Что такое смесь
смесь — Викисловарь
Морфологические и синтаксические свойства[править]
смесь (дореформ. смѣсь)
Существительное, неодушевлённое, женский род, 3-е склонение (тип склонения 8a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: с-; корень: -месь- [Тихонов, 1996].
Произношение[править]
- МФА: ед. ч. [smʲesʲ] мн. ч. [ˈsmʲesʲɪ]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- хим. химическое вещество, в состав которого входит не менее двух компонентов ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
- результат смешивания; то, что получено перемешиванием разных сортов какого-либо вещества или разнородных веществ ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
- продукт, полученный смешением каких-либо веществ ◆ Необходимо обратить внимание на то, что чрезвычайно важным при возведении зданий с использованием несъёмной опалубки является соблюдение технологии производства бетонных работ, что требует обеспечения контроля за качеством бетонирования (в т. ч. грамотный подбор бетонной смеси, особенно при отрицательных температурах) и правильной установкой арматуры. Любовь Базанова, «Новые строительные технологии» // «Пермский строитель», 2004 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
- результат скрещивания животных или растений разных видов, пород и т. п.; помесь, гибрид ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
- ?
- ?
- ?
- ?
Антонимы[править]
- ?
- ?
- ?
- ?
Гиперонимы[править]
- химическое вещество
- ?
- ?
- ?
Гипонимы[править]
- по фазовому составу: гомогенная смесь, гетерогенная смесь, огнесмесь
- аэросмесь
- -
- -
Родственные слова[править]
| Ближайшее родство | |
| Список всех слов с корнем «меш-/мес-» | ||
|---|---|---|
| ||
Этимология[править]
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
| результат смешивания; то, что получено перемешиванием разных сортов какого-либо вещества или разнородных веществ | |
| продукт, полученный смешением каких-либо веществ | |
| результат скрещивания животных или растений разных видов, пород и т. п.; помесь, гибрид | |
Метаграммы[править]
Библиография[править]
Смесь - это... Что такое смесь?
Рецепт Для того чтобы повысить тонус организма и его защитные силы, рекомендуется ежедневно принимать смеси на основе морковного сока: – смесь соков моркови и шпината – 280: 170 г в день; – смесь соков моркови, сельдерея, петрушки, редиса, шпината – 260: 100: 80: 150: 170 г в день; – смесь соков моркови, свеклы, латука – 200: 80: 110 г в день; – смесь соков моркови, свеклы и огурцов – 280: 80: 80 г в день; – смесь соков моркови и сельдерея – 260: 200 г в день; – смесь соков моркови и редиса – 300: 50 г в день; – смесь соков сельдерея, моркови и петрушки – 150: 230: 80 г в день; – смесь соков моркови, сельдерея, петрушки и шпината – 200: 100: 50: 20 г в день; – смесь соков моркови, латука и шпината в соотношении 170: 150: 80 г в день; – смесь соков моркови и петрушки – 340: 110 г в день; – смесь соков моркови, свеклы, кокосового ореха – 300: 80: 60 г в день; – смесь соков моркови и репы – 240: 110 г в день; – смесь соков моркови, петрушки, сельдерея, цикория – 200: 50: 60: 60 г в день.
Работая на такой смеси, двигатель перегревается, появляются перебои в работе цилиндров, вспышки в карбюраторе.Во время пуска и прогрева холодного двигателя смесь должна быть богатой, для устойчивой работы двигателя работающего на малых оборотах холостого хода, требуется обогащенная смесь.Смесь должна быть обедненной, когда двигатель работает с неполной нагрузкой, что обеспечивает экономичность работы двигателя, а при полной нагрузке, смесь должна быть обогащенной, чтобы двигатель развивал максимальную мощность.При нормальном горении топлива, скорость с которой распространяется пламя от свечи зажигания по всему объему камеры сгорания примерно 30 – 40 м/сек.
Загущенная для липучести смесь бензина и керосина полутонного бака ЗБ-500ГД накрывала огненным ковром площадь 1300 кв2, а в снаряжение ЗАБ, кроме того, входила пропитанная огнесмесью ветошь, разлетавшаяся вокруг и вызывавшая множество новых пожаров.
Тщательно растереть с сахаром желтки до образования густой пены, добавить к ним перетертую смесь картофеля и лимона, муку, перемешать полученную смесь и осторожно ввести в нее взбитые в густую крепкую смесь белки.
... карбюратора при включении зажигания.Бедная смесь при холодном двигателе – не прикрыта ... воздушная заслонка.Бедная смесь – подсос воздуха, помимо диффузора карбюратора ... .Богатая смесь при горячем двигателе – прикрыта воздушная ...
Смесь, в которой на 1 кг бензина содержится ... неполное сгорание топлива.Очень богатая смесь, где на 1 кг бензина требуется ... двигатель работать не может.Обедненная смесь – самая оптимальная для работы двигателя ...
В остывший отвар добавляют 1 взбитое куриное яйцо, несколько капель лимонного сока и тщательно перемешивают.Смесь наносят на волосы, голову укрывают полиэтиленовой пленкой и полотенцем.Смывают через 30—40 минут.Молочные ванны с сушеным ананасомРецепт 1Для ванны потребуется 1,5 л свежего коровьего молока и 5 чайных ложек сушеных ананасов, измельченных в блендере.Смесь согреть, не доводя до кипения, вылить в теплую ванну.После купания в такой ванне не обязательно ополаскиваться под душем, достаточно обмакнуть кожу мягким полотенцем и ненадолго прилечь в постель.Вам понадобится 500 г сухого молока или сливок, 15 мл лимонного сока, 5 чайных ложек сушеных ананасов, измельченных в блендере.Разведите сухое молоко или сливки теплой водой, добавьте сушеные ананасы, лимонный сок, вылейте эту смесь в теплую ванну.Принимать ванну 15—20 минут, затем смазать влажную кожу кремом.Рецепт 3Вам понадобится 2 л свежего молока, 100 г меда (любого), 5 чайных ложек сушеных ананасов, тщательно измельченных в блендере.В молоко добавить ананасы, слегка подогреть и растворить в нем мед.
