушку можно отличить от петуха по свисающему набок гребешку, напоминающему модный аксессуар, короткой шее и маленькому хвосту. Дамочки кажутся более приземистыми и имеют женственные, округлые формы.

Описание английской минорки

Белые представители породы выведены англичанами. От чёрных собратьев они отличаются не только окрасом пера, но и более крупными размерами тела. Живая масса петушка в годовалом возрасте достигает 3,3–4 кг, а курочки – 2,8–3,4 кг.

Английская белая минорка

У этой разновидности тоже листовидный гребень, у самцов – прямостоячий, у самок – поникающий. Окрас клюва, когтей, плюсен – жёлтый или светло-розовый. Оттенок радужки глаз – ярко-оранжевый.

Карликовая разновидность

Карликовых минорок создали немецкие учёные. Для них применимы те же требования стандарта, что и для кур обычного размера. Вес петуха не превышает 1 кг. Несушка легче примерно на 200–250 г. Крошечные птицы пользуются большим спросом в Европе. Их используют как украшение двора.

Продуктивность

Раньше минорок разводили ради получения мяса, отличающегося высокой питательной ценностью и приятным, сладковатым вкусом. Сегодня этих птиц не употребляют в пищу ввиду сокращения численности популяции.

Половое созревание у кур породы минорка наступает в 5–5,5 месяцев. Яйценоскость держится на среднем уровне – за первый год кладки удаётся собрать 170–180 яиц. В дальнейшем продуктивность снижается до 140 единиц продукции. Яйца довольно крупные – 60–70 г с белой, прочной скорлупой. Карликовые минорки несутся раз в 3 дня, от них получают 110–120 яиц в год весом 35–40 г.

Темперамент

Представители испанской породы – осторожные, своенравные птицы, об этом свидетельствуют отзывы фермеров. Любоваться их красотой можно только на расстоянии – пернатые не даются в руки, плохо идут на контакт. К хозяину птицы лояльны, ведь он их кормит, к незнакомцам минорки не подходят.

Минорки на выгуле

Несушки активны – в тёплое время года на выгуле их трудно застать спокойно сидящими на одном месте. Пернатые постоянно заняты исследованием двора и поиском пищи. Птицы терпимы к другим обитателям фермы, не устраивают драк, не вступают в схватку. Молодняк подвижный и шумный. Испанские куры плохо переносят смену обстановки и транспортировку – стресс может привести к временному прекращению яйцекладки.

Инстинкт насиживания

Курица минорка неохотно выполняет родительскую миссию. Большая часть представительниц породы бросает гнездо, поэтому птицеводы не доверяют им выведение потомства. Для получения цыплят используется инкубатор или наседка другой породы.

Достоинства и недостатки птицы

Тем, кто задумывается о разведении минорок, сначала стоит взвесить все за и против, рассмотреть преимущества и недостатки породной линии. Достоинства птицы:

• привлекательная внешность;
• высокий показатель сохранности молодняка – 97%;
• крупное яйцо с хорошими вкусовыми характеристиками;
• раннее созревание несушек;
• высокий спрос на инкубационное яйцо и молодняк этой породы.

Линия не лишена недостатков. Например, отсутствие материнского инстинкта у несушек. Ещё один минус породы – нежелание идти на контакт с человеком. По мнению опытных заводчиков, самая большая проблема в том, что испанские куры не приспособлены к российскому климату. На их родине всегда тепло. Бо́льшую часть года пернатые проводят на свежем воздухе. В нашей стране это невозможно.

Особенности содержания минорок

Птицы тяжело переносят холодные зимы и высокую влажность. Чтобы успешно разводить минорок в домашнем хозяйстве, придётся приложить немало усилий – построить тёплый курятник с обогревом и хорошей вентиляцией. В противном случае неизбежны потери поголовья.

Требования к обустройству птичника

Сарай должен располагаться на возвышении, чтобы его не подтапливала вода после длительных дождей и таяния снега. На каждую взрослую особь отводится 0,5–0,6 м² свободного пространства. Помещение нужно утеплить со всех сторон и убедиться, что нигде нет щелей, через которые может проникнуть холодный воздух.

Внимание! Одно из важных требований к курятнику – организация хорошего воздухообмена. Установка вентиляции решит эту проблему.

Минорок содержат на полу с мягкой подстилкой из опилок. По мере загрязнения её ворочают, раз в месяц обновляют верхний слой, подсыпая свежую стружку. Полная замена материала производится весной и осенью.

Тёплый, светлый курятник для минорок

В курятник нужно провести электричество – с наступлением холодов придётся использовать обогреватель. Когда сокращается световой день, фермеры продлевают его искусственно до 12 часов, включая светильник по вечерам. Удобно использовать инфракрасные лампы для кур, так как они дают приглушённый, мягкий свет и выделяют много тепла.

Насесты устанавливают на метровой высоте, можно расположить их каскадом. Рекомендуемая длина жерди на 1 птицу – 25–30 см. Поилку и кормушку ставят внизу. Рядом размещают миску с гравием и ракушкой. Недалеко от входа оборудуют зольную ванну для кур. Гнездовые ящики лучше установить подальше от двери и окна, в укромном уголке, защищённом от света и сквозняка.

Выгульный двор

Испанские куры минорки любят активно проводить время, поэтому понадобится вольер для выгула. На 10 несушек отводится 20 м² свободной площади, чтобы птицы чувствовали себя комфортно. Загон пристраивают к южной стене курятника, стена послужит преградой для пронизывающего северного ветра.

Внимание! Ограждение по периметру вкапывают в землю на глубину 30 см, чтобы защитить пернатых от проникновения на территорию загона грызунов.

Верхнюю часть вольера лучше зашить мелкоячеистой сеткой и оснастить навесом, тогда вороны, галки и дикие голуби не смогут залететь внутрь. Двор засеивают травой, которую любят куры.

Минорки гуляют во дворе

В хорошую погоду весной и летом выгул не ограничивают – лаз открывают утром, после кормления, а закрывают, когда наступают сумерки. Осенью и зимой в России холодно, поэтому ориентируются по показателям термометра. Разрешены непродолжительные прогулки при температуре не ниже +5 ºС, но только если нет сильных порывов ветра.

Уход за птицей во время линьки

В начале октября у кур меняется перо, это естественный процесс, продолжающийся 2 месяца. В это время несушки особенно чувствительны к сквозняку и сырости, их нужно держать в тепле. Для стимуляции иммунной системы минорок пропаивают витаминами. Яичная продуктивность в этот период снижается, это считается нормой.

Кормление взрослого стада

Испанские куры требовательны в вопросах питания. Основой птичьего рациона является зерно. Пернатые любят пшено, кукурузу, овёс, ячмень, просо, гречиху. Такая пища обогащена протеином. Помимо зерновых культур, несушкам дают бобы – горох и чечевицу. Почти 50% рациона составляют овощи и зелень. Два раза в неделю миноркам раздают мясные, рыбные отходы и угощают творогом.

Для поддержания хорошего здоровья необходимы минеральные вещества. В корм рекомендуется добавлять немного соли, мела, толчёную скорлупу яиц, дрожжи, рыбную и костную муку. Зимой у кур нет доступа к свежей траве, а это ценный источник витаминов, поэтому фермеры покупают травяные гранулы или дают несушкам пророщенное зерно.

Внимание! Опытные заводчики советуют кормить минорок готовым комбикормом, в котором правильно сбалансированы все необходимые вещества – белок, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Пищу раздают всегда в одно и то же время. Нельзя делать большие перерывы между кормлениями, это плохо сказывается на здоровье и психологическом состоянии птиц. Кормушку наполняют так, чтобы пернатые опустошили её за 30–40 минут, излишки корма убирают.

Разведение кур породы минорка в домашних условиях

Для воспроизводства используют несушек и петухов старше 1 года. При отборе на племя оценивают физическое здоровье пернатых, продуктивные показатели и экстерьер.

Серая кожа лица – порок экстерьера

К разведению не допускают птиц с такими пороками:

• у петуха маленький или свисающий гребень;
• у несушек – стоячий гребешок;
• розовые или красные, а также маленькие мочки;
• узкий корпус;
• другой оттенок глаз, плюсен, клюва и когтей, кроме тёмного;
• присутствие в перьевом покрове другого цвета, кроме чёрного;
• узкий или слишком длинный хвост, прямые косицы;
• маленькие серёжки;
• покрытое перьями лицо;
• присутствие перьевого покрова на плюснах;
• серая кожа лица;
• отсутствие глянца и зелёного перелива в окрасе.

На 10­–12 несушек в хозяйстве оставляют одного петуха. Самцов сажают на строгую диету с высоким содержанием белка и витаминов, чтобы повысить показатель оплодотворяемости яиц. Собранные яйца отправляют в инкубатор.

Уход за молодняком

Цыплята появляются на свет с серо-чёрным пухом, их вес составляет 40 г. Как только малыши обсохнут, их помещают в брудер и держат при температуре около +30 ºС. Первое кормление организуют через 10 часов после того, как птенцы вылупятся из яиц.

Цыплята минорки

Пищей им служит варёное яйцо. На 2–3 день можно подмешивать к нему зелёный лук и немного запаренного пшена. В течение первых дней жизни цыплят кормят 5–7 раз в сутки, далее переводят на четырёхразовый режим приёма пищи.

В рацион постепенно добавляют новые продукты – отварную рыбу белых сортов без костей, нежирный творог, мелкие крупы, тёртую морковь. В постоянном доступе должна быть чистая вода комнатной температуры.

Подстилку в брудере меняют ежедневно. Остатки корма убирают, а поилку и кормушку каждый раз ошпаривают кипятком, чтобы избежать распространения опасных инфекций. Важно защитить малышей от сквозняка. Птенцы быстро оперяются, так что уже в месячном возрасте их можно переводить в курятник, но держать некоторое время отдельно от взрослого стада.

Внимание! Молодняк выпускают на улицу в возрасте 15 дней. Для прогулок используется специальный солярий – небольшая переносная конструкция из сетки. Её ставят в ажурной полутени, чтобы цыплята не перегрелись на солнце.

Аналоги породы

К аналогам породы можно отнести курицу испанскую белолицую. У неё есть сходство с миноркой – птица чёрная, красивая, с крупным красным гребнем, белыми мочками и лицом.

Справка. У кур минорок лицо может побелеть с возрастом, это считается нормой. У белолицей разновидности белоснежная кожа от рождения.

Испанская белолицая несушка весит 2 кг, а петушок – 3 кг. Яйценоскость такая же, как у минорки, – 170–180 яиц в год, только масса яйца меньше – 55 г.

Ещё одна редкая порода кур в России – андалузская голубая. Она тоже выведена в Испании и обладает декоративной внешностью. Линия создавалась на основе белых и чёрных минорок с прилитием крови бойцовых петухов. Птицы унаследовали хорошую мясную и яичную продуктивность и красивый цвет оперения.

Аналог минорки – андалузская голубая курица

Андалузский голубой петух изображён на фото. Особенности породной линии – большой гребень с удлинёнными острыми зубцами, красное лицо, крупные серёжки и белые как снег мочки. Перья на спине и крестце чёрные, а на груди, крыльях и хвосте – серые. Плюсны и клюв тёмного оттенка.

Внимательно изучив характеристики и описание породы кур минорка, можно избежать проблем, связанных с содержанием и разведением диковинной птицы. Нужно помнить о том, что представители этой линии плохо адаптированы к климату России, и быть готовым обустроить для них уютное, тёплое жилище.

Порода кур Минорка

Куры породы Минорка, с фото и описанием которых можно ознакомиться ниже, являются домашними птицами яичного типа. Однако главной их изюминкой многие считают не продуктивность, а красивую внешность. Сегодня минорок разводят редко, и объясняется это некоторыми сложностями в их содержании и разведении, а также наличием более яйценоских разновидностей.

История

Порода кур Минорка выведена в Испании. Она явилась результатом сложной селекции, с использованием аборигенных видов домашних птиц. Позднее над улучшением породы поработали английские биологи, после чего она разошлась по всему миру, и стала весьма популярной.

В Россию первых минорок завезли в конце XIX века. Это был подарок от турецкого правителя. Элегантные курочки полюбились российским птицеводам за экзотичность, продуктивность, а также ровный характер, и вскоре стали желанными обитателями крестьянских подворий.

Внешность

Сегодня существует 3 вида минорок:

1. Черная испанская, покрытая перьями угольного цвета, с зелёным отблеском. Голова у этих птиц небольшая, увенчанная листовидным гребнем, на котором выделяется 4-6 зубцов. Серьги – удлинённые, ярко-алые. Особенно красивы они у самцов, у которых кожа на лице такого же цвета, а перья в этой зоне отсутствуют.