К этому углу он пристрастился после того, как изобрел противопожарную смесь и они с соседом Федором Котовым договорились поставить эксперимент, именно пропитать смесью соседский дровяной сарай и поджечь с четырех углов, в рассуждении - что-то будет, причем Целиковский уповал на могущество человеческой мысли, а Котов пошел на риск из мрачного скептицизма и предубеждения против людей умственного труда.
Население каждого из них представляло собой смесь монгольских правящих родов с местными тюркскими племенами, которые сами были смесью тюрков с тюркизированными иранцами.3
Чтобы смесь не подгорела, надо варить на «паровой бане»: меньшую кастрюлю со смесью поставить в большую кастрюлю с водой, причем вода должна доходить только до середины меньшей кастрюли.
Чистые вещества и смеси
Смеси
Смесь — это совокупность из двух или большего числа различных веществ, химически не соединённых между собой. Вещества в смеси могут находиться в любых соотношениях.
Пример. Атмосферный воздух представляет собой смесь газов, состоящую из кислорода, азота и других газов.
Вещества, которые входят в состав смеси, называются компонентами смеси.
Смеси делятся на однородные (гомогенные) и неоднородные (гетерогенные).
Однородные (гомогенные) смеси — это смеси, в которых невооружённым глазом или даже с помощью микроскопа нельзя обнаружить компоненты, входящие в состав смеси.
Пример. Вода с растворённым в ней сахаром, воздух, большинство металлических сплавов — однородные смеси.
Однородные смеси иначе ещё называются растворами. Раствор — это однородная смесь, которая состоит из растворённого вещества и растворителя.
Физические свойства однородных смесей могут отличаться от свойств их компонентов.
Пример. Вода закипает при температуре 100 °C, а водный раствор соли — при более высокой температуре. Сплав олова со свинцом, используемый для паяния, плавится при более низкой температуре, чем чистые металлы.
Неоднородные (гетерогенные) смеси — это смеси, в которых невооружённым глазом или при помощи микроскопа можно увидеть компоненты, входящие в состав смеси.
Пример. Вода с песком, живые ткани, мутная вода, молоко — неоднородные смеси.
В неоднородных смесях физические свойства компонентов сохраняются.
Пример. Вода с песком закипает при температуре 100 °C.
Неоднородные смеси иначе ещё называются механическими смесями.
По агрегатному состоянию смеси можно разделить на три группы:
- газообразные (атмосферный воздух, природный и бытовой газы)
- жидкие (природная вода, молоко, нефть)
- твёрдые (природные минералы, горные породы)
Чистые вещества
Чистое вещество — это вещество, состоящее из частиц только одного вещества. Абсолютно чистые вещества получить невозможно, поэтому чистыми веществами условились называть такие вещества, в которых почти нет примесей. Примесь — это вещество, содержащееся в основном веществе в очень малом количестве.
Чистые вещества делятся на простые и сложные.
Простые вещества — это вещества, которые состоят из атомов одного химического элемента.
Пример. Кислород (O2), аргон (Ar), азот (N2) — простые вещества.
Сложные вещества — это вещества, которые состоят из атомов разных химических элементов.
Пример. Вода (H2O), углекислый газ (CO2), поваренная соль (NaCl) — сложные вещества.
Сложные вещества иначе ещё называются химическими соединениями.
Классификация веществ в виде схемы:
Чистые вещества — урок. Химия, 8–9 класс.
В античные времена древнегреческими учёными было сформулировано предположение, которое позже полностью подтвердилось — о том, что вещества состоят из мельчайших невидимых глазу частиц.
Например, вода состоит из одинаковых частиц, называемых молекулами воды. Сахар состоит из одинаковых частиц, называемых молекулами сахара. Вода и сахар — это чистые вещества.
Чистыми веществами называются вещества, которые состоят из частиц одинакового вида.
Если же сахар смешать с водой, происходит диффузия — молекулы сахара проникают между молекулами воды. Образуется раствор, в состав которого входят как молекулы воды, так и молекулы сахара.Раствор — это смесь веществ.
Смесями называют вещества, в состав которых входят частицы разного вида.
Все вещества являются либо чистыми, либо смесями.
Чистые вещества состоят из частиц одного вида, а смеси — из частиц разного вида.
Кроме веществ, состоящих из молекул, существуют вещества, имеющие немолекулярное строение.
Например, металлы и инертные газы состоят не из молекул, а из более мелких частиц — атомов.
Таким образом, медь состоит только из атомов меди, а цинк состоит только из атомов цинка. Медь и цинк — чистые вещества. Если к меди добавить цинк и сильно нагреть, получится сплав, который называют латунью.
Латунь — это смесь, в состав которой входят как атомы меди, так и атомы цинка.
Существуют вещества немолекулярного строения, состоящие из частиц другого вида, называемых ионами. В состав ионных соединений входят не электрически нейтральные атомы или молекулы, а частицы, несущие на себе положительный или отрицательный заряд.
Примером таких веществ может служить хлорид натрия, то есть обычная поваренная соль, кристаллы которой состоят из положительно заряженных ионов натрия и отрицательно заряженных ионов хлора. Поваренная соль является чистым веществом. Если же её растворить в воде, образуется раствор, который является смесью двух веществ — воды и поваренной соли.
Сравнение чистых веществ и смесей
| Чистые вещества | |
| Состав | Чистое вещество состоит из частиц одного вида. Например, вода состоит только из молекул воды.
Чистое вещество имеет постоянный состав. Например, любая молекула воды состоит из двух атомов химического элемента водорода и одного атома химического элемента кислорода. | Смесь состоит из частиц разного вида. Например, раствор сахара в воде содержит как молекулы воды, так и молекулы сахара.
Смесь не имеет постоянного состава: содержание отдельных составных частей одной и той же смеси может быть разным. Условно говоря, в стакане воды можно растворить и одну чайную ложку сахара, и две. |
| Свойства | Чистое вещество имеет постоянные свойства. | В смеси каждое вещество в основном сохраняет свои свойства. Например, железо так же, как обычно, притягивается магнитом, поваренная соль остаётся солёной.
Физические свойства смеси отчасти меняются с изменением её количественного состава. |
Обрати внимание!
Следует иметь в виду, что идеально чистых веществ не существует, поскольку ни одно из веществ невозможно полностью очистить от содержащихся в нём примесей.
Какое же вещество в таком случае на практике считается чистым?Практически чистым (чистым) называют вещество, в котором содержание примесей столь ничтожно, что эти примеси существенным образом не влияют на его свойства.
Например, вода считается практически чистой, если образец жидкости не имеет цвета, вкуса и запаха, замерзает при температуре \(0\) °С, кипит при температуре \(+100\) °С, при температуре \(+4\) °С имеет плотность \(1000\) кг/м³ и практически не проводит электрический ток.
Чистые вещества: кислород, дистиллированная вода, рафинированный сахар
В некоторых отраслях науки и техники используют особо чистые вещества.
В банках золото хранится в слитках, массовая доля благородного металла в которых составляет \(99,9\) %; в технике для изготовления электронных приборов и микросхем используется кремний, чистота которого составляет \(99,999\) %.
В природе, в технике и в повседневной жизни большей частью приходится иметь дело со смесями. Так, смесью является воздух, природная вода, почва, биологические жидкости, пища и многое другое.
Смеси бывают двух видов: однородные (гомогенные) и неоднородные (гетерогенные).
как правильно выбрать и какая молочная смесь лучше для ребенка?
ВОЗ рекомендует мамам кормить малышей исключительно грудью до шестимесячного возраста. Несмотря на очевидные преимущества грудного молока для здоровья детей, многие из них по разным причинам не могут его получать или получают недостаточно. И тогда маме приходится изучать всю информацию об особенностях детских молочных смесей, их составе и отличиях друг от друга.
Детские молочные смеси создавали и улучшали годами, чтобы в итоге они были похожими на грудное молоко. Мы выясним, какие есть детские молочные смеси и как выбрать детскую смесь.
Какие бывают детские смеси
Национальная программа предполагает возможность смешанного и искусственного вскармливания адаптированными молочными смесями. Они изготавливаются из молока животных, которое изменяют таким образом, чтобы компоненты смеси в результате повторяли состав и свойства грудного молока и соответствовали физиологическим потребностям детей в младенчестве и раннем возрасте[1].
Виды детских молочных смесей:
- стандартные, или базовые;
- лечебно-профилактические;
- лечебные.
Какая детская смесь лучше? Ответ зависит прежде всего от того, какое у конкретного ребенка состояние здоровья. Важно помнить, что некоторым детям не подходят обычные смеси, им нужно питаться смесями специализированных формул: они вводятся для устранения симптомов непереносимости лактозы, лечения аллергии к белкам коровьего молока, уменьшения или прекращения срыгивания, избавления от запоров и иных проблем.
Все смеси дают по назначению врача. Несмотря на это, родителям следует и самим разбираться в составе и особенностях искусственного питания, чтобы четко знать, какой набор компонентов необходим малышу, и лучше понимать рекомендации специалиста.
Это важно
Первое правило при выборе детской смеси — вместе с педиатром выявить потребности малыша и выяснить, подходит ли ему подобранная смесь. Самая лучшая детская смесь — та, питаясь которой, ребенок нормально прибавляет в весе, а также хорошо себя чувствует во время и после кормления.
Виды детских смесей по возрасту
Смеси подбирают не только по назначению, но и по возрасту. По указанным на банках (пачках) цифрам, которые называются ступенями, можно определить этап вскармливания:
- 1-я ступень (начальные, или стартовые, смеси) — с 0 до 6 месяцев;
- 2-я ступень (последующие смеси) — с полугода до 12 месяцев;
- 3-я ступень (молочные напитки) — с года до трех лет.
Стоит отметить, что это не единственная возможная классификация. Например, среди молочных смесей есть универсальные «от 0 до 12 месяцев», предназначенные для кормления ребенка на протяжении всего первого года его жизни, и смеси с маркировкой «ПРЕ» для недоношенных детей.
Состав адаптированных по возрасту смесей подобран с учетом пищевых потребностей новорожденных, младенцев и более взрослых малышей и их способности переваривать и усваивать пищу. Смеси сильно различаются по количеству белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. И переход на смесь следующей ступени должен быть своевременным, потому что нехватка питательных веществ или, наоборот, «перегрузка» ими может привести к проблемам со здоровьем малыша.
Это важно
Второе правило в выборе смеси — ориентироваться на конкретную возрастную группу: нельзя давать смесь формулы 2 до шести месяцев или в полтора года, нельзя заменять смесь обычным молоком. После года также не стоит спешить с введением цельного молока: в нем мало витаминов, минералов, но много белка и жира, а это может вызвать расстройства пищеварения. Из молочной смеси формулы 3 годовалый малыш получит значительную часть суточной нормы полезных веществ в форме, подходящей для его маленького животика.