Клюв у испанских минорок чёрный, при этом у петухов его кончик бывает светлым. Когти тоже тёмные, а глаза тёмно-карие. Шея у этих птиц длинная, грудь – округлая, корпус чуть вытянутый, с сильными крыльями по бокам. Вес самок – 2,5 кг, петухов – 3 кг.

1. Белая британская. Эти минорки покрыты белыми перьями, иногда с едва заметным серебристым отблеском. Гребень у них более плоский, чем у чёрных, и менее сочного окраса. Встречаются особи, у которых он ярко-розовый. Глаза у «британок» красноватые, а ее когти и клюв — жёлтые, иногда с розовинкой. Вес взрослых несушек — 3,5 кг, а петухов — 4 кг.
2. Карликовая немецкая. Птицы этой разновидности напоминают уменьшенную копию белых «британок». Масса тела у мини-самки не превышает 0,8 кг, а самец редко бывает тяжелее 1 кг.

У всех минорок, независимо от их подвида:

• светлая кожа;
• белые мочки ушей;
• гребень, у несушек свисающий, а у самцов прямостоячий.

Ближе к концу гребешок закруглён, а все зубцы на нём одинаковы по величине.

Выбраковка

Продуктивность кур во многом определяется их чистопородностью, а все отклонения от стандартов считаются племенным браком. Минорки в этом плане – не исключение. Если быть внимательным при покупке, заметить погрешности у взрослых кур несложно. Это могут быть:

• висячий гребень у самцов, и стоячий – у несушек;
• завитки из перьев в области шеи;
• выгнутая спина;
• вертикальный хвост;
• разная высота зубцов гребня, отсутствие закругления на его затылочном крае;
• маленькие мочки;
• серая кожа лица;
• нестандартный цвет клюва, ног и глаз;
• аномальные оттенки оперения;
• короткий или тусклый покров у взрослых особей;
• цвет плюсен, не соответствующий цвету перьев.

Несушки с перспективой хорошей продуктивности активны, с чистыми ноздрями и клоакой, а также ясными глазами. Их вес соответствует возрастным нормам. Немаловажным критерием является и возраст. Старых кур выявляют по твёрдой грудке и белёсому клюву.

Внешние отличия кур от петухов

Взрослые птицы имеют ярко выраженные половые различия во внешности.

У петухов:

• более широкие плечи и грудь, чем у самок;
• прямостоячий гребень;
• характерные перьевые «брови»;
• длинные косицы в хвосте;
• мощные голени.

У кур:

• более плотный и короткий хвост, чем у самцов;
• свисающий гребень;
• отсутствуют «брови» и длинные косицы;
• тонкие голени

Для определения пола молодых цыплят, важно знать, что

• у самок лучше развито оперение крыльев. На каждом заметны 2 ряда зачатков, при этом верхний ряд всегда короче;
• у петушков зачатки крыловых перьев меньше, а расположены они дальше друг от друга. При этом оба ряда одинаковы по длине либо верхний превосходит.

Такие различия заметны у птенцов уже с суточного возраста.

Характер

Темперамент у минорок спокойный, неконфликтный. Они активны и энергичны, прекрасно ладят между собой, неплохо уживаются с курами других пород. При этом бывают пугливыми и недоверчивыми, на громкие звуки реагируют суматошно. Если поставить курятник в тихом закоулке двора, таких проблем не будет.

На людей минорки реагируют спокойно, но настороженно. Хозяина подпускаю близко, а незнакомцев сторонятся. В руки не даются, поэтому контактными их назвать нельзя.

Продуктивность

Половое созревание заканчивается у минорок к 5-ти месяцам. Именно в этом возрасте несушки дают первую кладку. Годовая продуктивность составляет до 160 яиц в год. Каждое весит от 60 до 65 г, и покрыто гладкой, белой скорлупой.

В первый год «урожайность» может быть невысокой – 100-120 шт., но на втором она достигает максимума. Примечательно, что именно на пике продуктивности минорки несут яйца, которые лучше всего подходят для инкубации.

Мясо у них светлое, ароматное. Оно больше подходит для бульонов, чем для жарки. Выход мякоти составляет 65% от живой массы, но учитывая, что куры весят до 3-х, а петухи – до 4-х кг, это немало.

Содержание

Минорки являются теплолюбивой породой. Они:

• не переносят даже небольших минусовых температур, а также сквозняков и сырости;
• страдают от содержания в тесноте;
• умеют неплохо летать.

Именно поэтому, обустраивая курятник, следует:

• сделать его просторным, чтобы плотность заселения не превышала 4 взрослых особи на 1м2;
• обеспечить приток свежего воздуха, не допуская сквозняков;
• законопатить все щели, утеплить помещение на зиму.

Птичник должен быть не только тёплым, но и защищённым от постороннего шума. Для поддержания декоративности пернатых важно следить за чистотой курятника.

Для этого:

• в помещении поддерживают сухой микроклимат;
• ёмкости для корма и воды выбирают в соответствии с размером и возрастом поголовья, а также численностью стада;
• кормушки и поилки ежедневно моют, а трижды в неделю ещё и обрабатывают бытовыми антисептиками;
• для сухих рационов ставят деревянную посуду, а для влажных она должна быть из пластика или металла;
• поилки располагают как в помещении, так и на прилегающей территории.

Пернатым необходим просторный дворик для выгула, который должен быть:

• подальше от автодороги и мест активного отдыха людей, иначе из-за шума куры не будут нестись;
• огорожен и накрыт мелкоячеистой сеткой. Идеальная высота забора — 1,5 м;
• оборудован навесом, который защищал бы кур от дождя и пернатых хищников;
• застелен деревянным щитом, покрытым слоем соломы, чтобы после дождя птицы не топтались в грязи.

В холода минорок на улицу не выпускают. Если зима мягкая, с плюсовой температурой, выгул разрешён. Однако, дабы при внезапной смене погоды птицы не получили обморожение, гребни предварительно смазывают гусиным жиром.

Комфортные условия существования являются жизненно важными, ведь в возрасте от 1 до 3 лет выживаемость минорок чуть вышке 80%. Эти куры прекрасно доживают до продуктивного возраста, и не болеют, если содержатся в тепле и чистоте.

Кормление

Рацион минорок тот же, что и для других кур яичного направления. Главный его компонент – зерно, которое птицы должны получать как в виде самостоятельного «блюда», так и в составе мешанок. Наряду с твёрдыми и цельными злаками рекомендуется давать дроблёные, а также пророщенные. Удобнее всего использовать готовый комбикорм для несушек, но если нет такой возможности, можно делать кормосмеси и своими руками.

Другими, не менее важными компонентами питания кур, являются:

• свежая трава. Её дефицит в зимнее время частично компенсируется добавлением в мешанки травяной муки или резаного сена;
• измельчённые овощи и корнеплоды. Это могут быть тыква, кабачки и так далее. Картофель дают отварным;
• падалица груш и яблок, обрезанная от гнили;
• мясные и рыбные бульоны – тёплые и не жирные;
• производные кислого молока в виде простокваши, обрата и творога;
• обрезь мяса и рыбы, но только без костей.

Последние можно заменять или дополнять мукой – рыбной и мясокостной.

Для того, чтобы птицы были здоровы и обильно неслись, им необходимы:

• витаминные премиксы, которые продаются в интерне или в специализированных магазинах;
• минеральные подкормки в виде мела и толчёной ракушки. Плошки с такими добавками всегда должны стоять в свободном доступе.

Поскольку рационы кур состоят, преимущественно, их сухих продуктов, поилки всегда должны быть наполнены свежей водой.

Питание родительского стада отличается от рационов остального поголовья. Помимо молочной сыворотки, мясной и рыбной обрези, в мешанки таким птицам добавляют жмых, растительное масло и премиксы для племенных кур. Это позволяет улучшить яйценоскость, увеличить число оплодотворённых яиц, а также избежать раннего падежа птенцов.

Разведение

Минорки аутосексны, то есть, прекрасно размножаются в себе. Однако получение потомства осложняется отсутствием у самок материнского инстинкта. Это особенность многих кур с высокой яичной продуктивностью, поэтому для согревания яиц необходим инкубатор. Его приобретение целесообразно, когда поголовье минорок более или менее многочисленно. Если же на подворье живут 1-2 семьи пернатых, опеку над кладкой можно перепоручить заботливым клушам другой породы, и даже индюшкам.

Семейство племенных минорок, в составе 1 самца и 5-6 самок, от которых планируется получить инкубационный материал, содержат отдельно. Это особенно важно, когда в хозяйстве имеются петухи другой разновидности.

Преимущества и недостатки

Оценивая характеристики кур породы Минорка, следует обратить внимание на то, что они:

• привлекательны внешне;
• созревают рано;
• несутся круглый год;
• дают крепкое потомство;
• высокопродуктивны в плане яйценоскости;
• не создают шума;
• уживаются с другими домашними птицами.

Это делает их весьма подходящими для разведения в крестьянском хозяйстве.

Недостатков у породы немного:

• неустойчивость к холодам и сырости. Если своевременно не утеплить курятник, можно уже при температуре в (-1оС) получить кур с обмороженными гребнями;
• отсутствие материнского инстинкта у несушек, в связи с чем, для выведения цыплят придётся использовать инкубатор или наседок других пород.

Сегодня минорок больше разводят в мелких хозяйствах, в декоративных целях, так как для получения мяса и яиц существуют более продуктивные породы.

Заключение

Минорка является не самой популярной породой кур, поэтому сегодня встречается редко. Опытные птицеводы считают это несправедливым, ведь курица красива, продуктивна, спокойна, и не представляет больших сложностей в содержании. К тому же, количества яиц, которое гарантированно даёт небольшое стадо, вполне хватает как для обеспечения семейных нужд, так и для продажи.

описание белых и черных куриц (фото и видео)

Родина яичных кур породы минорка — Испания. Название они получили в честь острова Менорка, где и были селекционированы. Основная цель специалистов — выведение продуктивной несушки. Так, в результате скрещивания местных кур продуктивно-яичных видов, и была получена эта замечательная птица, дающая до 200 яиц в год и обладающая яркой внешностью. В статье мы подробно рассмотрим характеристики куриной породы минорка.

Дальнейшая история

В 18 веке эти продуктивные куры были вывезены в Британию. Английские ученые пытались улучшить породу и добиться большего веса тушки птицы, поскольку она отличается не только хорошей яйценоскостью, но и приятным вкусом мяса.

Старания селекционеров не увенчались успехом. Все, чего они добились — смены цвета оперения с черного на белый, и незначительной прибавки в весе.

Из Британии птица была завезена в Германию. Немецкие селекционеры, в отличие от английских, наоборот, добились уменьшения веса курочки и вывели ее карликовую декоративную разновидность.

Затем куры были вывезены из Германии в Америку.

В 1885 году они впервые были завезены в нашу страну, в качестве подарка от турецкого султана. Однако официально признана и стандартизирована данная порода в России была лишь в 1911 году.

Подвиды породы

В ходе селекции появилось три вида этой птицы: черная испанская, а также белая британская и карликовая немецкая минорки. Первые две породы относятся к яичному направлению, а последняя – к декоративному. Белые английские курочки считаются в России самыми редкими.

Минорки, из-за своей капризности и высоких требований к содержанию, не годятся для промышленного разведения. Тем более есть множество более непритязательных и продуктивных куриных видов. Зато они чудесно подходят для частных хозяйств и становятся настоящим украшением любого птичьего двора.

Внешний вид и другие особенности

Черная испанская минорка

Курица отличается насыщенным черным цветом пера, с изумрудным отливом. Глаза у этих минорок также черные или цвета горького шоколада.

Мочки округлые, кипельно-белые. Лапы «голые», длинноватые, мощные. Они, так же как и клюв, темно-стального оттенка. У самцов он высветлен на кончике. Сережки у представителей обоих полов красные. Крылья достаточно крупные и сильные.

Мордочки у кур красные, не покрытые пером. Голова средняя, шея – достаточно длинная, грудка — полная, ярко выраженная. Тело птиц словно удлиненное, по форме напоминает трапецию. Гребни листовидные, с ярко выраженными 4-6 зубцами.

Особи мужского пола отличаются тем, что у них гребешки больше и прямые, а у куриц — наклонные. У петухов хвост прямой, у несушек он немного «уходит» в бок. Особи мужского пола крупнее, достигают 3 кг. Для самок рекорд – 2,5 кг.

Белая британская минорка

Внешнее описание кур породы минорка британская совпадает с экстерьером черных куриц. Но при этом представители английского подвида белого окраса и крупнее. Самцы наращивают массу до 4,3 кг, а несушки — до 3,6 кг, поэтому «вожака» в стаде видно сразу.