Виды детских смесей по форме
Выделяют два вида: жидкие и сухие. Готовые детские молочные смеси в жидком виде мало распространены в России. Сухие детские молочные смеси — самые востребованные. Мало того что они экономичные, благодаря их сыпучей текстуре можно отмерить точное количество порошка, которое необходимо ребенку в соответствии с его возрастом. Это удобный вариант и для докорма, и для полностью искусственного вскармливания. Просто нужно соблюдать рекомендации врача, касающиеся объема порций, и инструкции производителя по разведению смеси в воде. Если добавлять порошок сверх нормы или, наоборот, меньше — это приведет к изменению концентрации питательных веществ, что может даже принести вред здоровью малыша.
Что содержится в детских смесях и чем они отличаются по составу
Как правило, в составе детских молочных смесей содержатся четыре группы компонентов: белковая, углеводная, жировая, витаминно-минеральная. Что же тогда отличает один продукт от другого? Они различаются по степени схожести состава с грудным молоком и по количеству основных и наличию дополнительных функциональных компонентов, благотворно влияющих на детское развитие.
Белки. Зрелое грудное молоко содержит около 60% сывороточного белка и 40% казеина[2]. Во многих начальных формулах похожие пропорции — так белок легче усваивается. Сывороточный белок в желудке образует мягкий сгусток, напоминающий по текстуре творог. Он быстрее и проще ферментируется и усваивается, чем казеин, на переваривание которого требуется куда больше времени. В последующих смесях оптимальным будет соотношение белков сывороточной фракции к казеиновой 50:50.
К сведению
Для лучшего переваривания молочного белка в некоторые смеси добавляют деминерализованную молочную сыворотку. Таким образом повышается количество сывороточного белка и качество белкового компонента. И в то же время благодаря этому обеспечивается рост всех тканей организма, хороший вес и здоровье почек младенца.
Жиры служат энергетическим резервом для всего организма. Жиры грудного молока состоят из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в том числе линолевой и α-линоленовой — они должны быть обязательным компонентом сухих детских смесей. Докозагексаеновая кислота (DHA) и арахидоновая кислота (ARA), которые обнаружены в грудном молоке, используются для дополнительного обогащения формул. Они важны для развития умственных и зрительных функций.
Для формирования жировой составляющей смеси в основном используются растительные масла: подсолнечное, пальмовое, кокосовое, соевое, кукурузное — и иное сырье.
Это интересно
В современном производстве детского питания есть тенденция — использовать в смесях вместо пальмового масла молочные липиды как источник полезных незаменимых жирных кислот, в том числе «правильной» пальмитиновой кислоты. Такая жировая композиция делает мягче стул у детей-искусственников.
Углеводы. Большинство смесей в качестве углеводного компонента содержат лактозу (молочный сахар, основной источник углеводов грудного молока), которая помогает усвоению макронутриентов. Встречается также сочетание лактозы и мальтодекстрина (его содержится меньшая доля), из-за которого малыш получает более длительное чувство насыщения после употребления смеси. Также важно наличие в смесях пребиотических олигосахаридов (ГОС), характерных для материнского молока: вместе с бифидобактериями они помогают противостоять росту вредных бактерий и стимулируют работу кишечника и иммунной системы ребенка на искусственном вскармливании.
Витамины и минералы содержатся в определенной концентрации и соотношении. Однако из-за пониженной усвояемости витаминов из смеси в формулу их добавляют в большем количестве, если сравнивать с материнским молоком[3].
В младенчестве и раннем возрасте особенно важно, чтобы дети в достаточном количестве получали витамин D (профилактика рахитных состояний), железо (уменьшает вероятность анемии), кальций (укрепляет кости и зубы), йод (участвует в интеллектуальном развитии) и витамины группы B (фактор поддержки иммунитета и защиты от неврологических расстройств, нарушений сна, вздрагиваний).
Допустимые уровни содержания всех питательных веществ в детской смеси регламентирует Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)[4].
Это важно
Третье правило в выборе смеси — необходимо всесторонне изучить состав. Помимо основных питательных веществ, некоторые смеси обогащены функциональными компонентами, повышающими их качество и пользу, в том числе для улучшения пищеварения и становления иммунитета, развития когнитивных функций и формирования зрения у новорожденных и младенцев.
Коровье vs козье молоко
Что касается основы для молочной смеси, то чаще используется коровье молоко, чем козье. Несмотря на кажущуюся простоту выбора типа молока, большое значение имеет его хорошая переносимость. Это означает чистую кожу без сыпи и покраснений, отсутствие колик, обильных срыгиваний и слизи в стуле, а также отличный аппетит и прибавку веса у ребенка.
К сведению
У некоторых детей пищеварительная система плохо адаптируется к белку молока, но при этом они хорошо воспринимают козье молоко. Если в семейном анамнезе есть данные об индивидуальной непереносимости белков коровьего молока, то ребенку можно рекомендовать смесь на козьем. Однако выявленная детская аллергия к протеинам коровьего молока требует диетотерапии с применением специализированных смесей на основе гидролиза или аминокислот.
Облегчают процесс переваривания и жировые компоненты — за счет своих размеров: в козьем молоке они достигают 0,1–2 мкм, а в коровьем — 2–4 мкм. Углеводный состав в молоке животных схожий и включает лактозу и олигосахариды. Но последних в десять раз больше именно в козьем молоке, что способствует активному росту полезной микрофлоры.
Помимо всего, выработка и женского, и козьего молока характеризуется одинаковым типом секреции — апокриновым, при котором в организм ребенка с питанием поступают клеточные защитные компоненты, такие как нуклеотиды, свободные аминокислоты, лизоцимы.
Все перечисленные свойства козьего молока «передаются» и смесям на его основе, преимущества которых постоянно оцениваются. Так, в ходе одного из исследований было обнаружено, что дети, которых кормили смесями на козьем молоке, лучше росли и набирали вес[5].
Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия
В химии смесь - это вещество, состоящее из двух или более простых веществ. Эти вещества могут быть химическими элементами или соединениями. Смесь может состоять из жидкостей, твердых тел или газов.
Смесь - это не то же самое, что соединение, состоящее из двух или более атомов, соединенных вместе. Например, смесь газов водорода и азота содержит водород и азот, а не аммиак, состоящий из атомов водорода и азота.
Смесь, в которой легко различимы различные части, называется гетерогенной , а смесь, где это не так, называется однородной . Третья форма называется коллоидной.
Если одно вещество в смеси растворяется в другом, это называется раствором. Например, если сахар положить в воду, он образует смесь, а затем растворяется, образуя раствор. Если он не растворяется, его называют суспензией.
Твердые вещества также могут быть смесями.Сплавы - это смеси. Многие виды почвы и горных пород представляют собой смеси различных минералов. Таким образом, смесь состоит из двух или более элементов и / или соединений, которые химически не объединены.
.Что такое смесь? Определение, типы, свойства и примеры
Введение
Скорее всего, вы в повседневной жизни сталкиваетесь с одним или разными типами смеси. Воздух, который вы вдыхаете, является самой распространенной формой смеси. Вы это понимали? Сегодня мы рассмотрим нечистые вещества или смеси, как их обычно называют.
Состав материи
Помимо всего прочего, вы знаете, вы можете разделить материю на два вида:
Чистые вещества: они снова организованы в элементы и соединения.
Загрязненные вещества: Все смеси считаются нечистыми веществами.
Что такое смесь?
Смеси - это вещества, состоящие из двух или более форм материи. Вы можете разделить их физическими методами. Такие примеры включают смесь соли и воды, смесь сахара и воды, различные газы, воздух и т.д. В любой смеси различные компоненты не образуются в результате каких-либо химических изменений. Таким образом, отдельные свойства компонентов остаются неизменными.
Другими словами, смесь - это вещь, которую вы получаете, когда соединяете два вещества так, чтобы между веществами не происходила химическая реакция, и вы могли снова разделить их.В смеси каждый компонент сохраняет свою химическую идентичность. Обычно механическое смешивание объединяет компоненты смеси, различные процедуры могут дать смесь (например, диффузия, осмос).
Несмотря на то, что компонент смеси не изменен, смесь может иметь неожиданные физические свойства по сравнению с обоими ее компонентами. Например, если вы объедините спирт и воду, смесь будет иметь другую точку плавления и температуру кипения, чем любой из компонентов.
Несколько примеров смесей, которые мы находим в нашей повседневной жизни.
Несколько примеров, которые мы находим в нашей повседневной жизни, не являются смесями.
Типы смесей
В зависимости от состава смесей их можно разделить на два типа:
Гомогенная смесь
Смеси, имеющие однородный состав по всему веществу, называются гомогенными смесями. Например - смесь соли и воды, смесь сахара и воды, воздух, лимонад, безалкогольная вода и так далее. Вот классический пример - смесь соли с водой.Причина в том, что здесь никогда нельзя разделить предел между солью и водой. В момент, когда луч света падает на смесь соли и воды, путь света не виден.
Свойства
-
Все растворы представляют собой однородную смесь.
-
Размер частиц в этом случае меньше одного нанометра.
-
Они не демонстрируют воздействия Тиндаля.
-
Вы не можете разделить границы частиц.
-
Здесь нельзя разделить составляющие частицы с помощью центрифугирования или декантации.
-
Сплавы - примеры решения.
Гетерогенная смесь
Неоднородные смеси на всем протяжении называются гетерогенными смесями. Таким образом, смесь почвы и песка, серной и железной опилок, нефти и воды и так далее неоднородна, поскольку не имеет однородного состава. Это связано с тем, что в таком случае он имеет две или более различных фаз.
Свойства
-
Большинство смесей, за исключением растворов и сплавов, неоднородны.
-
Составляющие частицы здесь присутствуют неравномерно.
-
Вы можете эффективно различать компоненты.
-
Как правило, в гетерогенной смеси доступны по крайней мере две ступени.
-
Размер частиц здесь находится в диапазоне от одного нанометра до одного микрометра.
-
Они демонстрируют удар Тиндаля.
В зависимости от размера частиц компонентов или веществ, смеси подразделяются на раствор, коллоид и суспензию.
Раствор
Раствор содержит крошечные частицы, размер которых при измерении составляет менее 1 нанометра. Компоненты раствора нельзя выделить центрифугированием или декантацией смеси. Случай этого - воздух.
Коллоиды
Коллоидная смесь выглядит однородной без увеличения, однако, когда вы видите ее под микроскопом; вы можете видеть, что это не однородная смесь.Размеры молекул коллоидов от 1 нанометра до 1 микрометра. Различные вещества в коллоиде можно разделить с помощью центрифуги. Коллоид - это лак для волос, в котором жидкость находится в воздухе и соединяется с газом.
Суспензия
Суспензия имеет более крупные частицы, чем две вышеуказанные смеси. Иногда смесь кажется неоднородной. Суспензии содержат стабилизирующие агенты, препятствующие нормальной изоляции частиц друг от друга. И декантация, и центрифугирование могут изолировать компоненты суспензий.Случай суспензии - подача заправки для салата с уксусом и водой. Более тяжелое вещество повязки изолируется и направляется к основанию отсека, а вода дрейфует, чтобы все закончить.