Для этих кур характерно наличие закругленного листовидного гребешка. У самочек он также наклонен. По стандарту допускается розовидная форма. Глаза курицы красного оттенка, а нижние конечности и клюв – розоватые.

Очень важен цвет пера. Курица должна быть кипельно белой, отдающей в серебро. Недопустимы желтоватый, рыжеватый и другие «теплые» оттенки.

Карликовая минорка

Эта курица — уменьшенная копия испанской минорки. Максимальная масса самца – 1 кг, а несушки – 800 г.

Каких кур выбраковывают

Признаки несоответствия породе у всех подвидов минорки общие:

• узкий корпус;
• вертикальная посадка хвоста;
• небольшие мочки ушей, с красным или розовым «отливом»;
• мордочка графитового оттенка.

Черные минорки выбраковываются за красноглазость или светлый клюв, наклонный гребешок у самцов. Белые — за прямой гребешок у самок.

Недопустимо отклонение от цвета пера — в зависимости от подвида породы оно должно быть черным или белым.

Браком считается любое отличие от стандарта. Таких кур отправляют на откорм и убой.

Темперамент

Всех подвидов минорок объединяет характер. Это очень пугливые и нервные птицы. Лучше лишний раз их не нервировать и не подходить к ним. По словам фермеров, взять их в руки – большая проблема.

Но при всей не любви к человеку, с другой сельскохозяйственной птицей минорки общаются без проблем. Конфликтов на подворье не возникнет.

Продуктивность

Мясо

Для получения мяса и яичек выводят белых и черных минорок.

Максимальный вес первых: 4,3 кг — петухи, и 3,6 — несушки.

Испанские минорки набирают максимум 3 кг (мужские особи) и 2,5 кг (женские).

Карликовую вариацию породы разводят для души. Петушки весят 1 кг, а самки на 200 г меньше.

Несмотря на то, что белые и черные минорки считаются яичными видами кур, их мясо пользуется большим спросом. Оно отличается чудесным вкусом, приятной, нежной консистенцией и считается диетическим. Поэтому кур держат как универсальных.

Яйцо

Для получения яиц также выводят только белых и черных кур. У их карликовых декоративных сородичей показатели скромные. Они за год сносят всего 120 яичек весом в 35 г.

У крупных минорок ежегодная яйценоскость – 170-200 шт. Цвет скорлупы — белый. Молодые курочки дают яйца весом в 60-70 г, у взрослых они доходят по массе до 80 г.

На второй год эффективность несушек падает до 140 яиц. Замену стада рекомендуется проводить на третьем году.

Выживаемость молодняка испанских кур 97%, при грамотном уходе – до 100%.

Линька

Куры несутся круглый год. Но в период смены пера, приходящейся на осень, либо начало зимы, их эффективность снижается.

Линять они могут от 14 дней до полугода. В этот период надо поддержать организм птиц, увеличив количество витаминов и минеральных добавок в их рационе. Специальная «диета» поможет им быстрее сменить оперение, и вернутся к полной продуктивности.

Правила содержания

Должно быть тепло

Кур породы минорка, как правило, не держат в клетках, так как они достаточно активные, подвижные и плохо переносят замкнутое пространство. Идеальный вариант — курятник с возможностью летнего выгула.

Южным птицам необходим отапливаемый птичник. При снижении температуры до 8-10 градусов тепла у кур упадет продуктивность, и могут возникнуть проблемы со здоровьем. Также надо утеплить стены птичника стекловатой, пенопластом или другими аналогичными материалами.

В холодные дни смазывайте гребни и сережки кур и петухов салом, чтобы исключить их обморожение.

Пол в курятнике должен быть деревянным. Его застилают соломой или сеном. Хватит слоя в 10 см. Менять подстилку надо по мере ее загрязнения продуктами жизнедеятельности кур и размокания.

Поддержание климата

Птицы плохо переносят повышенную влажность. Держите ее на уровне 60-70%. Чтобы избежать сырости, регулярно проветривайте помещение. Оптимальный вариант сделать в птичнике окно. Летом закрывать его сеткой, а зимой ставить стекло.

В холодное время года нужна вентиляционная система. Учтите, что недостаток свежего воздуха может стать причиной гибели кур. Но сквозняки для них не менее опасны.

Оптимальный световой день для испанских кур – 12 часов, поэтому смонтируйте систему освещения.

Другие нюансы

Плотность посадки в курятнике — не более 3-4 птиц на 1 кв. м.

Насесты монтируйте на высоте в 75 см.

Проводите своевременную вакцинацию кур.

Поставьте птицам в курятнике тару с песком и золой, чтобы они могли чистить свои «перьевые шубки», избавляясь от паразитов.

Регулярно чистите специальными дезинфицирующими средствами помещение, кормушки, поилки, насесты. Антисанитария опасна для кур.

Куры минорка капризны. Нарушение условий содержания приведет к сбоям в яйцекладке, болезням, и возможно с летальным исходом.

Выгул

Этим активным курам с крепкими крыльями необходимо оборудовать загон с ограждением минимум в 1,6 м высотой. Обязательно поставьте навес, чтобы не допустить контакта элитных птиц с дикими сородичами. Эти защитит минорок от инфекций.

Высадите на «пастбище» больше бобовых и зерновых культур, чтобы птицы получали на прогулке витаминную подкормку. Насыпьте мелкий гравий.

Выгуливать кур минорок стоит только в теплое время года. Не выпускайте их на улицу при температуре ниже 8 градусов тепла. Цыплят до 5 месяцев можно выпускать на прогулку лишь в сухие и теплые дни.

Куры минорка, несмотря на всю великолепную внешность и отличную продуктивность, не распространены в России. И все из-за того, что они болезненно воспринимают холод, нуждаются в утепленном и отапливаемом птичнике.

Получение потомства

Курицы минорки не высиживают яйца, поэтому для их разведения понадобится инкубатор. Для помещения в «электронную наседку» используются яички, отложенные курами старше двух лет.

Цыплята испанских курочек появляются на свет очень маленькими. Их расцветка зависит от подвида. У испанских минорок они темные со светлым пушком в области животика. У белых британских – совсем светленькие.

Вылупившихся петушков и курочек помещают в брудер. В первый месяц желательно освещать и обогревать цыплят ультрафиолетовой лампой, чтобы температура была чуть более 30 градусов. Постепенно ее снижают до 22-25 градусов.

Сначала малыши живут при круглосуточном освещении. Начиная с 4 дня световой день понемногу укорачивают, доводя к двум месяцам до 12 часов.

Содержать молодняк породы минорка надо отдельно от других птиц.

Ухаживаем за цыплятами

Рацион

Вес цыплята набирают быстро, главное хорошо их кормить.

Меню у птенцов стандартное для кур. В первые дни им дают перетертое вареное яйцо с измельченной зеленью. Постепенно рацион «расширяют», вводя в него обезжиренный творог и дробленые зерновые культуры, протертые отруби, вареные нашинкованные корнеплоды.

Потом начинают подкармливать дрожжами, мелом, мясокостной или рыбной мукой, витаминами.

Учтите, что недостаток полезных веществ или низкая питательность корма могут пагубно сказаться на здоровье молодняка, и на скорости обрастания пером. Минорок переводят на рацион взрослой птицы к 1,5-2 месяцам.

Сортировка

Сначала выбраковываются слабые и дефективные особи. Это малыши с мутными глазами, вялые, с безвольно висящими крылышками.

Особи мужского пола проходят отбор после вырастания гребня. Если внешний вид птицы соответствует породным стандартам, ее оставляют. Если есть отклонения — признают непригодной для разведения и отправляют на откорм и убой.

Самочек сортируют после 5 месяцев. Сохраняют только хорошо несущихся курочек. Остальные идут а мясо.

Кормление взрослых кур

Чем и как

Куры минорка болезненно реагируют на несбалансированность рациона и могут начать давать яички без скорлупы. Поэтому взрослых птиц надо кормить специальными смесями фабричного изготовления.

Переедание также опасно, как и нехватка питания. Тщательно соблюдайте нормы, указанные на упаковке с комбикормом. В среднем, в сутки на одну курицу минорка у вас будет уходить 125-140 г корма.

Обязательно давайте птицам мелкий гравий. Камушки нужны курам минорка для того, чтобы измельчать пищу в их желудке. Если у птиц не будет доступа к гравию, то у них возникнут серьезные проблемы с пищеварительной системой.

Подкармливайте их свежей или сушеной зеленью, витаминными и минеральными добавками.

Учитывая, что куры минорка откладывают яички в ночное время суток, обязательно оставляйте в их кормушках на ночь сухие зерновые смеси. Это необходимо для восстановления сил несушек.

Поправки на время года

Летом кур минорка кормят дважды в сутки. Рано утром и за 60 минут до захода солнца. Не ограничивайте кур в потреблении свежей зелени. Пусть они запасаются витаминами и едят столько травы, сколько хотят.

Зимой и осенью, когда птица сначала готовится к линьке, затем линяет и после этого восстанавливает силы, ей необходимо трехразовое питание. Учитывайте, что в этот период куры лишены возможности дополнять свой рацион зеленью и различными насекомыми, которых они поедали во время летнего выгула.

Поэтому во время линьки необходимо кормить кур минорка трижды в сутки. На завтрак и ужин им дают сухие зерновые смеси, а на обед — влажные мешанки с витаминными и минеральными добавками: сушеной зеленью, мелом, ракушечником, рыбной и мясокостной мукой, дрожжами.

Количество обеденного корма в зимнее время года должно быть таким, чтобы птицы съедали его за 30 минут. Если через полчаса еда еще осталась – убирайте ее из курятника.

Кормление перед убоем

Питание птицы сильно влияет на вкус ее мяса. Чтобы оно не приобрело неприятный запах и привкус, за месяц до забоя кур породы минорка перестают подкармливать мясокостной и рыбной мукой.

Для здоровья птицы важно обеспечить ей постоянный доступ к чистой воде.

Плюсы, минусы и аналоги

У кур минорка есть свои минусы. Это отсутствие материнского инстинкта, их пугливость и нелюдимость. А также излишняя восприимчивость к холоду и сырости, из-за чего необходимо отапливать птичник в холодное время года.

Достоинств у породы куда больше:

• куры минорка относятся к скороспелым, быстро набирают вес и начинают нестись в 5 месяцев;
• выживаемость цыплят 97%;
• продуктивность: хорошая яйценоскость, приятный вкус мяса и яиц;
• они хорошо ладят с другими обитателями птичьего двора.

Отдельно стоит отметить привлекательный внешний вид кур минорка.

Внешне испанские минорки похожи на других кур черного окраса. На первый взгляд их легко спутать, например, с лонгшамами, испанскими белолицыми, суматрами или плимутроками. Подробнее о последних читайте в статье «Описание породы кур плимутрок».

Если говорить о продуктивности кур минорка, то аналогичные показатели демонстрируют леггорны. Все особенности этого вида птиц подробно описаны в статье «О курах леггорн: характеристика породы».

Если статья вам понравилась, то ставьте, пожалуйста, 5 звезд. Делитесь ей в социальных сетях, сделав репост. Отзывы о данной породе кур оставляйте в комментариях к тексту.

Минорка порода кур – описание испанки, содержание, фото и видео

Дорогие наши читатели, посетители – все те, чьим хобби или профессиональным занятием является разведение кур. Здравствуйте! Искренне рады вашему визиту на сайт, постараемся и сегодняшнюю нашу тему сделать актуальной и увлекательной. Минорка порода кур в нашем материале. Фото и видео прилагаются.

Сегодняшний обзор будет о популярной средиземноморской домашней питомице. Во всем мире испанскую породу, являющуюся участницей куриного квартета, по праву относят в ряд популярнейших птиц приусадебного хозяйства или более широкого аграрного масштаба.

Почему квартет? Во-первых, в самом деле, южно-европейская линия селекции состоит из четырех представителей:

• Минорка.
• Андалузская Голубая.
• Голошейная Испанка.
• Испанская Белолицая.

Героиня сегодняшнего обзора, то ли в силу музыкальной ориентации названия, то ли по причине размещения в первой полосе списка, будет солисткой. Остальные три типа сородичей в этом концерте побудут лишь номинантами списка.

Содержание статьи:

Интересная история

Неподалеку от берегов Испании разместился небольшой островок Менорка, откуда берет свое родословие эта элегантная Ряба. Далее птичка переехала в Туманный Альбион, попутешествовала с турами по Европе, а после – переплыла покорять Америку.

В Россию же птицу привез в 1885 году турецкий хан. Ученые пытались увеличить размеры особей, но опасались отрицательно повлиять на великолепное качество мяса и яйца генными модификациями.

В итоге, vip-туристка заслужила рейтинг максимально востребованной жительницы приусадебного участка во всем мире, однако теперь эта популяция балансирует на краю вымирания. В стране действует программа по сохранению этого вида. Сегодня испанская звездочка сохраняется как носитель генофонда.

Внешность или Звездный мейк-ап

Музыкальную особу, если руководствоваться ее названием, можно выделить из стана сестриц, по роскошному вороному убранству и сережкам в области ушей.

Кросс предлагает три базовые линии, располагающие рядом отличий по датам появления и нюансам их селекции.

Черная Испанская Минорка порода кур

Перьевой покров аспидно-черный с темно-зеленым переливом. Головка небольшая, изящная. Гребешки с крупными зубцами в форме листа (4-6 шт.), у петушков они направлены упруго вертикально вверх, у самочек свисают на бочок, не закрывая глаз.

Мочки ушей ярко-белого цвета, округлены; сережки длинные, красные. Лица (мордочки) петушков красные, без оперения; клюв черный, у самцов более светлый кончик. Продолжая описание, скажем, что шейка этой группы птиц достаточно длинная.

Глазки коричневые или черные. Грудина полная, закругленного типа. Корпус удлиненный, при взгляде сбоку – трапециевидный. Крылья развитые. Крепкие высокие конечности. Плюсны и коготки темного цвета.

Средний вес самок 2,5 кг, а их парней – 3 кг.

Белая Минорка порода кур. Британский стандарт.

Оперение белое, посеребренное, без посторонних полутонов. Гребень листовидный с закруглениями, отлично развит. Возможна интерпретация розовидной формы, тогда посадка гребешка занижена, т.е. ниже листовидного и суживается спереди в направлении назад. У белой особи глазки красноватые, клювик, плюсны и коготки со светло-розоватым пигментом. Вес мамочек ~2,7-3,6 кг, предводителей стаи ~3,2-4,3 кг.

• Карликовая Минорка.

Плод исследовательской деятельности германских орнитологов. Самочка весит в среднем 800 г, самец может достигать 1 кг.

Характер

Не смотря на то, что эта горделивая особа не торопится идти на контакт с людьми, само животное способно спокойно жить на одной территории с другими породами несушек.

Яйценоскость и продуктивные особенности

Яйценоскость клушек находится в прямой зависимости от чистопородности, поэтому важно отбраковывать цыпу в момент покупки, исходя из погрешностей:

• серый налет на мордочке;
• короткое или блеклое оперение взрослой клуши;
• хвостики беличьего типа – почти вертикальные;
• корпус узкий, спинки горизонтальные или выпуклые;
• мочки маленькие, красноватого или розоватого тона;
• стоячие гребешки курочек и обвисающие у петушков;
• диссонанс соответствия цвета плюсен тону оперения;
• красные глаза и светлый клювик – у темных, и напротив – желтый клювик у белых особей;
• гребни неправильных форм – зубцы разной величины, не округлые по затылочной линии;
• вкрапления нестандартных оттенков оперения (например: у белых – вкраплены желтые и голубоватые пятна).

Селекция сословия курочки, дара испанского острова, имеет высокую продуктивность:

• яйценоскость в первый год ~160-170 шт., во второй ~140 шт.;
• масса яиц молоденьких курочек ~60 г, взрослых ~70-80 г;
• средняя производительность мяса с каждой крупной тушки ~3 кг;
• продуктивность тех же критериев для карликовых кроссов ~120 яиц по ~35 г.

Материнский инстинкт

Хорошие наседки всегда ценились фермерами, ведь с заботливой мамочкой цыплята имеют больше шансов на то, чтобы вырасти здоровыми и крепкими. Несмотря на то, что сегодня разработали огромное количество инкубаторов, которые частично заменяют квочек, все же инстинкт насиживания важен, особенно для небольших хозяйств.

Но, рассматриваемая Минорка порода кур не в состоянии качественно выполнять материнский долг – за время селекционных работ основной инстинкт был немного ослаблен.

Потомство. Кормление и уход.

Цыплят творческой породы кормят аналогично обычным. Вначале порубленным отварным яйцом, творожком, за тем перевести на отруби, зелень, отварную картофель, морковь, свеклу и овощные массы. Важно добавлять к рациону дрожжевые смеси или мясо-костный помол и, конечно же – витамины.

Рацион и содержание половозрелого семейства

Минорка порода кур описание которой показывает, что она неприхотлива в рационе, хотя и имеет достаточно хороший аппетит. Яйцо для инкубации выбирается у курочек, несущихся во второй год, и при появлении цыплят производится трехэтапная выборка:

• в младшую категорию – по общему состоянию;
• самцов – после отрастания гребешка, по экстерьеру;
• самок – на предмет яйценоскости по достижении 5 мес.

Примерно до полугодовалого возраста Минорка порода кур не любительница холода и сырости, поэтому лучше передержать ее в теплом курятнике, нежели допускать выгул на улице.

Мамочки и главы семейств этой горячей южной крови – любители есть из кормушки. Взрослые представители поголовья великолепно справляются с поеданием комбикорма.

В ночное кормление можно насыпать стае цельное зерно, в остальной рацион добавлять песочек – его мелкие частички способствуют пищеварению, а здоровая и красивая птица будет радовать опекунов отличной продуктивностью.

Линька, как фактор результативности

Стандартно для всех видов пернатых домашнего хозяйства, линька может продолжаться от двух недель и до полугода. В этот период необходимо более деликатно подходить к вопросу кормления, выдавая больше витаминной пищи, при соответствующих условиях содержания.

По завершении активного процесса, производительность снижается до 85%~80%, а затем возвращается в свою динамику и стремительно возрастает. Наиболее показателен период перед началом – он выводит все 90% потенциала.

Противодействие заболеваниям

В СССР в 60-х годах ХХ века для внешнего вида и производительности курочки, родом с испанского острова, была введена особая стандартизация, касающаяся ее способности служить на благо повышения качества разных кроссов.

Российские птичники выводят культуру и по сей день, но продукция не отличается высокими характеристиками, потому осматривать будущее приобретения лучше с особой тщательностью. При соблюдении базовых правил, уход за породистыми питомцами, растущими здоровыми, не несет особых проблем:

• монтировать насесты на уровне 75 см от пола;
• содержать особей в нежарких, сухих условиях, без сквозняков;
• строить просторные, скрытые от погодных неурядиц, питомники;
• обязательно помнить о правилах безопасности в морозные дни – защищать сережки и гребни птиц жировой смазкой.

Какие отзывы?

Достоинства

• отличный вкус белого мяса;
• высокая сохранность – 97% выводка;
• большое количество калорийных яиц;
• блестящий и гладкий привлекательный вид;
• круглогодичная яйценоскость с пяти месяцев;
• миролюбивый характер и добрые соседские отношения с жителями подворья.

Недостатки

• пугливость;
• чувствительность к изменениям климата;
• пассивность инстинкта высиживания.

Как видите – интересная несушка является достойным вариантом для домашнего содержания. Ее недостатки полностью покрываются хорошими продуктивными качествами и прочими достоинствами. Это все, что можно сказать о рассмотренной наседке.

Если вас заинтересовала Минорка порода кур и прочитанный материал – поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Не пропускайте интересности и новинки – подписывайтесь на обновления сайта!

Успехов вам и благополучия!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

описание, содержание, фото и видео

Птицеводы любят заводить в курятниках птиц, которые являются представителями работы селекционеров из Европы. Однако порода кур минорка, которую разработали испанцы, используется только для разведения в качестве генетического материала. Это обусловлено чистотой породы и невероятной красотой ее представителей.

История появления

Минорки – плод скрещивания местных испанских черных кур, которые получили популярность на Минорке. Затем порода переместилась в Англию. В этой стране путем работы местных генетиков, птицы обрели внешние характеристики, которые сохранились до настоящего времени. Британские селекционеры дали наименование породе.

Генетик поставил перед собой задачу – сделать минорок крупнее по весу, но его работа потерпела фиаско. Старания оказались напрасными, так как порода отличается характеристиками в плане продуктивности мясного и яичного типа.

Фермеры из Соединенных Штатов Америки говорят о том, что содержание породы с лихвой окупает все вложения, даже при разведении в холодное время года. Несушки дают качественные яйца в большом количестве, потребители с радостью скупают подобный товар.

На территорию России куры минорки попали в 1885 году, с тех пор отечественные селекционеры приступили к выработке стандартов для минорок. Говорят о том, что птицы классифицируются, как чистокровные.

Это обусловлено отсутствием прилития крови сторонних кур. Крупные фабрики по производству птицы не приобретают минорок для разведения, а используют их только в качестве генетического материала.

Черная минорка

Перья представителей этой разновидности иссиня-черные, отлив может быть темным зеленым. Голова маленьких размеров, отличается изяществом. Гребешок имеет большие зубчики листовидного типа. Количество зубьев от четырех до шести – направляются верх у петухов, свисают набок у курочек, но не закрывают им глаза.

Мочки белоснежные с округлениями. Сережки продолговатые, ярко-красные. Лицо красного цвета и на них нет оперения. Клюв черный, у петухов на кончике осветление. Длинная шея.

Глаза коричневого цвета, встречаются представители породы с черными глазами. Грудина округлая и массивная. Корпус удлиняется. Форма трапеции при взгляде в профиль. Развитые крылышки. Верхние конечности крепкие. Когти, плюсны имеют темный окрас.

Средняя масса тела минорки черной – 2,5 килограмма, петухов – 3 килограмма.

Белая минорка

Эта порода является Британским стандартом. Описание: имеют перья белого цвета с легким серебренным оттенков. Посторонних цветов нет. Гребень имеет форму листа, который закруглен. Развитие гребня на высшем уровне.

Бывает гребешок в форме розочки, он ниже, чем листик и более узкий спереди, направлен к задней части. Белая минорка имеет глаза красного цвета. Клюв, плюсны и когти окрашены в светлый розовый цвет.

Вес кур варьируется от 2,8 до 2,6 килограмма, петуха – от 3,2 до 4,2 килограмма.

Выделяют и карликовых минорок. Результат исследования селекционеров из германии. Курочки весят около 800 грамм, а петухи не более одного килограмма.

Разведение

Опытные фермеры убеждены в том, что минорок сложно разводить и содержать. Но если начать заниматься этим делом, то оторваться будет сложно. Птицы показывают отличную яйценоскость: крупные и ровны яйца выглядят так, будто их наполировали. Потребители любят приобретать данную продукцию.

Мясо характеризуется высшей оценкой в плане вкусового качества. Птицы имеют крупную грудь и массивные окорочка.

Для подбора несушки необходимо начать ранний отбор молодняка. Выборка проводится по внешности. Самцы имеют гребень к пятимесячному возрасту. Самки не имеют гребня. Курочек отбирают для яичной продукции.

В первый год несушки дают 190 яиц. Одно яйцо весит около восьмидесяти грамм, цвет скорлупы белый, блестящий. При качественных условиях проживания и правильном рационе курочки дают продукцию и в холодное время года.

Чтобы начать разведения отбирается яйцо только от несушек, которые дают яйценоскость уже два года. Материнский инстинкт развит слабо. Наилучший вариант – использование инкубатора. Молодняк отличается быстрым ростом, быстро покрывается оперением, нет прихотей в питании.

Селекционеры применяют минорок для того, чтобы выводить новые породы и улучшать имеющиеся. В специализированных местах кур держат, как образец племенного резерва.

Содержание

Птицы обладают крупным гребешком, это обусловлено тем, что они могут результативно охлаждать курочку во время жары. Однако российские морозные погодные условия часто сказываются на гребне. Кончики обмораживаются и отмирают.

Происходит это не только при экстремальных холодах, поэтому домик для минорок должен снабжаться качественными приборами искусственного отопления. Минимальная температура в зимний период – порядка пяти градусов. Комфортное обитание при температуре от 8 до 10 градусов.

Птицы требовательны к габаритам курятника. Если пространство будет закрытым, а содержание темным, то это отразится на показателях яйценоскости. В летний период подходит выгульное вольерное содержание.

Стоит помнить о том, что куры и петушки породы минорка очень хорошо летают. Это особенность всех кур из Испании. Поэтому следует позаботиться о качественной изгороди для вольера.

Одна из отличительных черт породы – чрезмерная пугливость. Куры породы минорка не отличаются стрессоустойчивостью, перестают нестись при сильных потрясениях. Семейство нуждается в спокойствии. Резкая смена распорядка дня и состава поголовья – повод для излишних беспокойств.

Уход за цыплятами

Птицеводы говорят о том, что содержание молодняка должно быть отдельным. Цыплята чистой породы очень активны, любознательны, стремительно оперяются и растут. Во время роста перьев птенчики требуют большой дозировки корма.

Цыплята с радостью употребляют рубленые вареные яйца, смешанные с резаной зеленью крапивы. Вместе с увеличением размеров, потомство нуждается в разных кормах, которые должны постепенно обогащаться.