Некоторые тривиальные факты о смесях
-
Дым - это смесь частиц, взвешенных в воздухе.
-
Водопроводная вода представляет собой смесь воды и других частиц. Чистую воду или h3O обычно называют дистиллированной водой.
-
Многие вещества, с которыми мы вступаем в контакт каждый день, представляют собой смеси, включая воздух, которым мы дышим, который представляет собой смесь газов, таких как кислород и азот.
-
Кровь - это смесь, которую можно разделить с помощью центрифуги на две основные части: плазму и эритроциты.
Гомогенная смесь
Смеси, имеющие однородный состав во всем веществе, называются гомогенными смесями. Например - смесь соли и воды, смесь сахара и воды, воздух, лимонад, безалкогольная вода и так далее.
Гетерогенная смесь
Неоднородные смеси на всем протяжении называются гетерогенными смесями.Вдоль этих линий смесь почвы и песка, серной и железной опилок, нефти и воды и так далее неоднородна.
1. Что из следующего является примером химической смеси?
-
Соединение, состоящее из различных элементов
-
Вещество, полученное путем химической связи
-
Когда два вещества объединены, но не связаны химически
-
Все вышеперечисленное
-
Ни одно из вышеперечисленных
2.Молоко - это смесь, которая называется ……………….
-
Сплав
-
Раствор
-
Соединение
-
Коллоид
-
Суспензия
3. Смесь жидкости и твердого вещества, в которой твердое вещество не растворяется:
-
Сплав
-
Раствор
-
Соединение
-
Коллоид
-
Суспензия
4.Сталь - это тип смеси, который называется ………………
-
Сплав
-
Раствор
-
Соединение
-
Коллоид
-
Суспензия
5. Выберите истинное заявление
-
Растворы представляют собой гетерогенные смеси
-
Раствор представляет собой тип смеси
-
Все смеси являются растворами
-
Все вышеперечисленное
-
Ничего из вышеперечисленного
6.Какое утверждение о смесях и растворах верно?
-
Растворы представляют собой гетерогенные смеси
-
Раствор представляет собой тип смеси
-
Все смеси являются растворами
-
Все вышеперечисленное
-
Ни одно из вышеперечисленных
7. Соль Вода какого типа смесь?
-
Сплав
-
Подвеска
-
Раствор
-
Коллоидный
-
Гетерогенный
8.Вещество, растворяющееся в растворе, называется?
-
Растворитель
-
Сплав
-
Суспензия
-
Раствор
-
Коллоид
9. Тип смеси, в которой вещества равномерно распределены по всей смеси?
-
Однородный
-
Гетерогенный
-
Все типы смесей
-
Без типов смесей
10.Что из следующего неверно?
-
Компоненты легко разделяются
-
Изменяются исходные свойства комбинированных веществ
-
Пропорция компонентов варьируется
-
Два или более вещества объединяются
-
Все Выше
11. Пример не является однородной смесью?
-
Морская вода
-
Кровь
-
Металлические сплавы
-
Воздух
-
Ничего из вышеперечисленного
12.Что из следующего является примером химической смеси?
-
Соединение, состоящее из различных элементов
-
Вещество, полученное путем химической связи
-
Когда два вещества объединены, но не связаны химически
13. Смеси всегда представляют собой комбинации соединений, находящихся в разных Состояния вещества.
-
Верно
-
Ложно
14. Фильтрация используется для разделения:
15.Пример того, где раствор содержит две жидкости:
16. Если смесь содержит нерастворенные частицы, которые равномерно перемешаны по всей жидкости, это:
-
суспензия
-
раствор
-
осадок
-
Нет
Что такое смесь? Определение, виды, примеры смесей в химии
В соответствии с определением, которое обычно используется в науке, смесь - это термин, который служит для обозначения материального вещества / системы, включающей пару или более различных материалов, которые смешаны вместе, сохраняя при этом свои характеристики, поскольку они не соединяются химически. . Другими словами, когда вы слышите термин «смесь», представьте себе композицию из нескольких материалов, которые отличаются друг от друга, но могут взаимодействовать с определенной целью.Говоря о смеси, вы должны знать, что это продукт смешения различных веществ, в котором нет определенной химической реакции, а есть только своего рода взаимодействие, при котором все соединения могут сохранять все свои свойства и характеристики. В составе смеси может быть всего два ингредиента, а также множество различных компонентов. Написание статьи о том, что такое смесь, может быть довольно трудным, поскольку вам нужно будет прочитать и изучить информацию по химии, но мы собираемся облегчить вашу работу, предоставив вам основную информацию, которую вы можете использовать в качестве хорошая отправная точка.
На самом деле, смеси повсюду вокруг нас, они абсолютно везде, куда ни глянь, хотя можно просто не обращать на это внимания. Большинство вещей, которые нас окружают, будь то дома или где-то на улице, представляют собой смеси. Если вы посмотрите на атмосферу, вы обнаружите, что это огромная смесь. То же самое произойдет, если вы посмотрите на океан или реку, на лекарства, еду, коктейли и так далее. Однако помните, что если вас спрашивают о смеси как о химическом явлении, вы должны быть очень осторожны при ответе, потому что смесь - это термин, обозначающий вещество, которое имеет физические свойства и не имеет никаких химических свойств.Другими словами, это означает, что в смеси много разных молекул. Все они имеют свою специфическую структуру и характеристики. И когда они смешиваются и создают смесь, они сохраняют при себе все свои особенности и свойства, их фундаментальная и базовая структура остается неизменной, пока они находятся вместе в смеси. Дело в том, что если бы произошло какое-то изменение в их химической структуре, мы бы назвали это реакцией, а не смесью.