При неправильном рационе, птенцы начинают болеть. Гребешок истончается и западает вбок.

Рацион взрослых особей

Минорки отличаются прихотливостью в питании. Порода плохо реагирует на корма низкой категории. Проблемы с кормлением могут привести к тому, что яйца будут без скорлупы или деформироваться.

Чистопородные птицы не должны страдать от перекорма, некачественного меню без баланса элементов. Фермеры должны понимать, что во время линьки питание должно быть особенно качественным. При недостатке важных компонентов, птицы будут страдать от отсутствия витаминов и минералов.

Линька

Для всех видов кур домашнего типа, линька длится от четырнадцати дней до шести месяцев. В это время следует с тщательностью подходить к плану питания, давать больше витаминизированных добавок и следить за условиями обитания кур.

Когда активный процесс линьки подойдет к концу, уровень производительности уменьшится на восемьдесят процентов. Постепенно динамика приходит к прежнему темпу и возрастает.

Борьба с проблемами

В шестидесятых годах прошлого столетия в Советском Союзе для стандартизации были введены данные о внешнем виде и уровне производительности. Эта необходимость обуславливалась способностью службы для блага повышения уровня различных кроссов.

Отечественные птицеводы занимаются выведением культуры и в настоящее время, но продукция не отличается уровнем качества. Чтобы поголовье болело редко и приносило только качественный продукт, необходимо следить за базовыми правилами, точнее, за их соблюдением:

1. Насесты располагаются на уровне 75 сантиметров от земли.
2. Сквозняков быть не должно.
3. Курятники просторные.
4. Не забывайте о безопасности в морозных условиях. Гребень и серьги покрывают смазкой.

Плюсы и минусы породы

Среди достоинств минорок выделяют:

• Прекрасный вкус филейного белого мяса.
• Процент выживаемости – 97.
• Большое число яиц, их красивый внешний вид.
• Яйценоскость круглый год, старт в пятимесячном возрасте.
• Мирный нрав.

Среди недостатков стоит отметить:

• Сильная пугливость.
• Неустойчивость к стрессам.
• Чувствительность к смене климата.
• Пассивный материнский инстинкт.

Порода подходит для содержания в хозяйстве у опытных птицеводов. Недостатки и сложности ухода перекрываются качеством продукции, что объясняет множество восторженных отзывов.

описание Minorca, отзывы про белую и испанскую

Минорка — одна из наиболее красивых и эффектных пород кур. Но одной внешней декоративностью положительные качества птицы не ограничиваются — курицы данной породы еще и весьма продуктивны, имеют вкусное, нежное мясо.

В статье рассмотрим особенности данной породы: выясним их внешние характеристики, и средние продуктивные показатели. Кроме того, познакомимся с особенностями ухода за птицей, ее разведения кормления, содержания. Узнаем также, что говорят об этой породе фермеры-птицеводы.

Происхождение кур породы минорка

Курицы этой породы генетически происходят от птиц испанской «национальности». Название же порода имеет от острова Минорка, относящемуся к испанским территориям: собственно, откуда она и берет свое начало.

Прародитель вида — кастильская черная курица, обитавшая на данном острове. В 19 веке птицу вывезли в Англию, где ученые принялись за селекцию на основе данного вида.

На видео – как выглядит курица:

В результате коллективной работы европейских и американских ученых было выведено три вида породы минорка:

• черная испанская;
• белая британская;
• карликовая немецкая.

В России первые представители данной породы появились в 1885 году, и через недолгое время стали весьма популярными благодаря своим замечательным продуктивным характеристикам.

Интересно, что все три вида имеют свои характерные внешние особенности: друг с другом их спутать невозможно. Дальше мы расскажем об этом более подробно.

Внешние характеристики и описание

Рассмотрим все три линии данной породы.

Черная испанская

У этой птицы характерное черное оперение с блестящим отливом и ярко-красный гребень. Неудивительно, что данный вариант назван испанским — больше всего птица напоминает танцовщицу национального фламенко.

Минорка черная испанская

У курицы белые мочки и ярко-красные, в тон гребню, сережки. Все это еще более усиливает внешнюю декоративность птицы. Цвет глаз – черный или темно-коричневый. Тело крепкое, удлиненное, у петуха оно увенчивается пышным хвостом. Все взрослой курицы — 2,5 кг, петух же «потянет» на 3 кг. А вот как выглядит кура Кохинхин, и какие яйца она несёт, подробно изложено в статье.

Надо отметить, что представители этой линии породы — редкие птицы. Даже на своей родине, в Испании они практически на грани исчезновения. Правительству страны даже пришлось взять птиц под свою опеку, как ценный генофонд.

Когда начинают нестись куры несушки, и какого результата можно добиться, поможет понять информация по ссылке.

А вот почему куры не несутся зимой, и что можно сделать с этой проблемой, подробно указано в статье.

Также будет интересно узнать о том, можно ли кормить кур несушек вареным картофелем: //gidfermer.com/pticy/kury/kak-pravilno-kormit-kur-nesushek-i-chem.html

Как выглядят Павловские куры, и как правильно стоит их разводить для наилучшего результата, можно понять перейдя по ссылке.

Белая британская

Эта разновидность породы имеет, в отличие от первой, белоснежное оперение. Причем у перьев имеется еще и красивый отлив — серебристый.

Характерный для всех видов листовидный гребень в данном случае имеет выраженные зубцы. Что интересно, иногда гребень белой английской минорки может иметь и розовидную форму — и это дефектом породы не считается. Мочки тоже белые, сережки — красные: это сочетание красиво смотрится на фоне белоснежного нарядного оперения.

Белая британская

Что касается телосложение, то оно практически идентично испанскому варианту. Вес взрослой самки — от 2,7 до 3 кг, а петух может достигать 4 кг и больше (как и у курицы Плимутрок).

Немецкая карликовая

Этот гибрид обладает выдающимися декоративными качествами. Птица очень грациозна, имеет оригинальную внешность, которую высоко оценивают судьи на всевозможных выставках. Все взрослой курицы в данном случае — 800 граммов, в среднем, а петуха — около 1 кг.

Немецкая карликовая

Для всех представителей данной породы большое значение в определении чистоты экстерьера имеет гребень. У чистокровной породистой птицы гребень ярко-красный, мясистый, имеющий от пяти до семи выраженных зубцов. У петуха гребень имеет строго вертикальную форму, а у самочек это «украшение» обычно сдвинуто набок, и имеет куда меньшие размеры.

Характеристика продуктивности

С целью получения яиц и мяса обычно выращиваются испанская и британская порода. Карликовая — это декоративная разновидность, продуктивные характеристики ее невелики.

У первых же двух разновидностей очень высокие показатели яйценоскости: куры способны откладывать яйца уже в пять месяцев от роду. В год одна особь приносит порядка 160 яиц: надо отметить, что яйца этих куриц довольно крупные. Куры-первогодки более продуктивны, чем второгодки – в среднем, на 20 яиц в год. Скорлупа имеет белый цвет, масса же яйца может достигать и 80 грамм. Для улучшения и увеличения количества яиц, важно понимать каковы должны быть нормы кормления кур несушек в домашних условиях.

Важно отметить, что несутся курицы независимо от времени года, смены рациона или каких-то других причин. Выживаемость цыплят при их разведении — почти 100%. Отметим, что курицы данной породы — плохие матери, поэтому сидеть на яйцах не желают. Следовательно, выведение цыплят возможно только в инкубаторе.

Мясо птицы отличается великолепным вкусовыми и питательными характеристиками: оно нежное, сочное, нежирное. Продукт имеет выраженный белый цвет без примесей, у него отличные диетические показатели. Поэтому курица минорка — порода комбинированная: может приносить достаточное количество в год яиц, и при этом имеет еще и качественное ценное мясо.

Дополнительно отметим, что птицы довольно пугливы, имеют несколько нервный характер. В руки курицу практически не взять, однако с другими особями на птичьем дворе она уживается прекрасно.

Для промышленного разведения эти птицы мало подходящи, поскольку требования к содержанию у них слишком своеобразны: под стандарт не подгонишь. А вот для небольших и среднего размера частных подворий они то, что надо.

Минусы

Птицы очень теплолюбивы, и весьма чувствительны к сырости, ветрам и прочим природным явлениям. Разводить куриц минорка лучше всего в теплой климатической зоне, или хотя бы в средней полосе. Для северных регионов и Сибири они подходят мало.

Птицы пугливы, тяжело адаптируются к новой обстановке. Рацион им тоже лучше не менять кардинально, а при необходимости просто заменять постепенно один корм другим.

Курицы данной породы — плохие матери, и высиживать яйца не будут. Кроем того, птицы могут не только не высидеть, а и вовсе расклевать яйца. Поэтому, если хотите разводить цыплят, придется обзавестись инкубатором.

Также будет полезно узнать о том, может ли курица нести яйца без петуха.

Особенности содержания

Следует знать, что при отсутствии благоприятных условий содержания продуктивность птицы резко падает, порой — критично. Выясним, какие моменты в уходе и содержании важны для куриц данной породы.

Температура

Необходимо знать, что порода теплолюбива, поэтому зимой в холодном курятнике ей не выжить. Бывали случаи, что птицы отмораживали свои сережки или мочки. Во избежание такой проблемы необходимо на зиму обязательно курятники утеплять со всех сторон, а опытные фермеры еще и советуют смазывать жиром уязвимые участки у птицы, чтобы избежать обморожения.

Минимальная температура, которую курица минорка может вынести без ущерба для своего здоровья и продуктивности – +8-10 градусов.

На видео – условие содержания кур:

В птичнике важно также исключить возможность появления сквозняков и высокой влажности. От наличия этих неблагоприятных внешних факторов птицы могут даже заболеть, а уж нестись точно начнут меньше. Оптимально для утепления помещения подойдут минеральная вата или пенопласт.

Курятник

Эти птицы требовательны ко многим нюансам содержания: требуется им и особый курятник. Птицам важно иметь достаточно простора, так как в скученном состоянии и в тесноте они жить не могут.

Насесты лучше установить на расстоянии 75 см от пола. Важно, чтобы помещение было утепленным, вентилируемым и удобным. Зимой бросайте на пол больше соломы, чтобы птицам было теплее. Летом же для выгула лучше всего обустроить птицам специальные просторные вольеры, засаженные зерновыми или бобовыми: это еще и источник витаминов. Также стоит больше узнать о том, какая самая лучшая порода кур несушек, как она выглядит и какое у них название.

Летний курятник для кур

Цыплят данной породы рекомендуется содержать отдельно от прочих видов птиц

Как кормить

В отличие от условий содержания, к рациону птица не столь требовательна. Узнаем, чем, как и в каком объеме кормить курицу минорка.

Маленьким цыплятам дают в качестве прикорма вареные яйца, протертое зерно, творог, костную муку. По мере взросления птиц постепенно в рацион вводится зелень, отруби, овощи и корнеплоды, ячмень в пророщенном виде.

Взрослых же птиц, как правило, переводят полностью на комбикорма: это удобнее для фермера, да и птица обеспечена всеми необходимыми питательным веществами. Но на ночь рекомендуется давать птицам порцию зерна, так как несут яйца курицы ночью, и должны быть обеспечены калорийным питанием.

В качестве дополнительных добавок необходимо включать в рацион минералы и витаминные комплексы, а также дрожжи. Поставьте в зоне доступа для птиц емкость с мелкими камушками, чтобы улучшить их пищеварение.

На видео – правильное кормление кур:

Следует отметить, что молодые особи данной породы растут очень быстро. При адекватном полноценном кормлении петушок в 9 месяцев уже весит полтора кг. Но очень важно кормить курицу минорка правильно, так как именно от рациона зависит качество и вкус ее мяса. Не рекомендуется добавлять в рацион птиц перед забоем костную муку и рыбные добавки, чтобы вкус мяса не испортился.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как кормить гусей в домашних условиях, и какая порода гусей самая лучшая.

Отзывы

Узнаем, что говорят о птицах породы минорка фермеры, занимающиеся их непосредственным выращиванием.

• Валентина, 47 лет, Подольск: «У меня частный дом с большим двором, поэтому кур я держу уже давно: пять лет точно. Порода минорка — одна из первых, которой я обзавелась. Хоть меня и предупреждали о требовательности птицы, но не скажу, что я сильно напрягаюсь в уходе за ними. Конечно, курятник у меня утепленный, но рацион обычный. Птицы быстро растут, у них очень вкусное мясо, а кроме того еще и яйца крупные. Мне кажется, разводить эту породу — вполне посильная задача при утепленном просторном помещении.
• Олег, 39 лет, Саратов: «Породу минорка увидел на выставке: там были представлены все три вида. Приобрел испанскую и английскую по паре — они прекрасно уживаются вместе. Сейчас уже расплодились — поголовье больше гораздо. Минус в том, что нужен инкубатор, так как курицы у меня сидеть на яйцах не желали. Потому узнал, что это характерно для всех птиц данной породы. Кормить их легко: использую обычные комбикорма, еще иногда добавляю витамины. Летом траву любят свежую, зерна. Продуктивность высокая: выращиваю птицу и на мясо, и для производства яиц. Рентабельность высокая, к тому же сами птицы очень красивые».

Итак, мы рассмотрели особенности замечательной декоративной и продуктивной породы куриц минорка. Как вы видите, этим птицам, действительно, есть чем похвалиться в плане яйценоскости и качественных характеристик мяса. Кроме того, одним только своим видом эти курицы могут сделать ярче и живописнее птичий двор. В других наших статьях вы можете ознакомится с описанием курицы Ломан Браун.

Кладка яиц, населенность и темперамент

Первоначально курица Менорка из Испании попала в США и завоевала сердца любителей домашней птицы, и не без оснований:

Кому нужно ждать двойного желтка, когда у вас Менорка?

Эта красивая курица откладывает одни из самых больших яиц среди всех стандартных пород. Так что, если вы ищете элегантную курицу, чтобы подарить вам отличные яйца для выпечки, читайте дальше!

Внешний вид

Менорка обладает уникальными физическими особенностями, которые вызывают множество взглядов и хихиканья; ее мочки ушей огромны по сравнению с большинством пород кур.Большие гребни, бородки и мочки ушей делают зимнюю жизнь непростой. Большие участки мясистой кожи, подверженные воздействию погодных условий зимой, не позволяют Менорке избежать обморожений.

Петухи с большими, похожими на шляпу бородками, ниспадающими на лицо Менорки, идеально подходят их элегантным курицам. Как светская пара в клубе шумных двадцатилетних.

Minorcas бывают черно-белыми, но все согласны с тем, что самый любимый цвет - это гладкая разновидность черного цвета. Их черные перья кажутся им люминесцентными, и когда солнце попадает в самый подходящий момент, их тела мерцают зеленоватым светом.

Источник изображения: https://www.flickr.com/photos/stella12/

У этой красавицы элегантный удлиненный вид с длинным хвостом, который, кажется, взмывает вверх и тянется к небу. В то время как Minorcas считаются средним и большим разнообразием цыплят, они имеют стройный внешний вид из-за своих перьев ... эй, черный очень стройный.

У Менорки бело-розовая кожа и серые ноги. В общем, это красивая птица. Даже белый сорт выглядит потрясающе с его большими мочками ушей и сережками.Черные версии имеют потрясающе контрастирующий белый и красный на черном. Их лица невероятно яркие, что придает им солнечное и доброе выражение.

Размер

Меноркас считается одной из самых крупных средиземноморских пород кур. Они созревают при весе около 8 фунтов, что делает их приличным размером для мяса.

Итак, несмотря на то, что их стройные тела делают Менорку маленькими, на самом деле они обладают впечатляющим количеством мускулов. Поэтому может быть важно знать, как их кормить, чтобы поддерживать нормальный здоровый вес.

Яйца

Вот самый важный момент продажи великолепной Менорки; эти красавицы откладывают большие яйца. Их яйца - одни из самых больших в корзине для сбора, они классического белого цвета.

Минорки когда-то считались плодовитыми яйцекладками; однако, когда заводчики начали подчеркивать свою внешность, темпы их яйценоскости снизились. Заводчики хотели сосредоточиться на цвете кожи и, конечно же, на мочках ушей, похожих на люцерну.

Вместо того, чтобы не отставать от таких несушек, как Rhode Island Red, Менорка может откладывать всего 120 яиц в год.

Но недостаток в объеме яиц Менорка компенсирует размером яиц.

Поскольку Менорка предпочитает более теплый климат, она не успевает за некоторыми из лучших зимних несушек. Так что, если это одна из ваших девочек в курятнике, которая не несет своего веса, расслабьте ее, потому что снег ей не по душе.

Курица Менорка тоже не для мамы; она не часто впадает в задумчивость. Итак, если вы хотите вырастить больше этих изящных птиц, пора приобрести инкубатор для яиц, который вы присматривали в кооперативе.Ну да ладно?

Мясо

Менорка долгое время считалась породой двойного назначения. В переработанном виде Менорка имеет высокое соотношение мяса и костей, что является отличной новостью для производителей мяса. Однако мясо Менорки немного суховато, так что это не самая сочная курица, которую вы когда-либо пробовали. По данным The Livestock Conservancy, «Исторически куриные грудки Менорки фаршировались салом, то есть« прокладывались »перед жаркой».

Так что, если вы предпочитаете выращивать курицу самостоятельно, прислушайтесь к советам тех, кто был раньше нас, и добавьте немного жира в свою птицу ...

Источник изображения: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Minorka_Henne.JPG

Выносливость

Поскольку Менорка обычно считается птицей, любящей теплую погоду, они очень хорошо переносят жару - хотя и не особенно в холодном климате. Миноркасов можно содержать в более прохладном климате, но очень важно защитить их большие гребни, сережки и мочки ушей от обморожения.

Если вашим питомцам на Менорке будет подходящее укрытие зимой, это поможет защитить их мясистые черты от обморожений.Если зимой вы получаете отрицательные температуры, просто нанесите липкий вазелин на открытые участки кожи Менорки, чтобы защитить их.

Некоторые предпочитают использовать тепловые лампы в холодные зимы, и это может быть для вас вариантом, но будьте осторожны, потому что лампы представляют опасность для возгорания. Обогревающиеся курятники могут привести к тому, что ваши минорки перестанут переносить перепады температуры, и это принесет вашим элегантным птицам больше вреда, чем пользы.

Помимо того, что минорки не очень хорошо переносят холода, на самом деле они довольно выносливые птицы.Они быстры и бдительны во дворе, что делает их отличными рейнджерами.

Свободный диапазон

Если у вас были минорки и вы позволяете им свободно выгуливать, они, скорее всего, первыми выйдут из курятника утром и последними вернутся в сумерках. Менорка просто любит добывать себе пищу и предпочитает находить белок самостоятельно, а не в крошке, которую вы им даете. Однако никогда не предполагайте, что им не нужно добавлять в свой корм добавки, потому что вы никогда не знаете, когда в поле возникает нехватка протеина.

Темперамент

Владельцы Менорки согласны с тем, что этот цыпленок - одна из самых веселых, дружелюбных и любопытных птиц среди их стай. Хотя они бдительны, они не раздражительны, как некоторые беспокойные, взбалмошные птицы.

Менорка ценит своих людей и без проблем проводит время рядом с ними, когда появляется возможность. Это послушные птицы с профессиональной манерой поведения. Днем они работают, собирая пищу, но в их жизни комфортно общаться с людьми.

Менорка - красивая птица, которая не только добавляет красоты стадам на заднем дворе, но и добавляет большие белые яйца, которые в любой день могут противостоять двойному желтку. Так что, если вы любите элегантную пару цыплят, дергающуюся по вашему заднему двору, то румян Менорка и его курица могут быть лучшим выбором. Если вы добавляете их в уже существующее стадо, важно пройти процесс внедрения, чтобы обеспечить счастливое и здоровое курятник!

.

Породы цыплят Менорка - все, что вам нужно знать

У цыпленка Менорки большие сережки, гребешки и в основном белые мочки ушей. Их скакательные суставы и перья тела, кажется, обтекают их тело, а также великолепные рулевые перья.

Эти суровые и выносливые куры действительно счастливы находиться на свободном выгуле и получают большую часть, если не всю пищу, из своего свежего ежедневного улова. Они отличные собиратели и могут адаптироваться к любому типу почвы, но при необходимости легко адаптируются к замкнутому пространству.

Это очень хорошие слои от очень больших до больших белых яиц, хотя у них мясистые туши, их мясо считается сухим, и когда они использовались в качестве столовой птицы, их закладывали перед жаркой.

Из них также получаются неплохие домашние животные благодаря своему любопытному и дружелюбному характеру.

. .

Страна происхождения:	Испания
Американская ассоциация птицеводов:	Да - они признаны породой кур в Соединенных Штатах. Одногребенчатый белый и Одногребенчатый черный были допущены к Стандарту совершенства в 1888 году. The Rose Comb Black в 1904 году, Single Comb Buff Buff в 1913 году, Rose Comb White в 1914 году.
Курица Категория:	Крупная порода
Цыпленок:	Средиземноморье
Бантам Разнообразие доступно?	Да - Классификация одинарного гребня с чистыми ножками и классификация по классу розового гребня с чистыми ногами
Хорошая закуска из курицы?	Да, из этих самодостаточных цыплят можно приготовить хорошую закуску
ИДЕНТИФИКАЦИЯ ⇒	Внешний вид / тело: У Менорки мягкие перья нескольких разных оттенков, перья на спине петуха, кажется, обтекают остальные его перья.В то время как самки блестят, а их округлые тела обнимают плотно сбитые перья. У них царственная осанка, когда они ходят с высоко поднятой головой и выпяченной грудью. Их симпатичные лица красные, как у них розово-ярко-красная щека, плетень, гребешок и белые мочки ушей. Цвет (а) Белый с одним гребнем, Черный с одним гребнем, Бафф с одним гребнем, Черный гребень и Белый гребень Гребень: Гребень одинарный или розовый Ave.Вес: Пульлет: 6,5 фунтов. Куры: 7,5 фунтов. Петушок: 7,5 фунтов. Петух: 8 фунтов.
НАЗНАЧЕНИЕ ⇒	Яйца: Очень хорошие несушки. Они откладывают очень большие белые яйца Они откладывают 200 - 260 яиц в год Они откладывают яйца в течение всего года, а в летние месяцы кладут более плодовито. Они начинают откладывать яйца примерно в возрасте 22 недель. Мясо: У них белая кожа Их большие порции мяса сухие и из них не получится хорошая столовая птица. Разведение: Можно разводить Куры не выводят потомство Из них не получаются хорошие племенные куры Они не будут сидеть на яйцах Они будут воспитывать птенцов, но не очень хорошие матери. Шоу-птица: Их красивое оперение, розовые лица, белые мочки ушей и царственная осанка делают их прекрасными выставочными птицами, и их держали как популярных выставочных птиц. Домашние животные: Из них получаются очень верные домашние животные. Другое: Эти красивые птицы украсят любой сад своей красотой, стилем и грацией.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ожидаемая продолжительность жизни:	Средняя продолжительность жизни 6-8 лет
Здоровье:	Это очень выносливая порода без известных проблем со здоровьем.
Вам также может понравиться:	КАК СКАЗАТЬ, ЧТО КУРИЦА БОЛЬНА
Темперамент:	Это дружелюбные птицы, но при этом они очень энергичны, любознательны и могут быть немного капризными.
Листовки?	Да, летают исключительно хорошо и очень высоко
Шумные птицы?	Относительно тихие птицы
Взаимодействие с другими цыплятами:	Они не против пообщаться с другими цыплятами / породами, они не агрессивны.
Хорошо с детьми?	Они неплохи с детьми под присмотром.
Социальное поведение?	Они избегают большинства домашних животных
Вам также может понравиться:	КАК СОЦИАЛИЗИРОВАТЬ СВОИХ НОВЫХ КУРИЦ
Известных хищников:	Всегда следите за домашними животными, такими как собаки и кошки. Если в вашем районе обитают ястребы или лисы, всегда лучше принять меры предосторожности. Обратитесь в местные приюты для животных, зоопарки, ветеринары, службы контроля за животными и / или в зоомагазины, чтобы узнать о типичных хищниках в вашем районе.
Сохраненный статус:	Статус охраны этих птиц записан как «наблюдение».