Один из самых простых примеров, который вы можете привести, - это дистиллированная вода с лекарством внутри нее.Просто вода без чего-либо была бы чистым веществом, и вы не назвали бы это смесью. Но как только вы смешаете эту жидкость с чем-нибудь еще, например с лекарством, вы получите смесь. В этом случае вода сохранит все свои свойства, а лекарство сохранит все свои свойства, но они будут вместе в одном стакане, взаимодействуя друг с другом.
Число смесей, существующих в мире, не имеет начала и конца. Что бы вы ни решили смешать, вы получите смесь, даже если вы не знаете, что такое смесь и что вы делаете это прямо сейчас.Почти каждое блюдо, которое вы едите каждый день, представляет собой смесь. Вспомните какой-нибудь рецепт, по которому ваша мама готовит. Все рецепты предусматривают создание смеси. Когда кто-то готовит торт, он складывает несколько ингредиентов, смешивает их и получает смесь. Если положить в чашку с водой немного песка, получится смесь. Это будет смесь, потому что песок из чашки можно брать обратно. Например, вы можете отфильтровать воду или просто подождать пару минут, и вы увидите, как песок лежит на дне чашки.На самом деле существует множество способов отделить разные ингредиенты смеси друг от друга. Это основная характеристика смеси - все соединения можно разделить. Даже бумага в вашем учебнике или книге представляет собой смесь, потому что она состоит из ряда ингредиентов, которые необходимы при изготовлении бумаги.
Теперь, когда у вас есть некоторые базовые знания о том, что такое смесь, вам нужно также узнать, какие виды смесей существуют. Как мы уже говорили, у ряда смесей нет начала и конца, они появляются и исчезают независимо от того, замечаем мы это или нет.Но все они имеют общие черты или различия, что позволяет разделить их на определенные категории.
.Примеры смесей
Смеси повсюду. Определение смеси - это комбинация разных вещей, которые не связаны химически. Например, когда мы печем торт, это результат смеси яиц, муки, сахара и других ингредиентов. Смеси также могут быть намного проще.
Каждый раз, когда объединяются два или более элемента, образуется смесь. Иногда разные части смеси можно разделить на отдельные объекты. В других случаях они женаты до тех пор, пока существуют.Примером смеси является добавление листового чая в горячую воду, в результате чего получается простая смесь, которую мы называем чаем. Давайте рассмотрим другие примеры смесей.
Обычные смеси продуктов питания
Большая часть еды, которую мы едим, представляет собой сочетание разных продуктов. Мы редко едим только один ингредиент. Например, мы можем съесть обычную курицу, но почему бы не смешать ее с небольшим количеством приправ? Вот еще несколько примеров смесей, связанных с одним из любимых занятий американцев: едой.
- Масло и вода
- Лимонный сок и чай
- Мед и чай
- Молоко и шоколад
- Кофе и сливки
- Сливки и сахар
- Мука и масло
- Зерновые и молоко
- Овсяные хлопья и изюм
- Мука и молоко
- Апельсиновый сок и шампанское
- Сахар и вода
- Сахар и чай
- Тонизирующая вода и сок лайма
- Сода и ванильный сироп
Пищевые смеси часто представляют собой гетерогенные смеси.Гетерогенная смесь такова, что компоненты могут быть отделены друг от друга. Миска Cheerios, например, неоднородна, потому что вы можете буквально вытащить отдельные кусочки хлопьев из молока.
Другие распространенные смеси
Помимо того, что мы едим, наша среда полна других смесей. Каждый раз, зажигая ароматическую свечу, вы наполняете воздух ароматами, создавая новую смесь в окружающей среде. Вот еще несколько примеров:
- Дым и туман (Смог)
- Грязь и вода (Грязь)
- Песок, вода и гравий (Цемент)
- Вода и соль (Морская вода)
- Нитрат калия, сера, и углерод (порох)
- Кислород и вода (морская пена)
- Нефть, углеводороды и топливные добавки (бензин)
- Минералы, органические материалы, воздух, вода и живые организмы (почва)
- Хлор, каустическая сода, и вода (отбеливатель)
- Плазма, лейкоциты, эритроциты и тромбоциты (кровь)
Гомогенные смеси противоположны гетерогенным смесям.Это смеси, однородные по своему составу. Примером однородной смеси может быть что-то вроде лимонада. После смешивания вы не сможете легко отделить лимонный сок от воды; это равномерно перемешано. Другой пример - воздух, которым мы дышим. Это однородная смесь кислорода, азота, аргона, двуокиси углерода и других газов.
Смеси сплавов
Некоторые из наиболее важных смесей - это прочные металлы, называемые сплавами. Эти металлы являются результатом объединения двух или более металлов вместе, как правило, для их усиления.