ИДЕАЛЬНАЯ СРЕДА
Размер сада:	Менорка без суеты попадает в заточение, но если их держат взаперти, они, как известно, пытаются сбежать, поскольку они очень любопытные и энергичные птицы. Как отличные собиратели, которые любят заботиться о себе и находить себе пищу, они лучше подходят для больших садов или приусадебных участков. Им нужно много травы и царапин или несколько деревьев, чтобы они могли устроиться на прохладных тенистых ветвях.
Идеальный климат:	Они наиболее комфортны в более теплом климате, так как лучше переносят жару, чем холод. Если они содержатся в более холодном климате, им понадобятся обогревательные лампы и укрытие от сквозняков.
Идеальный Coop:	Практическое правило для любого курятника - 50 см х 50 см на курицу / петуха в курятнике. Убедитесь, что есть достаточно места для скворечников и перил для ночлега шириной не менее 1,5 дюймов. Хорошая вентиляция, но не слишком сквозняк, особенно зимой. Всегда полезно поднимать курятник над землей, чтобы птицам было сухое место для ночевки и лежания, особенно в сырую погоду.
Идеальная совместная работа:	Они умеют и любят летать, могут подниматься на довольно большую высоту, поэтому лучше всего полностью закрывать путь в курятнике.Если у вас есть разновидность White, необходимо принять дополнительные меры против ночных хищников.
Идеальный размер стада:	Они счастливы стайкой, если у них есть друг или двое, с которыми можно свободно выгуливать.
Особые указания:	К ним нет особых требований
Принадлежности:	Следующие аксессуары идеально подходят для вашего курятника: Скворечники Солома для ящиков и места для ночлега Поручни Насесты Поилки / миски Миски / кормушки Лампа (и) обогрева Переноска для животных для транспортных целей
Вам также может понравиться:	45 БЕСПЛАТНЫХ ПЛАНОВ, РУКОВОДСТВ И ДИЗАЙНОВ ДЛЯ КУРИЦЫ СДЕЛАНО

ГДЕ КУПИТЬ
Пункты размещения живой птицы:	Их можно найти на некоторых птицеводческих предприятиях, фермах и инкубаториях.
Интернет-сайты птицеводства:	Если вы покупаете этих птиц на веб-сайте в Интернете, обязательно проверьте репутацию этого сайта и убедитесь, что полученные вами куры - Менорка.
Организаций:	Американская ассоциация птицеводства и Американская организация по охране животноводства могут помочь с некоторыми дополнительными советами и зарегистрированными заводчиками, инкубаториями и / или птицефабриками в вашем районе.
Клубы заводчиков:	Уточните у местных птицеводов или инкубаториев зарегистрированных заводчиков.
Другое:	Перечисленные выше организации и / или заводчики могут также располагать ценной информацией о ваших цыплятах. Они также смогут предоставить вам любые особые инструкции, проблемы и т. Д., Касающиеся ваших цыплят.

ИСТОРИЯ

Цыпленок Менорки назван в честь острова Менорка у побережья Испании. Эти куры когда-то были обнаружены в Испании в больших количествах и содержались для плодовитой яйцекладки.

В качестве мясной птицы их использовали в качестве обжарки, но поскольку их мясо очень сухое, они сначала фаршировали птицу салом, известным как сало.

История породы немного неоднородна, так как некоторые испанцы говорят, что цыплята прибыли в Испанию из Италии, привезенные римлянами.

Другая история заключается в том, что они были привезены в Испанию африканскими маврами, поэтому Менорку иногда называют мавританской курицей.

Независимо от своего первого происхождения, эти куры чаще всего встречались к северу от Мадрида в регионе, известном как Кастилия, и что эти куры являются потомками старых кастильских кур этого региона.

Хотя первый документально подтвержденный импорт Менорки в Англию был осуществлен сэром Томасом Акландом в 1834 году, эти куры были обнаружены в Корнуолле и Девоне примерно в 1780 году.

Менорка была импортирована в Америку из Англии мистером Дж. Дж. Фульцем в 1884 году. Мой Фульц в то время жил в Маунт-Вернон, штат Огайо.

В 1885 году Белая Менорка была импортирована в Америку Фрэнсисом А. Мортимером из Пенсильвании.

Сорт Менорки с гребешком роз был выведен в Америке Джорджем Х.Нортрап из Нью-Йорка в начале 1900-х годов.

Менорка пользовалась популярностью около ста лет из-за большого количества отложенных гигантских белых яиц и прекрасных способностей к добыче пищи. Они переносили любую почву, могли выдерживать жару и были просты в содержании, так как их кормление не требовало больших затрат.

Эти птицы украшали усадьбы и задние дворы многих американцев в начале 1900-х годов. Это были отличные шоу-птицы с блестящими черными перьями, величавым изяществом, белыми мочками ушей и розовощекими мордочками, гребешками и гребешками.

ПРИМЕЧАНИЯ / СПЕЦИАЛЬНЫЕ ИНСТРУКЦИИ

Поскольку они зарегистрированы в качестве «охраняемых», им может потребоваться дополнительная лицензия, чтобы владеть ими или держать их в вашем саду. Чтобы узнать, каков охранный статус птицы и каковы заказы, обратитесь в местный отдел охраны природы.

Видео

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

Список литературы

1. https://en.wikipedia.org
2. https://livestockconservancy.org
3. https: // www.roysfarm.com
4. https://www.mypetchicken.com
5. https://www.backyardchickens.com
6. https://www.feathersite.com/

.

О курице Менорка: белая морда, средиземноморские странности

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Если вы интересуетесь родственной породой этой курицы, Белолицым черным испанцем, возможно, вы слышали о Менорках.

Минорки использовались во многих селекционных проектах и ​​сыграли большую роль в великолепной породе двойного назначения - Черный австралорп.Любой, кто видел Менорку, вероятно, держал в голове образ клоуна, потому что у него нет незабываемого лица из-за больших белых мочек ушей.

О цыплятах Менорки

Эта очаровательная курица существует уже более полутора веков, хотя была принята в Американский стандарт совершенства только в 1888 году. Британцы нашли оригинальный бульон для этой курицы на острове Менорка, часть Балеарских островов недалеко от Испании.

Есть несколько различных разновидностей Менорки, принятых в Американский Стандарт Совершенства.Некоторые сорта Менорки гордо носят одиночные гребни, а некоторые несут гребешки из роз на головах. Черно-белые минорки были приняты как в розовых, так и в однокорвенных сортах, а также в однокорвенных буйволовых минорках.

Minorca Характеристики

1. Размер и вес

Minorca - милые цыплята среднего размера, но не слишком большие. В зрелом состоянии куры весят около 7,5 фунтов. Взрослый петух обычно весит около 9 фунтов.

2. Темперамент

Темперамент минорков может немного отличаться в зависимости от того, сколько человеческого взаимодействия они получают в подростковом возрасте.

В целом эти куры немного взбалмошны, как и куры многих средиземноморских пород. Помимо своей непостоянства, это очень разговорчивая порода, и вы всегда будете слышать их кудахтанье во дворе.

3. Производство яиц

Несмотря на то, что Менорка была скрещена со многими породами кур на протяжении многих лет, яйценоскость все еще не является феноменальной.

Годовая яйценоскость редко достигает 120 белых яиц на курицу. Это не страшно, но если вы ищете производителя яиц, вы можете найти породы, которые откладывают до 280 яиц в год.

4. Производство мяса

Эта птица немного крупнее, поэтому туша у этой птицы не такая уж потрепанная. Однако сообщается, что у минорца есть вяленое мясо. Исторически сложилось так, что цыплят готовили с начинкой из сала в грудке для увлажнения мяса.

Уход за малоркасами

1. Кормление и питание

Молодых цыплят необходимо начинать с вылупления цыплят до возраста 14–16 недель. В возрасте 14–16 недель лучше всего перевести молодых птиц на корм для несушек хорошего качества, чтобы подготовить их тело к яйцекладке.

Добавки кальция - обычная потребность кур-несушек, если они не получают достаточного количества кальция в корме для несушек. Вы можете удалить мембрану с внутренней части яичной скорлупы и раздавить скорлупу, чтобы передать ее своим курицам. Раковины устриц - это простой вариант, который вы можете найти во многих магазинах кормов.

2. Помещение и ограждение

Миноркас - легко приспосабливаемые цыплята, которые хорошо себя чувствуют как в замкнутом, так и на свободном выгуле. Закрытые прогоны требуют минимум 10 квадратных футов на курицу, и чем больше места вы сможете предоставить, тем лучше.

Внутри курятника на каждого цыпленка должно быть по 4 квадратных фута. Каждой курице также требуется 12 дюймов места для подстилки. Хорошее практическое правило - также включать 1 скворечник на каждые 7-9 кур-несушек.

3. Проблемы со здоровьем и уход

Поскольку минорки относятся к средиземноморской породе, их разводят для экстремальной жары, и они неплохо себя чувствуют в более жарком климате. Тень и доступ к пресной воде всегда необходимы животным в жару.

Следите за цыплятами на предмет каких-либо неприятностей, таких как чихание, вялость, насморк и другое поведение, выходящее за рамки нормы для здорового стада.Внимательное наблюдение за цыплятами - отличный способ выявить любые проблемы, прежде чем они выйдут из-под контроля.

4. Разведение

Хотя взрослые минорки имеют полностью белые мясистые лица, птенцы Менорки выглядят так же, как и любые другие очаровательные пушистые цыплята. Если вы хотите, чтобы размножалась довольно простая птица без замысловатого рисунка перьев, вам подойдет минорка.

Альтернативные породы минорка

1. Белолицый черный испанский

Белолицый черный испанский очень похож по внешнему виду и происхождению на Менорку, и кажется вполне вероятным, что между этими двумя породами существует какая-то общая кровь.Беломордые черные испанские куры также имеют немного лучшую яйценоскость, чем миноркас.

Знаете ли вы?

Средиземноморские породы, как правило, довольно маленькие цыплята из-за того, что они предназначены для выдерживания высокой температуры. Чем меньше жировых отложений, тем легче переносится жара. Хотя минорки по-прежнему не являются огромными цыплятами, они являются самыми крупными средиземноморскими цыплятами!

Если вы ищете забавное украшение для лужайки, собеседник или выставочную птицу, Менорка вам подойдет!

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Благодарим вас за отзыв!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest.

Яйца, высота, размер и советы по выращиванию

Курица Менорка, ценимая за отличное яйценоскость и простоту ухода, является фаворитом американцев с конца 1880-х годов. Хотя это и не известно, чтобы хорошо сидеть, это суровая и крепкая порода, которая добавит изюминку Средиземноморья любой стае.

Предыстория и история цыпленка Менорка

Курица Менорка - красивая, тяжелая несушка с острова Менорка, у побережья Испании.Когда-то он был найден в больших количествах на этом острове, часто бродил на свободе и собирал пищу. Тем не менее, в последнее время их численность сокращается, и они находятся в списке наблюдения за исчезновением.

Точная история курицы Менорки неизвестна, но существует несколько теорий. Одна история утверждает, что эта крупная птица произошла из Африки у мавров. В связи с этим ее часто называли «мавританской птицей».

Однако некоторые считают, что эта порода пришла из Италии с римлянами.Одно можно сказать наверняка; Курица Менорки является потомком старой кастильской птицы, разделяя многие ее черты.

В конце концов он попал в Англию в 1834 году. Есть некоторые сообщения о том, что цыпленок Менорки появился в Девоне и Корнуолле еще в конце 1780-х годов. Интересно, что курица Менорка была выставлена ​​в Париже, Франция, под названием «Барбезье».

К 1884 году г-н Дж. Дж. Фульц привез первых цыплят Менорки на американскую землю. В следующем году Фрэнсис А.Мортимер привез в Америку первую белую Менорку. Они быстро стали любимцами как фермеров, так и энтузиастов. Фактически, он был добавлен в официальное руководство по породам Американской ассоциации птицеводов «Стандарт совершенства» в 1888 году.

Несмотря на то, что было предпринято несколько попыток изменить их путем селекционного разведения, заметных изменений в нем не произошло. яйценоскость. Однако в его внешний вид были внесены некоторые незначительные изменения, такие как размер тела, гребень и мочки ушей. По этой причине Менорка до сих пор во многом похожа на то, что было 100 лет назад.

Стандарт породы и внешний вид менорки

Курица Менорка, одна из самых крупных и тяжелых средиземноморских пород, может стать настоящим зрелищем. По данным Американской ассоциации птицеводов, эти птицы принимаются в черном, коричневом и белом цветах, хотя черные минорки являются наиболее распространенными, также встречаются синие птицы.

Одна из причин, по которой черных минорков чаще всего можно увидеть на выставках, - это красивое зеленое мерцание их перьев при правильном освещении.

• S. Классификация: Средиземноморье
• Доступные типы: Большой и Бантамный
• Общий размер: Тяжелый
• Редкость: Обычный
• Назначение: Декоративное, Яйцо

Официально признанные разновидности Менорки включают одногребневую черную. , гребешок для роз черный, белый гребешок, белый гребешок для роз и бафф с одним гребешком. Все минорки должны иметь выпуклые белые мочки ушей овальной или миндалевидной формы, большие сережки и выступающие гребешки, независимо от цвета их перьев.

Петухи Менорки должны весить около 9 фунтов, а куры - около 7,5 фунтов. Могут быть некоторые различия, но стандарт для этой породы составляет от 7 до 9 фунтов.

Другие особенности этого прекрасного цыпленка - сланцевого цвета ноги, длинные и мускулистые тела, а также их компактное оперение на белой коже. У них большие длинные хвосты, которые помогают им выглядеть больше, чем они есть на самом деле.

Курица Менорка Характер и темперамент

Курица Менорка, давно считающаяся фаворитом фермы, дружелюбна, внимательна и любопытна.Они известны своей любовью к человеческому обществу, хотя и не требуют вашего внимания. Из-за того, что они такие спокойные и дружелюбные, цыплята Менорки - отличное домашнее животное для детей, а также хороший выбор для первого душа.

Они совершенно счастливы в заточении или на свободе, хотя иногда они могут блуждать во время исследования. В неволе эти птицы обычно сохраняют спокойствие и не суетятся. Из-за своего размера они могут противостоять более агрессивным птицам, но сами они не хулиганы.

Порода Менорка - прекрасный собиратель, который помогает сократить расходы на корм. Однако это крупные птицы, и им нужно будет много есть. Если у вас недостаточно большой кормовой участок, вам нужно будет добавить значительное количество добавок, чтобы курицы не отставали от их плодотворной яйцекладки.

Эта порода может откладывать много яиц, но они не умеют собирать потомство. Из них получаются хорошие матери, но это не одна из их определяющих черт. Возможно, вам будет лучше позволить другой курице вылупиться и вырастить ваших птенцов Менорки.

Кладка яиц

Когда-то давным-давно курица Менорка была известна своим умением откладывать яйца. Их плодовитая кладка яиц была одним из качеств, которые сделали их такими популярными в конце 1880-х и даже в 1900-х годах.

Однако, поскольку порода была выведена в Соединенных Штатах, больше внимания уделялось их внешнему виду, чем их полезности. Это привело к снижению их общей яйценоскости.

Тем не менее, несмотря на то, что современные малорки имеют более низкую яйценоскость, чем их предки, они все еще считаются хорошими несушками.Вы можете ожидать увидеть около 120 яиц в год от каждой несушки Менорки. В более теплом климате этот средний показатель может быть выше, достигая впечатляющих 220 яиц.

Одним из преимуществ наличия в стаде минорок является то, что они начинают кладку немного раньше, чем другие породы. Вы можете начать видеть яйца примерно с 26 недель.

Хотя минорки не могут откладывать яйца круглый год, недостаток продуктивности они компенсируют размером своих яиц. Эти белые сытные яйца часто весят впечатляющие 65 граммов каждое, когда куры достигают 57-недельного возраста.

Проблемы со здоровьем и уход

Minorcas не заботится о своем здоровье. Это относительно здоровая порода, которая хорошо себя чувствует во многих средах, типах почв и жилищах. Базовый уход за курицей - это все, что вам нужно, чтобы ваши минорки были счастливы. Единственное, о чем следует помнить, - это их устойчивость к жаре и холоду.

Поскольку эти куры прибыли из Средиземноморья, они особенно подходят для жизни в теплом климате. Они любят купаться на солнце и часами бездельничают в песке и грязи.Тем не менее, они не подходят для холодной погоды.

Основная проблема, с которой вы столкнетесь с цыплятами Менорки, - это риск обморожения. Поскольку их бородки, гребни и мочки ушей настолько выступают, это представляет собой много открытых участков кожи, которые могут быть обморожены.

Чтобы эти величественные цыплята оставались здоровыми и согревались в холодные месяцы, обязательно обеспечьте им курятник без сквозняков, крытый выгул на свежем воздухе и доступ к обогреваемой зоне, чтобы не было холода.

5 советов по выращиванию цыплят Менорки

Хотя когда-то цыплята Менорки были обычным явлением во всем мире, их число сокращается.Если вы хотите помочь сохранить эту королевскую и трудолюбивую породу цыплят, у нас есть несколько советов, которые помогут вам сохранить здоровье и благополучие ваших минорок.

• Начните с лучшего. Чтобы получить наилучшие впечатления от содержания Менорки, начните со здоровых цыплят или молодых цыплят от опытного заводчика. У этих птиц будет прослеживаемая родословная и история здоровых предков.
• Обеспечьте лучший корм. Миноркас получит высококачественный корм со дня вылупления. Обязательно выбирайте корм, который обеспечивает достаточное количество кальция, белка и других питательных веществ, необходимых на каждом этапе жизни.Например, цыплят следует кормить высококачественной закваской для цыплят, кур следует кормить специальными гранулами или крошками, а цыплятам более старшего возраста следует давать пищевые добавки, чтобы облегчить их переход в старшие годы.
• Предлагаем зернистость. У цыплят нет зубов, и они не пережевывают пищу. Им нужна песчинка, которая помогает им расщеплять и переваривать пищу. Птицы-фуражиры будут есть мелкую гальку, песок и грязь. Однако всегда лучше давать цыплятам, курицам и петухам чистый песок, даже если они находятся на свободном выгуле и собирают пищу.Это гарантирует, что они имеют правильный тип песка.
• Добавьте устрицы и яичную скорлупу. Курам-несушкам нужно много кальция для создания прочной скорлупы, а миноркам нужно больше, чем большинству. Поскольку их яйца настолько велики по сравнению с размером тела, им будет полезен дополнительный кальций в виде измельченных устриц. Некоторые курицы перемалывают скорлупу куриных яиц и скармливают ее самкам. Это отличный способ убедиться, что ничего не пропадет зря.
• Держите его в чистоте. Курятник следует регулярно чистить и дезинфицировать по мере необходимости.Хотя у минорок нет оперенных ног и они не особо грязные птицы, им все же нужно чистое место для ночлега. В идеале ежедневная уборка позволит поддерживать курятник в хорошем состоянии между еженедельными уборками.

Резюме

Куры Менорка - старая, проверенная порода хороших производителей яиц. Это дружелюбная порода с долгой историей во всем мире. Добродушная, любопытная и простая в уходе, эта царственная порода станет прекрасным дополнением к любому стаду, коллекции или ферме.

.

Менорка • Вместо справочника по породам цыплят

Самая большая и самая тяжелая из всех средиземноморских кур, Менорка родом с испанского острова - как вы уже догадались - Менорки.

Огромный красный гребешок, легко накинутый на голову, блестящее оперение, колышущееся на ветру, и характерные белые мочки ушей, раскачивающиеся, как серьги из морского морского ушка, делают эти птицы круглогодично на весенних каникулах. Однако в отличие от отдыхающих, эти птицы трудолюбивы, производя большие яйца с удивительной скоростью.

Характеристики

Верные своим островным корням, Менорка процветает в теплой и солнечной среде. Однородная разновидность также имеет огромные сережки - особенности, которые позволяют их крови циркулировать и охлаждаться при высоких температурах, что делает их безопасным выбором для ферм и усадеб в жарком климате.

Большой гребешок, сережки и мочки ушей на Менорке являются магнитом для обморожения, поэтому эта порода - плохой выбор для холодного климата. Сорт Менорка с гребешками чуть менее подвержен обморожениям, но ни одна Менорка не выдерживает сильного холода.Они любят кормиться, выносливы и жестки, и могут адаптироваться как в условиях свободного выгула, так и в замкнутом пространстве.

Хотя минорки могут быть легкомысленными - их крылья, безусловно, дают им сильный толчок, когда они прыгают, - они бдительны и активны, и им приятно наблюдать за бегом по двору. Их размер тоже может быть настоящим благом - некоторые хранители сообщают, что ястребы и другие хищные птицы покидают Минорку в покое из-за своего устрашающего размера.

Хотя поиск в Google часто показывает Менорку с большим одиночным гребнем и черным оперением, эти птицы гораздо разнообразнее.Их также можно найти с розовыми гребнями, они могут иметь синее, оголенное, черное, белое или желтовато-коричневое оперение. В любом случае, однако, эти характерные свисающие мочки ушей будут там, качаясь, как эффектный набор серег.

Какой доход?

Хотя куры Менорки и большие, они-несушки. Некоторые, попробовавшие мясо, сообщают, что оно сухое и волокнистое. Кроме того, этим историческим птицам потребуется время, чтобы достичь своего полного размера. Таким образом, из-за медленного роста и относительно узкого тела Менорка не является лучшей мясной птицей.

Хотя мужчины достигают 9 фунтов, а женщины - 7,5 фунтов, коренастый корнуолл или суссекс могут быть лучшим выбором, если вы ищете что-то, чем можно было бы заполнить стол и свой живот. Если вы готовы приготовить одну из этих сказочных цыплят, то традиционный метод приготовления их грудки заключался в наполнении их салом. Это может быть вкусно, но вряд ли это здоровый выбор!

Когда-то образовался сказочный слой больших белых яиц, селекционное разведение снизило среднюю продуктивность миноркцев.Некоторые полезные штаммы все еще сохраняют свои первоначальные продуктивные характеристики, в то время как другие могут происходить от штаммов, выведенных больше для причудливых мочек ушей, чем для обильных яиц. Однако если вам удастся найти хорошую курицу-несушку Менорки, она отплатит за вашу заботу четырьмя очень большими белыми яйцами в неделю.

Minorca Facts

Этих птиц легко смешать с белой испанской черной породой с первого взгляда. Ключ к различию между ними - глаза. Минорки - также иногда называемые краснолицыми черными цыплятами - имеют красную кожу вокруг глаз, а у белолицых черных испанцев - белый цвет вокруг глаз.

Фотографии цыплят Менорки

.

пород домашних птиц - Куры Менорка - Породы домашнего скота, Департамент зоотехники

Породы домашних птиц - Куры Менорки

Происхождение: Менорка возникла в районе Средиземного моря, откуда они получили свое название от острова Менорка у побережья Испании. Откуда взялась эта птица, есть две истории: из Африки во времена мавров или из Италии во времена Римской империи. Считается, что их предки были кастильцами, которые были найдены в районе Кастилии в Испании.Менорка находится в Англии, по крайней мере, с середины 1830-х годов, а оттуда они отправились в Соединенные Штаты. Менорка была признана АПА в нескольких разновидностях и все в разное время. Первый, Single Comb Black и Single Comb White, был выпущен в 1888 году.

Характеристики: Менорка считается самой крупной из средиземноморских пород. Менорка - длинные угловатые птицы, которые кажутся больше, чем они есть на самом деле. У них длинные хвосты, большие широкие перья, плотно прилегающие к узкому телу.У минорков относительно большие гребни и сережки, которые в холодную погоду склонны к обморожению. Хорошие минорки - статные, впечатляющие птицы и могут давать неплохую прибыль в виде яиц, хотя в последние годы их не отбирали для этой цели. Это довольно бедная мясная птица из-за узких угловатых тел и медленного роста. Минорки редко бывают насиженными, они очень бдительны и неплохо собирают пищу. Они не особенно привередливы в ограниченном пространстве и хорошо себя чувствуют на всех типах местности.

Стандартные веса: Одинарный гребень Черный: Петух: 9 фунтов; Курица: 7 ½ фунтов; Петушок: 7 ½ фунтов; Молодка: 6 ½ фунтов.Все остальные: Петух: 8 фунтов; Курица: 6 ½ фунтов; Петушок: 6 ½ фунтов; Молодка: 5 ½ фунтов.

Разновидности:

Цвет кожи: Белый

Цвет скорлупы яйца: Белый.

Использование: Менорка в основном используется для производства яиц.

Артикул:

Породы и разновидности кур (A2880), Джон Л. Скиннер, Университет Висконсин-Мэдисон,

Экариус, Кэрол.«Куры: Менорка». Птица: куры, утки, гуси, индюки . North Adams, MA: Storey Pub., 2007. 106-07. Распечатать.

Льюис, Селия. «Профиль породы: Менорка». Иллюстрированное руководство по цыплятам: как их выбирать, как содержать . Нью-Йорк: Skyhorse Pub., 2011. 118. Print.

"Цыпленок Менорка". Охрана домашнего скота . The Livestock Conservancy, n.d. Интернет. 01 июля 2015.

Изображений:

Ватт Паблишинг, 122 С.Wesley Ave., Mt. Моррис, Иллинойс 61054 США

The Livestock Conservancy PO Box 477, 33 Hillsboro St, Pittsboro, NC 27312

---

[Породы кур || Породы птицы || Домашняя страница зоотехники || Комментарий]

Copyright © 1996. Попечительский совет Университета штата Оклахома. Все права защищены.

Обновлено 18 ноября 1996 г.

.

---

Смотрите также

• 
  Коллекторная группа для теплого водяного пола
• 
  С чем сочетается изумрудный цвет
• 
  Вермикулит что это такое
• 
  Виды скважин на воду особенности и преимущества
• 
  Как сажать семена газона
• 
  Натуральный шпон что это
• 
  Ниша под духовой шкаф размеры
• 
  Применение теплопроводности в строительстве
• 
  Когда пересадить пионы весной или осенью
• 
  Виды противогазов и их применение
• 
  Жидкий рубероид что это такое