Вот список сплавов:
- Алюминий, никель и кобальт (Алнико)
- Никель, марганец, алюминий и кремний (Алюмель)
- Медь и мышьяк (Мышьяковая медь)
- Медь и серебро (Биллон)
- Цинк и медь (латунь)
- Серебро и медь (Britannia silver)
- Никель и хром (Chromel)
- Медь и никель (константан)
- Медь и вольфрам (медь-вольфрам)
- Медь, золото и серебро (коринфская бронза)
- Медь, никель и железо (Cunife)
- Медь и никель (купроникель)
- Медь, алюминий и цинк (сплав Деварда)
- Медь и алюминий (дюралюминий)
- Медь, золото, и серебро (Electrum)
- Никель и железо (Elinvar)
- Железо, никель и кобальт (Fernico)
- Никель, медь и цинк (немецкое серебро)
- Серебро, медь и золото (Goloid)
- Медь, и небольшой профи часть золота и серебра (Hepatizon)
- Медь, марганец и олово (сплав Heusler)
- Никель, хром и железо (Inconel)
- Никель и железо (Invar)
- Калий и литий (KLi)
- Никель , кобальт и железо (Ковар)
- Медь, марганец и никель (Манганин)
- Свинец и медь (Молибдочалкос)
- Медь, никель, железо, марганец, углерод и кремний (металлический монель)
- Никель и железо ( Мю-металл)
- Хром, железо и никель (нихром)
- Никель, хром, кремний и магний (Nicrosil)
- Никель и кремний (Nisil)
- Медь, алюминий, цинк и олово (северное золото)
- Олово, медь, сурьма, висмут и (иногда) серебро (Pewter)
- Серебро и платина (стерлинговая платина)
- Золото, серебро и медь (розовое золото)
- Медь и золото (Shakudo)
- Серебро и медь (Shibuichi)
- Алюминий и кремний (Silum дюйм)
- Свинец и олово (припой)
- Железо, марганец, углерод и кремний (Spiegeleisen)
- Хром, никель, молибден, кремний, алюминий и углерод (нержавеющая сталь)
- Углерод и железо (сталь)
- Серебро и медь (чистое серебро)
- Свинец и олово (Терне)
- Медь и золото (Тумбага)
- Свинец, олово и сурьма (Тип металла)
- Цинк, алюминий, магний и медь (Замак)
Наука вокруг нас
Разве не интересно рассмотреть, как наука окружает нас? Это в еде, которую мы едим, и в воздухе, которым мы дышим.И чем больше мы экспериментируем с этим, тем больше мы раскрываем различные истины о нем. Лучший способ узнать что-то новое - это сформировать гипотезы и следовать научному методу для проверки этих гипотез. Чтобы узнать больше об этом, взгляните на эти примеры гипотез, а затем посмотрите, сможете ли вы проверить их научным методом. Удачного знакомства!
.| Смесь состоит из маленьких кусочков одного или нескольких веществ, смешанных вместе. Обычно части могут быть отделены друг от друга физическими средствами , потому что это не включает никаких химических реакций или связей. Типы смесей Смеси включают смешение веществ , поэтому давайте сначала проясним, что такое гомогенное вещество . Когда образец вещества имеет одинаковый состав во всем, мы называем это вещество однородным веществом. Стакан с водой будет иметь одинаковый химический состав (). Это делает его однородным веществом.Кусок золота также будет иметь такой же химический состав, что делает его однородным веществом. Гомогенные смеси ведут себя аналогичным образом - образующиеся вещества имеют одинаковый химический состав. Сплавы и Растворы представляют собой гомогенные смеси. Нажмите на каждую, чтобы узнать больше:
Гетерогенная смесь
Нажмите на вышеуказанные гетерогенные смеси, чтобы узнать о них больше. |
определение смеси по The Free Dictionary
(см. Также AMALGAMATION .)
капуста и короли Все и вся; мелочи и концы; разнообразные и разнообразные темы, предметы и т. д. Выражение взято из книги Льюиса Кэрролла в Зазеркалье (1871):
«Пришло время, - сказал Морж,
- поговорить о многих вещах:
Об обуви - и корабли - и
сургуч -
Капусты - и короли -
И почему море кипит -
И есть ли у свиней крылья.
солянка Неоднородная смесь, беспорядок, фарраго, галлимауфри, попурри. Этот термин является искажением более раннего hotchpotch , которое, в свою очередь, является искажением hotchpot , от французского hochepot (hocher 'трясти, трясти вместе' + pot 'pot'), кулинария. термин для блюда, содержащего смесь многих ингредиентов, особенно тушеное мясо из баранины и овощей. Сам Hodge-podge использовался образно еще в 15 веке.
Они сделали наш английский язык галлимауфри или мешаниной всех других речей. (E.K., Послание, посвященное и глоссы к календарю пастырей Спенсера, , 1579)
мешанина Беспорядок, солянка или попурри; запутанный беспорядок. Mashmash само по себе означает «смешанная смесь», предполагая, что mishmash , возможно, возникло как аллитеративная игра слов. Также было высказано предположение, что mishmash происходит от датского mischmasch .Термин и его варианты мишмош и мишмош до сих пор используются в печати с 16 века.
Оригинальный Panorama состоял из мешанины разрозненных и часто несерьезных вещей. ( Слушатель , 30 октября 1975 г.)
potluck Остатки, разногласия; попурри, солянка; объект неопределенного состава. Это выражение происходит от остатков пищи, которые были помещены в горшок, обычно на несколько дней, а затем служили в качестве еды позже, и до сих пор чаще всего относятся к ним.Обоснование удачи заключается в том, что человек рискует, то есть не знает, какую еду ожидать, когда его приглашают отобедать. В более широком смысле, potluck может относиться к любому конгломерату, из которого человек делает слепой или неизбирательный выбор.
[Он] попал в такую же компанию удачи в те дни, когда не стеснялся Лондона. (Мадам Д’Арбле, Ранний дневник Фрэнсис Бёрни, , 1775)
ниток и барабанов Обрывки, обрывки, фрагменты; солянка, мешанина.Зубья - это нетканые части пряжи основы, которые остаются прикрепленными к ткацкому станку, когда полотно обрезается, бесполезные фрагменты узловатых нитей.
Запутанная и растрепанная масса ниток и болтов, скрепленных Воспоминаниями. (Томас Карлайл, «Дидро», Разные эссе, , 1833)
См. Также резьба и барабан, ИТОГО .
Живописные выражения: тематический словарь, 1-е издание. © 1980 The Gale Group, Inc. Все права защищены.
.
